תרנגולות מדגם שייבר בראון זכו לכבוד והכרה מצד מגדלי עופות במשך שנים רבות. למרות היותן תרנגולות כלאיים, הן ידועות בייצור ביצים מעולה ובדרישות תחזוקה נמוכות.
היסטוריה של מקור הגזע
שמות המגדלים אבדו עם הזמן, אך ברור כי הכלאות אלו פותחו על ידי חברת רבייה הולנדית ידועה. המגדלים חלמו ליצור הכלאה שתייצר מספר רב של ביצים ותהיה בעלת אינסטינקטים אימהיים. מטרה זו הושגה, וההכלאה השיגה אותה במלואה. אין נתונים ברורים מתי נוצר הגזע או כיצד הגיע לרוסיה.
תיאור ומאפיינים של תרנגולות שייבר בראון
בטבע, נפוצים שלושה סוגים של תרנגולות אלה: תרנגולות Shaver לבנות, חומות ושחורות. מאמר זה מתמקד רק בתרנגולות Shaver החומות, אך מגדלים רבים טוענים כי מלבד צבע הנוצות, ציפורים אלה אינן ניתנות להבחנה זו מזו.
כמה מגדלי עופות ציינו כי השחורים הם הציפורים הגדולות ביותר, והלבנים הם הקטנים ביותר.
מראה ומבנה גוף
| שֵׁם | משקל של אדם מבוגר (ק"ג) | ייצור ביצים (יחידות/שנה) | צבע קליפת הביצה |
|---|---|---|---|
| מכונת גילוח חום | 2.0-2.5 | 210 | חום בהיר |
| מכונת גילוח לבנה | 1.8-2.3 | 200 | לָבָן |
| מכונת גילוח שחורה | 2.2-2.7 | 220 | חוּם כֵּהֶה |
גזעי שייבר בראונס קטנים, כאשר תרנגולות שוקלות עד 2 ק"ג ותרנגולים כ-2.5 ק"ג. מראם צנוע ובלתי יוצא דופן. גופם קטן ושלדיהם קלים. בטנם וחזהם משמעותיים, כאשר לתרנגולות יש בטן גדולה יותר מאשר לתרנגולים.
הגב קעור. הצוואר קצר, והרגליים קטנות וחסרות נוצות. זנבות התרנגולות שמוטות, בעוד שזנבות הזכרים מורמים. תרנגולים ידועים ביציבה הגאה שלהם, ועיני התרנגולות בצבע כתום עמוק, ומשנות את צבען עם הגיל. המסרק קטן. השרוולים בצבע אדום עשיר, והמקור חזק.
צֶבַע
תרנגולות בצבע שייבר בראון הן חומות. לתרנגולות אלו עשויים להיות כתמים לבנים על כנפיהן וזנבן. נקבות האפרוחים נושרות הרבה יותר מוקדם מזכרים צעירים. ניתן לראות הבדלים תוך יום מהבקיעה.
אוֹפִי
לתרנגולות מטילות יש מזג נפלא: הן שלוות וידידותיות. הן דומות במידה מסוימת לתרנגולות פלגמטיות. אופיין הופך את הגזעים הללו לקלים לטיפול. הן יכולות להסתדר עם כל גזע של תרנגולות מבויתות. עם זאת, עדיף לאכלס אותן בנפרד כדי להבטיח לול נקי.
החיסרון היחיד של הגזע הוא רצונו לעוף, והם לא מתקשים לעוף מעל גדר קטנה. לכן, מגרש האימונים בנוי עם גדר גבוהה, שקשה מאוד לטפס עליה. הזכרים סקרנים במיוחד, בעוד הנקבות מאופקות יותר.
ציפורים מגיבות שליליות לגזירת כנפיים, ולכן אין לעשות זאת.
אינסטינקט הדגירה
מחקרים רבים הוכיחו כי האינסטינקט האימהי טבוע בכל הגזעים הגזעיים, כאשר כלאיים וכלאיים איבדו אותו לחלוטין או חלקי. עם זאת, ישנם יוצאים מן הכלל, וגזע התרנגולת שייבר בראון הוא הוכחה לכך.
לתרנגולות בצבע חום-שייבר יש אינסטינקט דגירה מפותח היטב. תרנגולות יושבות בשמחה בקינים ובוקעות את ביציהן. עם זאת, אין להכחיש שחלק מהתרנגולות הן מטילות תרנגולות תעופה, ולכן עדיף להשקיע באינקובטור לכל מקרה. קראו עוד על דגירת ביצי תרנגולות. כָּאן.
מדדי פרודוקטיביות
הכלאה זו ידועה בביצועיה, ותופסת מקום מוביל בקרב גזעי תרנגולות מטילות. הן עולות במשקל מהר מאוד, ומשקלן 1.4 ק"ג בגיל 4.5 חודשים וכ-1.9 ק"ג בגיל 6 חודשים. עד שנה הן מגיעות ליותר מ-2 ק"ג. כמעט בלתי אפשרי להשיג בשר ממשקל כזה, והבשר עצמו אינו איכותי או רך במיוחד. הסיבה פשוטה: הכלאות אלו נחשבות לתרנגולות מטילות.
גיל ההתבגרות ותחילת הטלת הביצים
תרנגולות יכולות להתחיל להטיל ביצים בפעם הראשונה כבר בגיל ארבעה חודשים. בתחילה, התהליך אינו סדיר, אך לאחר שבועיים המצב משתפר. הביצים קטנות, ומשקלן כ-50-60 גרם. תרנגולת מטילה כ-210 ביצים בשנה.
חלק ממגדלי העופות טוענים שתרנגולות מטילות כ-350 ביצים או יותר. זה תלוי לחלוטין בתנאים שבהם העופות מוחזקות. צבע הקליפה של גזע שייבר בראון הוא חום בהיר. לאורך כל תקופת ההטלה, תרנגולות מייצרות רק 1% מהביצים הרקובות.
שיעור ההפריה הוא כמעט 99%. שיעור ההישרדות של האפרוחים נמוך יותר - כ-80%.
מעניין לציין שביצי גזע התרנגולות הזה עשירות באומגה 3 ואומגה 6 הרבה יותר מביצי עופות מבויתים אחרים.
איך הם מתמודדים עם הקור?
טמפרטורה של +5 מעלות צלזיוס היא הגבול המותר לתרנגולות מטילות. בטמפרטורה זו הן עדיין מטילות ביצים, אך אם הטמפרטורה יורדת, התרנגולות קופאות. מנורות אינפרא אדום מיוחדות מותקנות מעל הקינים, והחדר מחומם או מבודד כדי למנוע רוחות. טמפרטורות מתחת ל-+28 מעלות צלזיוס מסוכנות לצעירים.
אין לשחרר ציפורים לחצר החיצונית כאשר הטמפרטורה יורדת ל-10- מעלות צלזיוס.
תנאי אחזקה ורבייה
באשר לטיפול, גזע שייבר בראון אינו תובעני, אך יש לו העדפות מיוחדות בכל הנוגע למזון.
בית עופות
גזעים אלה אינם דורשים מקום גדול, כך שניתן להחזיק את הציפורים בלול או בכלובים. הם אינם דורשים ציוד או מתקנים מיוחדים. גזעים אלה נחשבים עמידים לקור, כך שניתן לחמם את הלול, או להשאירו ללא חימום; המפתח הוא לבודד אותו היטב. הרצפה מונחת בחימר, ולאחר מכן מכוסה בקש, עלים יבשים או כבול.
גללי תרנגולות מכילים כמות קטנה של אמוניה, לכן יש לאוורר את הלול היטב ולאוורר אותו באופן קבוע. על מגדל העופות לשים לב במיוחד לתיבות הקינון; ניתן לבנות אותן בקופסאות קטנות עם חציר או קש המונחים בתחתית.
מוטות מוט הם חיוניים וצריכים להיות גדולים בגודלם, עם כ-0.4 מ"ר של שטח המוקצה לכל תרנגולת מטילה.
חצר להליכה
למרות שתרנגולות הן פלגמטיות, הן עדיין אוהבות אוויר צח. אור השמש מועיל גם לציפורים, מחזק את מערכת החיסון שלהן. הדבר החשוב ביותר שיש לקחת בחשבון הוא בניית גדר גבוהה; ניתן להשתמש ברשת פשוטה כגדר. אם הציפורים יעופו מעליה, כל הגינה או ערוגת הירק העתידיים שלכם ייפגעו.
כמו כן, קחו בחשבון שבקיץ, ציפורים אוכלות לא רק את מה שמגדלי העופות מספקים, אלא גם מזון בחוץ, כולל תולעים, חרקים אחרים וירק. עדיף ליצור מתחם באזור עם אדמה פתוחה כדי שהציפורים יוכלו למצוא משהו לאכול.
יש לבנות את לול התרנגולות והמתחם על גובה קל כדי למנוע הצפת מי גשמים. אם זה לא אפשרי, ניתן להניח עץ או חומר אחר על הקרקע כדי לאפשר למים להתנקז.
נקודה חשובה נוספת בתהליך בניית פטיו היא נוכחות של חופה שתגן על הציפורים מאור שמש בהיר וגשם שוטף.
תוכלו לגלות כיצד לבנות לול תרנגולות בעצמכם כָּאן.
הפסקת נשירה והטלה
הסתיו הוא זמן של התחדשות עבור ציפורים רבות. ככל שימי השמש מתקצרים ומזג האוויר הקר הופך אינטנסיבי יותר, הציפורים מתחילות להשיל את נוצותיהן הישנות לטובת חדשות. נשירת נוצות היא תהליך נורמלי המשותף לכל הציפורים. תהליך זה עוזר לתרנגולות להיות פרודוקטיביות יותר.
נוצות חדשות עוזרות להן להתמודד עם מזג האוויר הקר בצורה בטוחה יותר, אך במהלך תקופה זו, ישנה הפסקה ארוכה בהטלת הביצים. זה לא נחשב למחלה או חריגה; זוהי פשוט תגובה נורמלית של הגוף, שהחליט להקדיש את כל האנרגיה שלו לחידוש הנוצות.
חלק מהציפורים עשויות להפגין קניבליזם, מה שאומר שהן מתחילות לנקר נוצות של ציפורים אחרות. לפעמים התנהגות זו לא נעצרת שם, וחלק מהתרנגולות נאכלות לחלוטין. ניתן להימנע מקניבליזם במהלך הנשירה רק על ידי שיפור התזונה שלהן.
גזע העוף שייבר בראון מאופיין בתוחלת החיים הארוכה שלו. תוחלת חייםעם זאת, לאחר 3 שנים, ניתן להיפטר מהציפורים הישנות ולחדש לחלוטין את הצאן, שכן הפרודוקטיביות של תרנגולות ישנות פוחתת.
תכונות תזונתיות
יש לבחור בקפידה את תזונת תרנגולות שייבר בראון; בשל גודלן הקטן, הכלאות אלה אינן דורשות כמות גדולה של מזון כמו עמיתיהן.
- • הוסיפו פרוביוטיקה לתזונה של התרנגולות כדי לשפר את העיכול וספיגת המזון.
- • השתמשו במזונות עשירים באומגה 3 כדי להעלות את הערך התזונתי של ביצים.
מבוגרים
כדי להבטיח שציפורי Shaver Brown יגדלו בריאים ופרודוקטיביים, חשוב לפעול לפי המלצות האכלה בסיסיות:
- המנה העיקרית היא תערובות מזון משולבות.
- הוסיפו דגנים מלאים וגרוסים מדי יום.
- פירה רטוב מתעכל במהירות, לכן יש להאכיל אותו בבוקר ולא בערב. מנה זו גם משפרת את ייצור הביצים, אך אינה מקדמת עלייה במשקל.
- הוסיפו ויטמינים מועילים לפירה, למשל, גיר, קונכיות, דגים, קמח בשר ועצמות.
- הוסף מלח.
- אל תזניחו ירקות ומרכיבים בריאים אחרים; תפוחי אדמה מבושלים וגזר הם אפשרויות מצוינות.
- האכילו את הציפורים פעמיים בקיץ, אם הן מסתובבות חופשי, ולפחות שלוש פעמים בחורף.
- במהלך תקופת החורף, תנו אוכל חם.
- ניתן להחליף ירקות בקמח צמחי.
- הוסיפו מוצרי חלב מותססים וויטמינים מעת לעת.
תרנגולות
במשך היומיים הראשונים, תזונת האפרוחים מורכבת מביצה קשה קצוצה מגולגלת בסולת. גבינת קוטג' דלת שומן וחלב חמוץ מוסיפים בהדרגה למזון. גבינת הקוטג' לא צריכה להיות רטובה, כדי שלא תיתקע במקור הציפורים.
כדי להבטיח שגופם של האפרוחים יעבד את המזון במהירות וביעילות, יש להחזיק מיכלי חול בלול. יש לחמם את החול במחבת חמה כ-10 דקות מראש. בגיל 5 ימים ניתן להאכיל את האפרוחים במגוון מזונות.
רבייה
לגזע התרנגולות שייבר בראון יש אינסטינקט אימהי, ותרנגולות יכולות לבקוע את גוזליהן. ראוי גם לציין שתרנגולות אלו הן אמהות מצוינות; לאחר שהאפרוחים נולדים, הן מטפלות בהם, מטפחות אותם ומלמדות אותם כיצד לשרוד בלול.
עם זאת, לא הכל פשוט כפי שהייתם רוצים. לפני שמגדל עופות מחליט לגדל עופות Shaver Brown, עליו להכיר מאפיין אחד של עופות אלה. כלאיים אינם יכולים להעביר תכונות גנטיות לצאצאיהם. בעת גידול כלאיים של Shaver Brown, מאפייני הגזע יתחילו להשתנות תחילה ולאחר מכן ייעלמו לחלוטין. אי אפשר לגדל עופות Shaver Brown גזעיים בבית.
ניתן לרכוש הכלאות גזעיות במרכזי גידול או בחוות עופות מיוחדות המגדלות אפרוחים היברידיים. אפרוחים זמינים בגילאי יום אחד, חודש אחד ו-5 חודשים.
לעולם אל תקנו תרנגולות מהשוק או מהרחוב.
טיפול בתרנגולות
ציפורים בוגרות מגזעים אלה סובלות קור היטב, אך הצעירים עדיין אינם מוכנים לכך. רוח משותפת עלולה להרוג את האפרוחים. הטמפרטורה בלול שבו גדלים האפרוחים לא צריכה לרדת מתחת ל-28 מעלות צלזיוס. יש להתקין מנורות מיוחדות להארת הלול.
- ✓ הטמפרטורה בלול התרנגולות לא צריכה לרדת מתחת ל-28 מעלות צלזיוס במהלך השבועות הראשונים לחיים.
- ✓ כדי למנוע קניבליזם במהלך ההנשרה, יש להגדיל את תכולת החלבון בתזונה ל-18-20%.
הרחיקו אפרוחים מתרנגולות בוגרות, ושימו לב להתנהגותן. עקבו אחר הטמפרטורה; אם הציפורים מתחככות זו בזו, הן קרות מאוד.
יתרונות וחסרונות
לפני רכישת אפרוחי Shaver Brown, עליכם להכיר את כל היתרונות והחסרונות של הצלב.
יתרונות:
- פרודוקטיביות גבוהה;
- חסינות חזקה;
- קלות הטיפול;
- עמידות בפני כפור וקור;
- שיעור הישרדות גבוה של בעלי חיים צעירים;
- ביצים בריאות עם קליפות חזקות;
- אופי צייתן.
חסרונות של מכונת גילוח בראון:
- קניבליזם מתרחש במהלך ההנשרה;
- חוסר אפשרות של רבייה על מגרש משלך;
- נדירות (קשה מאוד למצוא תרנגולות מגזע זה).
מחלות תכופות
מגדלים השקיעו זמן רב בפיתוח הכלאה זו, אשר העניקה לציפורים חסינות חזקה. האיום היחיד על הגזע הוא שחפת עופות, אשר כמעט תמיד גורמת למוות.
- × הימנעו מרוח אוויר בלול התרנגולות, במיוחד אצל תרנגולות, כדי למנוע מחלות נשימה.
- × אין להשתמש במזון עם עובש או סימני קלקול כדי למנוע הרעלה.
ניתן להימנע ממחלות רק על ידי נקיטת כל אמצעי המניעה. חשוב להאכיל את הציפורים כראוי, לנקות את הלול באופן קבוע ולדאוג היטב לבריאותן.
הסימנים העיקריים של המחלה בכלאיים הם: שינוי בצבע הצואה, תיאבון ירוד, חוסר פעילות גופנית וירידה בייצור ביצים.
ביקורות חקלאים על תרנגולות Shaver Brown
גזע תרנגולות שייבר בראון הוא גזע מצוין ודורש תחזוקה מועטה. תרנגולות קטנות ואלגנטיות אלה ידהימו אתכם בפרודוקטיביות שלהן יום אחר יום.