אווזי המושל הם גזע חדש יחסית, שפותח על ידי הכלאה בין הזנים שאדרינסק והאיטלקי. הם גודלו בחוות הרבייה מחלוב. ציפורים אלה ידועות בבגרותן המוקדמת, במשקלן הטוב, בפוריותן ובשיעור ההישרדות שלהן.
מקורם של אווזי המושל
גזע האווזים של המושל פותח על ידי צוות מדענים ממכון גידול עופות, האקדמיה החקלאית ע"ש ט.ס. מלטסב ומומחי בעלי חיים ממפעל מחלוב במשך 11 שנים.
כתוצאה מכך, בשנת 2011 הושגו תוצאות מדהימות - הגזע התגלה כגמיש, פרודוקטיבי ועמיד בפני קור באופן מפתיע, מה שהופך אותו למתאים אפילו לתנאי המחיה הספרטניים ביותר.
תיאור הגזע ומאפייניו הייחודיים
אווז המושל, למרות שהוא הכלאה בין שני גזעים, דומה יותר לזן האיטלקי, ולכן מגדלי עופות רבים מבלבלים ביניהם. זהו גזע בינוני, מייצר בשר וביצים, עם משקל מרבי של 6 ק"ג.
הוֹפָעָה
מאפייני אינדיקטורים למראה:
- נוצות - בעיקר לבנות;
- ראש - קטן בגודלו, מוארך בצורתו;
- מקור - מקוצר, בצבע אדום-כתום;
- צוואר - אורך בינוני;
- מבנה גוף - קומפקטי;
- מוך של מבנה מסועף;
- תהליך זנב קטן;
- החזה די חזק;
- הכפות בצבע חום-אדמדם;
- הקפל מתחת למקור נעדר;
- אין בליטה במצח.
כשהם צעירים, אווזים שונים במראהם מבוגרים - הפוך שלהם מכיל כתמים אפורים. ככל שהם גדלים, הם נושרים, והופכים את נוצותיהם ללבנות טהורות.
אוֹפִי
אלו הן ציפורים שלוות יחסית, המאופיינות ביציבה מלכותית ובהליכתן המכובדת. למרות התנהגותן הנינוחה, הן משתתפות באופן פעיל בקרב כאשר סכנה מתקרבת.
תקופת הטלת ביצים וייצור ביצים שנתי ממוצע
תקופת ההטלה של אווזה היא 4-4.5 חודשים. במהלך תקופה זו היא יכולה להטיל בממוצע 43-46 ביצים. תפוקת הביצים השנתית הממוצעת היא 98-100 ביצים לנקבה, כך שכאשר מגדלים להקה גדולה, יש מספיק ייצור לכל דבר - צריכה, מכירה ורבייה.
משקל אישי, שיעור בגרות
אווזי המושל מתבגרים מוקדם יחסית, למרות שהם קטנים יחסית למינם (משקל ממוצע של 5-6 ק"ג). בגיל תשעה שבועות, אווז זכר שוקל לפחות 4.3 ק"ג, בעוד שאווזה שוקלת 300-400 גרם פחות. בגיל שלושה חודשים, אווזה כבר שוקלת 5 ק"ג מלאים כפגר מעובד, וזאת עם צריכת מזון של 3 ק"ג לכל ק"ג של עלייה במשקל חי.
תחזוקה וטיפול
גזע הגוברנור קל לטיפול ולתחזוקה, ולכן הוא מגודל בחוות גדולות וקטנות כאחד. ניתן להבחין בין מיני האווזים מיד לאחר הלידה, ולכן בשלב זה, הנקבות מופרדות מהזכרים.
ניתן לגדל גזע זה בכל אקלים, מכיוון שהוא עמיד בפני כפור. ציפורים סובלות היטב את ההובלה, ומחלות אינן מתרחשות לאחר מכן, אם כי הפרודוקטיביות מופחתת מעט (במהלך תקופת ההסתגלות).
דרישות למקום
אווזים הם ציפורים שיוצרות לחות (התזת מים, רחצה), ולכן יש דרישות מיוחדות לחצרים:
- עדיף לשפוך בטון על הרצפה ולהתקין דק עץ. אם זה לא אפשרי, חשוב למלא את הרצפה בשבבי עץ, נסורת, קש או חציר. חיוני להחליף את החומר אם הוא נרטב.
- אווזים זקוקים למתחם מרווח, אך יש לחלק אותו לאזורים, עם 50 ציפורים בכל אזור. המחיצה עשויה מרשת מתכת סטנדרטית בגובה 1.3-1.5 מטרים. זה הכרחי כדי למנוע מהציפורים לעוף מעליהם.
- אוורור חיוני, כמו גם תאורה מלאכותית, במיוחד במזג אוויר מעונן.
- בידוד חורף מסופק מבפנים ומבחוץ. ניתן להשתמש בכל חומר זמין.
- טיוטות אינן נכללות לחלוטין, אחרת בעלי החיים יחליו.
אזור מרעה להליכה
זריזותם של אווזים דורשת תנועה, ולכן הם זקוקים למקום לשוטט בו. לשם כך, יש לספק ללול יציאה חופשית למרעה, שיכולה להיות פתוחה או סגורה. מכיוון שהציפורים יכולות לעוף מעל מכשולים, הגדר צריכה להיות בגובה של לפחות מטר וחצי. כלוב רשת תיל הוא האפשרות הטובה ביותר.
דרישות מרעה:
- ניתן ליצור מאגר מלאכותי (שקע, תעלה וכו');
- הרבה ירק (דשא);
- אפשר להשתמש באדמה שבה גדלו דגנים וגידולים אחרים (אווזים ינקרו את הגרגרים הנותרים);
- היעדר דשא יבש (לכסח במידת הצורך).
גישה למים
אווזי המושל שותים ללא הרף, לכן גישה למים חייבת להיות זמינה בקלות. למטרה זו משתמשים בבריכות מלאכותיות או קערות שתייה. האחרונות נמכרות בחנויות מתמחות, אך ניתן גם להכין בעצמכם. הדרישה העיקרית לקערת שתייה היא צורת השוקת.
כדי למנוע מחלות, מומחים ממליצים להציב מיכלים לא רק עם מים נקיים אלא גם עם חליטות צמחים (קמומיל וכו'). שתיית משקאות מרפא אלה מדי יום אינה הכרחית; שלוש פעמים בשבוע מספיקות.
מתקני האכלה, קערות שתייה ושוקת עם חול
כיצד להקים כראוי את הציוד הדרוש לאווזים:
- מֵזִין מתקן האכלה צריך להיות נגיש לכל האווזים בלהקה, ובו זמנית. הסיבה לכך היא שאווזים אוכלים ונושכים כל הזמן. מתקני האכלה צריכים להיות ארוכים (לפחות 2 מטרים). הגודל מחושב על פי הדרישות: נדרשים 25-30 ס"מ לפרט אחד. לנוחות הציפורים, עדיף לתלות את מתקני האכלה 15-20 ס"מ מעל הרצפה.
- קערות שתייה לאווזים צריך להיות תמיד נוף פתוח למים. ציפורים אלו מתיזות מים בזמן שתייה ורחצה, לכן מקובל להתקין מגשים מיוחדים מתחת לציוד כדי לאסוף את המים (מה שימנע לחות מוגזמת בחדר). חיוני להחליף את המים כשהם מתלכלכים. אי ביצוע פעולה זו עלול לגרום לזיהום אצל הציפורים.
- מיכל עם חול זה חיוני מכיוון שאווזים זקוקים לתוספי מינרלים כדי לספק לגופם חומרים מזינים. זה עוזר להאיץ את עיכול המזון הנכנס לוושט (גרגירי החול טוחנים את המזון הגס). ניתן להשתמש ב: חול נהר, אבן כתושה דקה, גיר, קליפות ביצים וקונכיות.
בחורף, המים קופאים, ולכן יש צורך להוסיף מעת לעת נוזל מחומם או להתקין ציוד חימום.
מניעת מחלות
גזע אווזים זה עמיד יחסית למחלות, במיוחד כאשר הוא מתוחזק ומטופל כראוי. זאת בשל מערכת החיסון החזקה שלהם. לכן, בניגוד לגזעים אחרים של אווזים, אווזי גוברנור אינם רגישים לתהליכים דלקתיים במנגנון הראייה. עם זאת, גורמים אלה אינם מצדיקים התעלמות מדרישות וטרינריות לחיסון עופות צעירים נגד טפילים.
הדבקה מתרחשת בדרך כלל מעוף אחד לאחר, אך העברה אפשרית גם בדרכים אחרות (מתקני שתייה, מתקני האכלה, מים, מזון וכו'). לכן נדרשים אמצעי מניעה:
- לחטא את המקום;
- לטפל במאכילים, קערות שתייה וכלי ניקוי בחומרי חיטוי;
- לנקות את החדר מצואה;
- לשמור על רמת הלחות הנדרשת (להסיר מצעים רטובים);
- לבצע חיסונים בזמן;
- לאוורר את לול העופות;
- לשחרר את הציפורים למרעה;
- אין לאפשר לבעלי חיים אחרים (חתולים, כלבים, תרנגולות וכו') להתקרב לאווזים;
- החליפו את המים לעתים קרובות (השתמשו רק במים נקיים);
- לרכוש מזון איכותי;
- לבטל את הסיכון של חדירת עכברים וחולדות למזון, מה שעלול להפיץ זיהום.
תכונות האכלה
אווזי המושל לא אוכלים הרבה אוכל, אבל התזונה שלהם צריכה להיות מאוזנת, במיוחד תזונת אווזלים לאחר הלידה, יש לתת להם לא רק מזון מיוחד אלא גם ביצים קצוצות. גוזלים עוברים למזון מורכב בגיל 2-3 ימים. לאחר שבוע, גזרים קצוצים וירקות ירוקים מוכנסים לתזונה. לאחר כחודש, ניתן להאכיל את הציפורים במזון למבוגרים. צריכת המזון תלויה בגיל:
| קטגוריית גיל | צריכה לאדם בגרמים |
| 7 ימים | 190-200 |
| 14 ימים | 300-350 |
| 21 ימים | 700-800 |
| 28 ימים | 1400-1500 |
| 35 ימים | 1700-1750 |
| 42 ימים | 2200-2230 |
| 49 ימים | 2900-2930 |
דיאטה בחורף
במהלך החורף, יש להאכיל את אווזי המושל בתזונה של מזון מעורב ופירה. הראשונה צריכה להכיל את הרכיבים הבאים:
- חיטה;
- אפונה;
- עדשים;
- תִירָס;
- שְׂעוֹרָה;
- סוגים אחרים של דגנים וקטניות.
המרק מורכב מהמרכיבים הבאים:
- אבק חציר;
- גידולי דלעת;
- תַפּוּחַ אַדֲמָה;
- עלי סרפד;
- סלק טרי;
- לֶפֶת;
- תַחמִיץ.
יש צורך בתוספי מינרלים וויטמינים שנרכשו בחנויות מתמחות.
דיאטה בקיץ
בקיץ, מומלץ להאכיל אווזים במרעה, מה שיפחית משמעותית את העלויות. עם זאת, בערב ובבוקר, יש לתת להם מזון נוסף וריסה.
תזונה במהלך תקופת הרבייה
במהלך עונת הטלת הביצים, אווזים זקוקים להאכלה זהירה במיוחד, שכן ייצור הביצים תלוי בכך. מומלץ להכניס מזון משלים 28-30 יום לפני תקופת הרבייה הצפויה.
מה שאתה צריך:
- כל סוגי גידולי הדגנים;
- ויטמינים ומינרלים;
- דשא טרי;
- אַספֶּסֶת;
- גבינת קוטג';
- קליפות ביצים;
- חלב חמוץ;
- בשר טחון של דגים או שמן.
הניואנסים של הרבייה
במהלך עונת הטלת הביצים, נבנים קינים לאווזים. אלה עשויים בדרך כלל מקופסאות עץ (גובה מינימלי 8-10 ס"מ, רוחב 40-50 ס"מ, אורך 60-70 ס"מ). קן נפרד לכל אווז אינו חובה, מכיוון שאווזים יכולים לדגור ביצים יחד בקבוצות של 2-3. תחתית הקופסה מרופדת במצע חציר, ונוצות אווזים מפוזרות מעל.
- ✓ צפיפות גידול אופטימלית: לא יותר מ-3 ראשים לכל 1 מ"ר כדי להבטיח מספיק מקום.
- ✓ משטר טמפרטורה בימים הראשונים לחייהם של הגוזלים: לא נמוך מ-28-30 מעלות צלזיוס עם ירידה הדרגתית של 2 מעלות צלזיוס בכל שבוע.
טמפרטורה ולחות באינקובטור
כדי לגדל מספר גדול של אווזים, יש צורך להשתמש באינקובטורים מיוחדים שחייבים לעמוד בדרישות הבאות:
- ביום הראשון של הדגירה, הטמפרטורה צריכה להיות 36-38 מעלות, רמת הלחות - מקסימום 70%;
- מגיל 2 הביצים מקוררות באופן מלאכותי פעמיים ביום למשך 15-20 דקות לטמפרטורה של +33 מעלות;
- ביום ה-28, הביצים מועברות לאינקובטור מיוחד לבקיעה, שבו הטמפרטורה בפנים לא צריכה לעלות על 37 מעלות, והלחות - 75%.
לדגירה, השתמשו בביצים מאווזים בני עד ארבע שנים. לפני הנחתן באינקובטור, חממו אותן (ב-38 מעלות צלזיוס) במשך ארבע שעות. ביום החמישי, טפלו בביצים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ורססו אותן במים באופן קבוע לפני הבקיעה.
למה גוזלים מתים?
גזע המושל ידוע בעמידותו יוצאת הדופן, אך גוזלים יכולים מדי פעם למות. הסיבות העיקריות הן:
- טיפול ותחזוקה לא נאותים של "הורים";
- אי עמידה בכללים לשמירה על גוזלים;
- הרעלת מזון;
- הזנה באיכות ירודה;
- קדחת פאראטיפוסידית (סלמונלוזיס);
- דלקת מעיים ויראלית;
- קוקסידיוזיס בכליות;
- הימנולפיאזיס;
- אוויטמינוזיס.
היתרונות והחסרונות של גזע אווז המושל
למין אווז המושל יש מגוון רחב של יתרונות, ביניהם ראוי לציין את הבאים:
- רמת פרודוקטיביות גבוהה והטלת ביצים;
- תכונות פוך מעולות, במיוחד בידוד תרמי;
- קצב צמיחה;
- שיעור הישרדות טוב;
- פוליגמיה (הזכר אינו מחפש נקבה ספציפית), מה שמגביר את ייצור הביצים;
- אפשרות לבקיעה באינקובטור ללא הפסדים (95%);
- סבילות לקור ולכל אקלים.
בין החסרונות נוכל לציין את הדברים הבאים:
- אווזים אינם תרנגולות טובות לגידול ועוזבים את קיניהם;
- בהתבסס על הנקודה הקודמת, אינקובטור הוא בהחלט הכרחי.
רווחיות
גזע אווז המושל אינו גדל לגדלים ענקיים, אך מהירות הצמיחה מאפשרת רווחים מהירים בעלויות מינימליות (מחירו של אווזלינג אחד הוא כ-650-750 רובל).
יתר על כן, ייצור הביצים המצוין שלהם מאפשר הקמת חווה שלמה תוך פרק זמן קצר. בהתבסס על כך, ניתן להסיק כי התשואה על ההשקעה עבור אווזי גוברנור היא גבוהה למדי.
ביקורות
אווז המושל מציע בשר בעל ערך רב, יתרונות רבים ומעט מאוד חסרונות. גזע זה הפך פופולרי בקרב חקלאים רוסים בזכות גידולו המהיר, קלות הטיפול והתחזוקה שלו ורווחיותו. קל לגדל את הציפור בחווה ביתית, כל עוד מקפידים על הכללים והדרישות הבסיסיות.


