זן אירגה סלייט פופולרי במיוחד בקרב גננים בשל אמינותו ויבולו הגבוה. עמידותו בחורף הופכת אותו לבחירה אידיאלית לאזורים עם אקלים קשה. גידול גידול זה הוא חוויה נגישה ומהנה, אפילו למתחילים. חשוב להקפיד על שיטות גידול נכונות ולשים לב היטב לצמח.
מי פיתח את הזן ומתי?
הוא פותח על ידי מגדלים קנדים, וזכה לפופולריות רבה. ברוסיה הוא מכונה לרוב בשמו בשפה הרוסית, בעוד ש-"Sleyt" משמש רק כשם חלופי.
מראה העץ
השיח גדל לגובה, ומגיע לגובה של עד 2 מטרים. הוא מאופיין במאפיינים הבאים:
- יש לו תצורת כתר מקורית - הוא דומה לכובע מטריה.
- הנצרים מעוקלים מעט, והכתר מאופיין במבנה צפוף.
- שתילים צעירים מכוסים בעלווה אדמדמה, ובסתיו הצבע מקבל גוון צהוב-אדום-כתום.
- בבגרות, הענפים מכוסים בשפע בעלים ירוקים מעוגלים בעלי משטח מט וקצוות משוננים.
מאפייני פירות וטעמם
פירות היער גדולים ועגולים-מלבניים, מגיעים לקוטרם של 15 עד 17 מ"מ. צבעם בתחילה כחול כהה, אך עם הזמן הוא הופך לגוון סגול-שחור. הקליפה מכוסה בציפוי שעווה כחלחל-אפור אופייני. הבשר בשרני, בעל טעם וארומה מתוקים.
חומרים שימושיים
אמלנשר הוא אוצר בלום של ממש של מיקרו-אלמנטים וויטמינים מועילים. הוא ידוע כמקור עשיר לוויטמין C, המסייע בחיזוק מערכת החיסון ונלחם ביעילות במחסור בוויטמינים.
פרי יער זה מועיל במיוחד לאנשים מעל גיל 60, מכיוון שהוא מכיל כמות גבוהה של ויטמין P. הוא מפחית את הסיכון להתקפי לב, מסייע במניעת דליות ורידים ומקדם שינה תקינה.
תקופת ההבשלה והיבול
פטל הוא גידול שמבשיל מוקדם. הפירות הראשונים מופיעים בדרך כלל בתחילת או באמצע יולי. ההבשלה מתרחשת בו זמנית ובאופן שווה. השיח מתחיל להניב פירות כ-3-4 שנים לאחר השתילה.
דרישות מיקום וקרקע
כדי לגדל צמח צללית, בחרו אתר עם חשיפה שטופת שמש או מוצלת למחצה. לצמח זה אין דרישות קרקע מיוחדות והוא יכול להסתגל במהירות למגוון סוגי קרקע.
הכלל העיקרי הוא להימנע משתילת השתיל באדמה בעלת ניקוז גרוע או חרסיתית מאוד. באופן אידיאלי, אדמה בעלת רמת pH ניטרלית היא אידיאלית. הזן משגשג באזורים עם אקלים יבשתי יבש, בהם שוררים תנאים צחיחים.
שתילה וגידול
לשתול באביב או בסתיו, ובחר מקום שאינו חסום על ידי צמחים גבוהים. זה עוזר להגן על גידולי פירות אחרים מפני רוח, שסלייט אינו רגיש לה. בעת השתילה, הוסיפו חומוס, סופרפוספט ואפר עץ.
אלגוריתם שלב אחר שלב:
- הכינו את האדמה על ידי ריפודה לעומק של כ-30-40 ס"מ והסרת עשבים שוטים. ודאו שהאדמה מנוקזת היטב.
- בחרו שתיל בריא ואיכותי. עליו להיות בעל מערכת שורשים מפותחת היטב ונבטים ירוקים וטריים.
- חפרו בור בעומק וברוחב של כ-50 ס"מ. הכניסו את השתיל לבור, תוך פיזור השורשים בזהירות. מלאו את הבור באדמה, דחסו קלות את האדמה סביב השתיל והשקו אותו היטב.
- ✓ עומק שתילת השתיל צריך להיות לפחות 50 ס"מ כדי להבטיח יציבות והתפתחות תקינה של מערכת השורשים.
- ✓ המרחק בין השיחים צריך להיות 1.5-2 מטר כדי לספק מספיק מקום לצמיחה והתפתחות.
טיפול בצמח הסלט כולל השקיה סדירה בתקופות יבשות, מריחת דשני זרחן-אשלגן פעם בשנה וגיזום קל ליצירת כתר ראוי והסרת ענפים פגומים.
- × הימנעו מהשקיית יתר של האדמה, שכן הדבר עלול להוביל לריקבון שורשים.
- × הימנעו משימוש בדשנים חנקניים בסוף הקיץ ובסתיו כדי למנוע עידוד צמיחת נבטים שלא יהיה להם זמן להבשיל לפני החורף.
זן זה רגיש למגוון מחלות ומזיקים. הנה כמה מהם וכיצד להילחם בהם:
- טחב אבקתי. זה מופיע כציפוי לבן על העלים והנצרים. השתמשו בקוטלי פטריות, כגון מוצרים מבוססי גופרית או תיופנט.
- כתם עלה. זה נראה ככתמים חומים על העלווה. יש להשתמש בקוטלי פטריות על בסיס נחושת או בתערובת בורדו.
- אנתרקנוז. כתמים לבנים מופיעים על העלים והנצרים. טפלו בשיח בקוטלי פטריות על בסיס נחושת.
| מחלה/מזיק | עמידות של צפחת אירגי | אמצעי בקרה |
|---|---|---|
| טחב אבקתי | מְמוּצָע | קוטלי פטריות מבוססי גופרית |
| כתם עלים | גָבוֹהַ | תערובת בורדו |
| אנתרקנוז | נָמוּך | קוטלי פטריות על בסיס נחושת |
יתרונות וחסרונות
לפני שתילת יער צמחי, יש לקחת בחשבון את התכונות החיוביות והשליליות שלו. לגידול יתרונות רבים:
ביקורות
פטל 'Slate' מאופיין בעמידות גבוהה בחורף וביכולת הסתגלות למגוון תנאי קרקע. תכונות אלו הופכות אותו לצמח אידיאלי לאזורים הצפוניים. קלות הגידול שלו ותחזוקתו המינימלית הם יתרונות משמעותיים. עם זאת, הוא דורש טיפול מינימלי כדי להשיג יבולים טובים.