דישון נכון הוא אחד הגורמים המרכזיים בגידול מוצלח של אגוזי מלך. עיתוי וסוג ההאכלה קובעים לא רק את בריאות העץ ואת עמידותו למחלות, אלא גם את איכות וכמות היבול. חשוב ללמוד לעומק את שלבי הדישון העיקריים, את סוגי הדשנים ואת הפרטים הספציפיים של חלוקת חומרי הזנה לאורך עונות השנה.
למה כל כך חשוב לדשן צמח?
שלא כמו גידולי גינה, עצים בגינות כמעט ולא מדשנים - ולעתים קרובות שלא לצורך. מאפיינים עיקריים:
- עצי אגוז מאופיינים במערכת שורשים חזקה המשתרעת עמוק לתוך האדמה ומתפשטת לרווחה. עם זאת, הם יכולים לקבל חומרים מזינים רק מהאדמה עצמה. אם האדמה מדולדלת, העץ גדל לאט ואינו מייצר פרי. דישון נכון מסייע לאזן את הצמיחה ולחזק את העץ.
- לעיתים שותלים אגוזי מלך על ערימות קומפוסט לשעבר, העשירות בחנקן. עם זאת, במקרים אלה, השתילים נמתחים במהירות, נחלשים ונשברים בקלות ברוח. כדי למנוע זאת, יש לתקוע אותם ולהוסיף אשלגן וזרחן לאדמה.
- דישון קבוע גם מגביר את עמידות המזיקים: לדוגמה, אמוניום סולפט מפחית נזקים מעשי קודלינג. דשנים המיושמים בשנה הראשונה מחזקים את העץ ועוזרים לו להתבגר לקראת החורף, ובכך מגבירים את עמידות העץ לחורף.
אגוזים נושאי פרי צורכים הרבה חומרים מזינים, במיוחד כאשר מגדלים אותם באופן מסחרי. כדי למנוע מהעץ להתדלדל ולהבטיח שהוא ימשיך לייצר פרי במשך עשרות שנים (עץ אגוזים טיפוסי נושא פרי במשך 70-80 שנה), יש לדשן אותו באופן קבוע.
איך אפשר לדעת לפי עץ אם הוא זקוק לחומרים מזינים?
צמחים מגיבים לחסרים או עודפים תזונתיים באמצעות סימנים חיצוניים. גנן קשוב יכול לקבוע מה בדיוק חסר או, להיפך, מה שופע באדמה על סמך מראה הכתר, מצב הנצרים והעלים. חשוב לזהות אותות אלה במהירות כדי להתאים את הטיפול ולשמור על בריאות הצמח.
עוֹדֶף
עץ האגוז מתחיל לייצר באופן פעיל נבטים רבים, בעיקר אנכיים, מספר הענפים הקטנים גדל משמעותית, והכתר מתרחב לרוחב. זה מסוכן משתי סיבות:
- עץ לא בוגר הופך שביר;
- הכתר יכול להישבר תחת משקלו שלו, ולכן יש לשלוט בגדילה מוגזמת.
במקביל, העץ גדל במרץ, אך אינו מניב פירות, ולכן או שאין פירות כלל או מעט מאוד מהם.
מכיוון שאי אפשר לדלל את האדמה באופן מלאכותי, יש להילחם בתופעה זו על ידי גיזום קבוע, "חריצים" - חיתוך הקליפה ולאחר מכן כיסויה בזפת כדי להגביל את זרימת החומרים המזינים לחלקים מסוימים של העץ, ושיטות אחרות של יצירת כתר.
יתר על כן, עצים "שמנים" מוזנים רק בדשנים של זרחן ואשלגן, תוך הימנעות מדשנים חנקניים כמו סלפטר. אגוזי מלך רגישים לנזק, לכן בעת גיזום, יש להקפיד להשתמש בזפת גינה או, במקרים קיצוניים, בצבע שמן.
פְּגָם
הסימנים העיקריים למחסור בחומרים מזינים באדמת אגוזי מלך כוללים מספר גורמים. התסמינים העיקריים הם:
- הצהבה מוקדמת של עלים;
- קְמִילָה של השחלה;
- פיגור גדילה;
- גוססים של נצרים צעירים.
צרכים תזונתיים בסיסיים של אגוזי מלך
לצורך התפתחות מלאה ופרי קבוע, היבול דורש סט מאוזן של מינרלים, כאשר כל יסוד מבצע את תפקידו.
תכונות עיקריות:
- חנקן – מבטיח צמיחה פעילה של עלווה ונצרים;
- זרחן – מקדם התפתחות שורשים ויצירת ניצני פרחים;
- אשלגן – מגביר את העמידות למחלות ועוזר לעץ לעמוד בכפור ביתר קלות.
גם מיקרו-אלמנטים חשובים, במיוחד ברזל, מגנזיום ואבץ - איכות וכמות היבול תלויים בהם.
סוגי תערובות תזונה
כדי לשמור על בריאותם ופריון עצי האגוז, חשוב לא רק לדעת אילו חומרי הזנה הם זקוקים להם, אלא גם באיזו צורה ליישם אותם. ישנם מספר סוגים של תערובות חומרי הזנה, החל מחומרים אורגניים ועד דשנים מינרליים מורכבים. לכל אפשרות מאפיינים משלה והיא מתאימה לשלבים שונים של התפתחות העץ.
אוֹרְגָנִי
דשנים אורגניים הם פסולת צמחית ובעלי חיים מפורקת או מעובדת. אלה כוללים את הסוגים הבאים:
- זֶבֶל. ניתן להשתמש בו טרי או רקוב. זבל סוסים טרי מקובל לשימוש - פזרו אותו סביב גזע העץ וערבבו אותו לתוך האדמה.
עדיף קודם כל לקומפוסט זבל פרות. אין להשתמש בזבל חזירים טרי או גללי ציפורים בשל ריכוזם הגבוה - השתמשו בהם רק כתמיסות או קומפוסט. - קוֹמפּוֹסט. זוהי תערובת של שאריות צמחים רקובות, זבל, שאריות מזון וחומר אורגני אחר. לאחר הקומפוסטציה, היא הופכת לדשן מלא.
- כָּבוּל. כבול רקוב בשכונה נמוכה הוא בעל ערך רב. יש להוסיף אותו כחלק מתערובות אורגניות, לרוב בשילוב עם קומפוסט.
- אפר עץ. הוא מיוצר על ידי שריפת ענפים יבשים, עלים או עצי הסקה. הוא מכיל אשלגן, סידן ויסודות מועילים אחרים. אפר מפחם או דלקים מאובנים אינו מתאים לדשן - הוא אינו מכיל חומרים מזינים ומשמש רק לשיפור מבנה הקרקע.
מינרלים
לצמח יש צורך חריף במיוחד במיקרו-נוטריינטים כמו אבץ, מגנזיום, בורון ומנגן. דשנים אורגניים אינם מספקים מספיק מחומרים מזינים אלה, ולכן עצים זקוקים לדשנים מינרליים נוספים.
בדרך כלל מוסיפים את הדברים הבאים מתחת לעץ האגוז:
- אמוניום חנקתי – עד 6 ק"ג לשנה;
- סופרפוספט - כ-10 ק"ג בשנה;
- מלח אשלגן - כ-3 ק"ג;
- אמוניום סולפט – עד 10 ק"ג;
- אבץ ומגנזיום סולפטים - 2.5 גרם למטר מרובע של אזור השורש.
מוּרכָּב
נוסחאות אלו משלבות מספר חומרים מזינים, מפשטות את הדישון ומאזנות את האדמה.
תערובות אלה כוללות:
- ניטרואמופוסקה וניטרופוסקה – מכילים חנקן, זרחן ואשלגן בפרופורציות שונות, המתאימים לשלבים שונים של התפתחות עץ;
- אממופוס ודיאמופוס - לספק לצמחים חנקן וזרחן.
ישנם דשנים מיוחדים עם תוספות מיקרו-אלמנטים כגון בורון, אבץ או מגנזיום, המיועדים במיוחד לגידולי פירות ואגוזים.
הניואנסים של הזנת עצים צעירים ובוגרים
יש למרוח את הדשן הראשון של עץ האגוז בעת השתילה. יש להוסיף את הדברים הבאים לבור השתילה לפחות שבועיים לפני ההשתלה:
- חומוס – 10 ק"ג;
- אפר עץ – 200 גרם;
- סופרפוספט – 200 גרם.
כסו את התערובת בשכבה דקה של אדמה רגילה כדי להגן על השורשים מפני כוויות. עם סוג זה של דשן, העץ בדרך כלל לא יזדקק לדשן נוסף במשך 2-3 השנים הבאות.
לאחר מכן, במהלך עשר השנים הראשונות לצמיחה, יש להוסיף מדי שנה 3-4 ק"ג של זבל או חומוס לכל מטר מרובע של מעגל הגזע של העץ.
אם חומר אורגני אינו זמין, יש להחליף אותו בדשנים מינרליים:
- 60 גרם אמוניום סולפט;
- 35 גרם אמוניום חנקתי;
- 80 גרם סופרפוספט;
- 15 גרם של מלח אשלגן – לאותו אזור.
באזורים שונים ועל קרקעות שונות
דישון אגוזי מלך תלוי במידה רבה בסוג הקרקע ובתנאי האקלים של האזור. אזורים שונים דורשים גישות דישון אינדיבידואליות:
- עַל אזורי קובאן והקווקז יש למרוח עד 20 טון זבל לדונם כל ארבע שנים במהלך חריש הסתיו. יש למרוח דשנים מינרליים מדי שנה: 5-8 סנט סופרפוספט ו-1-1.5 סנט מלח אשלגן לדונם. במהלך העיבוד השני, יש להוסיף 1.5 סנט אמוניום חנקתי.
- ב אזור אמצעי על קרקעות חוליות באביב, לפני תחילת עונת הגידול, יש לפזר 1.5 ק"ג של אמוניום חנקתי מתחת לכל עץ, ולאחר הקטיף, לפזר 4 ק"ג של סופרפוספט.
- ב אזורי כדור הארץ השחור המרכזיים אגוזי מלך פחות תובעניים מבחינת תזונה נוספת. מספיק להוסיף 1-2 ק"ג של אשלגן למעגלי הגזע של העץ במהלך 3-5 השנים הראשונות ולדשן בקומפוסט או סופרפוספט כל ארבע שנים.
עצי אגוז מעדיפים קרקעות ניטרליות עד בסיסיות קלות עם pH של 6 עד 8.2. אם האדמה חומצית, יש לסייד אותה באופן קבוע. ניתן לקבוע את החומציות בעצמכם באמצעות תמצית אדמה ונייר לקמוס.
לוח זמנים אופטימלי לדישון: מאפיינים עונתיים
תזונה נכונה היא הבסיס לבריאות ופירות אגוזי מלך. צרכי העץ משתנים בהתאם לעונה, לכן יש לדשן אותו בהדרגה ובמחשבה. חנקן חיוני באביב, מתינות בקיץ, והכנה לחורף בסתיו.
באביב
לפני תחילת הפרי, אגוזי מלך זקוקים במיוחד לחנקן. לכן, בסביבות מרץ עד תחילת אפריל, יש למרוח את הדשן הבא מתחת לכל עץ:
- אמוניום חנקתי – כ-300 גרם;
- זבל או חומוס – 5 ק"ג לכל מ"ר
יש לפזר דשן בשני שלבים, בהפרש של 20-25 יום. הפעולה השנייה היא תערובת של סלפטר עם שליש זרחן ואשלגן (סופרפוספט ומלח אשלגן). יש לפזר את הפעולה השנייה בחריץ סביב העץ ולהשקות היטב כדי להמיס את הדשן.
בקיץ
דשני חנקן אינם מומלצים במהלך תקופת גידול הפרי. יש להשתמש בדשנים נוספים רק אם העץ אינו מפותח מספיק או חולה. עבור שתילים צעירים שעדיין לא הניבו פרי, ניתן להשתמש בדשנים הבאים בקיץ:
- כ-4 ק"ג של מלח לכל צמח;
- סופרפוספט במינון בהתאם לסוג הקרקע.
בסתיו
לפני בוא החורף, חשוב שעץ האגוז יתחזק ויצבור חומרים מזינים. לאחר הקטיף, יש למרוח את הדשן הבא לכל מטר מרובע של מעגל הגזע מתחת לכל עץ:
- סופרפוספט – 20 גרם;
- מלח אשלגן – 15 שנים
כדאי גם לחפות את האדמה בחומוס (3-4 ק"ג למטר מרובע). באזורים מצפון לליפטסק, לחפות מדי שנה, ובאזורים הדרומיים ובקרקעות עניות, כל 2-3 שנים. באדמות שחורות פוריות של אזורי וורונז' וטמבוב, לחפות כל 4-5 שנים.
טעויות נפוצות שעושים גננים וטיפים מועילים
גננים מתחילים נתקלים לעתים קרובות בקשיים בעת גידול אגוזי מלך. טעויות נפוצות כוללות בעיות בדישון:
- מנת יתר של חנקן. דשני חנקן מוגזמים מובילים לצמיחה נמרצת של נבטים מיותרים, מה שגורם לעץ לעלות במשקל יתר. מריחת מלח או חומר אורגני מרוכז (כגון זבל תרנגולות) בקיץ במהלך תקופת הבשלת הפרי מסוכנת במיוחד, מכיוון שהיא עלולה לגרום לנשירה המונית של האגוזים הבוסר.
כדי להימנע מבעיות, מומלץ לדשן באביב מוקדם ככל האפשר, ובקיץ עדיף לא להשתמש בדשני חנקן כלל - מקובל לפזר מלח על השלג בתחילת העונה. - חוסר בדשנים בקרקעות עניות. אם יש מחסור בחומרים מזינים, עצים יתפתחו בצורה גרועה, וכתמים בהירים יופיעו על העלים - סימן לכלורוזיס עקב מחסור בכלורופיל. במקרים כאלה, חשוב להגדיל את מינון החנקן ולהוסיף דשנים של מגנזיום וסידן.
- השקיה לא מספקת. צמחים סופגים דשן רק בצורה מומסת. לכן, לאחר מריחת דשן, חיוני לשמור על לחות קרקע מספקת - יש להשקות לאחר כל מריחה.
המלצות הדישון הנוכחיות הן:
- בעת מריחת דשנים יבשים (לדוגמה, סופרפוספט או גרגירי סלפטר), אפילו על אדמה לחה, יש להשקות היטב כך שהחומרים המזינים יתמוססו ויגיעו לשורשים.
- אם אתם מורחים תמיסה, שלבו אותה עם השקיה. לאחר מכן, כסו את האזור סביב גזע העץ.
שאלות נפוצות
סעיף זה מכיל תשובות לשאלות הנפוצות ביותר בנוגע לטיפול והאכלה של עץ אגוז מלך. כאן תמצאו המלצות לבחירת דשנים, תנאי גידול והיבטים חשובים אחרים שיסייעו להבטיח צמיחה בריאה ויבול שופע.
איך להאכיל אגוזי מלך באביב?
באביב, במרץ, יש להזין את עצי הפרי בחנקן: יש להשתמש באמוניום גופרתי על קרקעות בסיסיות, ובסידן אמוניום חנקתי על קרקעות ניטרליות או חומציות מעט. קצב היישום הוא כ-100 גרם חנקן לשתיל.
מה אגוז מלך לא אוהב?
עצי אגוז מלך אינם משגשגים באזורים עם לחות גבוהה או קרקעות חומציות מדי. בתנאים כאלה, העץ גדל לאט ומניב מעט פירות. האדמה הטובה ביותר לעצי אגוז מלך נחשבת לתערובת עם תכולת חרסית גבוהה וכמות קטנה של חול.
האם ניתן להשתמש באפר עץ?
כן, אפר עץ עשיר באשלגן ובמיקרו-אלמנטים מועילים אחרים. כמות היישום המומלצת היא 200-300 גרם לכל מטר מרובע של שטח גזע עץ.
דשנים שנבחרו כראוי ובזמן מסייעים לעצי אגוז מלך להתפתח באופן מלא, לחזק את מערכת השורשים שלהם ולהגביר את עמידותם לחורף. הקפדה על הנחיות דישון נכונות במהלך שלבי צמיחה שונים מאפשרת יבול יציב ושופע במשך שנים רבות. תזונה נכונה תבטיח את אורך חיי העץ ואת תנובת הפרי שלו.