תרנגולות צארסקויה סלו: מאפייניהן ודקויות גידולן

תרנגולות צארסקויה סלו הן גזע רב-תכליתי המתגאה לא רק במראה אטרקטיבי ומרשים, אלא גם במשקל גוף גבוה ובתפוקת ביצים גבוהה. תרנגולות אלו נחשבות לגזע בשר וביצים וצוברות פופולריות במהירות בקרב חקלאים.

מקורו של גזע Tsarskoye Selo

גזע תרנגולות צארסקויה סלו פותח בסוף שנות ה-80. מגדלים שאפו ליצור גזע פרודוקטיבי ביותר בעל עמידות טובה לקור קיצוני.

מדענים השתמשו בתרנגולות מפולטבה וניו המפשייר, כמו גם בהיברידית Broiler-6, לצורך הכלאה.

פיתוח המין הניסיוני הראשון התרחש תחת פיקוח מתמיד של מדענים, אך לאחר מספר שנים בלבד, גזע זה זכה לביקוש רב.

תֵאוּר

סוג זה של עוף משמש בעיקר לבשר וביצים, אך נחשב גם לזן נוי בשל צבעו הנדיר ומרקמו הייחודי. נכון לעכשיו, ישנם לא יותר משלושה מיני תרנגולות דומים בעולם.

חיצונית של הציפור

לציפור יש את המאפיינים האופייניים הבאים של מראה:

• גוף גדול, משובץ עמוק ורחב, טרפזי ומוארך מעט.
• הראש קטן, הצוואר ארוך ודק, והמקור אפור-צהבהב.
• הגב, החזה והבטן רחבים.
• הרגליים באורך בינוני, חסרות נוצות, ובעלות גוון צהוב-אפור מעניין. הירכיים מפותחות היטב.
• המסרק משונן, בצורת ורד או עלה, ובצבעו אדום בוהק.
• העגילים גדולים.
• הנוצות צפופות ועשירות, מה שמעניק לגוף צורה יעילה יותר.
• שלא כמו תרנגולים, לתרנגולות יש צבע בהיר יותר. לנוצות האדומות שלהן יש פסים כהים שדוהים בהדרגה ללבן.
• גם לתרנגולות וגם לתרנגולים יש נוצות זנב מנוקדות או שחורות (ישנם גם גרסאות עם תכלילים אפורים קלים).

צֶבַע

לציפורים מראה צבעוני ומאסיבי מאוד, הן בשל המרקם הצפוף והן בשל מאפייני נוצותיהן. מבחינה ויזואלית, הנוצות מוסיפות נפח נוסף לדמותן של הציפורים. גזע זה מאופיין בצבעו המפוספס האדמדם. הנוצות אדמדמות בעיקרן.

לתרנגולים יש צבע בהיר ורווי יותר. תרנגולות נראות מעט יותר עדין, עם גוונים בהירים ופחות בולטים. פני השטח של נוצותיהן מכוסים בדוגמה אדמדמה, המאופיינת בכתמים בהירים וכהים לסירוגין. ייתכן גם נגיעות אפרפרות-שחורות.

מאפיינים אופייניים

מין ציפורים זה הפך לאחת האפשרויות הטובות ביותר לגידול ביתי. התכונות העיקריות שלהם יידונו להלן.

גיל ההתבגרות והפרודוקטיביות

תרנגולות מאופיינות בשיעורי ייצור ביצים גבוהים. בממוצע, תרנגולת אחת מייצרת כ-165-185 ביצים בשנה. קצב זה אינו מושפע מתנאי מזג האוויר או מתזונה, גם אם הלול אינו מחומם במהלך החורף.

לאחר שהגיעה לגיל 5 חודשים, התרנגולת המטילה מתחילה להטיל ביצים, אך היא לא תיווצר במלואה עד גיל 10 חודשים לפחות.

בתנאי שכל הוראות הטיפול לגזע תרנגולות זה יבוצעו, נשמר משטר האכלה נכון ותנאי מחיה נוחים, תרנגולת יכולה לייצר מעל 200 ביצים בשנה. החל מההטלה הראשונה, משקל הביצה הממוצע הוא כ-55-72 גרם. הקליפה בצבע בז'-חום.

הציפורים משמינות מהר מאוד, מה שמאפשר לחקלאי לחסוך במזון.

אינסטינקט הדגירה

ציפורים אלה אינן יומרניות בתנאי המחיה שלהן, כך שהדגירה מאפשרת שיעור פוריות של כמעט 100%. הן מפגינות תכונות דגירה מצוינות. בזמן שעבדו על זן ציפורי צארסקויה סלו, מדענים הצליחו להנחיל איכות זו בתרנגולות ולשפר אותה באופן משמעותי.

נקבות הופכות לאמהות אכפתיות; הן אינן נוטשות את קיניהן ואת צאצאיהן, הן במהלך הדגירה והן לאחר הבקיעה, מגדלות את האפרוחים.

אוֹפִי

לאופי של עוף רגוע זה יש נגיעה של אצילות:

• התרנגולות שקטות ורגועות;
• מראה טוב לב כלפי אנשים, אין התנהגות תוקפנית;
• אם המשפחה לא הורכבה כראוי, הזכר מסוגל להתחיל קרב עם תרנגול אחר; התנהגות זו מתרחשת גם כאשר אין מספיק מקום לציפורים;
• מוצגת גם גישה ידידותית כלפי בעלי חיים אחרים;
• הציפורים נועזות, פעילות וסקרניות;
• כמעט ולא נתונים ללחץ;
• אמיצים וחסרי פחד, הציפורים מוכנות להגן על משפחותיהן בכל סכנה.

יתרונות וחסרונות

לתרנגולות מהגזע המתואר יש הרבה תכונות חיוביות, הכוללות:

יש גם כמה חסרונות:

הסרטון שלהלן מספק סקירה כללית של גזע תרנגולת צארסקויה סלו:

זנים

ציפורים מגזע זה נמצאות בשני סוגים, וההבדל העיקרי ביניהם הוא סוג המסרק:

• בצורת עלה;
• בצורת ורד.

ציפורים שרוכשות מסרק בצורת ורד מותאמות הרבה יותר טוב לחיים בכפור קשה. תרנגולות עם מסרק בצורת עלה רגישות יותר לגלישה קרה ולתנודות טמפרטורה.

איפה לשמור תרנגולות צארסקויה סלו?

לגזע ניסיוני זה תכונות חיוביות רבות, אך יתרונו העיקרי הוא עמידותו, סיבולתו וחוסר היומרות שלו. תכונות אלו מאפשרות אפילו לחקלאים חסרי ניסיון לגדל את הציפורים הללו. הן הטיפול והן התחזוקה זולים וגוזלים זמן.

דרישות לול תרנגולות

בחרו את הגובה הגבוה ביותר האפשרי עבור לול התרנגולות שלכם כדי למנוע הצפות, שעלולות להתרחש במהלך שיטפונות באביב או גשמים עזים. מומלץ להשתמש רק ביסודות בטון, שכן חפירה מתחת ללול עלולה לאפשר לטורפים המסוכנים לציפורים להיכנס.

עדיף שקירות לול התרנגולות יהיו עשויים מעץ. חשוב לחשב נכון את השטח הפנימי, תוך התחשבות בגורמים הבאים: לא יותר מ-10 עופות למטר מרובע. יש לכסות את רצפת העץ בשכבת חציר, קש יבש או נסורת.

יש להחליף את המצעים מעת לעת כדי לשמור על החדר יבש ונקי.

הציבו מתקני מים בגובה שיאפשר לציפורים להגיע אליהם בנוחות. עדיף למקם אותם מעט גבוה יותר, מה שימנע מהתרנגולות להפיל אותן כל הזמן. זה ימנע מהציפורים להרטיב את נוצותיהן, והרצפה תישאר נקייה יותר זמן. למדו כיצד להכין מתקני מים משלכם כאן. מאמר זה.

לגבי מתקני האכלה, השתמשו באלו עם דפנות קטנות. כיצד להכין בעצמכם מתקני האכלה לעופות מתואר ב כָּאן.

יש למקם את הקינים בגובה של לפחות מטר אחד. יש לזכור שלא יהיו יותר מחמש תרנגולות בכל קן. במהלך החורף, נדרשת תאורה משלימה בלול כדי לסייע בהארכת תקופת הדגירה. אין דרישות מיוחדות לבידוד, מכיוון שתרנגולות אלו סובלות היטב טמפרטורות נמוכות.

חצר הליכה

כמו כל עוף אחר, תרנגולות צארסקויה סלו אוהבות וזקוקות להזדמנות לשוטט בחופשיות. ניתן להשיג זאת בכמה דרכים: באמצעות כלוב או ריצה, או מתן אפשרות לציפורים לרעות באחו פתוח.

כדי לקשט את חצר האימונים של הכלב שלכם, עקבו אחר כמה טיפים פשוטים:

• לטיולים, יש לגדר אזור יבש באמצעות רשת מתכת דקה;
• חבר את הרשת בצורה שטוחה עם לול העופות;
• ודאו שהרשת אינה ניזוקה בצורה שעלולה לפגוע בציפורים;
• חפרו את החלק התחתון של הרשת באדמה לעומק של לפחות 50 ס"מ;
• בנו חופה מעל האזור בו הציפורים ילכו כדי שיוכלו להסתתר מהשמש החמה או מהגשם.

תוֹכֶן

תרנגולות מסוג צארסקויה סלו אינן מתאימות להחזקה בכלובים, לכן נדרש לול. עדיף לבחור חדר מבודד עם מערכת אוורור טובה. נסו להימנע מרוח אוויר.

תרנגולות בוגרות

אין צורך במוטות, מכיוון שתרנגולות מרגישות בנוח יותר על הרצפה. זה יעזור להגן על הלהקה מפני הסיכון של נפילה מקרית ממוט גבוה, מה שעלול לגרום לפציעה חמורה. תרנגולות מסוגלות גם לבנות לעצמן קן נעים במקום מרוחק.

תרנגולות הן אנרגטיות מאוד ודורשות מרחב תנועה נרחב. אם הלול צפוף מדי, הדבר עלול להוביל מדי פעם למריבות ביניהן.

תרנגולות

יש לשמור אפרוחים רק בחדרים חמים ומאובזרים היטב. עם זאת, אל תתמקדו יותר מדי בשמירה על טמפרטורה נכונה. אפילו בימים הראשונים לאחר הבקיעה, אפרוחים מפגינים סבילות טובה לאוויר קר ואינם רגישים למחלות הנגרמות משינויי טמפרטורה פתאומיים.

כדי להבין עד כמה נוח לגוזלים, פשוט התבוננו בהם. כשהם קרים, הם מתחילים להתכרבל יחד, מנסים למצוא מקור חום. אם קר, הגוזלים הופכים להיות מאוד רדומים, מסרבים לאכול וישנים כמעט כל הזמן.

נשירה ושבירה בייצור ביצים

כאשר מתחילה הנשירה, הציפורים אינן סובלות או נחלשות, וזה מה שמבדיל אותן ממיני ציפורים אחרים. הנשירה יכולה להימשך עד 60 יום. אם הנשירה לא מתחילה מעצמה, יהיה צורך בגירוי מאולץ.

החלפה מתוכננת של העדר

עד גיל שנה, הציפורים כמעט מפותחות לחלוטין והגיעו למשקל טוב. לכן, במידת הצורך, ניתן לשחוט את הציפורים. לרוב נשחטים זכרים צעירים.

תרנגולות יכולות להטיל ביצים עד שנתיים. לאחר תקופה זו, הפרודוקטיביות יורדת במהירות.

יסודות האכלה

בעת פיתוח תפריט ולוח זמנים של האכלה לציפורים, חשוב לקחת בחשבון גורמים מסוימים. גיל הנקבות חשוב במיוחד - לדוגמה, ציפורים צעירות זקוקות לתזונה עשירה בחלבון. לאחר הגעתן לגיל שנה, יש להפחית בהדרגה את כמות החלבון הנצרכת.

תזונה עונתית

כדי להבטיח פוריות טובה וצמיחה מהירה, יש להאכיל את התרנגולות שלוש פעמים ביום. יש להימנע ממרווח של יותר מ-6-7 שעות בין האכלות.

ציפורים צריכות לקבל לפחות 80 גרם דגנים ביום. הוסיפו מגוון רחב של דגנים. מדי פעם, ניתן להאכיל אותן בסובין. גזע זה יכול בקלות לאכול כמעט כל ירק בפני עצמו או כמעוך.

ירקות עם עלים טריים הם מקורות מצוינים למינרלים, ויטמינים וחומרים מזינים אחרים. ערבבו מעת לעת ירקות יבשים לתוך המזון במהלך החורף.

תזונה יומית

מומלץ להאכיל את הציפורים באמצעות דגנים מונבטים מדי יום, במיוחד בסתיו ובחורף. תוספי תזונה מורכבים המכילים ויטמינים יקרי ערך חיוניים לשמירה על בריאות הציפורים ולהגברת הפרודוקטיביות בתקופות של טמפרטורות נמוכות.

מינרלים חיוניים לייצור ביצים בעלות קליפות חזקות ועמידות, ויש להם גם השפעה חיובית על שלד הציפור. השאירו מתקני האכלה מלאים בגיר או באבן קליפה כתושה בהישג יד.

במהלך הנשירה, מומלץ לספק מזון מזין ושמן דגים לתמיכה בבריאות הציפורים. משטר האכלה משפיע ישירות על רמת הפעילות של התרנגולות: אם יש מחסור במזון, התרנגולות יפסיקו זמנית להטיל ביצים כדי לשמר את רמות האנרגיה שלהן. עם זאת, לאחר שהתזונה שלהן משוחזרת, תהליך זה מתחדש במהירות ובאופן ספונטני.

הרגלי שתייה משחקים תפקיד מרכזי בתזונת הציפורים, לכן מים נקיים צריכים להיות זמינים תמיד. ניתן לתת יוגורט מעת לעת.

תזונה יומית משוערת לציפור אחת עשויה להיראות כך:

• 3-4 סוגי דגנים מלאים (50 גרם);
• מלח שולחן מומס (0.7 גרם);
• 3-4 סוגי תערובת קמח דגנים (50 גרם);
• גיר או קליפה כתושה (5 גרם);
• סובין חיטה (10 גרם);
• דלעת, עלי כרוב, גזר (40 גרם);
• ארוחה, עוגה (5 גרם);
• קמח מחטניים או קמח חציר (5 גרם);
• לָדוּג, קמח עצמות או קמח בשר ועצמות (10-14 גרם).

מחלות ומזיקים

עבודתם המוצלחת של המדענים הביאה לפיתוח גזע תרנגולות עמיד לרוב המחלות. הן חסינות מפני הצטננות, שפעת וזיהומים ויראליים. הסכנה הגדולה ביותר לתרנגולות היא הסיכון להידבקות בטפילים, שיכולה להתרחש במגע עם מכרסמים או עופות בר. אלו הן נשאי הזיהום המסוכנים ביותר.

חיסון בזמן של העדר ותזונה בריאה שנבחרה כראוי הופכים לאמצעי מניעה מצוין נגד מחלות שונות.

גזעים דומים

בשל עמידותו בפני כפור ויכולתו להטיל מספר רב של ביצים גם במזג אוויר קר, גזע זה דומה לגזע הוויאנדוט. מבחינת מאפיינים בסיסיים, גזע קוצ'ינסקאיה יוביליינאיה הוא הקרוב ביותר לגזע צארסקויה סלו.

איפה אפשר לקנות ביצים ועוף?

כיום, ישנן מספר חוות ברוסיה המגדלות את גזע העוף הזה:

• סמולנסק - "מתחם סמולנסק";
• מוסקבה – "נוצות זהובות";
• כפר Oktyabrevka, אזור ולדימיר - "ציפור Oktyabrevskaya".

ביקורות על תרנגולות צארסקויה סלו

לגזע תרנגולות צארסקויה סלו יש יתרונות וגם כמה חסרונות. זה הופך אותן לאטרקטיביות ומבוקשות מאוד בקרב אלו המעוניינים לגדל תרנגולות ביתיות. ציפורים אלו הן פרודוקטיביות מאוד ויפות באופן טבעי.

שאלות נפוצות