ייצור ביצים וויטמינים: האם יש קשר ואילו ויטמינים כדאי לתת לתרנגולות שלכם?

כדי להבטיח שתרנגולות יטילו מספר מספיק של ביצים, חיוני לספק להן את התזונה הנכונה, כולל ויטמינים להטלת ביצים. האכלת תרנגולות רק במזון לא תספק להן את החומרים המזינים הדרושים, לכן מגדלי עופות חייבים לדעת איזה מזון ותוספי ויטמינים הציפורים שלהם צריכות ומתי.

אילו ויטמינים תרנגולות צריכות כדי להגביר את ייצור הביצים?

מינרלים וויטמינים הם זרזים ביולוגיים לחילוף חומרים ולתהליכים אחרים המתרחשים בגוף של כל יצור חי. מחסור בהם משבש את תפקודן של מערכות פנימיות, מה שמוביל לא רק ל... ירידה בייצור הביצים, אבל גם פתולוגיות קשות המובילות למוות של בעל החיים.

ויטמינים מסיסים במים:

• ב1. מחסור בתיאמין מוביל לאובדן תיאבון, ירידה בייצור הביצים ובסופו של דבר למוות. תיאמין מנרמל את תפקוד המערכת האנדוקרינית והעצבית של התרנגולת. ללא תיאמין, מערכת השרירים ניזוקה, יכולת הבקיעה מופחתת ותהליך ההפריה מופרע.
• ב2. מחסור בריבופלאבין גורם לשיתוק, גדילה עצורה וחוסר ביציות. הסיבה לכך היא שהוויטמין מאיץ את כל התהליכים המטבוליים, משקם את נשימת הרקמות ומאפשר לגוף לספוג ביתר קלות חומצות אמינו חיוניות. דבר זה משפיע על הפוריות.
• ב6. מחסור באדרמין מפחית את ייצור הביצים ואת יכולת הבקיעה אצל תרנגולות. צריכה מספקת של אדרמין בתזונה מגרה צמיחה ומונעת מחלות עור ועיניים.
• ויטמין B12. הגדילה מופחתת, ואנמיה מתפתחת. ציפורים אינן זקוקות להרבה ציאנוקובלמין, אך בלעדיו, חומצות אמינו אינן נוצרות, והחלבון המתקבל ממזון צמחי אינו שלם. דבר זה משפיע על התפתחות העובר, על יכולת הבקיעה ועל ייצור הביצים.
• כולין. מגביר את ייצור הביצים. בלעדיו, הכבד מתכסה בשומן, מה שמפחית את החיוניות. תרנגולות מטילות זקוקות לתוספי ויטמין B4 במינונים קטנים.
• חומצה פנטותנית. מחסור גורם לנזק לרקמות ולדלקת עור. השלמת התזונה חשובה במיוחד בתקופת העובר, מכיוון ששיעורי הבקיעה מופחתים ללא רכיב תזונתי זה.
• ביוטין. בלעדיו, תרנגולות מפתחות מחלות עור ובקיעת הביצים פוחתת משמעותית. יש להוסיף ויטמין B7 באופן מלאכותי, מכיוון שהוא קיים במזון בצורה שקשה להשיג. יוצאים מן הכלל כוללים שיבולת שועל, שעועית ירוקה, עשב, קמח עצמות ודגים.
• חומצה פולית. מחסור מאופיין באנמיה, צמיחה מופחתת, נוצות לקויות וירידה בייצור ביצים. תרנגולות מקבלות ויטמין B9, בין היתר באמצעות סינתזה מיקרוביאלית. כאשר תרנגולות מטילות מוזנות בתלתן, אספסת או קמח עשב, רמות החלבון עולות. במקרה זה, הגוף זקוק ליותר חומצה פולית.

ויטמינים מסיסים בשומן:

• במקרה של מחסור ויטמין A הפרודוקטיביות יורדת, הצמיחה נעדרת והגוף נחלש. ניתן לזהות מחסור בוויטמין A על ידי בדיקת חלמון הביצה - הוא הופך חיוור. גם גודל הביצים יורדמחסור בוויטמינים משפיע במיוחד על איברי הראייה, וגורם לייבוש יתר של הקרנית. זה מעמיד תרנגולות בסיכון למחלות תכופות.
• אם זה לא יגיע קְבוּצָה ד, ייצור הביצים פוחת, ומתפתחת רככת. ויטמין A משפיע על היווצרות העצמות, וגורם לעצמות התרנגולות להפוך לשבריריות ולקליפות הביצים להתרופפות. המקור העיקרי לוויטמין זה הוא אור שמש, לכן יש לאפשר לתרנגולות מטילות ללכת בחוץ.
• גֵרָעוֹן ויטמין E זה מוביל לריכוך מוחו של התרנגולת, חסינות מופחתת, רקמת שריר מוחלשת והפרעות במערכת העצבים. עם כמות מספקת של ויטמין E, תרנגולת מטילה ביצים פוריות.
• במקרה של מחסור ויטמין K קרישת הדם נפגעת, ומתרחש דימום פנימי. פילוקינון מסונתז על ידי מיקרואורגניזמים וצמחייה ירוקה. מחסור בו לעיתים רחוקות מוביל למחלות, אך הוא מפחית את יכולת הבקיעה ואת ייצור הביצים. מחסור בוויטמין K מתרחש לעיתים קרובות עקב הזנת תחמיץ וחציר מקולקלים.

מינרלים:

• סִידָן – מרכיב חיוני, שבלעדיו הקליפה ומערכת השלד נחלשות. קל לקבוע מחסור: התרנגולת מטילה ביצים עם קליפות דקות מאוד, ואוכלת אותן.
• מגנזיום – היעדרה מאופיינת בירידה חדה בייצור הביצים ובמוות פתאומי של התרנגולת, חולשת מערכת השלד והידרדרות התיאבון.
• לְלֹא זַרחָן קליפת הביצה אינה נוצרת כראוי, מה שמוביל לרככת. היא מסייעת בספיגת סידן, שהיא חיונית לתזונה של תרנגולות מטילות.
• מַחְסוֹר יוֹד זה מוביל לגידול בגרון, אשר לוחץ על הגרון ומקשה על הנשימה. מחקרים הראו שתרנגולות שקיבלו יוד הגדילו את ייצור הביצים שלהן פי אחד וחצי.
• לְלֹא בַּלוּטָה מתפתחת אנמיה והתרנגולות מפסיקות להטיל ביצים.
• הֶעְדֵר מַנגָן – עצמות מעוותות מבחינה אנטומית, ביצים הופכות לדפנות דקות, מספרן פוחת.
• גֵרָעוֹן אָבָץ מוביל להידרדרות מערכת השלד ולשיבוש תהליך הנוצות, וכתוצאה מכך הקליפה הופכת דקה.

מחסור בכל אחד מהמיקרו-נוטריינטים הורס באיטיות איברים פנימיים, אך עודף יכול גם להוביל לתהליכים פתולוגיים. לכן, חשוב לשמור על תזונה מאוזנת ועשירה בוויטמינים. חשוב לזכור שיש להגביר את צריכת המיקרו-נוטריינטים במהלך החורף.

תכשירי ויטמינים מורכבים

תערובות ויטמינים מורכבות משמשות לרוב בחורף, כאשר ירקות ומזונות אחרים נמצאים במחסור. הן נועדו לחזק את מערכת החיסון, להגביר את עמידות הגוף לנגיפים וזיהומים, ולשקם את הפרודוקטיביות. מתן תוספי מזון אלה לתרנגולות צריך להיעשות אך ורק בהתאם להוראות.

התרופות הפופולריות ביותר:

• ויטבוד הוא מיוצר כתמיסה הניתנת לתרנגולות מטילות באמצעות הזרקה או הוספה למים שלהן. הוא מכיל ויטמינים A, D3 ו-E. למניעה, התמיסה ניתנת תת עורית או תוך שרירית פעם בחודש, ולטיפול, פעמיים בחודש. למתן דרך הפה, הנוזל מוסיף למים או למזון פעם ביום במשך שלושה ימים.
• ויטרי הוא זמין כתמיסת שמן. הוא מכיל ויטמינים D3, A ו-E. הוא ניתן לתרנגולת תוך שרירית או דרך הפה (דרך המקור). הנוזל מוסיף למזון פעם ביום במשך 2-3 חודשים. למטרות מניעה, יש לתת 1-2 טיפות לכל תרנגולת; לטיפול, 3-6 טיפות.
• תוסף ויטמינים ומינרלים "Zdravur nesushka". מכיל ויטמינים D, E, A, K, B2, B3, B5, B4, B6, B12, H, נתרן ומינרלים נוספים. עשיר בחומצות אמינו ואנזימים חיוניים, תוסף זה משפיע לטובה על מערכת החיסון והתפקודים. יש להוסיף גרם אחד לראש מדי יום למזון מקורר.
• ריאבושקה. מכיל תערובת ויטמינים: H, A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, E, D3, K. מיקרו-יסודות: יוד, ברזל, מנגן, נחושת, קובלט, אבץ, סלניום וחומצות אמינו. מינון יומי לשכבה: 0.5 גרם למניעה, 1 גרם לטיפול. התערובת מעורבבת עם כמות שווה של קמח או סובין ולאחר מכן מוסיפה למזון הכללי.
• קומפלקס מינרלים אגרוסרוויס מורכב מחלבונים, ויטמינים ומינרלים - נחושת, אבץ, יוד, קובלט, מנגן, ברזל, סלניום, זרחן, סידן וכו'. המינון היומי ליחידה אחת הוא 10 גרם.
• ברוילר חסכוני (מהיצרן KapitalProk)מכיל ויטמינים, נחושת, ברזל, מנגן, קובלט, אבץ, סלניום ויוד. המינון היומי המומלץ לתרנגולת מטילה אחת הוא גרם אחד.
• שֶׁמֶש. תוסף זה מבוסס על ויטמינים ומינרלים (קובלט, יוד, אבץ, ברזל, נחושת, מנגן וסלניום). ניתן לתת אותו לאפרוחים מגיל לידה כדי להבטיח ייצור ביצים טוב בעתיד. המינון המומלץ לתרנגולת הוא 0.1 עד 1 גרם, בהתאם לחומרת הירידה בייצור הביצים. לפני הוספתו למזון, יש לערבב את תוכן השקית עם קמח או סובין בחלקים שווים. יש לשמור את המזון במקרר.

מינרלים

מינרלים משמשים לשיפור ייצור הביצים, במיוחד במהלך החורף וכאשר תרנגולות מוחזקות בתוך הבית. הם מכילים כמות גבוהה של סידן ויסודות אחרים.

כיום, הם נמכרים בחנויות מתמחות, אבל עדיף להכין בעצמך. ניתן להשתמש ב:

• האכילו את הגיר בגושים גדולים, והתרנגולות ינקרו אותו בעצמן. לחלופין, ניתן להוסיף אבקת גיר למזון שלהן.
• השתמשו בקליפות ביצים תוצרת בית או קנויות, אך הקפידו לכתוש אותן ולאפות אותן בתנור במשך 15-20 דקות בחום גבוה לפני שאתם מאכילים אותן לציפורים שלכם. זה ימנע זיהום.
• אפשר לרסק צדפים.
• חול, העשיר במינרלים, משמש גם כן.
• סיד כבוש והניחו לו לשבת במשך שבועיים. לאחר מכן הוסיפו חול נהר ושפכו אותו לתוך כלי ההאכלה.
• מותר לתת אבנים כתוש, חצץ, אפר עץ.

איזה מזון מועשר בוויטמינים ניתן לתרנגולות מטילות לצורך ייצור ביצים?

ישנם מזונות רבים מועשרים בוויטמינים עבור תרנגולות, שאינם רק מאושרים לצריכה אלא גם מומלצים. עם זאת, לכל מזון יש מאפיינים ספציפיים משלו.

דִגנֵי בּוֹקֶר

מקור המזון העיקרי לעופות הוא דגנים, ומגוון שלהם, לכן חשוב לוודא גיוון. ערבוב של כמה סוגי מזון יחד לא יביא תועלת.

הדגנים השימושיים ביותר:

• חיטה בהחלט צריכה להיכלל בתפריט ולהוות 75-80% מכלל מסת הדגנים, מכיוון שהיא מכילה חלבונים וויטמינים E ו-B.
• שעורה נחשבת מזינה מאוד בשל תכולת הפחמימות שלה. ניתן לתת אותה יבשה בכל עונות השנה למעט החורף, אז יש להנביט אותה.
• שיבולת שועל מכילה סיבים ושומן, המונעים תריטת נוצות. יש לאדות אותה ולהנביט אותה.
• שיפון עשיר בחלבון, אך מכיל רק כמויות קטנות של חומרים מזינים אחרים, ולכן לא מומלץ להאכיל ציפורים בדגן זה באופן קבוע.
• תרנגולות אוהבות תירס, ובצדק, שכן הוא מכיל חומרים מזינים רבים החיוניים לייצור ביצים. הגרגירים נכתשים מראש, שכן גודלם עלול לסתום את הוושט. תירס עלול להוביל להשמנת יתר, ולכן ניתן לתת אותו במנות קטנות.

ירקות שורש וירקות

מה ואיך ניתן לתת:

• סלק סוכר גולמי או סלק מספוא. גרדו את השורש והוסיפו אותו לתערובת המזון. רכיבים:
  • ויטמינים – C, רטינול, תיאמין, ריבופלבין, טוקופרול, פירידוקסין, חומצה ניקוטינית, פנטותנית, פולית;
  • מינרלים - יוד, מנגן, אבץ, ברזל, זרחן, מגנזיום, נחושת, אשלגן;
  • אחרים - חומצות אורגניות, פלבנואידים, פקטין, בטא-ציאנינים.

  

• גזר נא ניתן באופן דומה. הוא מכיל ויטמינים B, A, E, C, PP ו-D. הוא מכיל גם מגנזיום, נתרן, אשלגן, ליתיום, זרחן ועוד.
• כרוב נא. ניתן לתלות את הירק הזה, לקצוץ דק או לאכול אותו בשלמותו. יש לו הרכב תזונתי עשיר מאוד, אך הוא עשיר במיוחד בויטמינים C ו-B, סידן, ברזל, אשלגן, מנגן ופלואור.
• יש לבשל תפוחי אדמה היטב, שכן תפוחי אדמה גולמיים מכילים רעלים. לאחר הבישול, יש לקצוץ אותם ולהגיש לציפורים כשהם מתקררים. רכיבים: ויטמינים C, K, A, E, B ומינרלים (נתרן, אשלגן, מגנזיום וכו').

דגן קטניות

קטניות מומלצות כוללות שעועית אדומה, פולי סויה, שעועית שחורה ולבנה ועדשים. עם זאת, תרנגולות לא צריכות לאכול מזונות אלה נא, מכיוון שהם מכילים רעלים. אם הן מבושלות היטב (עד לבישול מלא), החומרים המזיקים ישתחררו למים. שעועית מכילה ויטמינים PP, C ו-B, כמו גם מינרלים רבים, חומצות אמינו, חלבונים וסיבים תזונתיים.

השעועית מושרת תחילה במים למשך כ-40 דקות, ולאחר מכן מבושלת. ניתן להאכיל אותה כארוחה עצמאית או להוסיף אותה למזון אחר.

הזנות קמח

חלק מהתרנגולות אינן סובלניות למזונות מסוימים, ולכן הן מעובדות לקמח. ניתן להשתמש למטרה זו בשיבולת שועל, שעורה, חיטה, סויה, אמרנט ותירס.

קחו את הגרגרים, טחנו אותם לאבקה והוסיפו אותם לכל מזון.

קראו עוד על תזונת תרנגולות מטילות כָּאן.

מזונות חלבוניים ותולעים

מזונות חלבוניים מכילים מספר רב של חומצות אמינו, המספקות לגוף אנרגיה ומשמשות כאבני בניין. מזונות אלה כוללים מוצרים מן הצומח ומוצרים מן החי:

• אפונה ושעועית;
• גרעיני חמניות;
• קנולה;
• פִּשׁתָן;
• שׂוּמשׂוּם;
• גבינת קוטג';
• תוצרי לוואי של בשר ודגים (קצוצים);
• קמח דגים ובשר;
• קמח עצמות;
• נַסיוֹב.

לא מומלץ להאכיל תרנגולות מטילות דגים, מכיוון שהביצים יקבלו ריח דגי. ניתן להוסיף תוצרי לוואי אלה במנות קטנות פעם או פעמיים בשבוע.

תולעי אדמה הן מזון עתיר חלבון. הן מכילות עד 28% חלבון, כמו גם שומנים וחומרים מזינים אחרים הנחוצים לייצור ביצים מוגבר.

תרנגולות מנקרות בקלות תולעים, כך שניתן פשוט לפזר אותן מסביב ללול. כדי להתרבותן, כל חומר אורגני מספיק. אלה כוללים קליפות תפוחי אדמה, גזר, סלק וירקות אחרים, ירקות שורש, גללי סוסים, עשבים שוטים, עלים שנשרו ונייר. אין צורך להקדיש הרבה מקום לגידול, מכיוון שהתהליך מתרחש במהירות.

תוספי מזון

תוספי מזון כוללים את סוגי הקמח השונים שנדונו לעיל, אך ניתן להוסיף גם את הדברים הבאים:

• קמח אורנים – המתקבל מענפים יבשים על ידי טחינה;
• פרוביוטיקה - מחזקת את מערכת החיסון, משקמת את המיקרופלורה של הקיבה;
• אצות (יבשות) – מחזקות את קליפת הביצה;
• שמן דגים – מגביר את הפרודוקטיביות;
• חומץ תפוחים לא מסונן – מחזק את כל הגוף (להוסיף למים).

הסרטון הבא מסביר כיצד להכין כראוי תערובת דגנים לתרנגולות מטילות עם תוספת של תוספי מזון:

יָרוֹק

אף תרנגולת מטילה לא יכולה לשרוד בלי ירקות ירוקים. הם צריכים להיות חלק מהתזונה של כל התרנגולות. ניתן להאכיל אותם באספסת, עלי ירקות טריים, גידולי דגנים, שן הארי וכל עשב אחר.

לפני ההגשה, קוצצים דק את הירקות בעזרת סכין. אם אפשר, מותר לתת לתרנגולות להסתובב בחופשיות.

מוצרים אחרים

רשימת מזונות שניתן לתת כדי להגביר את ייצור הביציות:

• מים נקיים. בלעדיהם, תרנגולות מטילות מתייבשות, דבר המשפיע לרעה על הפרודוקטיביות.
• לחם צלוי. אין לתת לחם טרי, במיוחד לחם שמרים, מכיוון שהוא תוסס בקיבה. ניתן לתת צלוי יבש, מפורר או מושרה לזמן קצר במים. עם זאת, יש לזכור שהלחם חייב להיות מיובש היטב וללא עובש.
• דלעת, דלעת, צנון, קישואים. מלון נחתך ומוכנס ללול תרנגולות.

כדי להגביר את ייצור הביצים, תנו לתרנגולות המטילות את המזון המורכב הבא: KK-1, PK-1, Premix.

הכנת ויטמינים לחורף

ניתן להכין חלק מהוויטמינים לחורף כבר בקיץ או בסתיו:

• תפוחי אדמה, סלק, גזר וירקות אחרים ניתנים לאחסון לאורך זמן. הקפידו על הנחיות אחסון נכונות כדי למנוע מהם להירקב, להתייבש ולפתח מחלות.
• עשבי תיבול. ניתן לייבש אותם מראש ולאחר מכן להוסיף אותם למזון בצורה קצוצה במהלך החורף. ניתן גם לייבש עשבי תיבול בצרורות ולתלות אותם ליד התרנגולות.

איזה מזון אסור לתת לתרנגולות מטילות?

ישנם מאכלים האסורים בהחלט לתרנגולות מטילות:

• צריכה מוגזמת של מלח. מסתבר שתרנגולות זקוקות רק למים רגילים, המכילים מקסימום 0.25% מלח. הוספת מלח נוסף למזון שלהן עלולה להוביל לרעילות.
• ירקות צללית כוללים עגבניות, תפוחי אדמה וחצילים. האכלת פירות בוסר או זריקת העלים יחשפו את הציפורים לכמות משמעותית של הרעלן סולנין.
• פירות הדר גורמים לתגובות אלרגיות, אך לא בכל סוגי התרנגולות.
• בצל מכיל תיוסולפט, חומר רעיל שיכול לגרום לאנמיה ומוות.
• שעועית יבשה. כמו כן, לא מומלץ לתת שעועית זו לאחר בישול לא טוב. עם זאת, אם מבשלים אותה היטב, הרעלים מושמדים.
• אורז יבש סותם את המעיים.
• גרעיני תפוח מכילים כמות מזעזעת של ציאניד, אשר יכול להיות קטלני לתרנגולות. לכן, אם אתם מאכילים את התרנגולות שלכם בתפוחים עשירים בברזל, הקפידו להסיר את הגרעינים.
• מוצרי מזון לבני אדם – נקניקיות, דגים מלוחים, בשר מעושן וכדומה.

ביצים גולמיות עשירות מאוד בחומרים מזינים, אך האכלתן לתרנגולות מטילות אסורה. הסיבה פשוטה: זה יכול להוביל לקניבליזם.

בבחירת ויטמינים להגברת ייצור הביצים, חשוב לקחת בחשבון את גיל התרנגולת, מאפייני הגזע (חלק מגזעי התרנגולות אינם סובלניים למזונות מסוימים), המלצות וטרינריות (מחלות אפשריות) ותנאי אקלים. בהתבסס על שיקולים אלה, ניתן ליצור תזונה מאוזנת, ובמידת הצורך, להתייעץ עם מומחה לקבלת ייעוץ.

שאלות נפוצות