תרנגולות סופר ניק הן תרנגולות היברידיות מטילות ביצים. חקלאים רבים כיום מעדיפים הכלאה זו בשל דרישות התחזוקה הנמוכות שלה. עם זאת, מגדלי עופות חייבים לפעול לפי הנחיות טיפול מסוימות כדי להבטיח ייצור ביצים גבוה.
איך נוצר הצלב?
היברידית זו פותחה הודות למדענים בחברת H&N International, חברה שבסיסה בגרמניה אך לה חברות בנות רבות ברחבי העולם. חברה זו פיתחה בהצלחה היברידים פופולריים רבים בעלי פרודוקטיביות ורווחיות גבוהות.
תרנגולות סופר ניק הן תרנגולות משולבות המיועדות לגידול מסחרי. עבודתם הקפדנית של מדענים הביאה למאפייני ביצועים מצוינים, והכלאיים הפך פופולרי לא רק בקרב בעלי חוות עופות גדולות, אלא גם בקרב חקלאים רגילים ותושבי קיץ המגדלים עופות לצריכה אישית בלבד.
גזע הכלאה זה הובא לרוסיה יחסית לאחרונה, בשנת 2005. מאז, הוא הפך פופולרי מאוד, כאשר חקלאים משבחים את התרנגולות על מראם, טעם בשר מעולה ופרודוקטיביות טובה.
מראה ואופי
ההכלאה אינה יוצאת דופן במראה, אך אם לציפור חסרות התכונות האופייניות לה, היא נדחית. להלן נחשבים המאפיינים האופייניים להכלאה הסופית של סופר ניק:
- גוף משולש פרופורציונלי בגודל קטן;
- הנוצות חלקות ולבנות;
- החזה מעוגל, הגב קטן;
- ראש בגודל בינוני, הממוקם על צוואר קצר ודק;
- מסרק בצורת עלה אדום בהיר, לעתים קרובות מוטה לצד אחד;
- עגילים אדומים בהירים ואוזניים לבנות;
- מקור אפור;
- כפות הרגליים בצבע אפרפר-צהבהב ובעלות מטטרסלים בגודל בינוני.
תרנגולות סופר ניק הן ציפורים נמרצות ופעילות למדי, נעות במהירות רבה ובררניות. חלק מהחקלאים מעדיפים להחזיק את החיות הללו בכלובים. הציפורים מעדיפות שפע של מקום, אך בהחלט ניתן להרגיל את האפרוחים לחיי הכלוב כבר מההתחלה.
כמו רוב הכלאות, תרנגולות אלו אינן מטילות ביצים ואינן נחשבות לתרנגולות הרבייה הטובות. עם זאת, גידול צאצאים מהכלאה סופית זו הוא חסר טעם, מכיוון שהאפרוחים לא יירשו את תכונות הייצור של ההורים. עדיף לרכוש אפרוחים ממגדלים. אם בוקעים אפרוחים, מומלץ להשתמש באינקובטור.
יתרונות וחסרונות של סקי קרוס קאנטרי
לתרנגולות סופר ניק יש מספר יתרונות שהופכים אותן לפופולריות בקרב מגדלי עופות רבים. הן רווחיות מאוד לגידול מסחרי, פרודוקטיביות וקלות לטיפול.
ההיבטים השליליים כוללים תקופה קצרה של הטלה מקסימלית וקשיים מסוימים בגידול ורבייה של ציפורים.
תכונות פרודוקטיביות
עבור כלאיים מסחריים, דרישה חשובה אחת היא גדילה והתפתחות מהירה. בגידול תרנגולות באופן מסחרי, המטרה היא למקסם את הרווחים בהשקעה מינימלית. בעלי חיים אלה עומדים בדרישה זו, ומגיעים לבגרות מינית כבר בגיל ארבעה חודשים.
בדרך כלל, ההטלה מתחילה במהירות, ובשנה הראשונה לחייה, תרנגולת יכולה לייצר כ-360 ביצים במשך שנה וחצי. עם זאת, ניתן להשיג מספרים אלה רק אם היא מוחזקת בתנאים הנכונים, מטופלת ומאכילה כראוי. תרנגולות צעירות מטילות ביצים בגודל בינוני - כ-60 גרם - עם קליפות לבנות. תרנגולות בוגרות יכולות להטיל ביצים גדולות יותר, במשקל של עד 70 גרם.
חקלאים נתקלים לעתים קרובות בבעיה של קליפות חסרות בביצים הראשונות. עם זאת, בעיה זו מתרחשת רק אם לא מקפידים על ההנחיות הבאות: כללי האכלה לפני הטלת ביצים. לפני שתרנגולת מתחילה להטיל ביצים, יש לעבור לתזונה מיוחדת - זה יעזור לגופה להתכונן לפעילות המטורפת.
תכונות תוכן
תרנגולות סופר ניק הן עופות קלים לטיפול שמסתגלים לכל שינוי. עם זאת, ישנן כמה המלצות שיעזרו להן להגיע למלוא הפוטנציאל היצרני שלהן:
- ציפורים אלו נחשבות עמידות בפני קור, ומסוגלות לשרוד את החורף בבית לא מבודד ללא נזק. עם זאת, התרגול הוכיח כי הפרודוקטיביות יורדת משמעותית בתנאים כאלה. שמירה על טמפרטורה אופטימלית של 14-19 מעלות צלזיוס (57-66 מעלות פרנהייט) תבטיח ייצור ביצים עקבי לאורך כל החורף.
- ציפורים יכולות לעוף, ואם הן מסתובבות חופשי, יש להגן על האזור באמצעות רשת גבוהה כדי למנוע מהן לעוף משם.
- חקלאים חייבים להבטיח את בריאות הציפורים שלהם, לשמור על ניקיון הלול ולחטא אותו באופן קבוע. כאשר שוכנים עם גזעים אחרים של תרנגולות, יש לחטא את הלול לעתים קרובות למטרות מניעה.
- שמירה על טמפרטורה נכונה חשובה. יום לפני הבקיעה, התחילו להכין את הלול, לחמם אותו ולהקים אותו. אזור הקינון של האפרוחים, לשם יועברו מהאינקובטור, צריך להיות לפחות 35 מעלות צלזיוס. טמפרטורות אלו צריכות להיות יציבות. בכל שבוע לאחר מכן, הטמפרטורה יורדת ב-3 מעלות צלזיוס.
- חשוב לא פחות להבטיח תחלופת אוויר נאותה - אפרוחים זקוקים לאוויר צח עשיר בחמצן וביונים שליליים. אוויר עומד יוביל לגדילת חיידקים, וחוסר חמצן מחליש את מערכת החיסון.
- בחוות עופות תעשייתיות, עופות עוברים גיזום מקור, הליך הנקרא הסרת מקור, 7-10 ימים לאחר הלידה. הליך זה אינו חובה. חשוב להקפיד על כל תקני ההיגיינה במהלך גיזום המקור כדי להגן על הציפור מפני זיהום. הליך זה אינו מומלץ בגילאים מאוחרים יותר.
- תאורה עזה תבטיח התפתחות מלאה. במשך שלושת הימים הראשונים, יש להאיר את החדר 24 שעות ביממה, ולאחר מכן לסירוגין בין 4 שעות אור לשעתיים של חושך.
גידול עופות בלול
תרנגולות סופר ניק מסתגלות במהירות לכל תנאי. הן קלות לטיפול והן עמידות בפני קור. כאשר הן מוחזקות בתוך הבית, יש לשמור על לחות של 60-70%, ואור יום צריך להימשך לפחות 13 שעות. זה עוזר לשמור על ייצור הביצים. תאורה מועילה גם בחורף.
חקלאים מנוסים ממליצים לבנות לולי עופות מעץ, כמו גם ריצוף, אך גם חרס ומלט מתאימים. יש לספק אוורור על ידי התקנת פתחי אוורור וצינורות מיוחדים עם אטמים. פתחי החלונות צריכים להיות כ-10% משטח הרצפה. מסגרות כפולות נשלפות מאפשרות אוורור בקיץ ושומרות על תאורה טובה.
הם גם מקפידים על העצות הבאות:
- ארגנו אזור הליכה מגודר ליד לול התרנגולות.
- יש לספק מצעים בלול העופות העשויים מחציר, קש יבש ונסורת. יש לנקות את המצעים מעת לעת ולהחליף אותם בסתיו.
- הציבו מושבים בתוך החדר באמצעות קוביות עץ. הניחו מגשים לצואת תרנגולות מתחת למושבים לניקוי קל.
- בסתיו, יש לחטא ולייבש את כל המקום.
- אין להציב יותר מ-5 ציפורים לכל מ"ר.
- גובה לול העופות לא צריך להיות פחות מ-180 ס"מ. זוהי הרמה האופטימלית לחימום לול התרנגולות בחורף ולאוורור בקיץ.
- החדר מצויד במספר הנדרש של מתקני האכלה ומתקני שתייה.
קראו גם על: איך לבנות לול תרנגולות מתאים בעצמך.
טיפול בציפורים בכלובים
אם חקלאי מחליט להחזיק ציפורים בכלובים, יש להקפיד על הסטנדרטים הבאים:
- כל תרנגולת מטילה מקבלת לפחות 400 סמ"ר של רצפת כלוב.
- יש לאוורר את החדר באופן קבוע ולספק לו חמצן.
- יש כ-10 ס"מ של חזית האכלה לכל פרט.
תרנגולות סופר ניק משמשות זה מכבר לייצור כמויות גדולות של ביצים בסביבות מסחריות. כיום, תפוקת הביצים הגבוהה והמוקדמת שלהן מעניינת גם את בעלי הקרקע. כדי להשיג תפוקה גבוהה, הציפורים חייבות לקבל את הכמות הנדרשת של מזון עשיר בסידן ותנאי מחיה מצוינים.
דִיאֵטָה
תזונה נכונה תסייע להבטיח תפוקה גבוהה והישרדות של עופות צעירים. תפריט מאוזן חיוני כדי להבטיח שהעופות יקבלו את כל החומרים המזינים הדרושים. עופות צעירים ותרנגולות בוגרות מוזנים בצורה שונה.
האכלת אפרוחים
תרנגולות סופר ניק הן הכלאה אוטו-מינית. חקלאים יכולים לקבוע את מין האפרוחים בשלב מוקדם של גדילתם. נקבות קלות לזיהוי: הן נושרות מהר יותר מהזכרים והן בריאות יותר. שיעור ההישרדות של האפרוחים הוא כ-98%. עם זאת, שיעור ההישרדות של הצעירים תלוי ישירות בתזונה של האפרוחים ובטיפול הולם.
- ✓ הטמפרטורה בימים הראשונים לחיים צריכה להיות לפחות 35 מעלות צלזיוס, עם ירידה הדרגתית של 3 מעלות צלזיוס בכל שבוע.
- ✓ יש להדליק את התאורה 24 שעות ביממה במשך שלושת הימים הראשונים, ולאחר מכן לפי לוח זמנים של 4 שעות אור ושעתיים חושך.
המלצות לטיפול ותזונה:
- כדי להבטיח התפתחות אופטימלית ובקיעת צאצאים בריאים, חשוב לספק לאפרוחים גישה 24 שעות ביממה לקערת שתייה עם מים טריים ונקיים. בעת שימוש במתקני השקיה אוטומטיים, יש לבדוק אותם באופן קבוע ולוודא שהם פועלים כראוי כדי למנוע התייבשות, אשר עלולה להיות לה השלכות שליליות.
- גוזי ציפורים מוזנים באותו אופן כמו אפרוחים מגזעים אחרים. בחוות תעשייתיות, האפרוחים מקבלים תערובת הומוגנית ומשולבת מימי חייהם הראשונים, תוך הגדלת הכמות בהדרגה ככל שהם גדלים. בבית, מומחים מנוסים ממליצים להאכיל את האפרוחים במזון משולב - זה מבטיח שהם יקבלו את כל החומרים המזינים הדרושים בפרופורציות שוות. זה לא תמיד אפשרי כשמכינים תזונה בעצמכם.
מה להאכיל ציפורים בוגרות?
כמות המזון לתרנגולות בוגרות תלויה בתנאים שבהם הן מוחזקות. במקרה זה החזקת תרנגולות מטילות בכלובים כאשר צריכת האנרגיה מינימלית, נפח המזון מצטמצם. כאשר שומרים בחוץ, יש להגדיל את גודל המנות ואת תכולת הקלוריות.
עונתיות אינה משפיעה על התזונה, שכן ייצור ביצי התרנגולות אינו מושפע מהעונה ונשאר יציב גם בחורף. חקלאים יכולים גם להתאים את התזונה ככל שההצטלבות הראשונה מתקרבת - בסביבות 3.5 חודשים.
שינויי האכלה שבועיים לפני ההטלה. כדי לשפר את ייצור הביצים, תזונת התרנגולות כוללת יותר סידן - לפחות 2.5% מכלל המזון שלהן. במהלך תקופה זו, יש להגביר את צריכת החלבון, במיוחד החלבון שמקורו מן החי.
- • שלבו פרוביוטיקה בתזונה שלכם לשיפור העיכול וספיגת הסידן.
- • השתמשו במזון עשיר באומגה 3 כדי לשפר את איכות הביצים.
בעת האכלת מבוגרים, מומלץ להקפיד על הכללים הבאים:
- בעת גידול כלאיים בתנאים מסחריים, בעלי החיים מוזנים במזון יבש. סוג זה של הזנה מסייע בהפחתת עוצמת העבודה והעלויות.
- בעלי החיים מוזנים לפחות שלוש פעמים ביום באותו הזמן. קביעת לוח זמנים ברור תסייע ביצירת שגרת האכלה נכונה.
- קחו בחשבון שתרנגולות מטילות נוטות להשמנה. כאשר הן מוחזקות בכלובים, רמת הפעילות שלהן יורדת, מה שמגביר את הסיכון לעלייה עודפת במשקל. אם מתגלה בעיה זו, תצטרכו להפחית את צריכת הקלוריות שלהן ולהחליף מזון עתיר קלוריות בירקות.
מומלץ להאכיל תרנגולות סופר ניק במוצרים הבאים:
- פירה רטוב;
- גידולי דגנים (חיטה, סובין, שיבולת שועל, תירס, דוחן וכו');
- ירק ועשב (סרפד, תלתן, קשקש);
- פסולת מזון;
- קמח דגים או בשר ועצמות;
- עוגת חמניות;
- פירות/ירקות טריים או מבושלים (קישואים, גזר, סלק, כרוב, תפוחי אדמה).
כדי להשלים את הסידן, ניתן לציפורים דגים וקליפות ביצים מרוסקות. כדי לקדם היווצרות ביצים תקינה ולהגביר את ייצור הביצים, מומלץ להאכיל את בעלי החיים באבן גיר דקה ובקליפות מרוסקות.
כאשר ציפור מגיעה לגיל 10 חודשים, גופה סופג סידן בצורה פחות יעילה מאשר בעלי חיים צעירים יותר. ככל שהתרנגולות מזדקנות, הן מטילות ביצים גדולות יותר, מה שהופך את צריכת הסידן שלהן לחיונית.
חקלאים מוסיפים חול גס או חצץ דק למאכילים בנפרד - זה עוזר למזון להתעכל מהר יותר, לנרמל תהליכים מטבוליים ומונע דלקת עור.
נשירת ציפורים
שלא כמו זנים רבים אחרים, תרנגולות סופר ניק אינן מנשילות עונתית. עם שעות אור קבועות, לא תהיה הפסקה בייצור הביצים במהלך הנשירה העונתית.
מתי מתוכננת החלפת העדר?
עיתוי החלפת הלהקה נקבע לפי אורך תקופת הטלת הביצים. חקלאים מבחינים בירידה קלה בהכלאה זו בגיל 1.3 שנים. עד גיל שנתיים, ייצור הביצים יורד ב-50%. מומלץ להחליף מטילות בוגרות בצעירות בגיל זה.
מחלות ומניעתן
אם תרנגולות מחוסנות בזמן, הסיכוי שלהן לחלות יהיה נמוך ב-80%. חשוב לחסן בעלי חיים נגד מחלות מסוכנות אלו, אשר עלולות להרוס את כל הלהקה ולגרום למגפה.
- × אין לחסן ציפורים בתקופות של לחץ (מעבר, החלפה פתאומית של מזון), זה מפחית את יעילות החיסון.
- × יש להימנע משימוש בחיסונים שפג תוקפם, שכן הדבר עלול לגרום לחוסר תגובה חיסונית.
בשלבים המוקדמים של ההתפתחות, האפרוחים מחוסנים נגד ברונכיט זיהומית, דלקת בורסה ומחלת ניוקאסל. חיסון דחף חובה לאחר חודש כדי לסייע בחיזוק התגובה החיסונית. בנוסף, יש לחסן את בעלי החיים נגד אבעבועות עופות ודלקת המוח.
תרנגולות סופר ניק הן עופות מושכים שצברו פופולריות בקרב חקלאים רבים. עם הגישה הנכונה לגידול אפרוחים, תוכלו לייצר מטילות בריאות שיניבו ביצים גדולות באופן עקבי. תזונה מאוזנת חיונית גם להתפתחות טובה, אז אל תשכחו ממנה.