האם ניתן לגדל אמוס בבית?

האמו הוא עוף אוסטרלי מקומי. היען (כפי שמכונה האמו בדרך כלל), שהתגלה במאה ה-17, ממשיך לרתק אורניתולוגים. לציפורים אלו אופי צייתן והן ידועות בעמידותן. חקלאים אוסטרלים מגדלים את הציפורים בחצרות האחוריות שלהם, נוהג שגם מגדלים רוסים אימצו.

מקור המין

האמו התגלה לראשונה על ידי חוקרים אירופאים במערב אוסטרליה בשנת 1696. לאחר שהוקמה ההתיישבות הראשונה במזרח היבשת בתחילת 1788, קפטן ארתור פיליפ והאורניתולוג ג'ון לת'אם ערכו את התיעוד הכתוב הראשון של הציפורים.

בסוף המאה ה-18, המין נקרא על שם אזור באוסטרליה. באותה תקופה, האזור היה ידוע בשם ניו הולנד. הציפורים נקראו "קזוארים ניו הולנדיים".

במהלך המחקר, האטימולוגיה של המילה "emu" מעולם לא נקבעה. ישנן שתי תיאוריות:

• בערבית, "אמו" פירושו ציפור גדולה;
• מגיע מהמילה "אמה" (יש לה שורשים פורטוגזיים) ונועד לציין ציפורים גדולות.

עד 1880, אמו סווגו כיענים. מאוחר יותר, הוסבר כי בין העופות קיימים הבדלים משמעותיים רבים. בסופו של דבר, אמו שותפו למשפחת הקזוארים.

גידול אמו נעשה באוסטרליה בשנת 1987. הניסיון צלח.

מראה ואופי

האמו הוא ציפור גדולה, חסרת יכולת תעופה. הוא מדורג במקום השני מבין הענקים בעלי הנוצות.

מידות אמו:

• גובה הזכר הוא כ-2 מטרים, הנקבה מעט קטנה יותר - לא יותר מ-1.5 מטרים;
• משקל מגיע עד 55 ק"ג;
• בני משפחה שזה עתה נולדו שוקלים לא יותר מ-500 גרם.

במראהו, האמו דומה מאוד ליען:

• הגוף צפוף ובעל צורה מוארכת;
• שלוש אצבעות על שתי הגפיים;
• הכנפיים קטנות ומפותחות בצורה גרועה, צמודות לגוף ככל האפשר (הן משמשות בעיקר להגנה על האפרוחים מפני טורפים);
• הראש בקוטר הקטן ממוקם על צוואר צר אך ארוך;
• המקור ורוד ברובו;
• הצבע אפור עם גוון חום.

טווח הצבעים של זכרים ונקבות זהה בערך. מדענים מבחינים בין מספר מינים של אמו על סמך עושר נוצותיהם:

• וודוורד - בעל גוון חיוור של נוצות, חי בצפון אוסטרליה.
• רוטשילד — בעל צבע נוצות כהה יותר, חי בחלק הדרום-מזרחי של היבשת.
• יענים הולנדיים חדשים — צבע אפור-שחור (ניתן למצוא נציגים באותם מקומות כמו רוטשילד).

לאמואים יש ראייה מצוינת. הם יכולים לזהות סכנה הנעה למרחק של עד 100 מטרים. עיני היען מוגנות על ידי קרום, וריסי העין ארוכים ובולטים.

מה שמייחד את האמואים הוא המהירות שלהם. יש להם רגליים שריריות, והם מגיעים בקלות למהירויות של עד 50 קמ"ש.

ניתן לשמוע אמו הרבה לפני שהוא מופיע באופק. אם הציפור מחליטה לתקשר עם חבריה, קריאתה יכולה להגיע עד 2 קילומטרים.

למרות גודלו, האמו הוא ציפור ידידותית. הוא חי בשלווה ליד אנשים ונהנה מקשר עין. הזמן היחיד שיש להיזהר מציפורים אלו הוא בעונת הרבייה, כאשר הן הופכות לתוקפניות.

מוזרויות של אורח חיים והתנהגות

אמו מעדיפים אזורי ערבה פתוחים. הם חיים לבד. לעיתים, הם עשויים להתאסף בקבוצות של לא יותר משבעה פרטים. במקרים אלה, מטרתם היא למצוא מזון או אתר האכלה חדש, אך רק במהלך עונת הרבייה.

היען שותה מים פעם ביום. עם זאת, ניתן לראות את הציפור לעתים קרובות ליד מקור מים. היא אוהבת לשחות.

היכן הוא חי ומה הוא אוכל?

הריכוז הגדול ביותר של אמו תועד ביבשת אוסטרליה. הציפורים חיות בטבע.

ניתן למצוא את הציפור באזורים עם מעט אנשים או צמחייה צפופה, אך עם שפע של מים. בסביבתם הטבעית, יענים יכולים לחיות בכל סביבה. הם סובלים היטב את שינויי האקלים, ומרגישים בנוח בטמפרטורות הנעות בין +45°C ל- -15°C.

התזונה העיקרית של האמו מורכבת ממזונות צמחיים:

• נצרים צעירים;
• שורשי צמחים;
• גידולי דגנים;
• דֶשֶׁא;
• פירות עסיסיים.

הם לא מסרבים לסעוד על בעלי חיים:

• חרקים;
• רכיכות;
• לטאות;
• ציפורים קטנות.

יענים ניזונים אך ורק בבוקר. יענים חסרות שיניים, ולכן כדי לעכל את מזונם הם אוכלים חול, חלוקי נחל קטנים ולפעמים זכוכית.

יענים עלולים לשוטט בשטחים פרטיים ולסעוד על ירקות מגינות. הם מתנהגים בצורה פרועה ויכולים לגרום נזק חמור לגידולים חקלאיים.

בשנות ה-20 וה-30 של המאה ה-20, הדבר הוביל לציד אמו בקנה מידה מלא. המלחמה הביאה להרג של למעלה מ-57,000 בעלי חיים.

המאבק בציפורים לא הסתיים. עם זאת, עד כה לא תועדו מקרי הרג בקנה מידה גדול כאלה. הציפורים מוגנות על ידי חוק שימור הסביבה והמגוון הביולוגי של אוסטרליה.

שִׁעתוּק

האמו הוא ציפור שמתרבה על ידי הטלת ביצים. תהליך זה כולל מופעי הזדווגות. הזכר מתנהג כך:

• ממוקם מול הנקבה;
• מוריד את ראשו נמוך ככל האפשר;
• מניף אותו לשני הכיוונים;
• לאחר מכן, הוא פונה למקום בו נמצא הקן העתידי.

הזכרים הם אלה שמכינים את אתר הרבייה. הם יוצרים חור קטן באדמה, ומצפו אותו בעלים או עשב יבש.

נקבות יכולות להטיל רק ביצה אחת בכל פעם. כל ביצה שוקלת לפחות 700 גרם. כ-50 ביצים מנקבות שונות מרוכזות במקום אחד.

לא כל 50 הגוזלים ייוולדו. היען לא יכול לכסות את כל צאצאיו בגופה, למרות שהיא יושבת עליהם 20 שעות ביום במשך 55 ימים.

הזכר עוזב את יעניו העתידיות רק כדי לחפש מזון. במהלך כל תקופת הדגירה, הנקבה מאבדת כ-20 ק"ג ממשקלה. השומן שנצבר מראש עוזר לו לשרוד.

לאחר הבקיעה, האב דואג גם לגוזלים. הוא מגן על האמו הצעירים מפני אויבים, מאכיל אותם ודואג להם במשך שבעה חודשים. לאחר ההזדווגות, הנקבה יוצאת לחפש בן זוג חדש.

אויבים טבעיים

בשל גודלו, לאמו יש מעט אויבים טבעיים. הם חוששים מהדינגו (זאב מבוית). הדינגו מנסה להרוג את האמו על ידי כיוון למוח הציפור. האמו דוחף את החיה, קופץ ומנחית מכה חזקה לראש עם מקורו.

הקפיצות שלהם כה גבוהות, מה שמקשה על זאבים לתמרן יענים. דינגו אינם משפיעים על תמותת האמו.

טורף נוסף המאיים על אמואים הוא עיטם זנב-יתד. הוא אינו תוקף בוגרים משום שאינו יכול להתמודד איתם. טרפו העיקרי של העיטם הוא עופות צעירים.

מבוגרים כמעט ולא מאוימים, אך הם אינם נרתעים מלהנות מביצי יען:

• לטאות גדולות;
• שועלים אדומים;
• כלבי בר וחזירי בר (האחרונים יכולים לאכול אפרוחים);
• נשרים;
• נחשים.

החשיבות הכלכלית של עופות

אמו הפכו למין ניצוד באוסטרליה. הם הרגו את הציפורים לא רק בשביל בשרן. שומן שלהם שימש כתרופה (שנשפך לתוך העור) או כחומר סיכה.

גידול יענים למטרות מסחריות החל באוסטרליה, בחלק המערבי של היבשת, בשנת 1987. אנשים קיבלו את הרווח הראשון שלהם בשנת 1990.

הציפור מגודלת עבור:

• בשר - נחשב רזה משום שהוא מכיל פחות מ-1.5% שומן, ורמת הכולסטרול בו אינה עולה על 85 מ"ג לכל 100 גרם;
• עור - בגלל פני השטח המעוטרים שלו, ארנקים ונעליים עשויים לעתים קרובות מעור;
• שמנים ושומנים - חומרים להכנת מוצרי קוסמטיקה;
• נוצות - שימוש באמנויות דקורטיביות או שימושיות;
• ביצים - הן נאכלות, והקליפות משמשות במלאכת יד.

יש עניין גובר באמואים ברחבי העולם. חוות יענים ממוקמות כמעט בכל מדינה. הגדולות שבהן הן:

• בסין;
• בארה"ב;
• בקנדה;
• בפרו.

גידול אמוס בבית

אמואים מגודלים באופן נרחב כחיות מחמד, אפילו באזורים הצפוניים של העולם. הביקוש אליהם נובע מאופיים הלא תובעני מבחינת תנאי מחיה ותזונה.

ישנן חוות ברוסיה המתמחות בגידול אמו, אך הן מעטות במספר - קצת יותר מ-100 ברחבי המדינה. לגליזציה של יבוא ציפורים ופתיחת עסק במדינתנו אינה קלה. לפני רכישת ציפורים צעירות, על החקלאים להגיש בקשה לסוכנויות ממשלתיות לקבלת היתר לגידול הציפורים.

לאחר האישור, הרשויות יבקרו באופן קבוע בבתי הגידול של האמו כדי לבדוק את תנאי המחיה של הציפורים. אם יימצאו פערים כלשהם, העסק הרווחי עשוי להיסגר.

תוכלו ללמוד עוד על עסקי יענים בסרטון הבא:

דרישות למקום ותנאי מעצר

חקלאים רוסים צריכים להיות קפדניים במיוחד בכל הנוגע לגידול אמו. לפני שמתחילים לגדל את הציפורים, יש לקחת בחשבון מספר נקודות:

• שטח החדר שבו יגדלו ויחיו האמוסים צריך להיות שווה ל-15 מ"ר לכל אדם בוגר;
• העבודה לא תתבצע בלי מצעים עבים ונוחים;
• יש לבצע ניקוי וחיטוי של כיסויי רצפה באופן קבוע ובזמן;
• יידרש זרימת אוויר (פתיחת חלונות תספיק);
• במהלך הדגירה, טמפרטורת החדר האופטימלית היא +30°C;
• בעת בניית מתקני האכלה וקערות שתייה, נלקחת בחשבון גדילת היענים (אם ישנם פרטים בגילאים שונים בחווה, צריכים להיות מספר מתקני האכלה).

ציפורייה

בטבע, אמואים חיים בשטחים פתוחים וגדולים. חקלאי שרוצה לגדל יענים בהצלחה חייב לזכור זאת ולצייד את המתחם שלו כראוי:

• השטח מרווח, כ-50-60 מטרים רבועים למבוגר;
• אִישִׁי לִכלוֹא;
• חופה כדי שהחיה תוכל למצוא מחסה מפני השמש הקופחת;
• גדר מגן בגובה של לפחות 1.5 מטרים;
• הגדר עשויה מרשת דקה (היענה לא תכניס את ראשה דרכה ולא תיפצע).

חֲרִיפָה

אוסטרליה אינה חווה כפור קשה. לכן, אמואים זקוקים למגורים נוחים בחווה. באופן אידיאלי, המקום יכלול:

• חם ויבש;
• אוורור חייב להיות נוכח;
• לא תהיה טיוטה.

יענים יכולים לשרוד בקלות בטמפרטורות נמוכות עד 20- מעלות צלזיוס. אם הטמפרטורות באזור יורדות מתחת לטמפרטורה זו, המתחם מבודד בחומרים טבעיים.

הַאֲכָלָה

אמו נחשבים לעופות אוכלי כל. בחוות בדרך כלל מאכילים אותם מזון משולב. תערובת התזונה עוזרת לך לעלות במשקל מהר יותר.

תזונה משוערת של אמו:

• לחם שיפון - 200 גרם בקיץ ו-400 גרם בחורף;
• שיבולת שועל או שעורה - 150-300 גרם;
• שיבולת שועל - 100-150 גרם;
• גזר, סלק, כרוב או תפוחי אדמה - 200-300 גרם.

חקלאים שאינם סומכים על מזון מורכב עשויים להאכיל יענים:

• מוצרי חלב מותססים;
• פסולת דגים.

מהם היתרונות של בשר וביצים של אמו?

הבשר מוערך בזכות עסיסיותו הגבוהה. הוא כמעט ואינו מכיל שומן. 100 גרם של מוצר מכילים פחות מ-100 קלוריות. החלק היקר ביותר הוא הפילה, המכיל כמות עצומה של מיקרו- ומקרו-נוטריינטים החיוניים לגוף האדם.

מומחים ממליצים לחולי סוכרת ולאנשים עם מחלות במערכת העיכול לצרוך בשר אמו באופן קבוע ובמידה. למוצר יש השפעה מיטיבה על רמות הכולסטרול (ומסייע בהורדתן).

עובדות מעניינות על הציפור

האמו הוא ציפור ייחודית. בנוסף לאמור לעיל, יש לו מאפיינים נוספים:

• הציפור המהירה ביותר על פני כדור הארץ;
• ביום אחד הציפורים מכסות כ-30 ק"מ;
• גודל עינו של היען עולה על גודל מוחו;
• הרגליים חזקות מאוד, בעיטה אחת יכולה להרוג קנגורו;
• ציפורים הן שחיינות מצוינות;
• לביצים יש צבע מעניין - משחור לירוק עמוק (לפעמים אפשר למצוא ביצים כחולות);
• האפרוח גדל במהירות, וגדל ב-1 ס"מ תוך 24 שעות.

אמו אינם קרובי משפחה של יענים, למרות שהם מכונים בדרך כלל כך. לציפורים אלו אופי עדין, מה שהופך אותן מתאימות לחקלאות. גידול חקלאי אינו אסור ברוסיה, אך נדרשים היתר מיוחד ותנאי מחיה נוחים עבור בעלי החיים. המגדלים מקבלים בשר וביצים בריאים וטעימים עבור מאמציהם.

שאלות נפוצות