תיאור מלא של עוף הסיליקי הסיני: המורכבויות של שמירה ורבייה

במאה ה-13, האזכורים הראשונים של תרנגולות משי סיניות הופיעו ביומני המסעות של מרקו פולו. הוא תיאר אותן כעופות נוי הקשורות רחוק לשטן. כראיה, הוא ציטט את הצבע השחור האופייני של עורן, עצמותיהם ובשרן.

היסטוריה של הגזע

כמעט ולא ידוע על כך. מדענים טוענים שהוא הופיע בסין לפני כ-1,000 שנה. חמש מאות שנה מאוחר יותר, הוא הובא לאימפריה הרוסית.

בין ההשערות לגבי מקור העוף הסיני, הפופולרית ביותר היא התיאוריה שהוא הוכלא עם ארנבת. השערה זו נובעת מהפלומה המשיית המכסה את התרנגולות. היא דומה יותר לפרוות בעלי חיים מאשר לנוצות ציפורים.

צפו גם בסרטון על גזע תרנגולות זה:

תיאור גזע עוף הסינית Silkie: מאפיינים

המאפיין העיקרי של מלכודות הוא הכיסוי הרך שלהן, המזכיר צמר או פרווה. הוא מורכב מנוצות ללא קרסים עם גבעולים רכים אך גמישים מאוד. זה מעניק להן תחושה רכה ומשיית.

הנוצות הן בצבע אחיד. הן יכולות להיות:

• שָׁחוֹר;
• לָבָן;
• כְּחוֹל;
• אָדוֹם;
• צָהוֹב.

במקרים נדירים, מרביעים ציפורים בצבעים שונים. אפרוחיהן עשויים להציג מספר גווני צבע. עם זאת, בשל מבנה נוצותיהם, דפוס זה נראה קלוש.

גופן של הציפורים מכיל כמות גדולה של הפיגמנט הכהה "אומלנין". פיגמנט זה אחראי לשלדן השחור, לעורן הכהה ולבשרן האפרפר-שחור. מאפיינים אלה הם הסיבה לכך שהסינים מכנים אותן "תרנגולות עצם עורב".

חיצונית של הציפור

יש לו תכונות מסוימות:

• משקל הנקבה (פגר) הוא בין 0.8 ל-1.1 ק"ג, הזכר - בין 1.1 ל-1.5 ק"ג;
• עצמות קלות;
• גוף קטן ועגול;
• ראש קטן עם ציצה שופעת שצומחת עליו;
• מקור ארוך בצבע כחלחל שקצהו מעוקל מעט;
• פנים, מסרק, עגילים צבועים בכחול, תנוכי אוזניים כחולים בהירים;
• צוואר דק;
• חזה מפותח היטב;
• גב רחב;
• כנפיים קצרות, לא מחוברות בחוזקה לגוף;
• אצבעות בעלות חמש אצבעות;
• מטטרסוס נוצה בצבע כחול-שחור;
• זנב קצר ורך.

אוֹפִי

זהו תרנגול רגוע וידידותי. הוא נקשר לבעליו, ולכן הוא נהנה מחיבה ומאפשר לעצמו להיות בטיפול. הסתגלותו המהירה לסביבה חדשה הופכת אותו לתוספת מבורכת לכל גן חיות.

הם אינם מתנגשים עם בני מינם. עם זאת, זכרים מוחזקים בנפרד מנקבות. הם הופכים לאגרסיביים במצבים מסוימים:

• הגנה על המשפחה;
• מאבק על תשומת הלב של האישה.

שלום שורר בין תושבי שובך ציפורים יחיד, אך הם מעדיפים לשמור מרחק זה מזה. עם זאת, במצבים מסוכנים, הציפורים מתקבצות יחד כדי לחוש תחושת תמיכה משפחתית.

תכונות פרודוקטיביות

לאחר 5 חודשים, התרנגולות מגיעות לבגרות מינית וממשיכות להטיל כ-4 שנים. משקלן של הביצים הראשונות הוא 35 גרם, אשר יגדל ל-40 גרם עם הזמן. תפוקת הביצים השנתית היא עד 100. הביצים בצבע בז' בהיר.

לבשר השחור של עוף סיני ערך תזונתי גבוה. רופאים כוללים אותו בתזונה של אנשים הסובלים משחפת, מיגרנות ובעיות קיבה. הוא מכיל רכיבים מועילים רבים:

• חומצות אמינו;
• ויטמינים B ו-C;
• רטינול;
• טוקופרול.

מוזרויות:

• הבשר בטעמו אינו שונה מעוף רגיל. הוא מעט גס, ולכן הוא מבושל במקום מטוגן. עם זאת, העופות קטנים, ונשאר עוד פחות בשר לאחר השחיטה. חוסר הרווחיות הוביל חקלאים רוסים לחפש את הגזע אך ורק למטרות נוי.
  חוות עופות המגדלות תרנגולות לשחיטה ממוקמות בסין.
• גזע זה דורש גיזום קבוע כדי למנוע מצמיחת נוצות להסתיר את ראייתם או להפריע לתפקודם הרגיל. מותר גיזום אחד לחודש. ניתן לגזום עד 150 גרם של פוך ונוצות בכל פעם.
  הציפוי המשיי מוערך מאוד בייצור תעשייתי. לכן, חקלאים שבנו ערוצי שיווק למוצריהם מרוויחים היטב.

אינסטינקט הדגירה

תרנגולות מטילות דוגרות בקלות על ביציהן. האינסטינקט האימהי שלהן כה חזק, עד כי חקלאים מספקים להן לעתים קרובות ביצי תרנגולות אחרות (תרנגולת, ברווז או אווז). הן ממשיכות לטפל באפרוחים גם לאחר שהם בוקעים, ושומרות עליהם חמים ומוגנים. תרנגולות אינן מבחינות בין "שלהן" ל"אחרים", ולכן הן מגדלות בשמחה אפרוחים נטושים.

יתרונות וחסרונות של הגזע

צפו גם בסרטון על היתרונות והחסרונות של גזע ציפורים זה:

מוזרויות של גידול ציפורים אקזוטיות

נוצות המשיי מכתיבות את דרישות הטיפול שלהן לגזע זה. בקיץ ניתן להחזיק אותן בכלובים. כאשר הטמפרטורות יורדות מתחת ל-12 מעלות צלזיוס, הציפורים מועברות ללול על מצעים חמים.

דרישות לסידור לול תרנגולות

החדר חייב להיות חם. יש צורך לספק את האפשרות אוורור טוב, אך עם היעדר מוחלט של טיוטות. לשם כך, כל הסדקים והחורים נאטמים והיווצרותם נבדקת כל הזמן.

צפיפות הגידול היא 3 ציפורים למטר מרובע. גזע זה אינו מסוגל לעוף, ולכן מותקנים מוטות בגובה 40 ס"מ מעל הרצפה. כדי לחסוך מקום, מותקנים סולמות עליהם יוכלו הציפורים לטפס ולקפוץ.

לול תרנגולות נוח חייב לעמוד בדרישות מסוימות:

• אגן של אפר וחול מסופק. המלכודות משתמשות בו כדי לנקות את נוצותיהן מלכלוך וטפילים.
• תאורה טובה, המספקת 10 עד 12 שעות של אור יום. בהירות אינה חשובה; נורה של 40 וואט מספיקה ל-5-6 מטרים רבועים.
• חימום רציףטמפרטורת הבית לא צריכה לרדת מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. ניתן להשתמש בתנורים, תנורי חימום או מנורות אינפרא אדום כדי לשמור על טמפרטורה זו.
• פסולת הרצפה מורכבת מנסורת וכבול. היא מוחלפת באופן קבוע בפסולת חדשה. לאחר מכן, הקירות, הרצפות והציוד עוברים חיטוי.
• חלונות מותקנים. ויטמין D חיוני לציפורים.

הלכידות תלויות ברמת הלחות בלול התרנגולות. הרמה המקובלת היא עד 65%. נוצות של ציפורים רגילות אינן סופגות לחות, אך פרוותן נרטבת במהירות. דבר זה משפיע לרעה על מראהן ובריאותן.

חצר הליכה

אזור יבש עם דשא מתאים למטרה זו. מומלץ להניח גג מעל אזור זה. זה יגן על הציפורים מפני גשם וטורפים. במקרה הצורך, רשת דקה תספיק.

מקום להליכה הציפורים מגודרות בגדר מאולתרת, בגובה מטר אחד. במהלך הקיץ הן מורשות לשוטט בחופשיות. בחורף הציפורים משוחררות במזג אוויר יבש וחסר רוח. הטמפרטורה צריכה להיות מעל מינוס 5 מעלות צלזיוס.

דרישות תזונתיות

דגנים מהווים 50% מתזונת הציפורים. בבוקר ובערב, הציפורים מוזנות בתערובות המורכבות מכוסמת, חיטה, שעורה, שיבולת שועל ודוחן. בארוחת הצהריים, הן מקבלות פירה רטוב שהוכן עם מי גבינה או ציר (מזון מרוכז מבושל).

לקבלת חומרים מזינים נוספים, הוסיפו את הדברים הבאים לתזונה היומית של הציפורים:

• דג לבן מבושל;
• קטניות (אפונה, עדשים);
• ירקות (סרפד, אספסת, חיטה מונבטת), ובחורף הוא מוחלף בעשבי תיבול מיובשים;
• מוצרי חלב (גבינת קוטג', מי גבינה);
• מרקי בשר ודגים;
• ירקות (קישואים, גזר, מלפפונים);
• תוספי מינרלים (קליפת ביצה, גיר, קמח עצמות).

ליד מתקן ההאכלה מוצב מיכל מלא בחצץ דק. זה עוזר לציפורים לעבד מזון גס ומונע חסימה של היבול. עם זאת, זה לא יעזור אם החקלאי נטל מנת יתר של תוספי המזון. מספר סימנים מצביעים על כך:

• הַשׁמָנָה;
• ירידה בפעילות;
• התפתחות מחלות;
• ירידה בפריון.

רגישות למחלות ומניעתן

נציגי הגזע עלולים לחלות ב:

• זיהומים במעיים;
• פתולוגיות ריאה;
• זיהום בדרכי הנשימה;
• דלקת של הקיבה;
• שיכרון של הגוף;
• רַכֶּכֶת;
• קוקסידיוזיס;
• תולעים ומזיקים (קרציות, פרעושים).

אמצעי מניעה טוב הוא ניקוי רטוב קבוע של לול התרנגולות (פעם בחודש). בשלב זה, יש לשטוף את הקירות, הרצפות, מיכלי המזון והנוזלים, ו... לחדש את המצעיםכדי למנוע טפילים, כל ציפור נבדקת בקפידה.

בעל החיים הנגוע מבודד משאר העדר עד להחלמתו המלאה. הסימנים הראשונים של הדבקה כוללים:

• המסרק משנה צבע;
• הפרשות ריריות מהעיניים או מהמקור;
• אֲדִישׁוּת;
• אובדן תיאבון;
• שיעול וצפצופים בחזה;
• תשישות כללית.

גידול הגזע בבית

החווה משתמשת בשתי שיטות לגידול גזע זה: טבעיות (באמצעות תרנגולת מטילה) ומלאכותיות (באמצעות אינקובטור). עדיף להפקיד את הביצים בידי תרנגולת, שתדאג לחימום נאות ולטיפול צאצאים לאחר מכן. אם זה לא אפשרי, הן ממוקמות באינקובטור.

כיצד לטפל כראוי בתרנגולות סיניות?

אפרוחי גזע זה הם בגודל חצי מגודלם של תרנגולות רגילות. הם נודדים תוך חודשיים, ולכן הם תלויים מאוד בבקרת טמפרטורה ובתזונה נכונה. כל היפותרמיה או התחממות יתר ישפיעו לרעה על בריאותם ועל יכולתם הכללית.

חֲרִיפָה

הגוזלים בוקעים לאחר 20-21 ימים. הגוזלים שבקעו מוכנסים ל... דוֹגֵר (מקום לגידול תרנגולות). הטמפרטורה האידיאלית היא 30 מעלות צלזיוס. היא יורדת ב-3 מעלות בכל שבוע. מעבר הדרגתי יחזק את מערכת החיסון של האפרוחים, ויאפשר להם לשגשג בתנאים קרירים יותר.

בד כותנה רך משמש כמצעים ומוחלף מדי יום. כל דבר שהאפרוחים עלולים לבוא איתו במגע נשטף לפי הצורך. מוצב בקרבת מקום מתקן השקיה והמים מוחלפים לעתים קרובות. לאחר שהאפרוחים עזבו, הם מועברים ללול.

האכלת תרנגולות

הם מוזנים כל שעתיים. ביצים קשות הן מזון מתאים. כדי למנוע מהמזון להידבק לרגלי האפרוחים, חתיכות ביצה מגולגלות בסולת. מהיום השני לחייהם, תזונתם משלימה עם גבינת קוטג' דלת שומן, גזר מבושל, ירקות קצוצים ודגנים מרוסקים (תירס, דוחן, שעורה).

בהדרגה, מרווחי הזמן בין האכלות מוגדלים. ציפורים בנות חודש מוזנות כל שלוש שעות. ציפורים מבוגרות יותר מוזנות שלוש פעמים ביום. תזונת הצעירים מורכבת מעשב, סובין, תוספי ויטמינים, ציר, גיר, שמן דגים, דגנים וירקות.

מוצרי חלב מותרים כוללים שמנת חמוצה דלת שומן, קפיר וגבינת קוטג'. מזונות התווית כוללים:

• שׁוֹקוֹלַד;
• בשר נא;
• ירקות ללא טיפול בחום;
• דגנים מלאים;
• צמחים רעילים.

המלצות גוברות

הם כל כך פשוטים שאפילו מגדל מתחיל יכול להתמודד איתם:

• יש זכר אחד לכל 10 נקבות. תרנגולים מוחלפים כל שנתיים, ותרנגולות כל 5 שנים.
• כאשר יש מחסור במשפחות ציפורים נוספות, נציגים של גזע זה משולבים עם מינים אחרים. עם זאת, רק הדור הראשון של איחוד כזה משמש לאחר מכן.
• פרטים עם צבע לא סטנדרטי, פרווה מחוספסת או דלילה, פגמים בבוהן החמישית או זנב יוצא דופן אינם נכללים ברבייה נוספת.
• עֲבוּר קיני תרנגולות מטילות קופסאות מלאות בקש ומונחות בפינות חשוכות של לול התרנגולות יספיקו.
• גזע זה נוטה להנשרה, שנמשכת ארבעה שבועות. במהלך תקופה זו, הציפור מפסיקה להטיל ביצים והופכת לנמנום ואיננה רדומה. זהו מצב נורמלי ואינו דורש התערבות כלשהי.
• יש לנקות ולחטא באופן קבוע אפילו לולים שנראים נקיים.
• הכינו מתקני האכלה ניידים ומתקני שתייה עם פטמות כדי שלא תהיה לציפורים הזדמנות להתלכלך.
• ודאו שתמיד יהיו מים טריים זמינים.
• במידת הצורך, התקינו חימום ותאורה נוספת.
• יש לספק חדר נפרד שבו אנשים חולים יבודדו עד להחלמתם המלאה.
• בקרו אצל הווטרינר.

עם טיפול נאות, תרנגולות סיניות יהפכו לפנינה אמיתית בכל חצר. הן כל כך שלוות וקלות לטיפול שהן יכולות לחיות בנוחות אפילו בדירה. האיכות המעולה של נוצות המשיי שלהן והבשר שהן מייצרות הופכים אותן לבחירה מצוינת עבור כל חקלאי.

שאלות נפוצות