תרנגולות לגהורן: מאפייני גזע, תחזוקה וטיפול

תרנגולות לגהורן הן גזע קל לטיפול שצבר פופולריות בקרב מגדלים רבים. גזע זה זוכה לשבחים בזכות יתרונותיו הרבים ומראהו האטרקטיבי. מאמר זה מתאר את המאפיינים, הגידול והטיפול בציפורים אלו. נדונים זני הגזע והפרודוקטיביות שלהם.

היסטוריה של הגזע

לגהורנים פותחו באיטליה לקראת תחילת המאה ה-19. עם זאת, גם אז, הם לא יכלו להתפאר בפריון גבוה, ולכן נחשבו מפורסמים רק באזור טוסקנה.

לגזע היו תפוקת ביצים מוקדמת ממוצעת, והוא יוצא תחילה לאנגליה ולאחר מכן לארצות הברית. מגדלים אמריקאים, שפיתחו באופן פעיל גזעים חדשים ובעלי תפוקה גבוהה באותה תקופה, השתמשו בתרנגולות איטלקיות בניסויים שלהם. ובצדק, שכן לעופות היה פוטנציאל רב.

ה-Leghorn פותח על ידי הכלאה של גזעים ספרדיים, תרנגולות נוי יפניות ותרנגולות מינורקה לבנות. בשנות ה-60 של המאה ה-19, כונו העופות האיטלקיים "Leghorns" בארצות הברית. הם הגיעו לרוסיה רק ​​במחצית השנייה של שנות ה-20.

תֵאוּר

לגהורן הם גזע עתיק עם מבנה גוף קטן, המתאים יותר לגזעי מטילות ביצים. יש להם גוף בצורת טריז עם חזה מעוגל ובולט מעט. הגב רחב ומוארך, עם מרכז קעור. הראש קטן, ובראשו מסרק אדום בוהק וגדול. לתרנגולים מסרק זקוף, בעוד שלתרנגולות מסרק שמוט מעט. הם מאופיינים בצוואר ארוך ורגליים ישרות אך דקות.

גם לתרנגולות וגם לתרנגולים מגזע זה יש נוצות זנב כבדות למדי. לעיתים ניתן להבחין בין זכרים ונקבות לפי המסרקים שלהם. רבים מאמינים שלג-הורנים הם לבנים, אך למעשה, ישנם מספר גוונים של נוצות. לג-הורנים לבנים היו בעבר הגזע הדומיננטי בגידול עופות מסחרי, אך ככל שגברה הביקוש הצרכני לביצים בעלות קליפה חומה, מגדלים החלו להתמקד יותר ברביית עופות עם נוצות צבעוניות.

לציפורים יש מזג רגוע. הגזע מותאם לחקלאות תעשייתית, ולכן חסר להן אינסטינקט אימהי.

תכונות וביצועים

תרנגולת לבנה נחשבת לאחד הגזעים הטובים ביותר לייצור ביצים. תרנגולת אחת מטילה כ-300 ביצים בשנה, משמעותית יותר מגזעים אחרים. תכונה זו מוערכת על ידי חקלאים המגדלים את הציפורים הללו לייצור ביצים גדול.

כמעט 95% מהביצים מופרות, מכיוון שתרנגולי לגבורן פעילים מאוד. אם חקלאי רוצה לגדל את האפרוחים שלו, הוא יצטרך להשתמש באינקובטור. למרות היעדר אינסטינקט הדגרה, יכולת הבקיעה גבוהה.

שלא כמו תרנגולות לגהורן לבנות, תרנגולות ננסיות מייצרות מעט פחות ביצים בשנה - 260, במשקל שבין 57 ל-65 גרם. תרנגולות מתחילות להטיל ביצים כבר בגיל ארבעה חודשים. במהלך שני החודשים הראשונים הן עשויות לייצר ביצים קטנות, אך גודלן גדל משמעותית לאחר מכן.

זנים של הגזע

הלגורן הוא גזע ציפורים יוצא דופן, המאופיין לא רק בצבעו אלא גם במראהו. כיום, מוכרים מספר זנים של גזע זה:

מפוספס ומגוון

הגזע פותח בשנות ה-80 במכון לגידול חיות משק וגנטיקה בברית המועצות. במהלך תהליך הבחירה, מדענים התמקדו בייצור ביצים מוגבר, בגרות מינית מוקדמת, עלייה במשקל הביצים ושיפור המראה. לגהורנים מפוספסים פותחו על ידי הכלאה של אוסטרלורס שחור-לבן.

כתוצאה מכך, ניתן היה להשיג ציפורים בעלות המאפיינים הבאים:

• עמידות למחלות. לציפורים בריאות טובה וחסינות גבוהה.
• כיוון הביצה. במהלך שנה, תרנגולות מייצרות 220 ביצים לבנות או בצבע קרם. הקליפות קשות.
• עלייה מהירה במשקל. עד גיל 5 חודשים, תרנגולות שוקלות כ-1.7 קילוגרם. עד גיל שנה, תרנגולות מגיעות ל-2.1 קילוגרם, ותרנגולים ל-2.5 קילוגרם.
• מראה שיווקי. תרנגולת המטילה מושכת תשומת לב במראה החיצוני שלה, וזה חשוב מאוד עבור בעלי חיים צבעוניים.
• בגרות מינית מוקדמת. תרנגולות מתחילות להטיל ביצים בגיל 5.5 חודשים. שיעורי הפוריות הם עד 95%, קצב הבקיעה הוא 80%, והישרדות האפרוחים היא 95%.

עבודת הרבייה לשיפור וביסוס התכונות הפרודוקטיביות ביותר של הלגהורן המפוספסים והמנומרים נמשכת עד היום.

מיני לגהורן

זוהי גרסה מיניאטורית של הלגורן, שפותחה על ידי מגדלים רוסים. כיום, הוא מבוקש ברחבי העולם. למרות גודלו הזעיר, תרנגולות שוקלות בממוצע 1.3 ק"ג, ותרנגולים 1.5 ק"ג.

מיני לגהורן ידועים בייצור הביצים הגבוה שלהם. גזע זה של מטילי ביצים פופולרי מכיוון שהם מטילים עד 260 ביצים לבנות בשנה, במשקל של כ-60 גרם. הם מתחילים להטיל מוקדם, בגיל 4-4.5 חודשים. היתרון העיקרי של הגזע הוא שיעור ההישרדות הגבוה של האפרוחים - 95%.

מגדלים מעריכים גזע זה בשל רווחיותו. תרנגולות אלו קלות לאכילה ואוכלות 35% פחות מעופות גדולים יותר. עם זאת, כדי להבטיח ייצור ביצים תקין, הן דורשות תזונה עשירה בסידן וחלבון.

למרות ששיעור הפוריות של הביציות עומד על 98%, גזע הגמדים נטול לחלוטין אינסטינקט אימהי. בעלי חיים אלה מאופיינים במזג רגוע, חוסר תוקפנות כלפי בעליהם ויכולת להסתגל לאקלים הרוסי.

מְנוּקָד

גזע בעל פרווה שחורה ולבנה. התרנגולות הראשונות בצבע זה גודלו בשנת 1904. הן נחשבו פגומות, אך בסופו של דבר הפכו לאבותיהם של ה"לגהורן" המנוקד, שמעולם לא הוכלאו עם גזע אחר. ייתכן שהגנים של המינורקה השחורה, ששימשו לפיתוח גזע ה"לגהורן", מילאו תפקיד. מאפיין ייחודי של זן זה הוא שלגהורן המנוקד נחשבים למטילות טובות.

לגבר

תרנגולי קוקייה-חוגלה משמשים לעתים קרובות לרבייה. יתרונותיהם כוללים שיעור הישרדות גבוה ודרישות האכלה נמוכות. לתרנגולות נוצות אפורות, כסופות וזהובות-קרם. לתרנגולות פסים ברורים יותר מאשר לתרנגולות. יש להם ציצה ייחודית ומסרקת בהירה עם קווצות לבנות.

הם ידועים באופיים הרגוע, בריאותם האיתנה וייצור ביצים גבוה - מטילים עד 270 ביצים בשנה, כל אחת במשקל 60-70 גרם. קליפתם בצבע כחול או זית. תרנגולים שוקלים 3-3.5 ק"ג, ותרנגולות 2.5-2.8 ק"ג. פוריותם היא 90%.

זָהוּב

תרנגולות זהובות מאופיינות בגודל גופן הקטן, במראה יפהפה ובתפוקה גבוהה. הן נחשבות לתת-מין נוי. נוצותיהן הזהובות מעניקות להן מיסטיקה מסוימת. תרנגולות מטילות עד 260 ביצים לבנות בשנה, במשקל 60-61 גרם. תרנגולת בוגרת שוקלת בממוצע 1.9 ק"ג, ותרנגול 2.2 ק"ג.

תחזוקה וטיפול בתרנגולות לגורן

תרנגולות לגהורן הן חיות קלות לטיפול, אך הן דורשות טיפול נאות, שכן הפרודוקטיביות שלהן תלויה בכך. זה כולל הקפדה על סטנדרטים סניטריים, האכלת הציפורים כראוי ושמירה על משק בית תקין.

חֲצֵרִים

לולי העופות מצוידים במוטות, תיבות קינון, מתקני מים ומתקני האכלה. עבור מוטות, מומלץ להשתמש במוטות מעוגלים בקוטר של 4 ס"מ, מה שמקל על התרנגולות לתפוס אותם בעזרת רגליהן. צריך להיות מספיק מקום לכל הציפורים, מכיוון שהן מבלות את רוב זמנן יושבות. המבנה צריך להיות יציב, לא לשקוע, וצריך להיות מסוגל לתמוך בכמה ציפורים.

כדי לבנות קינים, השתמשו בכל מיכל שיכול להכיל ציפורים. התחתית מרופדת בחציר.

מגדלים מנוסים ממליצים לספק ציפורייה פרטית לציפורים שלהם. לשם כך, יש לגדר אזור ליד הלול ולמתוח רשת בגובה מטר וחצי כדי למנוע מהציפורים לברוח. אחרת, בעלי החיים עלולים לגרום נזק לחווה, כגון חפירת ערוגות גינה, ניקור ירקות וכן הלאה. ציפורייה מאפשרת לציפורים לחפש מזון.

בחורף, מיכלים עם אפר מונחים בלול העופות שבו הציפורים יכולות להתרחץ, מה שמספק הגנה אמינה מפני טפילי גוף.

הַאֲכָלָה

תזונת תרנגולות לגהורן דומה לזו של כל שאר גזעי התרנגולות. המפתח הוא להאכיל אותן במזון טרי, לשמור על לוח זמנים קבוע של האכלה וליצור תזונה מאוזנת הכוללת מינרלים וויטמינים.

תשומת לב מיוחדת מוקדשת להאכלת האפרוחים:

• מיום 1 עד יום 3 הם מוזנים בביצים מגוררות מבושלות, גבינת קוטג' או מזון לתרנגולות מטילות.
• ביום הרביעי הוסיפו ירקות: עלי שן הארי, נוצות בצל, סרפד.
• ביום החמישי מוצג גיר הזנה.

הצעירים מוזנים לפחות 6 פעמים ביום.

החל מהשבוע השלישי, ניתן להעביר את האפרוחים לתזונה של בוגרים. תרנגולות בוגרות לא יצטרכו להיות מוזנות בתדירות גבוהה; שלוש ארוחות ביום יספיקו. עם זאת, מומלץ להרגיל את האפרוחים למשטר החדש על ידי הפחתה הדרגתית של מספר ההאכלות ככל שהם מגיעים לגיל שישה חודשים.

ציפורים בוגרות מוזנות במוצרים הבאים:

• קמח עצמות;
• הזנת תבואה;
• ירקות שורש, ירקות;
• מסה ירוקה;
• תוספי מינרלים וויטמינים;
• קמח צמחי;
• להאכיל גיר.

הציפורים מוזנות בדגנים בבוקר ובערב. לארוחת צהריים, מומלץ להאכיל את החיות בפירור עם ירקות ועשב קצוץ. תרנגולות אוכלות בקלות כל ירקות שורש. בעת הכנת תזונה לציפורים צעירות, יש לכלול מזונות עתירי חלבון. ציפורים בוגרות זקוקות לוויטמינים וסידן בכמות מספקת. בקיץ, הן משלימות את עתודותיהן במספוא ירוק, ובחורף, הן מוזנות בירקות מבושלים וקמח עשב.

ציפורים מקבלות סידן מקליפות מרוסקות. עדיף להניח מיכלים של מוצר זה בלול. בנוסף למזון, הן מקבלות מים נקיים, המוחלפים באופן קבוע. בחורף, הציפורים מקבלות נוזל חם לשתייה.

מחלות ומניעה

בחוות מסחריות, עופות חשופים לעיתים קרובות לרמות רעש גבוהות, מה שעלול להוביל להתפתחות של מצב נפוץ אצל תרנגולות לגבורן הנקרא היסטריית רעש. תרנגולות מטילות רגישות במיוחד למצב זה. המצב מתבטא בתרנגולות המתנהגות בתוקפנות זו כלפי זו, צורחות, נפנפות בכנפיהן ומתנגשות בקירות. זה מוביל לפציעות קשות וחבלות, כמו גם לאובדן נוצות. ירידה בייצור הביצים.

התקפי היסטריה של רעש יכולים להתרחש מספר פעמים ביום. במקרים כאלה, יש צורך להפחית מיד את רמת הרעש וליצור תנאים נוחים לייצור ביצים.

רבייה ודגירה

תרנגולות ליגורן מטילות בצורה טובה במיוחד בשנה הראשונה שלהן. לאחר מכן, הפרודוקטיביות יורדת בהדרגה. אין טעם להחזיק אותן יותר משנתיים. לכן, נאספות ביצים מתרנגולות בנות שנה ו... הם מוכנסים לאינקובציהרק ביצים ללא לכלוך, גידולים או נזק נבחרות.

לגהורנים לבנים מטילים ביצים עם קליפות כמעט שקופות - זה מאפשר למגדל לזהות קלקול באמצעות אובוסקופ. בדיקת נר נחוצה כדי שהמגדל יוכל לבחון את החלמון ותא האוויר.

• החלמון צריך להיות שלם ולנוע מעט הצידה כשהוא הופך, ואז לחזור מיד למקומו.
• יש למקם את תא האוויר בקצה הקהה. אם התא מוזז באופן משמעותי, אין להניח ביצים כאלה.

הדגירה מתבצעת באופן הרגיל: נשמרים משטר הטמפרטורה והלחות הנדרשים.

גידול תעשייתי וביתי

תרנגולות לגהורן פופולריות במיוחד לגידול מסחרי במדינות שונות. יותר מ-20 חוות גידול ברחבי רוסיה מפתחות ומפתחות זנים חדשים של גזע זה.

ניסויים בשיפור תהליך הרבייה הביאו לכך שתרנגולות מטילות ביצים במשך למעלה מ-250 ימים בשנה. גידול תרנגולות לגהורן דורש מעט מקום או מזון, מה שהופך את הרבייה בקנה מידה גדול לרווחית מאוד כיום.

בחוות מסחריות, תרנגולות לגהורן מגודלות בכלובים המסודרים בשורות באסם. הורמונים ואנטיביוטיקה מסייעים במניעת מחלות המתפתחות עקב תנאים צפופים ולכלוך. עם זאת, מצב זה מוביל לרזון, מה שמוביל להדחה. בסביבות תעשייתיות, תרנגולות מגודלות במשך שנה בלבד, ולאחר מכן נשחטות עקב ירידה בייצור הביצים.

גידול ביתי הוא רווחי וחסכוני. תרנגולות לבנות פופולריות מבחינה מסחרית, בעוד שחקלאים בחצר האחורית מעדיפים עופות בצבעים שונים. אלו הן בדרך כלל תרנגולות חומות שמטילות ביצים גדולות. מגדלי עופות נמשכים למראה של עופות אלה, אם כי הפרודוקטיביות שלהן נמוכה מזו של תרנגולות לבנות.

תרנגולות בצבע חום דורשות תשומת לב מיוחדת. יש להאכיל אותן לא רק היטב, אלא גם בלוח זמנים קבוע. אחרת, ייצור הביצים ייפגע, וייקח זמן רב להתאושש. תרנגולות אלו רגישות יותר למחלות זיהומיות מאשר עמיתותיהן הלבנות.

על האכלה נכונה של תרנגולות מטילות – קרא כאן.

יתרונות וחסרונות של הגזע

לגורן הוא גזע פופולרי ומבוקש של תרנגולות מטילות. עופות אלה נחשבים לתרנגולות מטילות הטובות ביותר. זה לא היתרון היחיד שיש לעופות אלה. עם זאת, יש להם גם מספר חסרונות.

הטבלה שלהלן מפרטת את היתרונות והחסרונות של הגזע.

מאפיינים השוואתיים של פרודוקטיביות עם גזעים אחרים

להלן טבלה המאפשרת לך להשוות תרנגולות לגבורן עם גזעי מטילות ביצים אחרים:

דעתם של החקלאים

גזע הלגהורן זוכה לביקורות חיוביות בלבד באינטרנט. כמעט בלתי אפשרי למצוא גזע שעולה על הלגהורן בייצור ביצים.

תרנגולות ליגורן הן ציפורים פופולריות, ידועות ברחבי העולם. קל לטפל בהן ולהאכיל אותן, אך דורשות טיפול נאות. רק עם האכלה טובה, ניקוי קבוע של הלול והחלפת מי השתייה, ציפורים אלו ישמחו את מגדליהן בשפע של ביצים.

שאלות נפוצות