תיאור מפורט של גזע תרנגולת גילאן

תרנגולות גיליאן הן בין העופות המבויתים העתיקים ביותר שפותחו ברוסיה. עופות אלה מסווגים כעופות לגידול בשר וביצים, המאופיינים בפריון גבוה ותחזוקה מועטה. הגזע איבד פופולריות מסוימת בסוף המאה ה-19, אך כיום מספר קטן של מגדלי עופות מחיים אותו.

תרנגולות גילאן

לגזע העוף גילאן יש מראה ייחודי.

בחירת גזע

עד היום, איש אינו יכול לומר בוודאות מתי או מי פיתח את הגזע. עם זאת, מדענים בטוחים שהוא הופיע ברוסיה העתיקה לפני זמן רב והוא האב הקדמון הישיר של גזע תרנגולת אורלוב.

היסטוריונים משערים כי מקורן של הציפורים ככל הנראה במחוז גילאן הפרסי. עם זאת, איש אינו יכול לאשר את אמיתות המידע הזה. מאז המאה ה-16, חקלאים ברוסיה גידלו אותן, והגזע היה מבוקש מאוד.

מסיבות לא ידועות, מספר תרנגולות גילאן ירד משמעותית במאה ה-19, ומאגר הגנים של הגזע כמעט ואבד. כיום, אוכלוסייה קטנה של תרנגולות גילאן נמצאה בדגסטן, סמוך למולדתן ההיסטורית.

מגדלי עופות חובבים החלו לטפח גזע זה. המיוחד בגזע זה הוא שחקלאים מודרניים שואפים לא רק לשחזר תרנגולות דומות, אלא לשחזר לחלוטין את מאגר הגנים של הגזע. כל העופות שגודלו במועדונים עומדים בתקן הגזע.

תיאור ומאפיינים ייחודיים של גזע גילאן

עופות גילאן הם ייחודיים; אף גזע תרנגולות אחר לא הצליח לשחזר את מראם. המאפיינים העיקריים שלהם הם גודלם הגדול באמת ופאות לחיים יוצאות דופן עם זקן.

תכונות חיצוניות

תקן גזע:

• ראש קטן, מוארך מעט;
• מסרק קטן בצורת אגוז עם פקעת, מכוסה בשערות קצרות;
• עיניים יכולות להיות בכל צבע, הנדיר ביותר הוא שחור;
• תנוכי האוזניים אדומים ואינם נראים במיוחד אצל ציפורים;
• עגילים מכוסים בזקן, לא מפותחים;
• מקור בגודל בינוני, שטוח בבסיס, מקושת;
• פאות הלחיים והזקן מוגדרים בבירור, הזקן מקבל צורה דמוית טריז עם הגיל;
• צוואר מוארך, ישר, עם גירוד קטן;
• הגוף מסיבי, מוארך, שרירי למדי עם כתפיים וחזה גדולים;
• גוף גבוה, בטן מכופפת;
• הגב ישר, מתחדד מעט לכיוון הזנב;
• הנוצות בגב התחתון צפופות;
• כנפיים צמודות בחוזקה לגוף, קצרות אך רחבות;
• זנב בגודל בינוני, צמות קצרות;
• הרגליים חזקות, השוקיים ארוכות ומסיביות;
• מטטרסוס מפותח, חזק, ללא נוצות;
• הנוצות צפופות וקשחות;
• צבע הנוצות יכול להיות שונה, הנדיר ביותר הוא קליקו;
• צבע המקור צריך להתאים לחלוטין לצבע המטאטרסוס והטפרים.

סטיות במראה:

• רגליים קצרות;
• נוכחות נוצות על הכפות;
• מסרק שאינו בצורת אגוז;
• פאות לחיים וזקן לא מפותחים;
• משקל ומידות קטנים.

טֶמפֶּרָמֶנט

עופות גילאן מבויתים הם פעילות וסקרנים, ובמצבים מסוימים הם יכולים להיות תוקפניים למדי. הם לא נלחמים זה בזה, אבל מינים או גזעים אחרים של ציפורים יכולים לשבש את הלול האידילי.

כדי למנוע התנהגות תוקפנית, הרחיקו את הציפורים שלכם מציפורים מבויתות אחרות.

פעילות מוגזמת וסקרנות עלולות להיות מסוכנות לציפורים. ציפורים מנסות לעתים קרובות להידחק דרך גדר הרשת בחצר האימונים, בחיפוש אחר פתח או פרצה כדי להשיג את מטרותיהן. אם ציפורים מגיעות לגינה או לגן הירק שלכם, לא ניתן להציל את השתילים. כדי למנוע זאת, הגבילו את חופש חסידות הגילאן שלכם.

תרנגולות גילאן מאוד ידידותיות זו עם זו, ולכן הן רועות לעתים קרובות ב"קבוצות" או "חברות" קטנות.

אינסטינקט הדגירה

גזע תרנגולות זה שמר על האינסטינקטים האימהיים המולדים שלו לאורך השנים ובאמצעות מאמצי שימור רבים. הן דוגרות על ביצים בהנאה רבה ולאחר מכן מטפלות בצאצאיהן. התרנגולות עוקבות ללא הרף אחר האפרוחים, מלמדות אותם על החיים בלול, ומנסות לעזור להם עם אוכל ולהתרועע עם ציפורים אחרות מאותו גזע.

פִּריוֹן

תרנגולות גילאן הן ענקים בין גזעים אחרים, והן נחשבות ברצינות בין הגדולות ביותר. הן גבוהות, גדולות ובשרניות. העובדה שציפורים אלה מסווגות כמגדלות בשר וביצים מעידה על כך שבנוסף לייצור הבשר הגדול שלהן, הן מייצרות גם מספר משמעותי של ביצים בשנה.

משקל חי של עוף ותרנגול

זכרים בגיל שנה שוקלים כ-6 ק"ג וגובהם 0.7 מטר. זכרים בוגרים מגיעים ל-7-8 ק"ג וגובהם 0.8-0.9 מטר. נקבות שוקלות קילוגרם פחות: עד גיל שנה - כ-5 ק"ג, וכבוגרות - 6-7 ק"ג, וגובהן 0.5-0.6 מטר.

חלק מהחקלאים טוענים שראו ענק גילאן אמיתי - במשקל 10 ק"ג ובגובה 0.95 מטר.

צפו בסרטון על גידול גזע זה ושקילת תרנגול גילאן:

מתי הם מתחילים להטיל ביצים ומה תפוקת הביצים שלהם?

תרנגולות גילאן אינן נחשבות לבגרות מוקדמת, וגם לא יכולות להיחשב לבגרות אמצעית. הן גדלות לאט מאוד, מתבגרות לאט, ומגיעות להתפתחות מלאה רק בגיל שנתיים, ולכן הן מתחילות להניב ביצים בשלב זה.

עיכוב ארוך זה מתפצה על ידי תקופת הטלת ביצים ארוכה יותר מאשר ציפורים אחרות - כשלוש שנים. במהלך השנה הראשונה להטלה, מספר הביצים בשנה מתרנגולת בודדת הוא כ-145. עם הזמן, מספר זה יורד ל-120.

תרנגולות גילאן מטילות ביצים גדולות מאוד, במשקל של כ-75 גרם במקרה הגרוע ביותר, אך לעתים קרובות הן מטילות 10 גרם יותר. מראה הציפורים תואם באופן מושלם את גודל הביצים: משקל גדול יותר פירושו ביצים גדולות יותר.

השריון בצבע בהיר, לפעמים בצבע קרם. הוא יכול להיות גם ורוד בהיר או חום. תרנגולות גילאן ייחודיות גם בכך שהן ממשיכות להטיל ביצים בחורף, בעוד שתרנגולות אחרות אינן פרודוקטיביות בתקופה זו של השנה.

מה להאכיל?

תרנגולות מטילות הן בדרך כלל לא יומרניות מבחינת טיפול ותזונה, כך שהן יכולות לאכול כל מה שגדל מתחת לרגליהן. עם זאת, תזונה עשירה במינרלים וויטמינים שונים תעזור לציפורים לשמור על בריאותן לאורך זמן רב ככל האפשר ולהבטיח תפוקה גבוהה.

תרנגולות

לתרנגולות גילאן יש חסינות טבעית למחלות רבות, כך שהאפרוחים נולדים חזקים וגדולים למדי. שיעור ההישרדות של האפרוחים הוא כ-95%. כדי להבטיח צמיחה בריאה וחזקה, יש להאכיל אותם בפעם הראשונה לא יאוחר מ-12 שעות לאחר הלידה.

במשך שלושת הימים הראשונים, תזונת בעלי החיים הצעירים מורכבת מתערובת של ביצים קשות ודגנים כגון דוחן או שעורה. הוסיפו פתיתי שיבולת שועל או גבינת קוטג' דלת שומן לפירה. קצצו דק את כל המרכיבים והאכילו אותם חמים.

לאחר מכן, הוסיפו בהדרגה ירקות וירקות ירוקים לתפריט. סרפד, תלתן או אספסת הן אפשרויות מצוינות. ירקות כוללים סלק, גזר ודלעת. שפכו מים רותחים על הירקות מראש וקצוץ אותם גס. הרתיחו את הירקות ומעכו אותם לעיסה.

במהלך השבוע הראשון לחייהם, יש להאכיל את האפרוחים בדגנים, ירקות ירוקים, וביצים קשות. במהלך השבוע השני, יש להוסיף דגים או עצם ובשר וקמח עצמות.

מים נקיים וטריים חיוניים כדי שהאפרוחים יוכלו להרוות את צמאונם. הוסיפו מעט אשלגן פרמנגנט למים; זה יסייע בהגנה על האפרוחים מפני חרקים ומחלות מזיקים. עד סוף החודש הראשון לחייהם, ניתן לעבור לאפרוחים לתזונה של תרנגולות בוגרות, העשירה בחלבון ובסידן.

עדר בוגר

האכילו תרנגולות בוגרות לא יותר משלוש פעמים ביום: שתי ארוחות של תערובות דגנים וארוחה אחת של פירה רטוב. חשוב לבחור בקפידה את תזונת התרנגולות שלכם כדי להבטיח שהן יקבלו את כל החומרים המזינים החיוניים. מזון מעורב עתיר חלבון הוא גם אופציה. באופן כללי, תרנגולות יאכלו כל מזון המיועד לגזע שלהן.

התזונה של תרנגולות גילאן בוגרות מורכבת מ:

• דגנים: חיטה, שיבולת שועל, תירס, שיפון או שעורה;
• ירקות ועשבי תיבול טריים המסייעים בשיקום מאזן הוויטמינים אצל ציפורים;
• בחורף, אפשר להסתדר בלי ירקות, אבל אז להוסיף לתזונה דגנים מונבטים;
• רימות, עוגת שמן וקמח;
• קמח עצמות ודגים;
• קונכיות מרוסקות או חצץ קטן;
• קליפות ביצים מרוסקות ועצמות מרוסקות, אשר לא רק משפרות את תפקוד מערכת העיכול, אלא גם משלימות את חוסר הוויטמינים במזון.

אחת הדרישות החשובות ביותר להאכלת תרנגולות גילאן היא עמידה בלוח זמנים ובקרת מנות. לאחר שהתרנגולות יאכלו, הסירו שאריות, אחרת הן יתחילו לצבור עודף שומן, דבר שיפגע בפרודוקטיביות שלהן.

תרנגולות מטילות זקוקות לתזונה מיוחדת כדי להבטיח שייצור הביצים שלהן לא יירד. מנת המזון היומית לתרנגולת מטילה ניתנת ב מאמר זה.

יתרונות וחסרונות של הגזע

לגזע גילאן מספר יתרונות וחסרונות שיש לקחת בחשבון בעת ​​גידול ציפורים.

יתרונות הגזע:

• מראה ייחודי;
• כמות גדולה של בשר מתרנגולות ענק;
• קצב ייצור ביצים טוב;
• ביצים גדולות;
• עמידות בפני קור;
• קלות הטיפול;
• תקופה ארוכה של הטלת ביצים;
• אופי פעיל, לוחמני למדי;
• נוכחות של אינסטינקט אימהי.

חסרונות הגזע:

• גיל ההתבגרות המאוחר וייצור ביציות;
• אי-נוצה ממושכת של אפרוחים (יש צורך בחימום נוסף של הצעירים במהלך החודש הראשון לחייהם);
• לא סובלים חום היטב;
• סקרנות, שהיא הסיבה לגדרת חצר האימונים בגדר או ברשת;
• הגישה הלא ידידותית של אנשי גילאן כלפי ציפורים אחרות מלבד גזעם.

תנאי המעצר

תרנגולות גילאן נחשבות לגזע לא יומרני, אך הן עדיין דורשות טיפול נאות וקבוע כדי להבטיח שהציפורים ירגישו טוב ויהיו פרודוקטיביות מאוד.

דרישות ללול עופות

לול תרנגולות הוא בית לתרנגולות, ולכן עליו לעמוד בכל הדרישות הפיזיות שלהן. ראשית, יש לבחור את המיקום הנכון לבנייתו. יש לבחור מיקום גבוה כדי למנוע הצפות של לול התרנגולות ושל הלול ממי נגר ומי תהום.

האתר צריך להיות יבש ומוגן מפני רוחות. מומלץ במיוחד למקם את הלול באזור עם אור שמש עקיף. בקיץ, תרנגולות אינן סובלות חום היטב, לכן יש למקם את הלול באזור קריר שבו הן יוכלו למצוא מחסה ומנוחה.

צריך להיות לפחות מטר מרובע אחד של שטח לכל עוף בלול העופות.

גובה לול התרנגולות הוא כ-1.8 מ', מכיוון שהפרטים אינם יכולים להסתדר בלי חצר הליכה, ניתן ליצור חור בגודל של כמטר אחד בפתח כך שהציפורים יוכלו לצאת בחופשיות לטיול.

בחורף, הלול אינו מחומם מכיוון שתרנגולות גילאן משגשגות בטמפרטורות נמוכות. הן זקוקות ל"בית" עם קירות חזקים ורצפה מחוממת. בריאותן של הציפורים מידרדרת משמעותית בקיץ, לכן יש לוודא שהטמפרטורה בלול לא תעלה על 25 מעלות צלזיוס בעונה זו.

כיסוי הרצפה מונח מַצָע, בעובי של לפחות 0.1-0.2 מ'. הכינו אותו מחציר, עשב יבש, קש או כבול. התקינו תאורה נוספת וכמה חלונות בלול.

ככל ששעות היום ארוכות יותר, כך ייצור הביצים של התרנגולות טוב יותר.

חלק מהמרכיבים העיקריים של לול עופות הם קינים ומוטות. בנו מוטות בקצב של 0.4-0.6 מטר לכל עוף. ניתן לסדר אותם בתבנית דמוית סולם או מסביב לכל היקף הלול.

כל תרנגולת צריכה תרנגולת נפרדת קֵןציפורים מגזע זה מטילות ביצים אחת בכל פעם. יש לוודא שהקן חם, נוח וחשוך. אם הצעירים שוכנים בתחילה בנפרד מהלהקה הבוגרת, יש להתקין חימום נפרד בנוסף למנורות. תרנגולות בוגרות אינן זקוקות לכך, אך הצעירים כן.

לול עופות חייב לכלול מיכלים למים ולמזון. אגן עם אפר וחול הוא גם חיוני; הציפורים ישתמשו בו כדי לנקות את נוצותיהן ממזיקים. שמרו על אוויר רענן בלול, שכן גללי תרנגולות מכילים כמות קטנה של אמוניה, אשר מזיקה לא רק למערכת הנשימה של הציפורים אלא גם למערכת העיכול.

לאוורור טוב יותר, התקינו מאווררי פליטה בלול ואווררו אותו במהלך היציאות של התרנגולות. הקפידו לשמור על ניקיון הלול, להסיר שאריות מזון ולשמור על מתקני האכלה נקיים מלכלוך. החליפו את החול כשהוא מתלכלך והוסיפו חול חדש.

כיצד להכין לול תרנגולות במו ידיכם מתואר ב מאמר נוסף.

חצר הליכה

ללא לול תרנגולות, ציפורים לא יכולות להתפתח כראוי, לגדול או לייצר מספיק ביצים. אזור זה מספק לציפורים מקום להתרועע, לאכול, להתעמל, לנשום אוויר צח ולנהל אורח חיים בריא. הדרישות המרכזיות ללול תרנגולות זהות לאלו של לול תרנגולות: אזור יבש, נקי וללא רוח.

עדיף שהאזור יהיה מוצל, רצוי על ידי בניין או מבנה קטן. הימנעו מהצבתו מתחת לעץ, מכיוון שעץ יכול להכיל מזיקים ווירוסים שיתקפו את התרנגולות.

אזור מוצל יסייע במניעת התחממות יתר של האזור במהלך הקיץ. חצר מקורה יכולה גם לספק הגנה נוספת מפני גשם ושמש קופחת. בשל גודלן העצום של הציפורים, לכל פרט צריך להיות לפחות מטר מרובע של שטח, ולכן החצר צריכה להיות גדולה יותר.

הציבו מיכלי מים ומזון באזור כדי להבטיח שהתרנגולות גילאן ירגישו בנוח כמו בלול. הדבר החשוב ביותר עבור הציפורים הוא גובה הגדר; הוא צריך להיות גבוה מספיק כדי למנוע מהן לעוף מעליה.

טיפול במהלך ההנשרה

בסתיו, תרנגולות מטילות מתחילות להישרה. בתקופה זו, ייצור הביצים יורד מעט, אך לא באופן משמעותי. הן מקדישות את כל האנרגיה שלהן לחידוש נוצותיהן, דבר החיוני לתחילת החורף.

יש להאכיל תרנגולות מטילות בתזונה עשירה במינרלים, ויטמינים להגברת ייצור הביציםאם אין מספיק ממנו, התרנגולות עלולות להתחיל לנקר זו את זו, ולפעמים אפילו את עצמן.

איך הם מתמודדים עם הקור של החורף?

גזע תרנגולות זה מקורו באזורים הקרים של רוסיה העתיקה, שם החורפים היו קשים וקרים כמעט בכל האזורים הפריפריה במאה ה-16. תרנגולות גילאן אינן חוששות מטמפרטורות נמוכות ומשגשגות גם כשהן הולכות בשלג, אם כי מגדלי עופות אינם ממליצים לטייל עם הציפורים שלהן במזג אוויר כזה, מכיוון שרגליהן חסרות נוצות.

האם ניתן לגדל אותם בכלובים?

גידול תרנגולות בכלובים כרוך בגידול תרנגולות מטילות ביצים בלבד. שיטה זו חוסכת מקום משמעותי, אך אינה דורשת זכר או את היכולת לאפשר לציפורים לשוטט בחופשיות. גזע תרנגולות גילאן אינו גזע מטילות ביצים בלבד.

ציפורים מגודלות כדי לחדש את אוכלוסייתן, ולכן אין צורך להחזיק אותן בכלובים. גידול צאצאים בדרך זו מבטל את הצורך לגדל את אותו הגזע, לייצר גורים או לייצר ביצים מופרות.

תכונות רבייה

גידול גזע תרנגולות זה אינו דורש מאמץ רב. הצעירים נולדים חזקים וגדולים. לוקח להם זמן רב לפרוש - כחודשיים או יותר - ולפעמים דורשים סיוע וטרינרי נוסף. הם לא יגיעו למראה הבוגר שלהם עד גיל שישה חודשים.

דאגה לדור הצעיר

לאפרוחים יש מערכת חיסונית חזקה, ועם טיפול נאות, הם בדרך כלל נקיים ממחלות. טיפים לטיפול בתרנגולות גילאן:

1. שמירה על משטר טמפרטורה. ציפורים צעירות, שמערכות התרמו-רגולציה שלהן עדיין לא מפותחות, יזדקקו לעזרתכם. אם יש רק כמה גוזלים, ניתן לוותר על תנורי חימום ולהשתמש במנורות אינפרא אדום.
2. שפע של מים נקיים וטריים. ככל שהם שותים יותר, כך הם נהיים חזקים ובריאים יותר.
3. האכלה לא יאוחר מ-12 שעות לאחר הלידה.
4. נוכחות של סידן וחלבון במוצרים.
5. מניעת מחלות.

מחלות נפוצות

לתרנגולות מטילות יש מערכת חיסונית חזקה; מחלות מתרחשות רק אם לא מקפידים על נהלי הטיפול והתחזוקה המתאימים. תרנגולות מטילות ללא חומרים מזינים חיוניים עלולות להוביל למחסור בוויטמינים, והתחממות יתר תכופה עלולה להחליש את מערכת החיסון שלהן. נקיטת אמצעי מניעה בזמן, כגון חיסונים, יסייעו בהגנה על הציפורים שלכם.

לגזע תרנגולות גילאן מראה ייחודי ודקורטיבי - פקעותיהן אינן נראות לעין, אך זקנן ופאותיהן נראות בבירור. תרנגולות אלו גבוהות, חזקות ושריריות. הן נקראות בצדק תרנגולות ענק, המגיעות לגובה של כמעט מטר אחד. בהתחשב בפריון ובהיסטוריה של גזע זה, ניתן לטעון שהוא באמת ראוי להזדמנות שנייה לשקם את אוכלוסייתו המלאה.

שאלות נפוצות