אגס הדזרטניה הוא זן עמיד בפני כפור ועמיד בפני מחלות. הוא מאופיין בתקופת הבשלה מאוחרת וטעם פרי מעולה. גננים בוחרים בזן זה בשל קלות הטיפול בו. עם טיפול נאות, הצמח יגמול לכם ביבול שופע.
היסטוריה של הבחירה
זן היברידי זה, שפותח בתחנת הניסויים בגננות קרים (FSBI "NBS-NNC"), הוא תוצאה של הכלאה בין הזנים Bere Bosc ו-Olivier de Serre. א.פ. מילשקו, א.ס. חרצ'נקו, פ.א. סוליאניקוב וב.א. אוסמנוב שיתפו פעולה ביצירתו.
תיאור העץ והפירות
לעצים כתר פירמידלי דליל ורחב, המגיע לגובה של עד 6 מטרים. מאפיינים ייחודיים:
- הנצרים עבים, בצבע חום בהיר.
- הקליפה החלקה של הענפים הזקופים בצבע אפור בהיר.
- הנצרים מכוסים בעלים גדולים, רחבים וירוקים בהירים. הם בצורת סירה ובעלי קצוות מחודדים עם משוננים קטנים לאורך הקצוות.
- הפירות גדולים, במשקל ממוצע של 240-430 גרם. הם קצרים בצורת אגס, אחידים בגודלם, עם משטח מעט מחוספס.
- בשלב הבשלות הטכנית, הקליפה נצבעת בצבע ירוק-צהבהב, לאחר מכן היא מקבלת צבע צהבהב וסומק זהוב בצד שאליו חודר אור השמש.
- העור דק, חזק וחלק.
- ✓ לפירות זן ה-Dessertnaya טעם שקדים אופייני, המבדיל אותם מזנים אחרים.
- ✓ לקליפת הענפים גוון אפור בהיר, שהוא מאפיין ייחודי של הזן.
תקופות של הבשלה, פריחה ופירות
הפריחה מתחילה מאוחר ונמשכת כשבוע. זן סתיו זה מבשיל בעשרת הימים השניים של ספטמבר. הפירות נוחים להובלה. רמת השיווק גבוהה ומגיעה ל-95-97%. במקרר בטמפרטורה של 2 מעלות צלזיוס, ניתן לאחסן אותם עד סוף ינואר.
הַאֲבָקָה
הוא בעל פוריות עצמית חלקית, לכן מומלץ לשתול צמחים אחרים שמבשילים בו זמנית בקרבת מקום. הזנים הבאים נחשבים למאביקים הטובים ביותר: מריה, ואסה, חורף קרים, זולוטיסטיה, דקאנקה דו קומיס, יאקימובסקאיה ואיזומרודניה.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יש לו חוזקות וחולשות.
בעת רכישת שתילים, חשוב לקחת בחשבון את כל ההיבטים הללו כדי למנוע אכזבה בעתיד.
אגס קינוח: שתילת הזן
שלב השתילה הנכון הוא קריטי, שכן הוא קובע את קצב ההסתגלות של העץ הצעיר ואת הצמיחה שלאחר מכן. יש לפעול לפי ההנחיות הבאות:
- תאריכים רצויים. ניתן לשתול באביב או בסתיו, אך חשוב לעשות זאת במהלך תקופת התרדמה של הצמח. באביב, יש לשתול את השתיל לפני צמיחת הניצנים, ובסתיו, לאחר נשירת העלים.
כדי להבטיח שדגימה צעירה לא תקפא בחורף לפני תחילת מזג האוויר הקר, יש לחלוף לפחות חודש בין השתילה לתחילת הכפור. - בחירת מיקום מתאים. הצמח משגשג בחום, לכן יש לבחור מקומות שטופי שמש בגבהים מעט גבוהים. מפלס מי התהום לא צריך להיות גבוה מ-2 מטרים מעל פני השטח.
אין דרישות קרקע ספציפיות, אך עדיף לבחור מקומות עם אדמה מנוקזת היטב וחומציות קלה או ניטרלית. אם החומציות גבוהה מדי, ניתן להוסיף קמח דולומיט, סיד או גיר כדי לתקן זאת. - שכונה עם תרבויות אחרות. עצי תפוח הם שכנים טובים מכיוון שהם חולקים תנאי גידול וצרכים דומים. שתלו גידולים בקרבת מקום כמו עגבניות, פלפלים, מלפפונים, פטל, דומדמניות או דומדמניות, צפצפה שחורה, סמבוק וענבים.
הימנעו מהצבת עצי אגס בקרבת צמחים שעלולים להשפיע לרעה על צמיחתם, כגון שזיפים, דובדבנים, שזיף דובדבן, דובדבנים מתוקים, אפרסקים, משמשים ואגוזי מלך. עצי ערער יכולים להכיל נבגי חלודה, אשר יכולים להדביק עצי פרי. - בחירה והכנה של חומרי שתילה. רכשו שתילים מספקים מהימנים, תוך שימת לב לגיל (1-2 שנים), מערכת שורשים חזקה והיעדר נזקים על הגזע והנצרים.
לפני ההליך, יש לטבול את הצמח בתמיסת מגרה צמיחה למשך מספר שעות, ולאחר מכן לטבול את השורשים בתמיסת חרס. - הכנת האתר. התחילו את עבודות ההכנה מוקדם, רצוי בסתיו. ראשית, חפרו את האזור, הסירו עשבים שוטים ופסולת, ולאחר מכן הוסיפו דשן אורגני. הכינו חורים בגודל 50x50 ס"מ, הניחו שכבת ניקוז בתחתית, ומלאו באדמה עשירה בחומרים מזינים.
- תהליך שתילת שתילים צעירים. בצעו את ההליך הקלאסי: צרו תלולית אדמה קטנה, הניחו עליה את השתיל, פרשו את מערכת השורשים. מלאו באדמה מזינה.
- ✓ עומק השתילה האופטימלי לשתיל צריך להיות כזה שצווארון השורש יהיה 5-7 ס"מ מעל פני הקרקע.
- ✓ המרחק בין שתילים צריך להיות לפחות 4-5 מטרים כדי להבטיח מספיק מקום לצמיחת הכתר.
לאחר ההליך, יש להשקות כל צמח היטב ולקשור אותו לתמיכה. יש לכסות את האדמה סביב העץ כדי לשמור על לחות.
טיפול בעץ אגס
טיפול בגידולים כרוך במספר הליכים חקלאיים הדורשים תשומת לב קבועה. יש לספק טיפול בסיסי:
- רִוּוּי. לאחר השתילה, יש לוודא שהצמחים מתבססים על ידי השקייתם באופן קבוע מדי שבוע במהלך העונה הראשונה. עצים בוגרים בדרך כלל אינם זקוקים להשקיה תכופה, למעט בעונות גידול קריטיות: לפני ניצנים, לפני ואחרי הפריחה, וכאשר מתכוננים לחורף.
משקעים טבעיים מתונים יכולים לספק לחות מספקת לאורך כל העונה. - תוכנית האכלה. הצמחים מקבלים חומרי הזנה מבור השתילה, ולכן אין צורך בדשן בשנים הראשונות. בשנים שלאחר מכן, יש לדשן את הצמח 3-4 פעמים בשנה. יש להשתמש בפורמולות דשן שונות בהתאם לתקופת השנה ולצורכי עץ האגס.
- × הימנעו מהשקיית יתר של האדמה, במיוחד לאחר השתילה, מכיוון שהדבר עלול להוביל לריקבון שורשים.
- × אין להשתמש בזבל טרי כדי להאכיל שתילים צעירים, מכיוון שהדבר עלול לגרום לכוויות בשורשים.
מתכוננים לחורף
באזורים דרומיים חמים, הוא יכול לגדול בהצלחה ללא מחסה נוסף, אך במרכז רוסיה, בידוד נוסף נחוץ לפני תחילת החורף.
עבודת הכנה:
- התקינו הגנה מפני רוח כדי למנוע כוויות קור ונזק לעצים במהלך מזג אוויר קר.
- חיפוי מעגל גזע העץ מסייע בשמירה על חום ולחות ומגן על השורשים מפני תנודות טמפרטורה.
- בידוד הגזע בשלג שירד - זה מספק בידוד נוסף לשורשים ולחלקים התחתונים של העץ מטמפרטורות נמוכות.
- עטיפת הגזע ובסיס הענפים השלדיים בבד יוטה או בחומר זמין אחר מסייעת בהגנה על צמחים מפני קיפאון ובליה.
מחלות, מזיקים ומניעה
המחלה המסוכנת ביותר לגידול היא גלד, המופיע ככתמים שחורים על פני הפרי. כדי להילחם במחלה זו, השתמשו בכימיקלים כגון סטרובי, סקור והורוס. רססו פעמיים, במרווח של 7 ימים.
מזיקים התוקפים את הגידול כוללים כנימות, עש קודלינג, גלילי עלים ועלי עלים. כדי להדביר אותם, השתמשו בקוטלי חרקים מתאימים כגון דציס, אגרברטין ואיסקרה. חפירה סביב גזע העץ והסרת עשבים שוטים היא אמצעי מניעה יעיל נגד חרקים.
איסוף, אחסון והובלה
זהו זן סתיו. הפרי נקצר כשהוא בוסר מעט. לאחר מכן הוא מאוחסן. לאחר זמן מה הוא מגיע לשיא טעמו.
אחסנו את הפירות במקום קריר (1-5 מעלות צלזיוס) ומאוורר היטב במשך מספר חודשים. לאחר מיון, ערמו אותם ב-2-3 שכבות בקופסאות עץ. בדקו את הפירות מעת לעת, והסירו את כל הפירות המראים סימני ריקבון.
ביקורות של גננים
אגס הקינוח הוא בחירה פופולרית בקרב גננים חסרי ניסיון משום שקל לגדל אותו, אינו דורש כישורים מיוחדים ודורש תחזוקה מועטה. עם תשומת לב מינימלית, ניתן לקצור יבול שופע.