סקירה מלאה של אגס ת'ומבלינה והוראות גידול שלב אחר שלב

אצבעונית היא זן אגס קומפקטי עמיד בפני כפור ומחלות. העץ תופס מעט מקום ומניב יבול עקבי גם באקלים משתנה. לפרי טעם מתוק מעולה, בשר רך ועסיסי וחיי מדף ארוכים. תכונות אלו הופכות אותו לפופולרי בקרב גננים המעריכים אגסים איכותיים ודורשים תחזוקה מועטה.

היסטוריה של מבחר ואזורי גידול

זן האגס ת'ומבלינה גודל על ידי יו. פטרוב ונ. א. אפימובה ב-VSTISP במוסקבה בשיטת האבקה של היבריד מספר 9 (המתקבל על בסיס זן החורף מיצ'ורין של ברה) עם מספר זנים דרומיים:

• יופי היער;
• יוזפינה ממכלן;
• ניצחון ז'ודואן;
• יופי של אנז'ו;
• הדוכסית אנגולם;
• דקנטר חורף;
• לְרַפֵּא;
• סן ז'רמן.

עם טיפול נאות, העץ יכול לשאת פרי אפילו באזורים הדרומיים של סיביר בזכות עמידותו הגבוהה לכפור.

תוכלו להכיר את זני האגסים הפופולריים ביותר בקרב גננים מקומיים כָּאן.

תֵאוּר

אגס ת'ומבלינה הוא זן בינוני-מאוחר. במרכז רוסיה, הפרי מגיע לבשלות צרכנית עד אמצע ספטמבר. באזורים דרומיים חמים יותר, ההבשלה מתרחשת מוקדם יותר, בתחילת הסתיו.

עֵץ

הצמח מאופיין בגודלו הקומפקטי - גובהו כמעט ולא עולה על 1.5-1.7 מ'. מאפיינים ייחודיים נוספים:

• כתר – עגול, עם ענפים מרווחים בדלילות וצמיחה מתונה, לא נוטה להתעבות;
• יורה – הם משתרעים מהגזע בזווית ישרה, תלויים מעט למטה, לקליפה יש גוון חום-חום;
• עלים - ירוק כהה, בגודל בינוני, עם משטח חלק ושיניים קטנות לאורך הקצוות.

במהלך הפריחה, העץ מכוסה בפרחים כפולים לבנים.

פְּרִי

הפירות הם פרי אגס מושלם עם עגלגלות קלה ומשקלם הממוצע הוא כ-80 גרם. כשהם בשלים לחלוטין, הם מקבלים צבע צהוב עשיר עם גוון חלודה זהוב אופייני וגוון כהה. סומק סגול מופיע לעתים קרובות בצד שטוף השמש של הפרי.

תכונות עיקריות:

• עור – דק אך עמיד, המאפשר להעביר בקלות יבולים למרחקים ארוכים מבלי לאבד את המראה השיווקי שלהם;
• עיסה – עסיסי, מתוק, עם גוון צהבהב קל, מרקם שמנוני וללא גרגירים, והחמיצות כמעט בלתי מורגשת;
• ארומה – בולט, נעים.

מאפיינים

הודות לעמידותו הגבוהה לתנאים קשים ולהסתגלותו לאקלים שונים, זן זה הוא מועדף בקרב גננים מנוסים ומתחילים כאחד. הוא מתגאה במערכת חיסונית חזקה, המפחיתה את הסיכון למחלות ולהתפשטות מזיקים.

עמידות לבצורת וכפור

שתילי אגס רגישים לבצורת: כאשר לחות נמוכה, עצים מאבדים את חסינותם, יבולים יורדים, ונשירת ניצנים עלולה להתרחש במהלך הפריחה. בניגוד לזנים עמידים לבצורת כמו נריאדניה, אצבעונית דורשת השקיה סדירה, במיוחד בתקופות חמות ויבשות.

האבקה ורבייה

הוא פורה את עצמו ואינו דורש מאביקים בקרבת מקום, שכן העץ מייצר פרחים ממינים שונים. עם זאת, כדי להגדיל את התשואה, גננים ממליצים לשתול זנים בעלי תקופות פריחה דומות ועמידות טובה בפני כפור בקרבת מקום.

זה מקדם האבקה צולבת אינטנסיבית יותר ופירות עקביים שנה אחר שנה. הזנים הטובים ביותר נחשבים ל:

• קרסנויארסק גדול;
• וסלינקה;
• שֶׁמֶן;
• סיבירי.

המרחק בין עצים צריך להיות כ-10 מטרים, אך גם אם עצי אגס מתאימים גדלים בחלקות סמוכות, לכך כבר יש השפעה חיובית. בנוסף, השתלת ייחורים על זנים אחרים יכולה להגדיל את היבול ולייצר עצים חדשים נושאי פרי.

צורות ותת-מינים

אגס האצבעון, המכונה גם אליונושקה, גדל לרוב כזן סטנדרטי. עמידותו הגבוהה לכפור הופכת אותו למתאים לשתילה לא רק באזורים מרכזיים אלא גם בדרום סיביר.

באקלים קר, העץ מאולף לצורה זוחלת: הענפים כפופים בזהירות לקרקע, והגזע נטוע בזווית. שתילה זו מקלה על כיסוי הצמח לחורף, במיוחד אם נדרש בידוד מלא.

מאפייני פרודוקטיביות ואחסון

אגס ת'ומבלינה הוא זן סתיו - הפרי מגיע לבשלות טכנית בסביבות אמצע ספטמבר. מומלץ לקטוף בין ה-15 ל-25 בספטמבר.

שתילה של דונם אחד מניבה כ-68 סנט של פרי איכותי. אמנם תוצאה זו אינה בדיוק שיא, אך משקלם ואיכותם של האגסים הופכים את הזן הזה, בצדק, לזן בעל יבול גבוה, המספק באופן עקבי תוצאות מעל הממוצע.

היקף היישום

הפירות מוערכים בזכות טעמם המעולה ולרוב נאכלים טריים. הם משמשים גם:

• לשימור;
• הכנת מיץ;
• כמילוי למאפים.

פירות עסיסיים, מתוקים וארומטיים מושלמים למגוון קינוחים ומנות קולינריות.

תנאים אופטימליים לגידול

לגידול מוצלח של יבולים, חשוב לבחור את הרכב הקרקע הנכון. אדמת חמרה חולית ניטרלית, פורייה, מנוקזת היטב ונושם נחשבת אופטימלית.

יש להגן על אתר השתילה מפני רוחות וטיוטות, ומפלס מי התהום צריך להיות לא קרוב יותר מ-2-2.5 מ' מפני השטח, כך שהשורשים לא יסבלו מלחות עודפת.

נְחִיתָה

גידול אגס אצבעונית אינו קשה. המפתח הוא בחירת אתר מתאים, שתילת השתיל בהתאם להנחיות ספציפיות ומתן טיפול נאות. לא נדרש ניסיון או ידע ספציפי. תוכלו ללמוד את כל הניואנסים של שתילת עץ פרי כאן. כָּאן.

מועדים אחרונים

ניתן לשתול שתילי אגסים באביב או בסתיו, אך העיתוי תלוי באקלים האזור. באזורים הדרומיים והדרום-מזרחיים, שתילת הסתיו עדיפה בספטמבר או אוקטובר - לעץ יש זמן להתבסס הרבה לפני תחילת מזג האוויר הקר.

בחירת אתר והכנת האדמה

למרות עמידות הזן לכפור, יש צורך להציב שתילים באזורים מוגנים מרוחות קרות ומוארים היטב. דרישות עיקריות:

• גינה הפונה דרומה או דרום-מזרחית, נקייה מרוחות, נחשבת אידיאלית. משבי רוח חזקים במהלך כפור עלולים לפגוע בקליפה, ולגרום לסדקים וכוויות קור. אזורים אלה יכולים גם לקדם זרימת גזים (דליפת שומן), כמו גם חדירת חיידקים פתוגניים, פטריות ומזיקים.

• חשוב שמפלס מי התהום לא יהיה נמוך מדי, ושהאתר לא יהיה ספוג מים. לחות עודפת עלולה להוביל לריקבון שורשים, למרות שהזן דורש לחות מספקת.
• הכנת הקרקע נכונה חיונית להצלחת השתילים. ערבבו את אדמת הקרקע העליונה עם חלקים שווים של חול וכבול, ולאחר מכן הוסיפו חלק אחד של חומוס, זבל וקומפוסט.
  מלאו את בור החפירה כשליש מהממדי בתערובת המתקבלת והרטיבו אותו היטב. עדיף לבצע את עבודת ההכנה הזו לפחות שבועיים לפני השתילה.

בחירה והכנת שתילים

למרות שהצמח נכלל זה מכבר במרשם המדינה ועבר בדיקות מדינה, חומרי שתילה טרם הפך לזמינים באופן נרחב. לכן מומלץ לרכוש צמחים סטנדרטיים רק מחנויות גינון מכובדות או משתלות ייעודיות, תוך שימת לב לקריטריונים הבאים:

• מערכת השורשים מפותחת היטב, עם 4-5 שורשים רוחביים או יותר בנוסף לשורה הראשית, ללא סימני נזק או נבילה;
• הגיל האופטימלי של עץ הוא 1.5-2 שנים, מה שמגדיל את הסבירות להשרשה מוצלחת;
• לצמח כ-5-6 ענפים מפותחים היטב, בנוסף לגזע המרכזי.

בעת רכישת שתיל הגדל במיכל, על העלים להיות בריאים, נקיים ממחלות ומזיקים. לפני השתילה, יש להשרות את השורשים במים למשך שעה-שעתיים, ולאחר מכן לטפל בהם בתערובת חימר - תמיסת חרסית עם כמות קטנה של מולין.

גננים רבים משתמשים בתכשירים מיוחדים כדי לעורר השתרשות ולהגדיל את כדאיות השתילים.

אלגוריתם עבודה

גידול זן אגס ת'ומבלינה אינו קשה במיוחד, אך חשוב לעקוב אחר כמה הנחיות מרכזיות. המלצות עיקריות:

• לפני הנחת השתיל בגומה, תקעו בו יתד עץ שאליו תקשרו מאוחר יותר את הגזע.
• הניחו בזהירות את השורשים על ערימת האדמה בתוך החור, ופיזו אותם באופן שווה.
• מלאו באדמה, הרימו מעט את העץ כך שהאדמה תמלא באופן שווה את החלל בין השורשים, ודחסו היטב.
• לאחר השתילה, יש להשקות את הצמח באמצעות כ-20 ליטר מים לכל צמח.
• לאחר ההשקיה, יש לכסות את אזור גזע העץ בנסורת או כבול - זה ימנע צמיחת עשבים ויאט את אידוי הלחות.

שימו לב לעומק השתילה הנכון - צווארון השורש צריך להיות 5-7 ס"מ מעל פני האדמה. זה יעזור למנוע ריקבון הגזע עקב לחות מתמדת.

לְטַפֵּל

שתילה מחדש נכונה היא צעד חשוב בניהול חקלאי, אך לצורך הנחת פרי מוצלחת, העץ דורש טיפול קבוע ומיומן. המפתח הוא לפעול לפי נהלי טיפול סטנדרטיים כדי להבטיח תפוקה גבוהה ועקבית.

השקיה ודישון

עבור זן האגס ת'ומבלינה, השקיה סדירה חיונית, מכיוון שהשתילים אינם סובלים אדמה יבשה, אך לחות עודפת מזיקה גם כן.

המלצות השקיה בסיסיות:

• לאחר חורף מושלג או אביב גשום, יש להשקות את העץ רק לפני שהפרי מתחיל להיווצר.
• אם אין משקעים, יש להשקות לפני הנבטה.
• בקיץ יבש, יש להשקות את הצמח פעמיים בחודש עם 20-30 ליטר מים.

יש לדשן בערך כל שלוש שנים, תוך שימת לב במיוחד לתקופה בה מתחילה הפרי - בדרך כלל בשנה השישית לאחר השתילה. במהלך שלב הפריחה, יש להוסיף אשלגן לאזור הגזע ולהשקות היטב. ניתן גם להשתמש באוריאה. מידע נוסף על דישון אגסים ניתן למצוא כאן. כָּאן.

במהלך הבשלת הפרי, דישון עם קאפור מועיל. במהלך הבשלת הפרי, יש למרוח מגנזיום גופרתי, ובסתיו, לפני הכפור, יש לדשן בחומר אורגני כגון זבל, קומפוסט או חומוס.

זְמִירָה

שלא כמו גידולי פרי רבים אחרים, זן האגס ת'ומבלינה אינו דורש גיזום פורמטיבי. לאחר מכן, יש לבצע גיזום סניטרי בלבד על השתילים, תוך הסרת ענפים פגומים או חולים.

סִיד

בתחילת האביב ובסוף הסתיו, מומלץ לטייח את גזע עץ האגס ואת ענפיו השלדיים בעזרת טיט סיד. טיפול זה מגן על הקליפה מפני כוויות שמש וכפור חורפי.

סיד משמש גם כאמצעי מניעה נגד מחלות ומזיקים, מכיוון שהוא מכיל חומרים שיכולים להשמיד חיידקים, פטריות וזחלי חרקים שלעתים קרובות חורפים בקליפת עצים.

מתכוננים לחורף

ההיבריד מאופיין בעמידות גבוהה לכפור: עצים בוגרים יכולים לעמוד בטמפרטורות עד 38- מעלות צלזיוס ללא מחסה. מומלץ להגן על שתילים צעירים עד גיל 4-5 באמצעות חומר מבודד כגון יוטה, ריפוד סינתטי או כיסוי מתאים אחר.

כדי להתכונן לחורף, יש צורך לבצע מספר צעדים חשובים:

• לטייח עץ;
• להשקות בנדיבות חודש לפני הכפור הראשון;
• לחפור את האדמה במעגל גזע העץ;
• חיפוי עם שבבי עץ, כבול או ענפי אשוח.

אל תשכחו להוסיף דשנים אורגניים לתמיכה בבריאות הצמח בתקופה הקרה.

איך אפשר להגביר את הפרי?

למרות שלזן אגס ת'ומבלינה יש מבנה צמיחה קומפקטי, עץ בודד יכול להניב יבול גדול למדי - כ-15-25 ק"ג של פרי. כדי להגדיל את היבולים מבלי לשתול גזעים נוספים, גננים נוטים להשתיל את הנצר על גזע שורש של עץ פרי אחר עם כתר גבוה ורחב יותר. המשיכו לקרוא לקבלת הוראות כיצד להשתיל בצורה נכונה. כָּאן.

הזן מתחיל להניב פירות כשש שנים לאחר השתילה, ובשנה השביעית או השמינית הוא מגיע לתפוקה המרבית שלו, כפי שצוין בתיאור. תקופת הפרי הפעילה נמשכת כ-11-15 שנים.

מחלות ומזיקים

גלד היא המחלה הנפוצה ביותר של עצי פרי, אך אגס האצבעונית עמיד מאוד לזיהום פטרייתי זה ונפגע לעיתים רחוקות.

עם זאת, הזן עלול לסבול מגורמים אחרים, מחלות:

• טחב אבקתי. זה מופיע כציפוי אפור על הענפים והכתר. השתמשו בפונדזול או סולפיט כדי לשלוט בזה.
• סרטנים שחורים. הוא תוקף את הקליפה, מתחיל בקורוזיה ומוביל לפצעים עמוקים אם לא מטופל. יש לטפל בנחושת גופרתית, ובסתיו יש לכסות את האזורים הנגועים בלכה סודה, ולשרוף את העלים והענפים היבשים.
• מוניליוזיס. זה גורם לאגסים להירקב, ואם הם נשארים על העץ, הזיהום מתפשט. אם מתגלים פרי נגוע, יש להסיר אותו ולרסס את העץ בתערובת בורדו.

איום המזיק העיקרי הוא קרדית הכיס. למניעה, יש להשתמש בקוטל חרקים Inta-Vir בתחילת האביב ובגופרית קולואידלית לפני היווצרות הפרי.

יתרונות וחסרונות

אגס האצבעון מוערך בעיקר בזכות טעמו המעולה. הזן מציע גם מספר יתרונות נוספים:

החסרונות של המגוון כוללים:

ביקורות

אגס ת'ומבלינה משלב פריון טוב ועמידות לתנאים קשים, מה שמבטיח יבול עקבי במשך שנים רבות. הוא מתאים לגידול במגוון אזורים ומתגאה בטעם עשיר. הפרי נשמר היטב, מה שהופך אותו מתאים הן לצריכה טרייה והן לשימורים.