תרנגולות הרקולס האוקראיניות: המאפיינים העיקריים של הגזע וספציפיקציות התחזוקה שלו

תרנגולות הרקולס נחשבות לאחד מעופות הרב-תכליתיים הטובים ביותר. הן שייכות לקבוצת הבשר והביצים, כך שחקלאים יעריכו לא רק את תפוקת הביצים הגבוהה שלהן אלא גם את בשרן העסיסי. בשל דרישות התחזוקה הנמוכות שלהן, עופות אלה הפכו לבחירה פופולרית כמעט בכל משק חקלאי.

היסטוריה של מוצא

גזע ההרקולס נוצר בשנת 2000. מקורו בחרקוב, אוקראינה. גזע ההרקולס הוא הכלאה. עבודת הרבייה בוצעה על ידי מדענים בראשות פרופסור יו. א. בונדרנקו במכון העופות. פיתוח עופות אלה ארך כעשר שנים. ההרקולס משלב את מאגר הגנים של עופות אוקראינים וזרות.

עופות אלה קיבלו את שמם מגודלם הניכר ופריון גבוה. למרות שהגזע בן פחות משני עשורים, הוא כבר ידוע בקרב מגדלי עופות.

תיאור גזע הרקולס

לעופות מבויתים אלה מבנה גוף מסיבי וחזק ואופי טוב. בואו נבחן את המאפיינים העיקריים של גזע זה, הייחודיים לו.

נתונים חיצוניים

תרנגולות אוקראיניות הן ראויות להערצה. אין בהן שום דבר אקזוטי או יוצא דופן, אבל המראה הפשוט שלהן הוא שהופך אותן למעניינות וייחודיות. תרנגולות הרקולס נראות כמו תרנגולות כפריות רגועות; המבנה הגדול שלהן הופך אותן למגושמות וחמודות מאוד.

מאפיינים עיקריים של הגזע:

• משקל ומידותמכיוון שתרנגולות הן גזע של בשר וביצים, הן שוקלות כמות ניכרת. נקבות שוקלות כ-3.5 ק"ג, בעוד תרנגולים יכולים להגיע ל-4.5 ק"ג. נתונים אלה ממוצעים עבור ציפורים אלה; עם טיפול נכון ואיכותי, הן יכולות להגיע למשקלים גדולים אף יותר. תרנגולי הרקולס תועדו במשקל של עד 9 ק"ג, ומקרים כאלה הופכים נפוצים יותר ויותר.
• יופי אוקראיני יכול להיות בכמה צבעיםקוקייה, זהובה, מנוקדת, כסופה ולבנה. על פי מגדלי עופות, תרנגולות זהובות מייצרות הכי הרבה ביצים, אבל תרנגולות לבנות הן הגדולות ביותר.
• מִבנֶה גוּף טרפז, מוגדר היטב, עם גב רחב, חזה גדול ובטן ניכרת. גם הזכרים וגם הנקבות זהים במבנה הגוף, שונים רק בגודל.
• רֹאשׁ קטן. למרות שהוא למעשה די גדול, הוא פשוט נראה מיניאטורי בהשוואה לשאר הגוף. אין נוצות שצומחות על הפנים. המסרק מפותח, ובחלק מהתרנגולים הוא תלוי מעט לצד. האוזניים קטנות.
• נוֹצוֹת הָעוֹף הזנב מורכב מנוצות צפופות וצמודות. מתחתן כמות עצומה של פוך. צמות הזנב בולטות בגודלן, במיוחד אצל תרנגולים.

אוֹפִי

המראה של תרנגולות אוקראיניות יכול להיות מאיים, להיראות מאיים ותוסס, אבל זו למעשה תפיסה מוטעית. תרנגולות הן מאוד רגועות, שלוות וטובות לב. הן טובות במשא ומתן עם ציפורים אחרות, מכבדות את בני משפחתן ותמיד נכנעות.

נציגי גזע זה מנהלים אורח חיים רגוע, מתייחסים לכל המצוקות והבעיות בחצר באדישות ובחוסר עניין. ציפורים אלה אינן מפחדות מאנשים, אינן חוות לחץ ואינן נוטות לביישנות.

פִּריוֹן

השם הרקולס מדבר בעד עצמו. עופות אלה ידועים בתפוקה הגבוהה שלהם (כ-200 ביצים בשנה) ובכמות הבשר הגדולה שהם מייצרים לכל תרנגולת.

גיל ההתבגרות וייצור ביצים

ביצי הרקולס פופולריות לא רק בקרב חקלאים מסחריים אלא גם בקרב בעלי משק. תרנגולות אלה מגודלות לא רק בחצרות האחוריות שלהן אלא גם בקנה מידה תעשייתי - בחוות עופות.

ניתן להשיג את הביצים הראשונות כשהתרנגולות בנות כ-5 חודשים. במקרים מסוימים, בגרות מינית מתרחשת בגיל 6 חודשים. המטרה העיקרית של מגדל העופות היא לספק לתרנגולות תזונה טובה ואיכותית. זה יבטיח שההטלה תחל מוקדם יותר ולא יתעוררו בעיות עם הביצים או העופות.

ייצור הביצים מתרנגולת מטילה אחת בשנה מגיע ל-200 חתיכות, כל הביצים גדולות - בין 60 ל-70 גרם.

מאפיין ייחודי של ביצי תרנגולת הרקולס הוא חלמון גדול, המהווה כמעט 40% מכלל מסת הביצה. הקליפה בצבע בהיר.

אינסטינקט אימהי

אינסטינקט הדגרה נעדר לחלוטין, וזה לא מפתיע, שכן כמעט כל ההכלאות וההכלאות איבדו מאפיין זה. גזע תרנגולות הרקולס אינו יוצא מן הכלל. התרנגולות רגועות ופסיביות לאורך כל השנה, אך ברגע שהן יושבות על הגזע שלהן, התנהגותן משתנה מיד: הן הופכות לתוקפניות ופעילות. כתוצאה מכך, התרנגולת מבלה את זמנה בכל דבר אפשרי מלבד הדגרת גוזליה.

גישה רשלנית כזו כלפי ציפורים צעירות מאלצת מגדלי עופות להשתמש באינקובטורים או בגזעים אחרים של ציפורים שיש להם אינסטינקט זה לבקוע ביצים.

טיפול ותחזוקה

ציפורי הרקולס אינן דורשות טיפול מיוחד; הן סובלות בקלות שינויים טבעיים ומסתגלות אליהם במהירות.

בית עופות

מכיוון שציפורים אלו גדולות כל כך, הן דורשות לול גדול. עליהן להרגיש בו בנוח, לכן הימנעו מלקיחת לול גדול מדי באזור אחד: הגבילו את המספר למספר קטן או בנו לול נוסף.

קרא את המאמר על איך לבנות לול תרנגולות בעצמך.

המשקל הרב של תרנגולות הרקולס מאלץ את החקלאים לבצע שינויים בתכנון לול התרנגולות - לא מותקנים מושבים. הציפורים פשוט לא יוכלו להגיע אליהם. לכן, יש להקדיש תשומת לב רבה לריצוף, שכן שם התרנגולות יבלו את רוב זמנן. עדיף להניח שכבה של קש, חציר או כבול על הרצפה. יש לתחזק אותה באופן קבוע ולהחליפה מעת לעת.

טמפרטורה, לחות ותאורה

תושבי האזורים הצפוניים מרוצים זה מכבר מגזעים אלה. לבסוף, מגדלים יצרו תרנגולות מטילות המתאימות לחיים באקלים קר. תרנגולות הרקולס סובלות בקלות את החזקתן בלול במהלך החורף ללא מכשירי חימום מיוחדים, והן יכולות גם לשוטט בחוץ במזג אוויר קר.

ציפורים שמחות להיות פעילות בשלג, מה שמחזק עוד יותר את מערכת החיסון שלהן. יתר על כן, הרגע בו התרנגולות יוצאות החוצה נחשב לזמן מתאים לאוורור החדר.

יוצא מן הכלל: אם טמפרטורת האוויר נמוכה מ-20- מעלות צלזיוס, אסור להוציא תרנגולות החוצה.

באשר לתאורה, עוצמתה משתנה בהתאם לגיל הציפורים. לדוגמה, תרנגולות צעירות דורשות 40 לוקס; עם הזמן, הבהירות פוחתת, ותרנגולות בוגרות חיות ב-7 לוקס. אם תרנגול שוכן עם התרנגולות, עוצמת התאורה עולה מעט.

יש לשמור על לחות אופטימלית בלול (בסביבות 50%). הלחות עולה עקב מצע לח, מים ופירות. יש לאוורר את החדר באופן קבוע ולהסיר את כל הלחות העודפת.

חצר הליכה

גזע התרנגולות הרקולס לא יכול לחיות רק בלול; הוא דורש אוויר צח ופעילות גופנית תכופה. מתחם לול הוא חיוני. הוא צריך להיות מרווח כדי שהציפורים לא ידחפו זו את זו, יוכלו לעשות את עבודתן ולא ילחצו מאי נוחות.

במהלך הקיץ והאביב, ציפורים נהנות לאכול עשבי תיבול ירוקים שונים, ולכן מגדלי עופות נוטים לשתול סרפד או תלתן בחצר החיצונית שלהם. הציפורים אוכלות אותם בשמחה. ניתן גם לשתול דגנים.

יש לבנות את לול התרנגולות ואת החצר שלו על גובה קל, אחרת מי נגר יתחילו להציף את האזור.

הַאֲכָלָה

כדי להבטיח שהציפורים שלכם לא רק יגדלו בריאות וגדולות, אלא גם יקבלו הזנה איכותית ועקבית, יש להאכיל אותן באופן עקבי. אוויר צח, מים נקיים ומניעת מחלות הם המפתח לתיאבון בריא. כל גזע דורש מיכלים מלאים בחלוקי נחל, גיר וצדפים.

בזמנים שונים של השנה, בהתאם לגיל התרנגולות, התפריט משתנה ומתווסף. הדבר החשוב ביותר הוא שהארוחות יהיו מלאות ומאוזנות. תקופת הגדילה של תרנגולות הרקולס נמשכת כ-12 חודשים, ולכן מזונות עשירים בחלבון מהווים את הבסיס לשנתן הראשונה. ירקות שורש, פירות וירקות משמשים גם כתוספי מזון. עשבי תיבול ירוקים חשובים במיוחד; ניתן להאכיל אותם טריים או מיובשים.

המוצרים הבאים משמשים כמינרלים נוספים:

• תולעים וחרקים;
• מֶלַח;
• זרעי פשתן (כ-0.01 ק"ג לכל תרנגולת אחת);
• קמח בשר ועצמות.

נשירה ושבירה בייצור ביצים

תרנגולות שמאבדות את נוצותיהן הישנות עשויות להיראות אומללות ולא מרוצים, אך במציאות, זה לא גורם להן אי נוחות רבה. תרנגולות הרקולס מתמודדות עם תהליך זה בחוסן ומתאוששות במהירות. לעופות אלה יש מספר עצום של נוצות, אך הן צומחות מחדש תוך 60-70 יום בלבד. במהלך תקופה זו, חשוב להשלים את תזונתן עם שומנים מן החי, כגון שמן דגים ומרק דגים.

יש ציפורים שלא רוצות להישרה, ובמקרה כזה יש צורך להשתמש בשיטות לא קונבנציונליות כדי לגרום להישרה, אך לעתים קרובות מגדלי עופות מסתדרים בלעדיהן.

הסכנה טמונה בסיכון לקניבליזם. במקרים אלה, פרטים אוכלים ציפורים מהמינים שלהם. כדי להימנע מכך, יש להאכיל את הציפורים בצורה נכונה ובתדירות גבוהה.

החלפה מתוכננת של העדר

עופות הרקולס מוחזקים בחצר כשנתיים, ולאחר מכן מתחדשת הלהקה. עופות מבוגרים כבר אינם ידועים בייצור הביצים הגבוה שלהם ובשרם הרך והעסיסי.

רבייה

גזע תרנגולות זה נוצר על ידי הכלאה של ארבעה מיני ציפורים שונים, ולכן גידול תרנגולות הרקולס בבית אינו רעיון טוב. בעת הכלאה של תרנגולות כלאיים או כלאיים, הצאצאים מאבדים את המאפיינים הגנטיים שלהם.

התכונות העיקריות יכולות להישמר רק בדור הראשון; מעבר לכך, כל התכונות הגנטיות אובדות. לאחר מכן, תרנגולות גזעיות מתנוונות לחלוטין.

כאשר מגדלים עופות מביצים, רק 25% מתכונות הגזע נשמרות. כדי להשיג אפרוחים גזעיים, חקלאים מנוסים רוכשים ביצי דגירה מחוות עופות מיוחדות.

כאשר כל הדרישות לגידול עופות צעירים מתקיימות, קצב הבקיעה של אפרוחים באינקובטור הוא כ-85%. האפרוחים נולדים קטנים מאוד, אך לאחר מכן עולים במשקל במהירות.

ניתן לקרוא על המוזרויות של דגירת ביצי תרנגולת ב מאמר זה.

גידול תרנגולות

חקלאים מתחילים לא תמיד מצליחים בגידול תרנגולות, מכיוון שהן זעירות ועדינות. אפילו לטעויות הקטנות ביותר יכולות להיות השלכות בלתי הפיכות. כדי להימנע מאובדן ציפורים צעירות, חיוני ללמוד מיד את כל המידע השימושי ולפעול בקפדנות לפי הכללים לגידול תרנגולות.

לגוזלים חסר מסרק, שמתפתח עם הזמן. צבע הפלומת משתנה, בהתאם לצבע ההורים. הגוזלים נולדים קטנים מאוד, אך משקלם עולה, ומגיע ל-1.8 ק"ג בגיל חודשיים.

טיפול באפרוחים הוא פשוט; צריך להחזיק מעמד רק שלושה שבועות, כל עוד הם זעירים וחסרי הגנה. במהלך תקופה זו, האפרוחים דורשים שמירה על טמפרטורה קבועה, האכלות תכופות ומניעת מחלות.

כאשר מרביעים בעלי חיים צעירים, כ-10% מכמות הביצים הכוללת אינה נשמרת.

המלצות לטיפול בגורי הרקולס:

1. במשך 3 הימים הראשונים לאחר הלידה, יש להאיר את לול העופות במנורות מיוחדות ללא הפרעה.
2. טמפרטורת האוויר צריכה להיות כ-32 מעלות צלזיוס (90 מעלות פרנהייט). יש להנמיך את הטמפרטורה מדי שבוע. לאחר שהאפרוחים מגיעים לגיל חודש, הם אינם זקוקים עוד לחימום נוסף. בשלב זה, יש להעביר אותם לציפורים הבוגרות.
3. אפרוחים זקוקים למזון איכותי ושופע. כדי להבטיח צמיחה והתפתחות מהירות, תזונתם צריכה להיות עשירה בחלבון ובסידן. מינרלים וויטמינים חשובים במיוחד.
4. ודאו שיש מים טריים ונקיים, בלעדיהם הצעירים ימותו.

יתרונות וחסרונות

כל מגדל עופות צריך לחשוב היטב לפני שהוא מקבל גזע מסוים של עוף.

יתרונות תרנגולות הרקולס:

חסרונות של תרנגולות הרקולס:

בסרטון למטה, המגדל מספק סקירה כללית של תרנגולות הרקולס:

בעיות פוטנציאליות בעת גידול

ציפורי הרקולס אינן מציגות קושי רב לבעליהן. יש להן חסינות מצוינת, וחשוב מכל, הן מסתגלות במהירות לסביבה ולאקלים חדשים.

מחלות נפוצות

ניתן להימנע ממחלות רבות על ידי יישום אמצעי מניעה. אמצעים כאלה יסייעו בשימור לא רק של ציפורים בודדות, אלא של הלהקה כולה.

הכללים העיקריים לאמצעי מניעה נגד מחלות:

• אין למקם תרנגולות צעירות ותרנגולות בוגרות באותו לול. תרנגולות צעירות אינן בריאות במיוחד, כך שאפילו וירוס קל המועבר מתרנגולות בוגרות יכול להשפיע לרעה על התרנגולות הצעירות.
• אם מצאת ציפור חולה, יש להוציא אותה מיד.
• יש לטפל ולאוורר את החדר בו התגורר האדם הנגוע.
• יש לפקח על איזון המזון; ככל שאיכות המזון שתתנו טובה יותר, כך התרנגולת תחלה פחות.
• אין לאפשר ללול העופות להתלכלך מאוד. תנאים לא סניטריים הם מקור למחלות רבות.

הקפדה על כללים פשוטים אלה תפחית משמעותית את הסיכון למחלות אצל הציפורים שלכם.

ביקורות חקלאים על תרנגולות הרקולס

תרנגולות הרקולס הן גזע ייחודי המטיל כ-200 ביצים בשנה ומגיע למשקל של מעל 4 ק"ג. ציפורים רגועות וידידותיות אלה הן אוצר אמיתי עבור מגדל עופות אכפתי ואחראי.

שאלות נפוצות