כמה צריך לשקול תרנגול הודו?

אם המטרה העיקרית של גידול תרנגולי הודו היא שחיטה, על החקלאי להתמקד במשקל הציפור. כדי לעזור לציפורים להגיע לגודל הרצוי מהר יותר, הן זקוקות לא רק להאכלה סדירה אלא גם להאכלה נכונה. עם זאת, גורמים רבים אחרים משפיעים ישירות על מדד זה.

במה תלוי משקלו של תרנגול הודו?

עופות עולים במשקל במהירות, במיוחד כשהם מסתובבים חופשי במהלך הקיץ. עם זאת, עלייה מקסימלית במשקל אינה מושפעת אך ורק מהתזונה. גורמים חשובים נוספים שיש לקחת בחשבון כוללים:

• גֶזַע. זוהי הנקודה החשובה ביותר, שכן הפרמטרים והמבנה הספציפיים של הציפור נקבעים גנטית. ככל שהודו מזדקן, משקל גופו עולה בהדרגה.
• קוֹמָה. שלא כמו זכרים, נקבות שוקלות פחות. משקלן משתנה בממוצע בכ-5 ק"ג. לכן, חקלאים מגדלים זכרים לשחיטה.
• גִיל. קריטריון חשוב נוסף: גיל הציפור יקבע את משקלה. רוב הגזעים מגיעים לשיא משקלם בגיל שישה חודשים (בתנאי שהם מוזנים ומטופלים כראוי), ולאחר מכן העלייה במשקל מואטת או נעצרת לחלוטין.
• בְּרִיאוּת. אפרוחים חולים לעולם לא ישיגו עלייה במשקל באיכות גבוהה. לכן, בריאות הציפורים צריכה להיות תמיד בראש סדר העדיפויות. חיסונים חיוניים, שכן ציפורים אלו גדלות הרבה יותר מהר בזכות התיאבון הטוב שלהן.
• דִיאֵטָה. לא הכמות חשובה, אלא האיכות. לציפורים צריכה להיות גישה חופשית למים מתוקים ולחצץ דק, שכן זה עוזר למערכת העיכול שלהן לעכל את הגרגרים.
  כל המזון הניתן להודו חייב להיות מאוזן כראוי. חשוב שהמזון יהיה בעל תכולת הקלוריות הנכונה ויכיל מספיק מינרלים.

כדי להבטיח צמיחה תקינה ומהירה של תרנגולי הודו, יש צורך לכלול באופן קבוע תוספי ויטמינים מיוחדים בתזונה שלהם.

ערכים ממוצעים בהתאם לגזע

משקלים ממוצעים ישתנו באופן משמעותי בהתאם לגזע הספציפי. גזעי תרנגולי הודו מחולקים בדרך כלל לקבוצות קטנות, בינוניות וגדולות. ישנם כמה גזעים פופולריים מבוקשים מאוד בקרב חקלאים מנוסים ומתחילים.

לבן רחב חזה

גזע זה פותח יחסית לאחרונה. הוא נוצר על ידי הכלאת תרנגולי הודו הולנדיים עם תרנגולי הודו ברונזה רחבי חזה. חקלאים זיהו במהרה את יתרונותיו של ציפור זו, שכן היא מסתגלת בקלות ובצורה חלקה למגוון רחב של תנאים.

לגזע יש סיווג משקל משלו:

• משקלים קלים – נקבות מגיעות ל-5 ק"ג, זכרים לכ-9 ק"ג;
• קטגוריה אמצעית – נקבות מגיעות למשקל 7 ק"ג, וזכרים לכ-17 ק"ג;
• משקלים כבדים תרנגולי הודו גדלים עד 11 ק"ג, ותרנגולי הודו זכרים עולים במשקל 23 ק"ג.

נציגים של גזע זה נשלחים לשחיטה בגיל 6 חודשים, מכיוון שהם לא יעלו במשקל בעתיד.

מוסקבה הלבנה

הגזע פותח על ידי מגדלים רוסים. העופות עולים במשקל במהירות במהלך שנת חייהם הראשונה. גיל השחיטה מגיע מוקדם למדי.

הגזע מאופיין בהסתגלות מעולה ושיעורי פריון גבוהים. נציגי מין זה לא רק מייצרים בשר אלא גם מטילים ביצים היטב.

הזכרים מגיעים למשקל מרבי של 15 ק"ג, אך הנקבות גדלות ללא יותר מ-8 ק"ג. הגזע מבוקש מאוד בקרב חקלאים.

תקן ברונזה

גזע שגודל באמריקה. מאפייניו העיקריים כוללים את גודלו הגדול ואת יכולת ההסתגלות המצוינת שלו למגוון רחב של בתי גידול. בקר זה בריא בדרך כלל ופרודוקטיבי מאוד.

תרנגולי הודו זכרים שוקלים עד 16 ק"ג, בעוד שנקבות שוקלות כ-6 ק"ג. תרנגולות הודו ידועות כאמהות מצוינות ולעתים קרובות משמשות חקלאים כתרנגולות רבייה, המסוגלות לדגור הן את ביציהן והן את ביציהן של אחרים.

עופר אוזבקי

הגזע פותח באוזבקיסטן, כפי ששמו מרמז. בתהליך הברירה נעשה שימוש בזנים מקומיים. לכן, הציפורים משגשגות במרכז אסיה.

מאפייני גזע: ציפורים גדלות לאט יחסית. ברוב המקרים, הנקבות שוקלות לא יותר מ-7 ק"ג והזכרים לא יותר מ-12 ק"ג.

טיקורטסקיה השחורה

הבחירה נערכה ברוסיה. נעשה שימוש בתרנגולי הודו מקומיים, כמו גם נציגים מגזעי התרנגול הרחב והברונזה. משקלים אופייניים לנקבות הם 6 ק"ג, ולזכרים, 12 ק"ג.

איכות הבשר של גזע זה נחשבת לטובה ביותר. עופות נשחטים בגיל שלושה חודשים ומשקלם 4 ק"ג. תרנגולי הודו צעירים אינם מפגינים צמיחה משמעותית. כדי לקבל פגר גדול יותר, מומלץ לבחור גזעים כבדים יותר.

ממיר היברידי

היברידי שייך לזן הכבד. תרנגולי הודו לייצור בשר. יחד עם זאת, פרטים דומים הן בפריון והן במראה. שישה הגדוליםהציפורים גדולות למדי. זכר בוגר שוקל 20 ק"ג, בעוד שנקבה שוקלת כ-14 ק"ג.

יַצרָן

זהו הכלאה בינונית-כבדה של הזן רחב החזה. יש לו נוצות לבנות כשלג ויפות. היתרון העיקרי של הגזע הוא קצב ההתבגרות שלו. הציפורים מוכנות לשחיטה תוך 80 יום מלידתן.

בתחילה, ציפור בוגרת מגיעה למשקל של 5 ק"ג. עם הזמן, עם פיטום נכון, תרנגול הודו יכול להגיע למשקל של 20 ק"ג. תוצאה זו מושגת בדרך כלל לאחר 140 ימים של פיטום אינטנסיבי.

ברונזה רחבת חזה

העופות מגודלים עד שהן מגיעות למשקלים מסוימים. הנקבות מגיעות ל-8 ק"ג, בעוד הזכרים יכולים להגיע ל-15 ק"ג. לאחר נקודה זו, העופות נשחטים, מכיוון שפיטום העופות אינו רווחי ביותר, במיוחד מבחינה כלכלית.

תרנגולי הודו דורשים כמות גדולה של מזון. לאחר בוגרתם, תרנגולי הודו מייצרים ביצים לאורך כל השנה (כ-100-120 ביצים), וכ-75% מהביצים הללו יהיו פוריות.

קרוס ביג-6

הגזע פופולרי מאוד בקרב חקלאים. תרנגולי הודו צעירים מאופיינים בעלייה מצוינת במשקל. זכרים בוגרים בקטגוריה הכבדה יכולים להגיע ל-25 ק"ג, בעוד שנקבות מגיעות לכ-11 ק"ג. הקבוצה הבינונית קטנה מעט יותר, כאשר נקבות תרנגולי הודו מגיעות ל-7 ק"ג וזכרים תרנגולי הודו מגיעים לכ-17 ק"ג.

שיעורי צמיחה כוללים לפי חודש

כל מגדל עופות צריך להיות מודע לאופן שבו עלייה במשקל של תרנגול הודו משתנה עם הגיל. חשוב לזכור שעלייה במשקל אינה אחידה לאורך חייו של הציפור. השיא הגדול ביותר מתרחש במהלך ארבעת החודשים הראשונים לחיים, ולאחר מכן העלייה במשקל מואטת.

ניתן ללמוד את הצמיחה החודשית של נקבות וזכרים מגזעים בינוניים בטבלה:

מדדי עלייה במשקל עבור גזעי ברוילר שונים במקצת:

תרנגולי ההודו הגדולים ביותר

תרנגולי הודו זכרים מהגזעים הגדולים ביותר יכולים להגיע למשקל מרבי של 30 ק"ג, בעוד שנקבות יכולות לשקול מעל 15 ק"ג. גזעים אלה גדלים בדרך כלל בחוות עופות.

הגזעים הבאים הם שיאים אמיתיים מבחינת משקל:

כיצד נקבע משקלו של תרנגול הודו?

משקל עופות החווה נקבע על ידי שקילתם. כדי לפשט את התהליך, ניתן להשתמש בשקיות, קופסאות או כל ציוד נוסף אחר להחזקת תרנגולי ההודו.

משקלים תלויים אלקטרוניים אידיאליים לשקילת תרנגולי הודו. דגמי פלטפורמה עם כלוב נוסף נוחים. אם הלהקה גדולה, נשקלים מספר ציפורים בו זמנית. לאחר מכן מחושבים הערכים הממוצעים.

משקלו של תרנגול הודו תלוי ישירות בגזע. לכל מין יש משקלים מקסימליים ספציפיים, אשר נקבעים גנטית. אם העופות מגודלים לשחיטה, יש לבחור את הגזעים הכבדים ביותר. עם זאת, חשוב לזכור שעלייה טובה במשקל אפשרית רק עם תזונה נכונה ואיכותית.

שאלות נפוצות