במה שונה אגוז הקינוח מזנים אחרים?

אגוז הקינוח בולט בין זנים אחרים בזכות שילוב הייחודי של תכונותיו, מה שהופך אותו לבחירה אטרקטיבית עבור אלו המחפשים יבול שופע של פירות טעימים ומזינים. הזן עמיד לבצורת ולכפור, אינו תובעני ומשגשג בכל אקלים, אך טיפול עקבי חיוני.

תיאור בוטני

זן אגוזי המלך דזרטנני פותח על ידי א. א. פטרוסיאן בשנת 1965 במכון המחקר האזורי לגננות וגפנים בצפון הקווקז. זהו עץ נמוך וקומפקטי, המגיע לגובה של עד 3 מטרים, עם כתר מתפשט ועלים ירוקים.

מאפייני הפרי

הפירות בגודל בינוני, במשקל שבין 10 ל-15 גרם. הם מאופיינים בצורה מוארכת-עגולה ללא צלעות. צבעם חום. הקליפה בעובי 0.7 מ"מ והיא נפרדת בקלות מהגרעין.

כאשר גדל כראוי, זן זה מתחיל להניב פרי בשנה השלישית שלו. ההבשלה מתרחשת באמצע ספטמבר, והפריחה מתרחשת באפריל-מאי. היתרון העיקרי של תת-המין הוא היבול הגבוה שלו. עץ בודד יכול להניב עד 25 ק"ג של פרי.

תנאי שתילה וגידול

שתילת עצי אגוז דורשת אמצעי זהירות מסוימים כדי להבטיח התפתחות ופירות מוצלחים. יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:

• בחירת מיקום. מעדיף מקומות שטופי שמש מוגנים מרוחות קרות. אדמה מתאימה צריכה להיות פורייה במידה בינונית, מנוקזת היטב, ובעלת רמת חומציות ניטרלית עד מעט.
• הכנת האדמה. לפני השתילה, יש להכין את האדמה היטב על ידי חפירת בור בגודל של כ-60x60x60 ס"מ. יש להוסיף דשן אורגני, כגון חומוס או קומפוסט, מעורבב עם כמות קטנה של חול לתחתית הבור.
• שתילת שתיל. מקמו את השתיל כך שצוואר השורש יהיה מעט מעל פני האדמה. לאחר כיסוי השורשים בתערובת של אדמה ודשן, השקו את החור היטב.
• טיפול לאחר השתילה. לאחר השתילה, יש צורך להשקות באופן קבוע, במיוחד בתקופות בצורת. יש לספק סביבה נקייה מעשבים שוטים סביב הצמח. עצי אגוז דורשים דישון קבוע בדשנים מינרליים, במיוחד בתקופות של צמיחה פעילה ופירות.
• היווצרות כתר. בשנים הראשונות לחייו של העץ, יש לעצב את כתר העץ על ידי הסרת ענפים עודפים או חלשים כדי להבטיח תאורה ואוורור טובים.
• הגנה מפני מחלות ומזיקים. בדיקות תקופתיות של הצמח שלכם יסייעו בזיהוי מחלות או מזיקים פוטנציאליים. אם אתם מבחינים בתסמינים בעייתיים כלשהם, נקטו באמצעים מתאימים כדי להילחם בהם, כולל טיפול במוצרים ייעודיים.

ביקורות של גננים

אגוז הקינוח הוא אוצר אמיתי לגננים ולאוכלים בריאים. פירותיו העסיסיים והטעימים הם גם מהנים וגם מועילים, וטיפול בעצים נגיש אפילו לגננים מתחילים. על ידי ביצוע שיטות גינון פשוטות, ניתן לגדל צמחים בעלי חסינות חזקה ומאפייני זן מצוינים.