פסטרלוזיס, הידועה גם בשם כולרה של עופות, היא מחלה זיהומית שיכולה להרוס במהירות להקה שלמה. היא מדביקה את כל בני משפחת העופות, כולל תרנגולות מבויתות.

מאפייני פסטרלוזיס בתרנגולות
הפתוגנים הם חיידקים פתוגניים - Pasteurella haemolytica ו-P. multicidum. עופות נגועים בחיידק נשחטים מיד, והלול מחוטא. תרנגולת נגועה אחת יכולה להרוג במהירות 75% מהלהקה.
הגורם למחלה בודד וגודל בשנת 1880 על ידי ל. פסטר. החיידק נקרא פסטרלה לכבודו.
כל סוגי התרנגולות - הן בשר והן ביצים - רגישים למחלה, אך עופות צעירים פגיעים במיוחד. פסטרלוזיס שכיחה יותר במדינות עם אקלים ממוזג וחם, ופחות שכיחה בצפון. כולרה של עופות מתרחשת הן בחצרות אחוריות והן בחוות גדולות לייצור ביצים. גם אם ציפור שורדת את המחלה, היא נשארת מקור קבוע של זיהום - לא ניתן לרפא אותה לחלוטין.
גורמים ושיטות הדבקה
המחלה משפיעה לא רק על ציפורים אלא גם על יונקים. בעלי חיים, ובמיוחד מכרסמים, יכולים להפיץ את החיידק לסביבה ולגרום למגפה. המחלה משפיעה לרוב על עופות פטם בני חודש, על פרגיות בנות חודשיים-שלושה ותרנגולות מטילות בשלב הרבייה (4-5 חודשים).
חוסר יציבות בטמפרטורה ולחות גבוהה תורמות להתפרצויות מחלות. זמן הדגירה נקבע על פי אגרסיביות החיידק ויכול להימשך בין חצי יום ל-3-5 ימים.
תרנגולות יכולות להידבק:
- דרך דרכי הנשימה עקב מגע עם ציפור חולה, גופות מסוכנות במיוחד;
- חדירת חיידקים דרך נזק לעור;
- מזון או מים מזוהמים בפסטרלה;
- עקיצות של חרקים מוצצי דם, מסוכנות במיוחד הן קרציות - ארגזיד ועוף אדום.
פסטרלה יכולה לשרוד במשך תקופות ארוכות בגופי מים טבעיים ובאדמה לחה, אך היא אינה אוהבת זבל - היא נמצאת שם לעיתים רחוקות. החיידק גם רגיש ביותר לאור שמש ישיר.
ברגע שהחיידקים נכנסים לגוף העוף, הם מתרבים במהירות. לאחר שהתפשטו בנקודת הכניסה, החיידקים חודרים לדם וללימפה. תקופת הדגירה נמשכת מספר ימים.
עוברים בביצים עלולים להידבק בפתוגנים מוחלשים שאינם מפריעים לגדילתם ולהתפתחותם. עם הבקיעה, האפרוח הופך לנשא של הזיהום, ובנסיבות נוחות, הזיהום הרדום עלול לעורר התפרצות של כולרה בלול התרנגולות. אם הביצה נדבקת בסוגים תוקפניים של החיידק, העובר מת בסביבות היום ה-10. אם הוא נשאר באינקובטור, עוברים מתים עלולים להדביק ביצים אחרות.
תסמיני כולרה אצל ציפורים
הדבר הראשון שיש לשים לב אליו הוא תיאבון ירוד אצל תרנגולות. בהתחלה, הציפורים אוכלות פחות מהרגיל. לאחר מכן, מצבן מחמיר, והן מתחילות למות במהירות, אחת אחרי השנייה.
הסימפטומים של פסטרלוזיס מעורפלים ותלויים בצורת המחלה, הם יכולים להיות:
- חַד;
- חד במיוחד;
- כְּרוֹנִי.
מהלך היפר-אקוטי של המחלה מתרחש בדרך כלל בתחילת התפשטות המחלה וגורם למוות פתאומי של הציפור. התרנגולת מתה ממש לנגד עיניך. ציפור, שנראית כאילו אינה מעוררת דאגה, נופפת לפתע בכנפיה ומתה.
כדי להימנע מבלבול בין פסטרלוזיס למחלה אחרת, אנו ממליצים לקבל מידע נוסף על מחלות עופות אחרות.כָּאן.
בצורה חריפה
תרנגולת חולה מדוכאת, יושבת כשראשה תחוב מתחת לכנפה או מושלך לאחור. תסמינים נוספים של הצורה החריפה כוללים:
- טמפרטורת גוף מוגברת - עד 43-44 מעלות צלזיוס;
- גוון כחלחל של המסרק והעגילים;
- חוסר תיאבון;
- נוצות מקומטות;
- צמא מתמיד;
- הפרשת ריר וקצף מהמקור;
- נשימה צרודה וכבדה;
- שלשול עם דם.
ככל שהמחלה מתקדמת, הציפור נחלשת ועשויה לחוות עוויתות. העוף מת תוך 2-3 ימים.
בצורה כרונית
הצורה הכרונית מתפתחת לאחר השלב החריף של המחלה וקשורה לזן פתוגן מוחלש. בצורה הכרונית, תרנגולות חוות:
- חולשה כללית;
- תשישות הדרגתית;
- דלקת של קרומי המוח;
- נזלת, צפצופים;
- נפיחות של הכפות, המסרק, הלסת;
- דלקת עיניים;
- נזק למפרקי הכנפיים והרגליים.
פסטרלוזיס כרונית נמשכת חודשים, הציפור נרככת, הפרודוקטיביות שלה יורדת, אך מוות במצב זה מתרחש לעיתים רחוקות.
כיצד ניתן לאבחן את המחלה?
ללא בדיקות מעבדה, אבחנה חד משמעית אינה אפשרית. עם הבחנה בתסמינים האופייניים לפסטרלוזיס, עופות חולים נשחטים מיד. השלב הבא הוא לפנות לווטרינר, שיאסוף דגימות ואת פגרי העופות המתים וישלח אותם למעבדה. רק לאחר הבדיקה ניתן יהיה לקבוע את סיבת מות התרנגולות.
אבחנה של פסטרלוזיס נעשית אך ורק באמצעות בדיקות בקטריולוגיות. חשוב להבדיל בין פסטרלוזיס לבין שפעת עופות, סלמונלוזיס ומחלת ניוקאסל. ממצאי נתיחה שלאחר המוות מאשרים גם הם את המחלה. תרנגולות מתות מראות דימומים בלב ובטחול, ומוקדי נמק בכבד. כדי לאשר את האבחנה, 4-5 עופות נשלחים לנתיחה שלאחר המוות.
האבחנה נחשבת כקביעה אמינה אם:
- בודדה מהחומר הפתולוגי תרבית בעלת תכונות אופייניות לפתוגן;
- מבין שני בעלי החיים (עכברי מעבדה) שנדבקו בפתוגן המבודד, לפחות אחד מת.
שיטות טיפול
פסטרלוזיס היא חשוכת מרפא. כל הציפורים הנגועות מושמדות. גם אם בעל חיים נרפא, הוא נשאר נשא של הפתוגן ויכול להדביק ציפורים בריאות. בקרת מחלות כרוכה בהשמדה מהירה של ציפורים נגועות ובאמצעי מניעה.
לאחר שחיטת כל התרנגולות החולות והשלכת הפגרים, התרנגולות הבריאות מקבלות טיפול מונע. הן מקבלות אנטיביוטיקה למשך שבוע, כגון:
- לבומיצטין – 60-80 מ"ג לכל 1 ק"ג משקל חי, 2-3 פעמים ביום (לתוספת למזון).
- טטרציקלין – 50-60 מ"ג/ק"ג.
- אקווהפרים – 1.5 מ"ל לכל ליטר מים.
לטיפול מונע, מתאימים גם ספקטם B, פלורון ותרופות אחרות המבוססות על ספקטינומיצין ולינקומיצין.
כדי לבחור תרופה יעילה, יש צורך בנתוני מעבדה. התרופה היעילה ביותר נבחרת על סמך אנטיביוגרמה, הקובעת את רגישות הפתוגן לתרופות.
החדר בו הוחזקו התרנגולות החולות מטופל באקוסייד S או מונקלאוויט. חומצה לקטית מתאימה גם לחיטוי.
- ✓ יש למדוד במדויק את ריכוז תמיסת החיטוי כדי להבטיח יעילות מבלי לפגוע בציפורים.
- ✓ טמפרטורת תמיסת החיטוי חייבת להיות לפחות 20 מעלות צלזיוס כדי להפעיל את תכונותיה הכימיות.
כדי לחטא לול עופות, השתמשו ב:
- תמיסה של 5% של אקונומיקה מבהירה;
- תמיסה של 10% של יוד מונוכלוריד;
- 20% סיד כבוש טרי – המשטחים מסוידים שלוש פעמים במרווחים של שעה.
הדשא במתחם נכסח. התרנגולות אינן מורשות לצאת אליו במשך שבועיים - יש לחשוף אותו לאור שמש. לאחר מכן, מפזרים את המתחם בסיד חי. לאחר חרישת האדמה, מיובשים היטב את כל האזורים הרטובים. חיסון נגד פסטרלוזיס הוא אמצעי יוצא דופן עבור חוות תרנגולות קטנות. הוא משמש כאשר לא ניתן למגר את הזיהום באמצעות אמצעי מניעה אחרים.
פרוגנוזה ולוחות זמנים לטיפול
פסטרלוזיס היא מחלת ריפוי חשוכת מרפא, והפרוגנוזה לעופות נגועים גרועה. מטרת החקלאי היא למזער הפסדים על ידי מניעת התפשטות הזיהום. רק תרנגולות בריאות קלינית מטופלות. טיפול מונע נמשך לפחות חמישה ימים.
האם תרנגולות מדבקות?
תרנגולות הנגועות בפסטרלוזיס יכולות להדביק עופות בריאים, ולכן חיוני לבודד ולהשמיד את כל העופות הנגועים באופן מיידי. נשאים של הזיהום - תרנגולות ששרדו את המחלה - יכולים גם הם לעורר מגפה. תרנגולות יכולות גם להדביק עופות אחרים, בעלי חיים ובני אדם.
האם המחלה מסוכנת לבני אדם?
פסטרלוזיס מסוכנת לא רק לתרנגולות אלא גם לבעליהן. המחלה מועברת מציפורים לבני אדם באמצעות מגע ישיר. החיידקים הפתוגניים מועברים דרך פצעים וסדקים קטנים. פצעי מחלה מופיעים על עורם של אנשים נגועים.
הזיהום אינו חודר לריריות. העברה דרך האוויר היא נדירה. עם זאת, אם היא מתרחשת, האדם מפתח דלקת של קרומי המוח והאוזניים, ומתפתחת אוסטאומיאליטיס.
אמצעי זהירות:
- היכנסו ללול עופות נגוע אך ורק בבגדים וכפפות מיוחדות;
- שמירה על היגיינה אישית.
עם הופעת התסמינים המדאיגים הראשונים, עליך לפנות לרופא כללי או למומחה למחלות זיהומיות.
האם חיות אחרות יכולות להידבק?
פסטרלוזיס מסוכנת לא רק לתרנגולות אלא גם לציפורים אחרות, כמו אווזים, ברווזים, תרנגולי הודו ושליו. היא משפיעה גם על חיות משק, כמו חזירים, פרות, עיזים ואחרות. היא מופיעה גם אצל חתולים וכלבים. כל בעל חיים יכול להידבק באמצעות מגע ישיר, שתייה, האכלה, נשיכות ושריטות. מקור ההדבקה הוא בעלי חיים חולים ונשאים של הזיהום. אלה כוללים עכברים, חולדות ושרקנים, שיכולים לחיות שנים ולהפיץ את החיידקים.
האם ניתן לאכול בשר מעופות שחוו פסטרלוזיס?
בשר מתרנגולות שנשחטו עקב פסטרלוזיס בטוח לאכילה. מגדלי עופות מעוניינים ברווח. אם כל העופות שנשחטו עקב התפרצות מחלה היו צריכים להישמד, הם היו נסבלים מהפסדים אדירים. למרבה המזל עבור מגדלי העופות, בשר מתרנגולות נגועות בפסטרלוזיס בטוח לאכילה לאחר טיפול בחום. עם זאת, למומחי הדברה יש דעה שונה בנושא זה: הם מאמינים שיש להשמיד את כל התרנגולות הנגועות, בין אם חיות ובין אם נשחטו.
מְנִיעָה
אמצעי מניעה עבור פסטרלוזיס:
- עמידה בתקני תברואה והיגיינה;
- זיהוי ונטרול בזמן של נשאים של זיהום;
- תזונה נכונה - תוספי ויטמינים כלולים בתזונה;
- כיסוח וחרישת שדות מרוהטים;
- חיסון.
- ✓ החלפת מצעים ואוורור החדר באופן קבוע מפחיתים את הסיכון למחלות.
- ✓ ניטור איכות המים והמזון מבטל את אחד מדרכי ההדבקה העיקריות.
תרנגולות מחוסנות בחיסונים חיים או מומתים. לחיסונים חיים יש השפעה שיורית, שיכולה להוביל לסיבוכים. לכן, תרנגולות מחוסנות בדרך כלל בחיסונים שאינם חיים.
חיסונים אינם משמשים לטיפול. רק תרנגולות בריאות קלינית מחוסנות. הגיל המינימלי לחיסון הוא חודש. תרנגולות מחוסנות שומרות על חסינות למשך 6-8 חודשים, ולאחר מכן נדרשת זריקת דחף.
אם יש התפרצות של פסטרלוזיס בחווה, חיסונים שאינם חיים משולבים עם טיפול אנטיבקטריאלי. ניתן לתת חיסון לפני, אחרי או במקביל לטיפול אנטיבקטריאלי בן 5 ימים.
פסטרלוזיס היא אסון אמיתי לכל לול תרנגולות. הרבה יותר קל למנוע את המחלה מאשר להתמודד עם השלכותיה. אם תרנגולות נדבקות בכולרה של עופות, הלהקה יורדת באופן בלתי נמנע. חשוב לזהות התפרצות פסטרלוזיס מוקדם כדי שניתן יהיה לנקוט באמצעי מניעה.

