מגדלי עופות רבים שוקלים לגדל תרנגולות פברול. תרנגולות אלו ידועות באופיין הצייתן, בבשר הטעים ובתפוקת הביצים הגבוהה שלהן. במאמר זה, תלמדו על הזנים העיקריים של פברול וסימנים של תרנגולות שאינן גזעיות, פרטים ספציפיים על האכלה וטיפול בציפורים אלו, ותקראו ביקורות מאנשים שגידלו את הגזע הזה. כל זה יעזור לכם להחליט אם גזע הפברול מתאים לכם.
היסטוריה של הגזע
תרנגולות פברול גודלו לראשונה בכפר בעל אותו שם בצרפת באמצע המאה ה-18. הן תוצר של הכלאה בין גזעי גודן ומנט. קוצ'ין, סין והסילבר דורקינג. גזע זה נועד להיות גזע "מרק", אך באמצעות הכלאות מאוחרות יותר הוא הפך לגזע בשר, ומאוחר יותר, הודות למאמציהם של מגדלים אנגלים וגרמנים, גם לגזע דקורטיבי.
תיאור גזע הפאברולס
ציפורים מגזע זה מסווגות בדרך כלל כגידול בשר וביצים, אם כי במדינות מסוימות הן מגודלות אך ורק כגזע נוי.
גזע זה נבדל בקלות מגזעים אחרים לפי מראהו. לציפורים ראש שטוח מעט עם מסרק אנכי הממוקם ממש מעל המקור. המקור עצמו קצר וחזק, וצבעו נע בין לבן חלבי לורוד בהיר.
הצוואר והגב העליון מתאפיינים בצווארון ייחודי, כאשר חלק מהנוצות פונות כלפי מעלה ואחרות פונות הצידה. העיניים כתומות, ותנוכי האוזניים מכוסות לחלוטין על ידי הזקן והצלעות.
בסך הכל, הגוף נראה כבד, אפילו כבד. ציפורים אלה שריריות מאוד, עם חזה מסיבי ובטן עמוקה. מהצד, הגוף דומה במידה מסוימת לטרפז. הזנב מורם, עם נוצות קצרות ונוקשות.
הכנפיים ממוקמות קרוב לפלג הגוף העליון, ולכפות הרגליים חמש אצבעות, ללא רגל נץ. הבוהן החמישית מסתיימת בטופר ארוך, הפונה כלפי מעלה. בוהן זו היא אחד המאפיינים המגדירים את הגזע.
לתרנגולות בדרך כלל מבנה גוף מוצק וכבד יותר מאשר לתרנגולים. גבם רחב ומורם בחלק האחורי, ובטנם מפותחת היטב.
נוצותיהם של הבוגרים רכות ואווריריות, ועורם תמיד לבן חלבי. צבעם יכול להשתנות מאוד: שחור, כחול, זהוב, סלמון ועוד.
זנים של הגזע
ישנם מספר זנים של גזע תרנגולות זה, העיקריים שבהם הם סלמון, כחול וקולומביאני. זנים אלה נבדלים רק בצבע.
| שֵׁם | צֶבַע | משקל התרנגול (ק"ג) | משקל עוף (ק"ג) | ייצור ביצים (יחידות/שנה) |
|---|---|---|---|---|
| סַלמוֹן | אדום-חום | 3-4 | 2.5-3.5 | 160-180 |
| כְּחוֹל | כְּחוֹל | 3-4 | 2.5-3.5 | 160-180 |
| קולומביאני | לבן כסוף | 3-4 | 2.5-3.5 | 160-180 |
סַלמוֹן
הסוג הפופולרי ביותר של עוף פברול הוא סלמון. לתרנגולות ולתרנגולים מהזן הזה יש צבעים שונים באופן ניכר.
נוצות הגב של תרנגול הסלמון הן אדמדמות או חומות-צהבהבות. הצווארון והגב התחתון בהירים הרבה יותר. בצידי הצוואר יש כתמים חומים בולטים המעידים על טוהר הגזע. הכנפיים הן בצבע שחור עמוק עם גוון ירוק או כחול. שאר הגוף מכוסה בנוצות שחורות.
לתרנגולות של גזע זה צבע אחיד יותר בצבע אדום סלמון, עם גבול לבן צר על הנוצות. החזה, הבטן ושוקיים צהובים בהירים.
כְּחוֹל
לתרנגולות מסוג זה יש צבע כחול אחיד בכל גופן, אך קצוות נוצותיהן אינם לבנים, כמו אלו של עופות קולומביאניים או סלמון, אלא גוון כחול עשיר.
קולומביאני
שם נוסף לזן זה הוא "כסף". לתרנגולים ולתרנגולים מסוג זה יש צבע יחיד - לבן-כסף. הרעמה והזנב מפוספסים בנוצות שחורות עם ברק כחול או אזמרגד, והנוצות משובצות בלבן.
סימנים של אי-יוחסין
שמירה על טוהר גזע הפאברולס היא קריטית. צאצאים שגודלו עם גזעי תרנגולות אחרים יהיו פחות חזקים מהדור הקודם ובסופו של דבר עלולים לאבד את מאפייניהם הייחודיים.
הסימן העיקרי לתרנגול או תרנגול Faverolles שאינם בעלי גזע יוחסין הוא שרירים לא מפותחים. גוף רך מאוד או, להיפך, גבוה מאוד, צוואר דק או לא ארוך מספיק, גב לא אחיד (למשל, מקומר מדי), או זנב ארוך ומחודד - כל הגורמים הללו מובילים להוצאת הציפור מהלהקה הגזעית.
כדאי לשים לב גם לכפות הרגליים: ציפורים ללא אצבע חמישית, עם "עקב נץ", או עם מיקום שגוי של האצבעות הרביעית והחמישית לא יוכלו לעבור את הסטנדרטיזציה.
חוסר או חוסר בנוצות על ראש התרנגולת, ורכות קלה בצוואר ובצידי התרנגולים הם גם סימנים לחוסר יוחסין. מקור צהוב, מסרק לא פרופורציונלי ונוצות מוגזמות על הקרסוליים מעידים על גזע מעורב.
מאפייני תרנגולות פאברול
תרנגולות Faverolles הן בהירות, יפות ומושכות את העין, ועל פי ביקורות רבות, הן טובות הן להנאה אסתטית והן לחקלאות.
טֶמפֶּרָמֶנט
ציפורים אלו הן בוטחות וצייתניות, והן נקשרות לבעליהן. יש להן אופי רגוע ופלגמטי. הן נהנות לעצור בזמן הליכה וצפייה בתרנגולות אחרות. הן מסתדרות היטב עם ציפורים וחיות מחמד אחרות ואינן נוטות לתוקפנות.
פִּריוֹן
פאברול הם גזע תרנגולות פרודוקטיבי. במקור גודלו לייצור בשר, אך הם גם מתגאים בייצור ביצים גבוה.
תרנגולות צעירות צוברות במהירות מסת שריר, ועם האכלה מוגברת הן מוכנות לשחיטה בגיל 4.5-5 חודשים. תרנגולים מגיעים לעתים קרובות למשקל חי של 3-4 ק"ג, ותרנגולות ל-2.5-3.5 ק"ג.
הבשר לבן, רך, לא סיבי מדי, דומה מאוד לבשר פסיון - פאברולס נתפס כציפור למנות במסעדות.
בגיל שישה חודשים, תרנגולות יכולות להתחיל להטיל ביצים ויכולות לייצר 160-180 ביצים בשנה הראשונה לבגרות מינית וכ-130 לאחר מכן. צבעי הקונכייה של תרנגולות פאברול נעים בין חום-צהוב לורוד בהיר, ומשקל כל ביצה הוא כ-55-58 גרם.
אם שעות היום הן לפחות 13 שעות ולתרנגולות יש מקום חם לישון, הן יכולות להטיל ביצים כל השנה, אך ייצור הביצים יורד במידה מסוימת בחורף.
ככל שציפורים מתקרבות לגיל שלוש, הפרודוקטיביות יורדת בחדות. הבשר הופך קשה יותר, מאבד מטעמו וייצור הביצים יורד (ל-100 ביצים בשנה או פחות). לכן, מגדלי עופות ממליצים להחליף את הלהקה באופן קבוע ולדלג עופות שמגיעים לגיל שנתיים וחצי עד שלוש.
תנאי תחזוקה וטיפול
תרנגולות פברול אינן דורשות טיפול מיוחד, למעט יוצא מן הכלל אחד: עדיף לא לחלוק לול או מתחם עם גזעים אחרים. זה יעזור לשמור על טוהר צאצאיהם. זה גם יגן על הציפורים השלוות מגזעים תוקפניים יותר, מכיוון שתרנגולות פברול טובות הלב לרוב אינן מסוגלות להגן על עצמן.
אם אתם צריכים עצה כיצד לבנות לול תרנגולות בעצמכם, אז... מאמר זה עשוי להפוך לשימושי.
החזקת פאברולים בכלובים או בכלובים אינה רצויה ביותר, מכיוון שמדובר בציפורים גדולות הנוטות להשמנה ודורשות פעילות גופנית. לעתים קרובות, רק מגרש רחב ודשא וכמות קטנה של מזון בלול יכולים להניע את הציפורים האיטיות הללו לנוע.
הַאֲכָלָה
פאברולים נוטים לאכילת יתר ולהשמנת יתר, לכן הנחיות האכלה קפדניות הן חיוניות. תזונה מאוזנת, הכוללת כמות מספקת של חלבון, היא חיונית. חלבון מקדם גדילה טובה וייצור ביצים.
- × הימנעו ממזון רטוב מכיוון שהוא עלול לגרום לפציעה עקב ניסיון לנקר זו את זו.
- × השמנת יתר אצל תרנגולות Faverolles יכולה להפחית באופן דרמטי את ייצור הביצים ואת קצב הגדילה, ולדרוש חודשים להתאוששות.
מזון יבש עדיף, מכיוון שמזון רטוב יכתים את הנוצות ויגרום לתרנגולות להיראות לא מסודרות. מזון רטוב יכול להיתקע בנוצות, ולגרום לתרנגולות לנסות לנקר זו את זו, מה שעלול לגרום לפציעה.
מגדלי עופות מרבים להאכיל את התרנגולות הללו בדגנים מלאים, עשב וירקות שורש. ניתן להוסיף ויטמינים מלאכותיים. כל ציפור צריכה לקבל כ-150 גרם של מזון יבש (דגנים או מזון מורכבבמקרה של השמנת יתר, הנורמה מצטמצמת ל-80-100 גרם.
בקיץ, כשליש מהתזונה היומית צריכה להגיע מעשב (סרפד, שן הארי, אספסת וכו'). בחורף, מספוא ירוק מוחלף בחיטה מונבטת, דלעת ומחטי אורן. שאריות מטבח רזות ולא מקולקלות גם הן מקובלות.
קל מאוד לבדוק האם התזונה של משפחת פאברול מורכבת נכון - בתזונה מאוזנת, ייצור הביצים הרגיל של תרנגולת הוא 2 ביצים כל 3 ימים.
רבייה
הזמן האופטימלי לבקיעת תרנגולות נחשב לסוף החורף. ציפורים שבקעו בפברואר יוכלו לצאת החוצה באביב, ותרנגולות צעירות יתחילו להטיל ביצים בקיץ או בסתיו.
- ✓ יש לשמור על הטמפרטורה באינקובטור ברמה של 37.6 מעלות צלזיוס כדי למנוע עיוותים ברגליים אצל האפרוחים.
- ✓ הגיל האופטימלי של תרנגולות לאיסוף ביצים לדגירה הוא בין שנה לשלוש שנים; ביצים צעירות מגיל זה עלולות להוביל לצאצאים חלשים.
פאברולים הם נדירים במקרי הרבייה, ולכן גוזליהם בוקעים בדרך כלל באינקובטור. ביצים נלקחות מתרנגולות בנות שנה עד שלוש שנים; לא רצוי לקחת ביצים מתרנגולות צעירות יותר. יש לאחסן ביצים אלו לא יותר משבועיים בטמפרטורה של 10 מעלות צלזיוס (50 מעלות פרנהייט). חשוב לשמור על טמפרטורת האינקובטור על 37.6 מעלות צלזיוס (99.5 מעלות פרנהייט), שכן אפילו שינוי קל בטמפרטורה יכול לגרום לבקיעת אפרוחים עם רגליים עקומות.
אנו ממליצים לקרוא את המאמר בנושא תכונות של דגירה של ביצי תרנגולת.
אפרוחים שבקעו זה עתה מקבלים בדרך כלל ביצים קשות ותירס מבושל חלקית כתוש. דגנים אחרים מתווספים ביום השני, וירקות ירוקים, וסובין ביום החמישי. בשלב זה, שמרים מוכנסים בהדרגה לתזונה של האפרוח אם הוא מגודל לבשר.
מגיל חודשיים מוסיפים לתזונת הגוזלים דגנים ותירס מרוסקים, או מזון מיוחד. לאחר שלושה חודשים, הגוזל נחשב לבוגר ונידון באותה תזונה כמו אחיו הגדולים.
להישרדות גבוהה של בעלי חיים צעירים, בנוסף לתזונה, חשובים תנאי טמפרטורה (בסביבות 38 מעלות) וכמות מספקת של אור (תאורה משלימה נחוצה אם שעות היום קצרות או מעונן בחוץ).
אפרוחים נולדים עם פוך צהוב או לבן-צהבהב. ניתן לקבוע את המין 10 ימים לאחר הלידה, או מאוחר יותר במקרים מסוימים (תרנגולים מתחילים לפתח פאות לחיים וזקן, והנוצות בקצות כנפיהם מתכהות).
ברגע שהם מגיעים לגיל חודשיים, התרנגולים והתרנגולות מופרדים זה מזה, ואז נוצרת להקה של 10-15 תרנגולות ו-2 תרנגולים.
תקופת הנשירה
נשירה היא תהליך קשה וכואב עבור תרנגולות פברול. הן חשות ברע, אינן פעילות, מסתתרות בלול ומפסיקות זמנית להטיל ביצים.
- הגדלת תכולת הוויטמינים במזון לתמיכה במערכת החיסון.
- שמרו על לול התרנגולות יבש ונקי כדי למנוע מחלות.
- מזעור גורמי לחץ כגון שינויים פתאומיים בתזונה או בתנאי החיים.
במהלך תקופה זו, חשוב לספק לציפורים תזונה מלאה ועשירה בוויטמינים. ניטור קפדני של תנאי המחיה שלהן חיוני כדי להבטיח שתקופת ההנשרה לא תסתבך עקב מחלה עקב חסינות מוחלשת.
הליכה
פברול זקוק למתחם מרווח, מכיוון שעליהם להיות פעילים כדי להימנע מהשמנת יתר. מרחב מספק הוא אחד הגורמים הקובעים בייצור ביצים.
חשוב לוודא שאין צמחים רעילים (סולנית שחורה, רוש, קולכיקום, רוש מנוקד, חלזון) בחצר התרגול, משום שפאברולים אוהבים לחפש מזון ועלולים לאכול אותם בטעות.
אין צורך להגן על המתחם עם גדר גבוהה - פברולים בדרך כלל אינם מסוגלים לעוף. ניתן להכניס אותם בבטחה לגינה, מכיוון שהם לא יחפרו ערוגות פרחים או ערוגות גינה בחיפוש אחר תולעים.
לוּל
הדיור של עופות פאברול צריך להיות מרווח כדי למנוע צפיפות יתר. יותר מדי ציפורים בחלל קטן מסוכנות - זה יכול להוביל למחלות ולצריכת מזון מוגברת (התרנגולות ירמסו אותו).
תרנגולות נוטות לפזר את מזונן, וכדי למנוע זאת, הן מקבלות מתקני האכלה צרים או מוטות מיוחדים המוכנסים לשקתות האכלה. כתוב כיצד להכין מזין בעצמך. כָּאן.
פאברולים הם ציפורים גדולות, ולכן הם עלולים לפצוע את רגליהם אם יקפצו ממקום גבוה מדי. לכן, מקומות הישיבה עבורם צריכים להיות רחבים, עגולים ולא גבוהים מדי, עם סולמות מיוחדים לטיפוס.
יובש בלול חשוב ביותר - ציפורים מגזע זה אינן סובלות לחות מוגזמת. יש להן כפות רגליים פרועות, כך שמצע לח מדי עלול לגרום לזיהומים. המצע ללול עשוי מנסורת וקש ונבדק באופן קבוע ליובש.
מומלץ לנקות את לול התרנגולות פעם בשבוע, להסיר את הגללים ולהחליף חלקית או מלאה את החול.
מחלות
כאשר הם מטופלים כראוי, פפרולות לעיתים רחוקות מאוד חולים. כמו כל הציפורים, הן עלולות להיות רגישות למחלות זיהומיות. הגורם העיקרי למחלות ומוות בגזע תרנגולות זה כאשר הן מטופלות כראוי הוא פסולת לחה בלול.
השמנת יתר, מכת נפוץ בקרב פברולים ובקרב המטפלים בהם, עלולה גם היא לגרום לבעיות בריאותיות. השמנת יתר ללא טיפול, עלולה לגרום לירידה חדה בייצור הביציות ובקצב הגדילה. פתרון מצב זה יכול להימשך עד מספר חודשים.
יתרונות וחסרונות
למרות שגזע הפאברולס הופיע ברוסיה לפני זמן מה, הוא עדיין נדיר והביקורות יכולות להיות מעורבות. עם זאת, למגדלים ולמגדלי עופות יש מספיק ניסיון עם גזע זה כדי להבין את יתרונותיו וחסרונותיו העיקריים.
היתרונות העיקריים של הגזע כוללים:
- ייצור ביצים גבוה;
- טעם בשר מעולה;
- צמיחה מהירה;
- אופי רגוע;
- מראה אטרקטיבי;
- נדירות של מחלות;
- עמידות בפני כפור.
החסרונות כוללים בדרך כלל:
- הקושי לשמור על טוהר הגזע;
- נטייה לעלייה במשקל עודף;
- קשיים ברכישה;
- הצורך בניקוי תכוף של לול התרנגולות.
צפו בסקירה של גזע תרנגולות Faverolles בסרטון למטה:
ביקורות של מגדלי עופות
יש הרבה מידע על תרנגולות פברול, אבל הביקורות של מגדלי עופות מגוונות. די קשה לקנות עוף פברול אמיתי, והמחיר עולה עם הגיל. קנייה בטעות של עוף הכלאה במקום עוף טהור היא כנראה הסיבה לביקורות השליליות על הגזע. אלו שהתמזל מזלם מדווחים על תפוקת ביצים גבוהה, בשר טעים וקלות טיפול. עם זאת, רבים מסכימים שהתרנגולות הללו יפות, בעלות מזג טוב, והן נקשרות מאוד לבעליהן.