מאפייני אגוזי מלך סדקו ועקרונות הגידול

עץ אגוז הסדקו מאופיין בשיעורי פרי שנתיים גבוהים ובקלות גידול, מה שהופך אותו למושך במיוחד לגננים מתחילים. ניתן לגדל זן זה באקלים קריר, מכיוון שהוא עמיד בפני כפור. העצים עמידים בקלות לזיהומים ומזיקים שונים.

איזה סוג של מגוון זה?

סדקו הוא זן אגוז מלך ננסי המאופיין בעמידות גבוהה לכפור, פרי סדיר ותנובה משמעותית. הוא אידיאלי לגידול במרכז רוסיה. זן זה ידוע גם בשם אגוז מלך שוגין, על שם יוצרו, המגדל שוגין.

מאפיינים

עץ אגוז הסדקו ממלא תפקיד חיוני בשיפור הסביבה העירונית. הוא יכול ליצור צל טבעי בפארקים ובכיכרות, מה שמשפר את איכות האוויר ומשפר את הרווחה הסביבתית הכללית.

למגוון יש את הפרמטרים האופייניים הבאים:

• זמן הבשלה: ספטמבר, מהימים הראשונים ועד אמצע החודש.
• הַאֲבָקָה: מתבצע באופן עצמאי.
• פירות ראשונים: בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה.
• פִּריוֹן: גבוה, ומגיע ל-8 אגוזים מכל צרור או 40 ק"ג מעץ אחד, בעוד שהפרי יציב וחד-שנתי.
• עמידות בפני כפור: סובל היטב טמפרטורות נמוכות, כולל כפור חמור עד -35-40 מעלות צלזיוס.
• מתאים לגידול: מרכז רוסיה, כולל אזור מוסקבה.

הוֹפָעָה

סדקו הוא זן ייחודי של אגוזי מלך, תוצאה של שנים של עבודת טיפוח שהחלו בשנות ה-80. זהו עץ נמוך, המגיע לגובה של לא יותר מ-350 ס"מ. עליו ירוקים, בעוד פרחיו לבנים וריחניים.

מידע נוסף:

• לפירות בגודל בינוני, במשקל 15 עד 16 גרם, טעם עדין ומתוק וניתן להפריד אותם בקלות מהקליפה הדקה והחומה בהירה. לאגוזים טעם עדין ולא מר. קוטרם של הפירות הוא כ-3.5 עד 4.5 ס"מ והם גדלים באשכולות של 6 עד 8.

• סדקו מאופיין בפרחים חד-מיניים שלו - האבקנים מיוצגים על ידי חתולים קטנים, והעלים יושבים בראש הנצרות השנתיים.
• מערכת השורשים מפותחת וחזקה היטב, מה שהופך את העץ לעמיד בפני רוחות חזקות ופגיעות ענפים.
• העלים אורכם כ-25-35 ס"מ והם נבדלים בצורתם הנוצתית, צבעם הירוק כהה וברקם.
• לגבעולים מבנה חלק וחזק.

יתרונות וחסרונות

למגוון זה מספר תכונות אטרקטיביות:

עד כה, לא ידועים פגמים חמורים בזן זה. עם זאת, ראוי לזכור שתקופות ממושכות של כפור קשה או קיץ יבש עלולים להפחית את יבול הזן.

היסטוריה קצרה של הופעה

זן סדקו נולד הודות למאמציו של המגדל האוקראיני ל.ס. שוגין, שעבר לאזור מוסקבה מחרקוב והציב לעצמו למטרה לפתח זן אופטימלי לתנאי אזור מוסקבה. בשנות ה-80, עבודתו הוכתרה בהצלחה: פותח זן שיכול לעמוד לא רק בקור החורף הקשה אלא גם בכפור האביב.

רשימת הבדלים מסוגי צמחים אחרים

שלא כמו זנים ידועים הגדלים באזור מוסקבה, כולל אידיאל, וליקן, אסטחובסקי, פודמוסקובי, קוצ'רז'נקו ואחרים, סדקו מאופיין בצמיחתו הקטנה והגמדית, בהבשלה מהירה, בפרי שנתי ובקלות התחזוקה.

יתרונות ונזקים

סדקו, כמו זני אגוזים דרומיים, עשירה בשומן ועשירה בויטמינים A, E, C, ויסודות קורט, אשר מחזקים את מערכת החיסון, משפרים את הראייה והזיכרון, מסייעים בהורדת רמות הסוכר בדם, בעלי השפעה מרגיעה, ומועילים לבריאות האישה, במיוחד במהלך ההריון, לאחר הלידה וגיל המעבר.

הם משקמים את האיזון ההורמונלי, מנרמלים את מערכת העיכול, מסייעים בטיפול ביתר לחץ דם, אנמיה וטרשת עורקים, ומשפרים את תפקוד הלב.

עם זאת, כמו כל אגוז אחר, גם לסדקו יש מגבלות והוא עלול להיות בעל השפעות בריאותיות שליליות אם נעשה בו שימוש לא נכון. מומלץ להפחית או להפסיק לחלוטין את צריכת האגוזים לילדים מתחת לגיל חמש, לאנשים עם אי סבילות אישית או תגובות אלרגיות, ולאנשים הסובלים מעודף משקל.

פריחה ותוחלת חיים

פריחת עץ האגוז הסדקו בולטת באורכה המפואר. בחודשים מאי ויוני, עץ קטן זה, הנושא אגוזים, מעוטר בתפרחות זכריות תוססות באשכולות ובפרחים נקביים, הנישאים ביחידות או בזוגות בחיקי העלים. ענק העץ הזה יכול לחיות עד מאה שנים, ולהרשים ללא הרף בפרחים המרהיבים וביבול האגוזים השופע.

חוקי גידול

גידול זן זה אינו שונה מתוכניות וכללים סטנדרטיים, ולכן העצים אינם דורשים טיפול ספציפי.

מתי הם שותלים באזורים שונים?

באזורים צפוניים יותר, כולל אזור מוסקבה, האביב הוא הזמן המועדף לשתול עצי אגוז. באזורים חמים יותר, כמו אזורי וורונז' ורוסטוב, עדיף לשתול שתילי אגוזי מלך במחצית השנייה של הסתיו.

באזור מוסקבה, אפריל הוא החודש האופטימלי לשתילת עצי אגוז, בתנאי שהעצים עדיין לא החלו להצמיח עלים. שתילה בסתיו אינה מומלצת, מכיוון שייתכן שהעץ לא יספיק להתבסס באדמה לפני הכפור הראשון.

נְחִיתָה

כדי לגדל בהצלחה עץ אגוז, בחרו מקום עם אור בהיר וללא צל. מפלס מי התהום צריך להיות בעומק של לפחות 200 ס"מ. הימנעו מנטיעת עצים קרוב מדי זה לזה ומנטיעות ליד מבנים, שכן שורשי אגוז עלולים לפגוע אפילו ביסודות בטון מזוין.

היבטים נוספים:

• שתילים שכבר בני שנתיים הם הבחירה הטובה ביותר לשתילה.
• עומק החור צריך להיות לפחות 50-65 ס"מ.
• יש להניח דשן זרחן, קומפוסט ואדמה פורייה בבסיס החור.
• עץ שנשתל לאחרונה זקוק להשקיה בשפע, שאמורה להיות כ-50-80 ליטר מים.

לְטַפֵּל

טיפול בעצים אינו דורש הליכים מורכבים. המוקד העיקרי הוא:

• השקיה סדירה – עצים משגשגים על לחות, ולכן בתקופות חמות, צמחים צעירים זקוקים להשקיה שבועית, עם צריכת מים של כ-30 ליטר. עצים בוגרים ניתן להשקות בתדירות נמוכה יותר, אך בכמות כפולה. במהלך עונת הגשמים, יש להשקות לפי הצורך, תוך פיקוח קפדני על מצב האדמה.
• דישון קרקע. זה נעשה פעמיים בשנה (מלחי זרחן ואשלגן מתווספים בסתיו, ומלחי חנקן באביב).
• גיזום כתר – זה מתבצע במרץ, כאשר העץ מגיע לגובה של 150-180 ס"מ, מוסרים ענפים פגומים וחלשים.

• חיטוי – בסתיו, לאחר הקטיף, הגזע ובסיסי הענפים הגדולים מטופלים בצבע לבן/סיד.

מחלות ומזיקים

זן אגוזי לוז זה בעל עמידות טובה למחלות שונות. רק במצבים חריגים היבול עלול להיפגע ממחלות כגון:

• כיפת אש, שבו העלים והפירות מקבלים גוון כהה, בעוד שיש להסיר את האזורים הנגועים, ולטפל בעץ בחומרים המכילים נחושת, כגון נחושת גופרתית, תערובת בורדו ואחרים;
• סרטן השורש, כאשר מופיעים גידולים על השורשים, מה שמוביל להפסקת הצמיחה והפרי של העץ, במקרים כאלה מומלץ לטפל בשורשים בתמיסה של 1% של סודה קאוסטית;
• כתם חום, כאשר מופיעים כתמים חומים על העלים, וגם הפרחים מושפעים, מה שמוביל לנפילתם, כדי להילחם במחלה זו, משתמשים בתערובת בורדו בריכוז של 1%, כמו גם בחומרים כימיים כמו Vectra ו-Strobi במינונים מתאימים.

בין החרקים שיכולים לפגוע באגוזים, ראוי לציין:

• עש אגוזי מלך;
• עץ קליפת עץ;
• כנימות;
• עש קודלינג;
• פרפר אמריקאי לבן.

כדי להילחם במזיקים אלה, משתמשים בחומרים שונים:

• לפידוקיד ופירתרואיד (יעיל נגד עש ופרפרים לבנים);
• דנדרובצילין וביטוקסיבצילין (יעילים נגד פרפר לבן);
• קוטלי אקריצים כגון אקטליק (להדברת קרציות);
• קוטלי חרקים בתמיסה, כולל ורנט, קונפידור, נופריד, בומנדיר ואחרים (יעילים נגד עש הקודלינג).

כדי למנוע מחלות ומזיקים, יש צורך להכין בקפידה את אתר השתילה, להבטיח טיפול נאות בעץ ולהסיר במהירות עשבים שוטים סביב הגזע, המשמשים כמאגרים לזיהומים פטרייתיים וויראליים.

ביקורות

זן סדקו הוא אחת האפשרויות המועדפות ביותר לגידול באזור מוסקבה. עץ אגוז זה קל לטיפול, מניב פרי סדיר ושופע, עמיד מאוד לתנאי מזג אוויר קשים, סובל ירידות טמפרטורה משמעותיות, והוא כמעט נקי מפתוגנים ומזיקים.