טוען פוסטים...

סקירת זן אגסים של ג'אסט מריה

זן סימפלי מריה הוא זן שמבשיל מאוחר ונושא פרי באוקטובר. הוא מניב יבול טוב, וכפור קשה אינו משפיע על כמות הפרי או על איכותו. זן עמיד לחורף זה יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד 38- מעלות צלזיוס. לאחר הקיפאון, העצים מתאוששים במהירות, ומשמחים את הבעלים בשפע של אגסים בשלים.

כיצד הופיע המגוון?

פרוסטו מריה הוא זן אגס שגודל בבלארוס במכון לגידול פירות. ההכלאה כללה את זן האגס Maslyanaya Ro ואת הצורה ההיברידית 6/89-100. ניסוי זה זכה להצלחה עבור המגדלים הנודעים O. A. Yakimovich, G. A. Alekseev, ו-M. G. Myalik. הזן נקרא בתחילה "מריה", אך מאוחר יותר שונה שמו ל-Prosto Maria.

תיאור הזן

העץ גדל במהירות ואינו גבוה במיוחד. עד גיל 10 הצמח מגיע לגובה של שלושה מטרים בלבד. אגס ה"פרוסטו מריה" מאופיין בכתר פירמידלי רחב, בקוטר של עד 2.5 מטרים, בעל צפיפות בינונית.

הפירות בצורת אגס, במשקל של עד 180 גרם, לפעמים 220 גרם, וקיימים גם פירות גדולים יותר. לאחר הקטיף, הקליפה צהובה בהירה. צד אחד של הפרי בעל גוון ורוד קל. כתמים ירוקים תת-עוריים רבים נראים בבירור. הקליפה רפויה, חלקה ורכה. לפירות משטח מבריק ובשר עסיסי עדין-צפוף בצבע לבן-צהבהב. אין חספוס או חלודה. הטעם מתוק-חמוץ, עם ארומה מובהקת.

זן זה מוערך בזכות יבולו הגבוה - עץ אחד מניב 40 ​​עד 70 ק"ג של פרי בשל. הפרי מתחיל 3 עד 4 שנים לאחר השתילה.

מאפיינים ייחודיים של זן סימפלי מריה
  • ✓ יכולת התאוששות מהירה מהקיפאון, שאינה אופיינית לזני אגסים רבים אחרים.
  • ✓ עמידות גבוהה בפני כיב חיידקי וספוריה, מה שמפחית את הצורך בטיפולים כימיים.

גננים רבים מאמינים שטעמו של הפרי עולה על זה של זנים אירופאים ידועים רבים. הוא נחשב לקינוח, ומשמש להכנת ריבות, קומפוטים, מיצים וסלטים של פירות. כאשר קוטפים אותו מהעץ, הפירות הבוסר קלות ניתנים להובלה ובעלי חיי מדף מצוינים. ניתן לאחסן אותם במקרר עד ינואר.

יתרונות וחסרונות של המגוון

גננים מנוסים טוענים שלזן פרוסטו מריה יש יתרונות רבים, ולכן הם מעדיפים את האגס הספציפי הזה. בין התכונות החיוביות שלו:

  • פרי מוקדם. העץ נושא פרי תוך 3-4 שנים לאחר השתילה.
  • עמידות למחלות. הצמח מאופיין בעמידות מוגברת למחלות כגון כיב חיידקי, כתמי עלים של ספטוריה וגלד.
  • פריון יציב. זן זה עמיד מאוד לתנאי מזג אוויר קשים. הצמח מייצר פירות עסיסיים גם באור שמש נמוך וללא טיפול קבוע.
  • לפרי טעם ומראה טובים. האגסים מבשילים לצורה מושלמת, ללא עיוות, והם טעימים ומתוקים.
  • יבול גבוה. עץ בודד מניב מעל 40 ק"ג פרי. יבול שיווקי הוא 90%.
  • קלות ריבוי. גנן יכול להשיג באופן עצמאי דגימה חדשה על ידי ריבוי הצמח באחת מכמה דרכים.
  • עמידות בפני נזק מכני וכפור קשה. העץ יכול להתאושש במהירות מנזק חלקי של כפור ולעמוד בתנודות טמפרטורה פתאומיות.

לזן כמעט ואין פגמים. גננים רואים את חסרונותיו היחידים כתפוקה הממוצעת שלו, וטעמו המתוק מדי אינו לטעמם של כולם.

ניתן לקבל מידע נוסף על זנים נוספים של אגסים כָּאן.

הכנה ושתילה

מכיוון שזן זה נחשב קל לגידול, בדרך כלל משתמשים בשיטות חקלאיות סטנדרטיות בעת שתילתו. שתילת שתיל אינה דורשת זמן רב או ידע מיוחד. עם זאת, ההליך דורש אחריות מצד הגנן.

בחירת אתר

עצי אגס נחשבים לצמחים אוהבי שמש, אך יכולים לסבול צל. עם זאת, במקרה זה, הפירות הופכים קטנים יותר וטעמם מתדרדר. עדיף לבחור אזור מואר ומחומם היטב. האתר צריך להיות מרווח, במיוחד אם אתם מתכננים לשתול את עץ האגס ושניים מהמאביקים שלו.

שתילת שתיל

בחרו אתר מוגן מרוחות קרות ופרצות. עדיף שיהיה מחסה בקרבת מקום שיגן על הצמח מבלי להצל עליו. שתלו את השתילים לא בשורות, אלא בפינות של משולש דמיוני, תוך שמירה על מרחק של 5-6 מטרים ביניהם. הימנעו משתילת עצים באזורים נמוכים שבהם המים עומדים לאורך זמן לאחר הפשרת שלגים או גשם. הימנעו משתילת אגסים ליד עצי רואן, מכיוון שהם מושכים חרקים שאוהבים לאכול את הפירות והעלים.

פרמטרים קריטיים של קרקע לשתילה
  • ✓ רמת החומציות האופטימלית של הקרקע עבור אגס ג'אסט מריה צריכה להיות בין 6.0-6.5.
  • ✓ עומק מי התהום לא יעלה על 2 מטרים כדי למנוע ריקבון של מערכת השורשים.

אחד מיתרונות הזן הוא תנאי הקרקע הלא תובעניים שלו. הצמח משגשג גם באדמה כבדה וגם באדמה קלה. אדמה חומצית אינה הבחירה הטובה ביותר לשתילת שתיל. כדי להפחית את חומציות הקרקע, הוסיפו סיד כבוש או קליפות ביצים מרוסקות. ניתן לדשן אדמה בסיסית מאוד בכבול או במחטי אורן. האגס מעדיף אדמה רופפת ופורייה, מנוקזת היטב ומאווררת.

הכנת הקרקע

הכינו את גומה לשתילת האגס מראש. אם אתם מתכננים לשתול באביב, הכינו את הגומה בסתיו. המידות המשוערות של הגומה הן 60 x 70 x 90 ס"מ. הניחו חומר ניקוז (חלוקי נחל, חימר מורחב או שבבי לבנים) בתחתית כדי למנוע קיפאון של לחות ליד השורשים.

השכבה העליונה של האדמה שהוצאה מהבור היא פורייה. הניחו את האדמה בצד וערבבו אותה עם דשן: 17-20 ליטר חומוס או קומפוסט רקוב היטב, 60-70 גרם סופרפוספט, 15-25 גרם אשלגן חנקתי ו-30-40 גרם אמוניום גופרתי. שפכו את התערובת המוכנה לתחתית הבור, ויוצרים תלולית. כסו ביריעת צפחה או יריעת קירוי כדי למנוע דליפת חומרים מזינים מהאדמה.

אזהרות נחיתה
  • × אין להשתמש בזבל טרי בעת השתילה, מכיוון שהדבר עלול לגרום לכוויות בשורשים.
  • × הימנעו משתילה ליד מבני בטון, אשר עלולים לשנות את רמת החומציות (pH) של הקרקע לכיוון תגובה בסיסית.

שתילה מדורגת

שתלו את עץ האגס שלכם בהתאם להנחיות ספציפיות. לאחר הכנת החור, המשיכו לשלבים הבאים:

  1. באביב, ממש לפני השתילה, יש להוציא ולבדוק את השתיל. יש לוודא שהוא שרד את החורף. יש להשרות את שורשיו במים במשך מספר שעות, תוך הוספת חומרים מעוררי השתרשות כגון קורנבין, הטרואוקסין, אפין וכו'.
  2. פתחו את בור השתילה והסירו חלק מהאדמה כדי ליצור מספיק מקום לשורשים לצמוח.
  3. צרו תלולית קטנה במרכז ותקעו יתד עץ במרחק 10-15 ס"מ מהמרכז, מטר אחד מעל פני האדמה.
  4. הכניסו את השתיל לחור, תוך פיזור השורשים.
  5. מלאו את החור באדמה ודחסו אותו.
  6. ודאו שצוואר השורש אינו קבור עמוק מדי - הוא צריך להיות ממוקם 3-5 ס"מ מעל פני הקרקע.
  7. קשרו את השתיל ליתד באמצעות חומר אלסטי כדי למנוע לחיצה על הגזע.
  8. צרו עיגול של גזע עץ סביב השתיל, וצרו תלולית אדמה בקוטר זהה לבור השתילה. השתמשו במעדר או במטפחת שטוחה.
  9. השקו את העץ בנדיבות כדי להרטיב היטב את הבור. לאחר שהאדמה יבשה, שחררו את האדמה וכסו אותה בנסורת רקובה, דשא גזום טרי, מחטי אורן וכו'.
  10. גזרו את השתיל לגובה של 60-80 ס"מ. אם יש ענפים, קצרו אותם בשליש.

הַאֲבָקָה

הצמח מפרה את עצמו באופן חלקי, כך שניתן להשיג ייצור פירות מקסימלי על ידי שתילת זני אגסים הפורחים בו זמנית. אלה כוללים בין היתר את אגסי קושיה, דוכסית ופמיאטי יאקובלבה.

תהליך גידול

כדי להבטיח יבול טוב, יש לטפל בצמח בזהירות, תוך הקפדה על כל ההליכים הנדרשים. זה יאיץ את הצמיחה ויבטיח פירות יפים ועסיסיים בכל שנה.

תוכנית השקיה

השקו את הצמח החדש שנשתל מדי יום, תוך שפכו 10 ליטר מים מתחתיו. אגס 'סימפלי מריה' מעדיף לחות, לכן השקו את הצמח הבוגר מספר פעמים במהלך העונה. השקו לאחר שהשלג נמס ולאחר מכן שוב כאשר העלים נפרשים. כמו כן, השקו את העץ רגע לפני הפריחה.

במהלך הקיץ, ההשקיה תלויה בתנאי מזג האוויר. אם יש בצורת קשה, יש להשקות את עץ האגס בתדירות גבוהה יותר; אם הקיץ חם ויש מספיק גשמים, יש להשקות את הצמח פעם בחודש.

השקיית השתיל

ההשקיה האחרונה מתבצעת באמצע ספטמבר - זה יגן על הפירות מפני סדקים, ימלא אותם במיץ וישמור על לחות האדמה.

זִבּוּל

יש לדשן את העץ במהלך העונה השנייה לאחר השתילה. זן סימפלי מריה מגיב היטב לדשנים אורגניים טבעיים. לפחות פעם בשלוש שנים, באביב, יש לפזר חומוס או קומפוסט רקוב היטב סביב גזע העץ תוך כדי ריפוי האדמה בקצב של 8-10 ק"ג למטר מרובע. יש למרוח דשנים מינרליים וחנקניים מדי שנה - 10-15 גרם למטר מרובע. מקובל לחלק את הכמות הכוללת לשלוש הזנות. במקרה זה, יש למרוח דשן חנקן לאחר פתיחת העלים, 10 ימים לפני הפריחה ומיד לאחר הפריחה.

אין למרוח דשני חנקן במקביל לקומפוסט, מכיוון שהדבר עלול לגרום לכוויות שורשים. יש להקפיד על מרווח מינימלי של 4-5 ימים בין מריחות.

שבעה עד עשרה ימים לאחר הפריחה, עץ האגס זקוק לדשן מקיף. יש להשתמש בדשנים מורכבים של חנקן-זרחן-אשלגן (Azofoska, Nitrophoska, Diammophoska) או בדשנים מיוחדים לעצי פרי (Gera, Master, Agricola). דשן טבעי, כגון עירוי של מולין או צואת ציפורים (25-30 ליטר לכל צמח בוגר), גם הוא נוח.

במהלך הקיץ, יש למרוח דשן עלווה פעם בחודש. הוסיפו 25-30 גרם של אשלגן חנקתי וסופרפוספט פשוט לכל 10 ליטר מים.

גיזום עץ אגס

שלב חשוב בגידול אגס הוא היווצרות הכתר:

  1. באביב, לפני שהמוהל מתחיל לזרום, בצעו גיזום פורמטיבי. השאירו מספר נבטי פרי על כל ענף שלדי. בצעו את הגיזום הראשון מיד לאחר שתילת השתיל.
  2. קצרו את הנצר המרכזי ב-15 ס"מ, וגזמו את כל ענפי הצד עד לנקודת הצמיחה שלהם. גזמו את הכתר המוארך מדי שנה עד לקצות שכבת הענפים העליונה ביותר.
  3. גזרו את כל הנצרים שגדלים בתוך הכתר.

עץ האגס אינו מתפצל הרבה, לכן יש לבצע גיזום פורמטיבי לפי הצורך.

בסתיו, גיזום סניטרי חיוני: הסירו נבטים שבורים, חולים, יבשים ופגועי מזיקים. בצעו הליך זה לאחר הקטיף ולאחר נשירת העלים, כאשר הצמח רדום. טפלו תמיד בגיזום עם זפת גינה.

מתכוננים לחורף

אגס "פרוסטו מריה" נחשב לזן עמיד בפני כפור, המסוגל לעמוד בפני כפור קשה ללא נזק. אם מגדלים את העץ בהרי אורל, הגנה מפני החורף חיונית. עבודת ההכנה כוללת את השלבים הבאים:

  1. נקו את אזור גזע העץ. הסירו את כל הפירות והעלים שנשרו, ענפים שבורים ופסולת אחרת.
  2. יש לחדש את שכבת החיפוי כך שעוביה בעיגול גזע העץ יהיה עד 10 ס"מ, ובגזע עצמו – עד 25-30 ס"מ. יש להשתמש בחומוס.
  3. כסו את הגזע עד לפיצול הראשון ולשליש התחתון של ענפי השלד בסיד - זה יגן על הצמח מפני מכרסמים וכוויות שמש.
  4. עטפו את בסיס הגזע בכמה שכבות של חומר כיסוי המאפשר לאוויר לעבור דרכו היטב.
  5. כאשר יורד שלג כבד, גרפו אותו לכיוון הגזע. ערימות השלג ישקעו בהדרגה במהלך החורף, לכן רעננו אותן מספר פעמים, תוך פירוק הקרום הקשה שעל פני השטח.

שִׁעתוּק

ישנן מספר שיטות לריבוי אגס "פרוסטו מריה": ייחורים, שכבות והשתלה. כל שיטה דורשת דרישות והנחיות ספציפיות.

ייחורים

שיטה זו נחשבת ליעילה ביותר. חותכים ייחור ירוק עם עלים מהעץ. מטפלים בו בחומרי השתרשות ומאחסנים אותו תחת כיסוי פלסטיק עד להופעת שורשים בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס.

שכבות

הליך זה לא ייקח הרבה זמן. תהליך הריבוי פשוט: קברו קטע של ענף האם באדמה מזינה, לחה ועשירה בחמצן, תוך הקפדה על כך שהקצה נמצא מעל פני האדמה וחשוף לאור השמש.

שורשים נוצרים במקום שבו הענף קבור באדמה. אין צורך בטיפול מיוחד. צריך רק לשמור על לחות האדמה. לאחר הופעת השורשים, גזרו את הנצר מענף האם בעזרת מספריים ושתלו אותו כמו שתיל.

חיסונים

שיטה זו היא הגוזלת ביותר זמן ועבודה. ריבוי אגסים באמצעות השתלה מותר כאשר המוהל טרם החל לזרום בצמח. לשם כך, יש להכין את הייחורים בדצמבר ולאחסן אותם במקום קריר. למטרה זו מותרים נבטים בני שנה עם 3-4 ניצנים. ההשתלה מתחילה באביב. יש להשתמש בכל זן אגסים, אגס בר או תפוח כבסיס.

השתלת אגס

מחלות ומזיקים

אגס "פרוסטו מריה" הוא זן עמיד בפני נזקים שונים, אך רגיש למחלות מסוימות. הטבלה מפרטת את המחלות והמזיקים שהצמח רגיש אליהם לעיתים:

מחלה/מזיק

תסמינים

שיטות מאבק

ספטוריה מחלה פטרייתית. נבגי פטרייה נמצאים בעלים שנשרו. כאשר המחלה מופיעה, מופיעים כתמים בצבע חום-אפרפר על העלים. לטיפול, בצעו שלושה הליכי טיפול בחלקת הגינה:

  • טפלו בתמיסת ניטרופן לפני פתיחת הניצנים.
  • יש לרסס את עץ האגס בתערובת בורדו לאחר הפריחה.
  • יש לרסס בתערובת בורדו 15-20 יום לאחר הפריחה.
סרטן חיידקי מחלה פטרייתית הגורמת לקליפה להיסדק ולהשחיר, להיווצרות כתמים חומים על העלים, ולפרי להכהות ולהתקלקל במהירות. כדי למנוע מחלות, יש לוודא שהקליפה לא ניזוק.

כדי להילחם במחלה, יש לגזום את העץ הפגוע ולחטא את הפצעים בעזרת גופרת נחושת. לאחר הגיזום, יש לטפל בצמח בקוטלי פטריות. באביב, לפני צמיחת הניצן או בסוף נובמבר, יש לרסס את הצמח בתמיסת ברזל גופרתי 3-4%.

גֶלֶד מחלה פטרייתית שבה נוצרים נבגים בניצנים, וגורמים להופעת כתמים חומים על העלים והפרי. יש להילחם במחלה באותו אופן כמו ספטוריה.
כְּנִימָה המזיק שוכן בחלק התחתון של העלים ובנצרים הצעירים. הוא מופיע בדרך כלל על העץ יחד עם נמלים, אשר נושאות אותו פנימה ואז ניזונות מההפרשות המתוקות. למניעה, יש לבצע את ההליכים הבאים:

  • הסר ביצים מקליפת העץ בסתיו. נקה את הקליפה מלכלוך, טפל בסדקים בחומר חיטוי ואטום אותם בזפת. לטייח את העץ ולחפור סביב הגזע.
  • בסתיו, יש לשפוך מים רותחים על הקליפה ועל עיגול גזע העץ.
  • באביב, יש להניח חגורה דביקה על גזע העץ.
  • לפני פתיחת הניצנים, יש לטפל בצמח בחומרי הדברה.
עש האגס פרפר אפור זה מטיל ביצים באדמה סביב גזעי עצים. הזחלים שבקעו חודרים דרך הפרי. רססו את הצמח במרתח לענה, תחילה השרו 800 גרם של עשב ב-10 ליטר מים חמימים והניחו לו לחלוט במשך שעתיים. הביאו לרתיחה על אש נמוכה ובשלו על אש קטנה במשך חצי שעה. סננו את המרתח וערבבו עם 10 ליטר מים. יש למרוח את התמיסה על הצמח שלוש פעמים לפני הפריחה.

קציר, אחסון, יכולת הובלה

הפרי נקצר לפני שהוא בשל לחלוטין. הדבר נעשה כדי למנוע מהפרי הבשל להפוך רך מדי ורגיש לנזק מכני. זאת בשל עסיסיות הפרי ורכות קליפתו. גננים משאירים את האגסים להבשיל בחדר קריר, מה שמאריך את חיי המדף שלהם. מקובל להעביר אגסים עד שהם הופכים רכים ושבירים.

ביקורות על המגוון

תוכלו למצוא ביקורות חיוביות רבות מגננים באינטרנט. רבים רואים בזן זה אחד הטובים ביותר בזכות התשואה הגבוהה שלו וקלות הטיפול. תוכלו לצפות בסקירה כזו בסרטון למטה:

★★★★★
אינה, בת 34, גננית. שתלתי את 'סימפלי מריה' לפני שבע שנים. קצרתי את הפירות הראשונים בשנה הרביעית לאחר השתילה. האגסים עסיסיים, טעימים ובעלי ריח נעים. העץ נושא פרי בכל שנה. ניסיתי להרבות את הזן באמצעות השתלה. מתוך שבעת הייחורים, שניים השתרשו על עץ תפוח ועל עץ אגס בר. אני אוהב את הזן הזה כי הוא לא דורש טיפול קבוע.
★★★★★
רומן, בן 25, גנן מתחיל. מריה מגדלת את העץ בחלקה שלי כבר שמונה שנים. אני קוצר פירות בשלים כבר חמש שנים, שאני אוהב בזכות המתיקות והרכות שלהם. אשתי מכינה מהם ריבה, קומפוטים ומיצים. שמתי לב שאם משקים ומזינים את הצמחים באופן קבוע, העץ מייצר הרבה יותר פירות מאשר אם לא עושים שום תחזוקה.
★★★★★
אגור, בן 47, תושב קיץ. שמעתי על הזן הזה משכן, קניתי שתיל צעיר ושתלתי אותו בדאצ'ה שלי. הוא מניב יבול טוב, כ-50 ק"ג פרי לצמח. המשפחה שלי אוהבת את הפרי, אבל אני לא חובבת גדולה של אגסים מתוקים. העץ גבוה, כשלושה מטרים. אין חסרונות של ממש, והטיפול פשוט ואינו דורש הרבה זמן.

★★★★★
נֶשֶׁר
אגס "פרוסטו מריה" נפלא, מתוק, עסיסי וגדול. שלי התחיל להניב פירות בשנה השלישית שלו. אנחנו צריכים עוד זנים כמו זה; הם טעימים.

אגס "פרוסטו מריה" הוא צמח קל לגידול, מועדף בקרב גננים רבים עם זמן טיפול מוגבל. בעזרת שיטות חקלאיות נכונות, התפוקה עולה משמעותית, ומניבה פרי רב.

שאלות נפוצות

מהו הגיל האופטימלי לשתילת שתיל כדי לזרז את הפרי?

האם זן זה דורש מאביקים? אם כן, אילו מהם מתאימים?

באיזו תדירות צריך להשקות עץ בוגר במהלך קיץ יבש?

אילו דשנים מגבירים את תכולת הסוכר בפירות?

האם ניתן לגדל אותו באזורים עם הפשרות תכופות בחורף?

כיצד להגן על עצים צעירים מפני כוויות שמש בחורף?

איזה דפוס שתילה עדיף להקמת גינה?

כיצד להאריך את אחסון הפירות עד פברואר-מרץ?

אילו מזיקים תוקפים לרוב את הזן הזה?

האם ניתן ליצור כתר בצורת דקל?

איזה סוג אדמה אינו מתאים במיוחד לזן זה?

מתי עדיף לגזום: בסתיו או באביב?

כיצד למנוע שפירות יקטנו ככל שהעץ מתיישן?

האם ניתן להשתמש בפירות לייבוש?

מהו הזמן המינימלי בין טיפול במחלה לבין הקציר?

תגובות: 0
הסתר טופס
הוסף תגובה

הוסף תגובה

טוען פוסטים...

עגבניות

עצי תפוח

פֶּטֶל