האבקה ממלאת תפקיד מכריע בפרי אגסים, במיוחד עבור זנים בעלי עקרות עצמית. ללא מאביק מתאים, עץ עשוי לפרוח אך לא להניב פרי. אפילו זנים בעלי פוריות עצמית מייצרים פרי טוב יותר באמצעות האבקה צולבת. כדי להבטיח יבול עקבי, חשוב לבחור את ה"שכנים" הנכונים, לשקול את זמני הפריחה ולמשוך חרקים מאביקים לגינה.
כיצד משפיע מאביק על התפתחות אגסים?
מאביק הוא זן אגס נוסף הפורח באותו הזמן והוא תואם ביולוגית. האבקה שלו מועברת על ידי דבורים, דבורי בומבוס או חרקים אחרים לפרחים של הזן המארח, מה שמבטיח הפריה מלאה.
כתוצאה מנוכחותו של מאביק:
- מספר השחלות גדל;
- איכות וגודל הפירות משתפרים;
- היבול הופך יציב משנה לשנה.
אם אין "שכן" בקרבת מקום, עץ האגס עשוי לפרוח בשפע, אך יהיו מעט פירות או ללא פירות כלל.
כיצד מתרחשת האבקה של אגסים בתנאים טבעיים?
עצי אגס זקוקים למאביק כדי לייצר פירות. רוב הזנים הם עקרים באופן חלקי או מלא, כלומר לא ניתן להאבק אותם ביעילות על ידי אבקה משלהם. ללא האבקה צולבת, ניצני פירות אינם נוצרים כלל, או שמיוצרים רק מעטים מאוד.
אבקה מעץ המאביק יכולה לעבור:
- חרקים (דבורים, דבורי בומבוס);
- על ידי הרוח.
עם זאת, בתנאים מסוימים, ההאבקה עלולה להיפגע:
- יש מזג אוויר רגוע או גשום, ששוטף אבקה;
- יש מעט חרקים מאביקים עקב טיפול קר או כימי בגינה.
במצבים כאלה, על הגנן לנקוט באמצעים נוספים: האבקה ידנית, השתלת עץ נוסף או התקנת פיתיונות למשיכת חרקים.
גורמים המשפיעים על האבקת אגסים
כדי שעץ אגס יניב פירות באופן עקבי, האבקה יעילה חיונית במהלך הפריחה. הצלחת תהליך זה מושפעת ממספר גורמים, החל מתנאי מזג האוויר ופעילות החרקים ועד למצב העצים עצמם ותנאי השתילה.
להלן הגורמים העיקריים הקובעים את כמות ואיכות היבול:
- פעילות של חרקים מאביקים. דבורים הן העוזרות העיקריות. הן מספקות את עיקר האבקת האגסים. פעילותן תלויה ישירות בטמפרטורת האוויר, בלחות, במשקעים ובנוכחות צמחים פורחים עם צוף.
דבורי בומבוס, צרעות, זבובים וחיפושיות קרקע יכולות גם הן להשתתף בהעברת אבקה, אך תפקידן פחות משמעותי. - משיכת מאביקים לגינה. צמחים פורחים (פקליה, תלתן, מליסה, נפית חתולים, חרדל) ליד עצי אגס מגדילים את אוכלוסיות הדבורים בגינה. אספקת קערות מים נקיות מסייעת לשמור על החרקים קרובים לאתר.
הימנעו משימוש בחומרי הדברה במהלך תקופת הפריחה. אם יש צורך בטיפול, בחרו מוצרים בטוחים לדבורים ורססו בערב כאשר החרקים אינם פעילים. - תנאי מזג האוויר במהלך הפריחה. דבורים פעילות ביותר בטמפרטורות שבין 15°C ל-25°C. כאשר הטמפרטורות יורדות מתחת לרמה זו, התעופה כמעט נפסקת.
גשם שוטף אבקה, ורוחות חזקות מעכבות את מעוף הדבורים ויכולות לפגוע בפרחים. תקלות קור באביב מסוכנות במיוחד, שכן עצי אגס פורחים מוקדם, ואפילו ירידה קצרה בטמפרטורה עלולה לפגוע בפריחה שלהם. - מצב העצים. עצים בריאים פורחים בשפע ומייצרים אבקה קיימת. דישון, גיזום והגנה מפני מחלות באופן קבוע משפרים את יכולתו של העץ לשאת פרי.
עצי אגס צעירים לרוב פורחים בצורה גרועה בשנים הראשונות, ועצים מבוגרים יותר עשויים לחוות יבולים מופחתים עקב היחלשות כללית. - תנאי נחיתה ותאורה. שתילה צפופה מעכבת את ההאבקה ומפחיתה את אוורור הכתר, מה שתורם להתפתחות המחלה. עצי אגס מייצרים פירות טובים יותר ומניבים פירות באזורים פתוחים ומוארים היטב.
כיצד לבחור מאביק לאגס?
אם המקום מאפשר, מומלץ לשתול כמה זנים בגינה כדי שיוכלו להאביק זה את זה. זה מגדיל משמעותית את היבול ומשפר את איכות הפרי.
חשוב לקחת בחשבון מספר תנאים חשובים:
- פריחה בו זמניתהזן העיקרי והמאביק חייבים לפרוח בו זמנית. אם עץ אחד כבר סיים לפרוח והשני רק מתחיל לפרוח, האבקה צולבת לא תתרחש.
- זמן הבשלהזנים מוקדמים אינם מתאימים כמאביקים לזנים מאוחרים ולהיפך.
- איכות האבקהעל המאביק לייצר אבקה בשפע ובת קיימא - זהו תנאי חשוב להצלחה בדישון.
- אין סטריליות צולבתזני אגסים מסוימים אינם תואמים זה את זה - האבקה שלהם אינה מסוגלת לייצר פרי.
- דמיון בתוחלת החייםרצוי שגם לעץ הראשי וגם למאביק יהיו תוחלת חיים ותקופת פרי פעילה דומים.
כדי להשיג יבול יציב ושופע, מומלץ לשתול לפחות 3-4 זני אגסים מתאימים בגינה.
באיזה מרחק יש לשתול שתילים?
דבורי דבש יכולות לעוף עד 2-3 ק"מ מהכוורת שלהן בחיפוש אחר צמחים פורחים. אבל ככל שמקור הצוף והאבקה קרוב יותר, כך עבודתן פרודוקטיבית יותר.
תכונות עיקריות:
- על ידי שמירה על החרקים קרוב ככל האפשר לגינה, הם מוציאים פחות אנרגיה על תעופה, מה שאומר שהם מביאים יותר צוף לכוורת, ויבול הפירות והגרגרים של הגינה גדל.
- האבקה מתרחשת כאשר דבורים עוברות מפרח לפרח, נושאות אבקה על רגליהן וגופן. כדי להבטיח שתהליך זה יהיה יעיל ביותר, עדיף לשתול עצים מאותו מין בקבוצות.
- אם נטועים עצים מגידולים שונים (תפוח, אגס, שזיף, דובדבן) מעורבבים יחד בגינה, חלק מעבודתן של הדבורים תהיה חסרת תועלת - אבקת פרחים של מין אחד אינה מפרה את פרחיו של מין אחר.
לאחר בחירת זנים מתאימים, חשוב לרווח נכון את השתילים בחלקה. המרחק בין העצים תלוי בגובהם הצפוי וברוחב הכתר שלהם בבגרות:
- אגסים גבוהים. לשתול זרעים במרווחים של לפחות 3-4 מטרים.
- אגסים ננסיים. על עציצי שורש ננסיים, שתילה צפופה מקובלת - במרחק של 2-2.5 מ' זה מזה.
סידור זה ישפר את גישת הדבורים לפרחים, יספק תאורה ואוורור מספקים, ולכן יקדם הנבת פרי טובה יותר.
כמה זנים ושתילים נדרשים להאבקה?
לייצור פירות יער טובים יותר, מומלץ לשתול מספר זנים של אותו גידול בגינה. למרות ששני עצים מזנים שונים מספיקים כדי לייצר יבול, גיוון גדול יותר בדרך כלל מניב תוצאות טובות משמעותית:
- האבקה צולבת משופרת;
- מספר השחלות גדל.
התנאי העיקרי הוא שהצמחים יפרחו בו זמנית. בבחירת שתילים, גננים בדרך כלל מתמקדים בזמן ההבשלה של הקציר.
בְּדֶרֶך כְּלַל:
- זנים מוקדמים להבשלה - פריחה ראשונה;
- אמצע העונה – קצת מאוחר יותר;
- הבשלה מאוחרת – האחרונים.
זני אגסים שמאביקים זה את זה
כדי להאבק בהצלחה זן אגס אחד על ידי אחר, יש לעמוד במספר דרישות חשובות. הדרישות המרכזיות הן:
- הפריחה של שני הזנים חופפת בזמן;
- מאביק - מייצר באופן פעיל כמות מספקת של אבקה;
- שני העצים פורחים בשפע מדי שנה;
- אין סטריליות צולבת בין זנים - אי התאמה של אבקה וסטיגמה;
- שלבי התפתחות הפרחים חופפים בתזמון;
- לעצים יש בערך אותה אורך חיים ותקופת פרי.
ישנם זני אגסים רבים המשמשים בהצלחה כמאביקים. דוגמאות לשילובי זני האבקה מוצלחים:
- ברגמוט סתיו. הוא מאובק היטב על ידי הזנים בסמיאנקה וטונקובקה.
- ברה בוסק. מאביקים מתאימים: וויליאמס, סן ז'רמן, קלאפ'ס פייבוריט.
- וויליאמס. מואבק על ידי המועדף של קלאפ, אוטום דין.
- כּוֹמֶר. תואם את הזנים Dekanka סתיו, Dekanka winter, Bon Louise.
- האהוב על קלאפ. המאביקים הטובים ביותר: Bere Beik, Bere Bosc, Bon Louise.
- איריסטה. הוא מואבק ביעילות על ידי הזנים ניקה, פיריה ודזרטניה רוסושנסקאיה.
היברידיות פוריות עצמית בדרך כלל חווים הנחת פרי מופחתת ללא מאביק. פוריות עצמית יכולה להשתנות עם הזמן ותלויה גם בתנאי האקלים ובגיל העץ. צמח נחשב פורה עצמי אם הוא מייצר 15-40% מפרחיו ללא האבקה צולבת.
כיצד להאביק עץ אגס בעצמך: שיטות
ישנן מספר שיטות יעילות להאבקת אגסים המבטיחות נשירת פירות טובה. השיטה הנפוצה והטבעית ביותר היא האבקה על ידי דבורים. האבקה ידנית מתבצעת גם כן, במיוחד בתנאים של מחסור בחרקים או מזג אוויר לא נוח.
אנטומופיליה - הפריה על ידי חרקים
אנטומופיליה היא צורת האבקה שבה אבקה מועברת על ידי חרקים. סוג זה של הפריה אופייני לצמחי גינה ובר רבים, כולל עצי פרי, גידולי ירקות ועשבי תיבול פורחים.
חרקים - דבורים, דבורי בומבוס, פרפרים, זבובים וחיפושיות - מבקרים בפרחים בחיפוש אחר צוף ואבקה, ובמקביל מעבירים אותם מאבקנים של צמח אחד לאלו של אחר, ומבטיחים האבקה צולבת.
פעל לפי ההמלצות:
- התקינו כוורות ליד הגינה – כוורת אחת לכל דונם מגדילה משמעותית את תנובת הפרי.
- זרעו צמחי דבש ליד העץ: פצליה, תלתן, נענע, זעתר, קטניפ - הם פורחים באותו זמן כמו עץ האגס ומושכים דבורים.
- ספקו לדבורים כלי השקיה - מיכלים קטנים עם מים וחלוקי נחל או קרשים צפים כדי שהחרקים יוכלו לשתות מבלי לטבוע.
- הימנעו משימוש בחומרי הדברה במהלך עונת פריחת האגס. אפילו מוצרים בעלי רעילות נמוכה עלולים לשבש את התמצאותן של הדבורים. אם יש צורך בטיפול, יש לרסס בערב, כאשר החרקים אינם עפים עוד.
- הסירו עשבים שוטים ושיחים שעלולים לחסום את השמש מעץ האגס - הפרחים צריכים להיות גלויים בבירור ונגישים לחרקים. שמרו על גינה נקייה ומסודרת כדי להקל על הדבורים לנווט בה.
האבקה מלאכותית - ידנית
אם עץ האגס הוא זן בעל יכולת סטריל עצמית, אחת הדרכים היעילות ביותר להגדלת היבול היא האבקה מלאכותית. שיטה זו פשוטה לביצוע, אך דורשת דיוק וקצת זמן.
הוראות שלב אחר שלב:
- הכינו מברשת רכה עם זיפים טבעיים.
- אספו בזהירות אבקה מפרחים של עץ אחר. היא נדבקת בקלות לשערות, מה שהופך את המשימה לפשוטה יותר.
- מרחו אבקה על הסטיגמות של פרחי הצמח הרצוי. עשו זאת בזהירות, תוך היזהר לא לפגוע בפרח.
לפני תחילת העבודה, יש לוודא שהעץ באמת זקוק להאבקה נוספת. לשם כך, יש לבדוק מראש את הפוריות העצמית: יש לבודד מספר ענפי פורחים ולהרחיק אותם מחרקים. אם כמעט ולא נוצרות עליהם שחלות, זהו סימן לכך שנדרשת האבקה צולבת.
טעויות נפוצות וכיצד להימנע מהן
כדי להשיג יבול טוב, חשוב לא רק לבחור את הזנים הנכונים ולהבטיח האבקה, אלא גם להימנע מטעויות נפוצות שלעתים קרובות מובילות לפרי מופחת או ללא פרי כלל.
הבעיות הנפוצות ביותר והמלצות למניעתן:
- שתילת זן אחד בלבד שעקר את עצמו. ללא נוכחות של מאביק תואם, היבולים יהיו מינימליים או לא קיימים כלל.
- שימוש בזני מאביקים שאינם תואמים. לפני השתילה, יש לבדוק את תאימות הזנים כדי להבטיח שאבקנים יוכלו להפרות ביעילות את הזן העיקרי.
- חוסר חרקים מאביקים. כדי למשוך דבורים ומאביקים אחרים, יש לשתול צמחי דבש וליצור תנאים נוחים לחרקים.
- יישום של קוטלי חרקים במהלך תקופת הפריחה. טיפול כימי בשלב זה מזיק לדבורים ומפחית משמעותית את איכות ההאבקה.
- התעלמות מתנאי מזג האוויר. כפור האביב יכול לפגוע בפרחים - יש להגן על עצים בעזרת חומר כיסוי או אמצעים אחרים.
- גיזום לא נכון של עצים. שגיאות ביצירת הכתר עלולות להפחית את מספר הפרחים ולהפחית את היבול.
- טיפול והגנה לא מספקים מפני מחלות. עצים חולים ומוחלשים נושאים פרי בצורה גרועה, ולכן חשוב לדשן, להשקות ולהגן מפני מזיקים בזמן.
האבקה היא שלב מכריע בתהליך הניב של אגס, ומשפיעה ישירות על כמות ואיכות היבול. זנים רבים דורשים מאביק מתאים - זן נוסף שאיתו ניתן לבצע האבקה צולבת. בחירה וטיפול נכונים במאביקים יסייעו במניעת בעיות בנשירת הפרי ויבטיחו פרי עקבי.