מגדלי תרנגולות נתקלים לעתים קרובות במצבים בהם הציפורים שלהם מנקרות את ביציהן. התנהגות זו יכולה להיגרם ממגוון גורמים, החל מחסרים תזונתיים ועד להתנהגות עוינת האופיינית לגזעי תרנגולות מסוימים.
סיבות מדוע תרנגולות מנקרות ביצים
תופעה זו נקראת לעיתים קניבליזם של עופות. הסיבות שמניעות תרנגולות לנקר ביצים כוללות:
- האכלה לא נכונה של ציפוריםזוהי הסיבה הנפוצה ביותר לקניבליזם. אם חסרים בתזונה חומרים מזינים מסוימים, הגוף זקוק לחידוש מאגרי אנרגיה, והתרנגולת מוצאת מקור זה בביצים שהיא מטילה. הציפור רגישה במיוחד למחסור בחומרים מזינים יקרי ערך כמו ויטמין D, סידן וחלבון. במקרים מסוימים, תרנגולות מתחילות לאכול ביצים לאחר שכבר חוו את טעמן: אם המגדל נותן לציפורים קליפות טריות, שעדיין מכילות חלבונים טריים, הן מחפשות דרך לשחזר את הטעם הזה. שינוי פתאומי בלוח הזמנים של האכלה ונוכחות של חומרים רעילים במזון נופלים גם הם תחת קטגוריה זו.
- תנאי מעצר לא נוחיםתרנגולות דורשות רמת טמפרטורה ולחות מסוימת בלול, כמו גם מקום מספיק. אם אספקת המזון מספקת, אך הציפורים מנקרות את ביציהן באופן פעיל, הדבר עשוי להצביע על טמפרטורה לא נכונה בחדר בו הן חיות, מקום צפוף מדי, או מחסור באזורי ריצה. התנהגות כזו יכולה להיגרם גם מתיבות קינון קרובות מדי זו לזו או מתאורה בהירה ומעצבנת מדי. היגיינה לקויה היא סיבה חשובה נוספת לניקור ביצים.
- גירוי עור על ידי טפילים, הופעת מספר רב של חרקים בלול התרנגולות.
- ציפורים פוצעות את עצמן בכלובים שלהן, מה שמעודד אותם להתנהג בצורה אגרסיבית.
- בטלה וסקרנות של ציפורים. ישנם מדענים המציינים כי צבעה הלבן של ביצה עשוי למשוך בתחילה את תשומת ליבן של תרנגולות. מכיוון שתרנגולות הן סקרניות ונוטות לדגום כל חפץ לא מוכר בזמן חיפוש אחר תולעים, הן טועמות כל חפץ חדש המופיע בשדה הראייה שלהן. לאחר שהתרנגולת טעמה את הביצה הגולמית, היא תנקר אותה בכוונה.
- מצבים מלחיציםתרנגולות חוות לחץ כאשר ציפורים חדשות מתווספות ללהקה, כאשר ציפורים מועברות לחדרים אחרים, כאשר יש שינוי פתאומי בלוח הזמנים של האכלה, או כאשר יש חוסר אור.
- מאפייני גזעלגזעים מסוימים יש אינסטינקט שמניע אותם לאמץ סגנון דו-קיום עוין. תוקפנות נצפית לעיתים רחוקות ללא סיבה מזרזת: ניקור בדרך כלל מופעל על ידי רעב או אי נוחות בחדר. עוינות נפוצה בגזעים כמו לומן בראון, אורלוב וקוצ'ין.
השוואה בין הצרכים התזונתיים של תרנגולות
| אֵלֵמֶנט | תסמינים של מחסור | נורמה לנפש/יום | מקורות |
|---|---|---|---|
| סִידָן | ניקור ביצים, קליפה רכה | 3.5-4.2 גרם | סלע צדף, גיר, אבן גיר |
| ויטמין D | ירידה בייצור ביצים, ניקור | 300-500 יחב"ל | שמן דגים, שמרים, אור שמש |
| חֶלְבּוֹן | גדילה מושהית, קניבליזם | 16-18% מהתזונה | קטניות, עוגיות שמן, קמח בשר ועצמות |
חקלאים מציינים שברוב המקרים, קניבליזם בתרנגולות מתרחש בתקופות בחייהן כמו עונות הטלת הביצים וההנשרה.
שיטות לפתרון הבעיה
כדי לגמול עופות מניקור ביצים, ניתן לבצע את הפעולות הבאות:
- לארגן תזונה נכונהניקור נגרם לרוב מחוסר סידן בתזונה של התרנגולות, כמו גם ויטמינים A ו-D, חומצות אמינו וזרחן. במקרה זה, נדרשת פעולה מיידית: חוסר בחומרים מזינים לא רק מעודד ציפורים לנקר ביצים, אלא גם מוביל לתמותה המונית. לכן, חיוני לבחון מחדש בדחיפות את משטר האכלה של התרנגולות. לשם כך, מומלץ להוסיף פחמימות בצורת סלק, גזר ותפוחי אדמה קצוצים דק, ושומנים בצורת גרגירי תירס ושיבולת שועל. חלבון חיוני גם הוא בתזונה של התרנגולות. קמח עצמות, סלע קליפה וגרעיני חמניות משמשים תפקיד זה. חול, שרף עצים ואבנים קטנות משמשים כמינרלים. בחודשים החמים יותר, יש להוסיף למזון ירקות טריים קצוצים. יש לתת לציפורים גם מוצרי חלב כמו גבינת קוטג' ומי גבינה. בערב, כדאי להאכיל את התרנגולות בדגנים רגילים במקום במזון מורכב: הוא מתעכל לאט יותר, כך שהציפורים יישנו בשלווה כל הלילה ולא יתעוררו רעבות בבוקר.
- הערכת תנאי המעצר ואופטימיזציה שלהםיש לבדוק את מצב תיבות הקינון: אסור שהן יהיו צפופות או קרובות מדי זו לזו. אין למקם את הקינים במקומות גלויים או גבוה מדי, שכן הדבר עלול להלחיץ את התרנגולות. יש להגביה את המוט כ-50 ס"מ מהרצפה. כמו כן, חיוני לספק אזור מרווח מספיק עבור הציפורים לשוטט בו. באופן אידיאלי, עופות צריכים לשוטט בחוץ כדי לקבל מנה של ויטמין D טבעי מאור השמש. הלול צריך להיות גדול מספיק כדי להכיל לפחות מטר מרובע אחד של שטח לכל 2-3 תרנגולות.
- שמירה על טמפרטורה אופטימליתכדי להבטיח שתרנגולות יטילו ביצים היטב וימנעו מנקיר אותן, יש למטב את הטמפרטורה. הטמפרטורות צריכות להיות בין 12 ל-22 מעלות צלזיוס.
- לסדר את לול התרנגולותיש להחליף את החול באופן קבוע. בתחילה יש לכסות את הרצפה בשכבה של סיד כבוש. מעל שכבה זו מונחת שכבה בעובי 10 ס"מ של נסורת או קש. שכבה זו ניתנת להסרה בקלות. יש לבדוק היטב גם את הקירות, התקרה והדלתות. יש לסלק משבי רוח על ידי איטום סדקים. יש לנקות את הלול באופן קבוע מפסולת, שכן פסולת עופות מייצרת חומרים רעילים אשר בשאיפה עלולים לחנוק ולגרום ללחץ אצל הציפורים.
- שימוש בתרופות פרמצבטיותמטרתם היא לגמול תרנגולות מניקור ביצים. יש לתת אותם לציפורים רק לאחר קביעת הגורם להתנהגות זו ורק בהמלצת מומחה. מוצרים אלה מתווספים למזון במינון של 10-15 גרם לכל 10 ק"ג מזון. מוצרים כאלה כוללים ויטמינול, ריאבושקה, רקס ויטל ומתיונין.
ישנן גם תרופות עממיות מוכחות שיכולות לעזור להילחם בניקור ביצים. מומלץ להלן:
- לשתול ביצים שוואהניחו כדורי טניס או גולף או ביצי דמה מקמח, מים ומלח בקינים. עם הזמן, התרנגולת תתעייף מלנקר את צואתה ותפסיק. ניתן גם להניח ביצים בקינים, להוציא את החלמון והחלבונים ולאחר מכן להשרות אותן בתערובת של פלפל, חרדל וחומץ. הציפור לא תאהב את התערובת הזו, והיא תפסיק לנקר.
- גיזום מקורמדד זה מיושם באופן נרחב בחוות עופות. הוא מבוצע בגיל צעיר - בין 35 ל-70 יום לחיים. בחוות, הדבר נעשה באמצעות מכשיר מיוחד ויקר, ובבית, באמצעות קוצץ.
- הרכבת משקפות עיניים מיוחדותחלק מהמגדלים ממליצים על השימוש בהם, מכיוון שמגני העיניים מגבילים את שדה הראייה של הציפור, ובכך מסייעים להפחית את תוקפנותה.
- זהה תרנגולת שמנקרתבדרך כלל, ציפור אחת או שתיים בלהקה נצפות וגורמות נזק. ניתן לצפות בהתנהגותן של התרנגולות המטילות: תרנגולת שמנקרת ביצים נמצאת תמיד ליד הקינים שבהם התרנגולות מטילות. יש להציב פרט זה בכלוב נפרד ולהגביל אותו זמנית ממגע עם שאר הלהקה. תקופת הבידוד היא כשבועיים. במהלך תקופה זו, יש לספק לציפור תזונה נאותה ותנאי מחיה נוחים. פרטים תוקפניים אינם בהכרח צריכים להיות מושמדים: בעת החזרתם ללהקה, ניתן לגזום קלות את מקורם או להוסיף כיסויי עיניים. חלק מהמגדלים ממליצים לטבול ציפורים תוקפניות במיכל של מים קרים מספר פעמים במהלך הקיץ.
תוכנית בידוד תרנגולות אגרסיביות
- חדר נפרד (1x1 מ"ר לאדם)
- תזונה משופרת (+20% חלבון)
- בדיקה יומית של המקור והכפות
- חזרה הדרגתית לעדר (3-5 ימים)
אין למקם פרטים צעירים עם תרנגולות מבוגרות יותר, שכן קרבה כזו תיצור בהכרח מצבי סכסוך.
צפו בסרטון של מגדל תרנגולות שנתקל בבעיה של תרנגולות שמנקרות ביצים ופתר אותה בכמה דרכים:
אמצעי מניעה
כדי למנוע את הסיכון של ציפורים לנקור ביצים, יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:
- יש לשמור על טמפרטורה נוחה בלול התרנגולות בכל עת: החדר צריך להיות קריר בקיץ וחם בחורף;
- התבונן בהתנהגות הציפורים: בדרך זו ניתן לזהות פרטים תוקפניים ולבודד אותם משאר התרנגולות בזמן;
- יש לספק תזונה סדירה נאותה: התזונה חייבת להכיל את כל הוויטמינים והמיקרו-אלמנטים הדרושים, יש להאכיל את הציפורים בו זמנית, בבוקר ובערב; אין לאפשר לציפורים לחוות רעב;
- להסיר באופן קבוע פסולת מקינים;
- לשמור על ציפורים מגזעים וגילאים שונים בנפרד;
- להכניס פרטים חדשים לעדר רק בערב;
- להסיר פסולת וחול של עוף מדי יום;
- להוציא את כל הביצים מקיני התרנגולות בזמן;
- כדי לשמור על העופות שלכם עסוקים במלואם: כדי למנוע מהם לנקר את הביצים, עליכם לזרוק חתיכות דלעת ותפוחים ללול התרנגולות; על ידי אכילתם, התרנגולות לא יוסחו על ידי הביצים שלהן;
- יש לצייד את לול התרנגולות במתקני האכלה ושתייה בקוטר גדול כדי למנוע יצירת מצב תחרותי.
רשימת בדיקה יומית לבקרה
- ✓ בדיקת הטמפרטורה בלול התרנגולות (בוקר/ערב)
- ✓ גישה חופשית למאכלי האכלה
- ✓ איסוף ביצים כל שעתיים
- ✓ בדיקת לחות של המצעים
- ✓ שליטה בהתנהגות של פרטים דומיננטיים
תרנגולות מנקרות ביצים כאשר חסר להן משהו: חומרים מזינים, מקום או אור. כדי לקבוע את הגורם לניקור, חשוב לעקוב אחר התנהגותן. תנאי מחיה נוחים, פעילות מתמדת והאכלה סדירה הם אמצעי מניעה טובים נגד ניקור ביצים.



אחרי שניסיתי כל שיטה אפשרית להילחם בניקור ביצים, אני פונה לגישה רדיקלית: אני פשוט מוצא את זה שמנקר וכורת את ראשו בגרזן, כי זו לא מחלה... זה מדע המדינה. לדעתי, זו הדרך היחידה והיעילה ביותר.