איך אפשר להבחין בין אווז לאווז?

אם אתם מגדלים אווזים, אתם בהחלט חייבים לדעת את ההבדל בין אווזה לאווזה. אחרי הכל, ההבדלים המיניים ביניהם אינם בולטים כמו, נניח, בין תרנגולות לתרנגולים. בואו נבחן את ההבדלים העיקריים בין גורי אווזים לגורי אווזים בוגרים.

חשיבות קביעת המין באווזים

קביעת מין האווזים חשובה אם אתם מתכננים לגדל אותם או למכור את בשרם, למשל. במקרה זה, תצטרכו לבחור בקפידה אווזים על סמך מינם.

למה לעשות את זה:

• כדי להבין מי הוא מי, מספיק פשוט לבחור את הנציגים הטובים ביותר משני המינים לרבייה, ולשלוח את השאר לטבח;
• תהליך יצירת זוגות לייצור צאצאים בריאים מתקל, תוך ביטול עירוב של שושלות דם קשורות;
• הפרדת הצעירים לפי מינם תסייע במניעת עימותים אלימים ועימותים בתוך הלהקה, וגם תאפשר לכם לחסוך במזון - אווזים מוציאים פחות אנרגיה, ומשקלם עולה מהר יותר עם אותה כמות מזון הנצרכת;
• היחס הנכון בין גנדרים לאווזים יביא לצאצאים טובים, שיאפשרו לכם לגדל ציפורים בכמות הנדרשת.

חלק ממגדלי העופות מגדלים אווזים על סמך קריטריוני הבחירה שלהם. לדוגמה, יש הסבורים כי אווזים נוטים פחות לחלות וגדולים יותר מאווזים. אחרים, לעומת זאת, מעדיפים נקבות משום שהן רגועות יותר, צייתניות יותר ופחות נוטות לברוח בהזדמנות הראשונה.

חשיבות בחירת המין

עדר בנוי כראוי מאפשר השגת ביצועים אופטימליים בהתאם לקריטריונים הבאים:

• השגה ומכירה של בשר לאחר מכן - לשם כך, צרו עדר בעיקר של גנדרים, מכיוון שהם גדולים יותר;
• הטלת ביצים - במקרה זה, יש להתמקד ברביית נקבות; עודף זכרים יוביל לירידה במדד זה;
• לידת צאצאים חזקים ובריאים - להשאיר רק את הזכרים החזקים והעמידים ביותר;
• אפרוחי רבייה למכירה – ספקו מידע מדויק על מין הציפורים כדי להשיג לקוחות חוזרים ולענות במדויק על צרכי הקונה ללא טעויות.

יחס הלהקה האופטימלי נחשב לארבעה אווזים לאווז אחד. מומחים אומרים שיחס זה מאפשר ייצור ביצים מעולה תוך מתן מספיק בשר למכירה.

שיטות לקביעת מין אווזים צעירים

בלהקת אווזים, ה"בנים" מתבגרים מהר יותר. הם הופכים לבוגרים ומוכנים להתרבות בסביבות גיל 7 חודשים. בינתיים, הנקבות מפגרות אחריהם בהתפתחות בכחודש-חודשיים.

יתר על כן, ניתן להבחין ביניהם מוקדם הרבה יותר (אפילו יום בלבד לאחר הבקיעה). השיטות העיקריות לקביעת מין הן מדעיות (אנטומיות), לפי גודל הגוזלים, פעילותם ותגובתם לפחד.

שיטה מדעית

שיטה זו מאפשרת לך לקבוע את מין הגור על ידי בחינת המבנה האנטומי שלו:

• הניחו את הגור על גבו כך שראשו מופנה מעט כלפי מטה (תמכו בו בעזרת הזרת) וזנבו מורם מעט;
• בדקו את פי הטבעת של האפרוח (קלואקה), שם נמצאים איברי המין שלו - לשם כך, משכו מעט את הזנב ופרשו מעט את הקלואקה בעזרת האצבעות;
• אם יש שם תהליך מעוקל קטן, אז האפרוח הוא גנדר, אם אין כזה, אז זה אווז (בדרך כלל יש להם קפלים במרווחים שווים, שביניהם יש פקעת קטנה).

שיטה זו נחשבת לאמינה ביותר, שכן היא מבוססת על האנטומיה של הציפור. כדי לבחון במדויק את איברי הגוזל, נדרשת רק ראייה טובה או שימוש במכשירי מגדלת נוספים, כגון זכוכית מגדלת.

קשה ביותר לזהות פערים אנטומיים בין גיל 4 ל-5 חודשים. הסיבה לכך היא שגוזלי אווזים מהדקים באופן אינסטינקטיבי את אחוריהם בתקופה זו. אם האפרוח מתנגד באופן פעיל להליך זה, עדיף להימנע מפגיעה בנפש שלו ולדחות את הניסוי בכמה ימים.

פעילות גוזלינג

אם תסתכלו על התנהגותם ופעילותם של הגוזלים, תשימו לב שה"בנים" הם הרועשים והפעילים ביותר. הם הראשונים לחקור את הטריטוריה שלהם ולרוץ לאזור האכילה. יתר על כן, אפילו כגוזלים, הם כבר מנהלים "מלחמות" קטנות בינם לבין עצמם על הזכות להיות המנהיגים.

באשר לנקבות, הן אינן תוקפניות לחלוטין. הן מראות סימני חרדה רק כשהן לחוצות או רעבות.

גדלי אווזלינג

ניתן לקבוע את מין אווזים לפי גודלם. אווזים בדרך כלל גדולים יותר מאווזים, וזה מורגש אפילו באינקובטור. יש להם גם הליכה ייחודית. זכרים הולכים בראש מורם ובחזה נפוח; הם אוהבים לטפח את הטריטוריה שלהם והם די סקרנים מטבעם. נקבות, לעומת זאת, מורידות את מקוריהן לקרקע בזמן שהן הולכות.

אווזים מפוחדים

ניתן לקבוע את מין הגוזלים לפי התנהגותם במצב חירום. הבהילו אותם בצליל חד ובלתי צפוי וצפו בתגובתם. הזכרים ימתחו את צווארם ​​וירימו את ראשם, כדי להעריך את המצב. נקבות, לעומת זאת, יתכרבלו נמוך וישארו בשקט.

אל תשתמשו בשיטה זו לעתים קרובות מדי, שכן תהיה לה השפעה שלילית על הציפורים הצעירות. הן עלולות לפתח רפלקס מותנה שלילי, מה שיגרום להן להיות מפוחדות ועצבניות יתר על המידה.

קפיצת באנג'י

שיטה זו לקביעת מין פופולרית למדי בקרב מגדלי עופות ומתבצעת כדלקמן:

• בזהירות, כדי לא לפגוע ברגלי הגוזלינג, אחזו באפרוח ברגליים;
• להפוך אותו הפוך;
• להוריד את האפרוח בחדות, לדמות נפילה;
• שימו לב לתגובה - האווז ינסה להגיע לגופו או לידו של האדם המחזיק אותו במקורו, והנקבה פשוט תתחיל לסובב את ראשה לכיוונים שונים.

שיטה זו אינה אמינה כמו כל הקודמות. היא מבוססת על נתונים סטטיסטיים על התנהגות אופיינית של אווזים וגוזלים. עם זאת, כל אפרוח יכול להגיב באופן בלתי צפוי לחלוטין במצב לא מוכר. לכן, לא מומלץ להסתמך אך ורק על שיטת ה"באנג'י".

שיטות לקביעת מין אצל מבוגרים

קל להבחין בין אווזים בוגרים בדיוק כמו בין גוזלים. במובנים מסוימים, זה אפילו קל יותר, מכיוון שמאפיינים מסוימים הופכים בולטים יותר. בואו נבחן את השיטות העיקריות לקביעת מין ציפורים בוגרות.

ישנם אווזים בעולם שהמינים שלהם שונים למדי. לדוגמה, לאווזים של חולמוגורי יש בליטה ייחודית על המקור שלהם, שהיא אדמדמה או ורדרדת עם גוון צהבהב. לגזע אווזים זה אין בליטה כזו.

שיטה מדעית

הטכניקה לביצוע שיטה זו זהה לזו של אווזלים:

• הניחו את הציפור על גבה;
• כרכו את רגליכם סביב גופו של האווז;
• הרם את הזנב ביד אחת ופתח את הקלואקה ביד השנייה;
• אם לציפור יש איבר מין מעוגל, אז יש לך זכר לפניך;
• אם אתם רואים חותמות בצורת בועות קטנות, זו נקבה (אגב, לנקבה יש פטמה שטוחה מעט בקלואקה, אבל קשה מאוד לטעות ולחשוב שהיא איבר מין זכר).

באמצעות שיטה זו, ניתן לקבוע את מין הציפור בוודאות של 100%. עם זאת, יש לזכור שאווזים בוגרים עשויים להתנגד לניסיונות כאלה. זכרים תוקפניים במיוחד, ועשויים לנשור ולנשוך. כדי למנוע פגיעה במקרה זה, לחצו בעדינות על הציפור בין הברכיים.

דרך נוספת להחזיק ציפור היא לשבת איתה על כיסא ולתמוך בכנף שלה, להישען עליה קלות עם הגוף (לשמור על הצוואר מתחת לבית השחי). לתמוך בכנף השנייה עם המרפק. תנוחה זו מקלה על בחינת הציפור, מכיוון שהיא משחררת את הידיים.

באופן אידיאלי, כמובן, תוכלו להשתמש בגשוש מיוחד. הכניסו אותו לפתח האוורור של הציפור ותקבלו תוצאה מדויקת עד 98%. נכון, מכשיר כזה יקר, אבל אם אתם מגדלים במיוחד אווזים, זה יקל עליכם מאוד את החיים.

צביעה של אווזים

מקובל לחשוב שלאווזים יש בדרך כלל נוצות לבנות. זה נכון, אבל לפוך של אווזים זכרים יש גוון צהבהב קל, בעוד שנוצות האווזים נקבות אפורות יותר מלבנות.

נכון, קחו בחשבון שיש כאלה גזעי אווזים, שבו צבע הזכרים והנקבות כמעט ולא ניתן להבחין ביניהן. לדוגמה, לינדה - בגזע ציפורים זה, גם לאווזים וגם לאווזים יש נוצות לבנות.

גדלי אווזים

ככל שהציפורים מתבגרות, ההבדלים בגודל הופכים בולטים יותר. הזכרים כבדים יותר מהנקבות, ומשקלם בממוצע כ-10% יותר. הסיבה לכך היא שהאווז, כמגן, דורש כוח רב יותר, ולכן גם משקל רב יותר.

בנוסף, יש להם צווארים גדולים וארוך הנמצאים תחת מתח מתמיד. אווזים קטנים יותר מאווזים, וצווארם ​​קצר ודק. לזכרים גם רגליים גדולות יותר, והרצועה בין אצבעות רגליהם רחבה יותר מזו של הנקבות.

עם זאת, גודל הציפור אינו מבטיח קביעת מין מדויקת. בגזע אווזים לינדה (זה שגדל לרוב על ידי חקלאים רוסים), גם הזכרים וגם הנקבות הם בערך באותו גודל. לכן, הבחנה ביניהם לפי מאפיין זה קשה למדי.

קולות של אווזים

ניתן גם לקבוע את מין האווזים לפי הצלילים שהם משמיעים:

• אווזים בוכים בקול רם, בפתאומיות, עם לחישה מסוימת בקולם;
• האווזים בוכים בקול רם, כאילו מאריכים את הצליל.

בני אדם מוצאים את קריאות האווזים נעימות יותר. הצלילים שמפיקים אווזים לעיתים קרובות מרגיזים בני אדם. קחו בחשבון את ההבדלים בין הגזעים. לדוגמה, לזכרים של אווזים סיניים יש קריאה גבוהה וחדה, בעוד שלנקבות, לעומת זאת, יש צליל נמוך וצורם.

ראש אווזים

באשר לראש, לאווזים ראש גדול ומאסיבי. המקור בדרך כלל גס וגם גדול, לרוב שחור. ראשי הנקבות קטנים יותר מזה של הזכרים ובעלי תווי פנים רכים ועדינים יותר. מקוריהם, לעומת זאת, בדרך כלל אלגנטיים ודקים, בצבעים בהירים.

התנהגות אווזים

מרתק לצפות באווזים במהלך עונת הרבייה שלהם. הזכרים בדרך כלל תוקפניים וחסרי מנוחה בתקופה זו. הם מתחרים זה בזה על הנהגת הלהקה ועל הנקבות שהם מעדיפים, שהן בדרך כלל שקטות ומאופקות. אווזים יכולים להפוך לתוקפניים רק במהלך תקופת הדגירה, אם יש סכנה כלשהי לגוזלים העתידיים.

קל למדי לזהות את מנהיג הלהקה. הוא תמיד הולך לפני כולם, מתנשא בגאווה על חזהו ומחזיק את ראשו מורם, ומראה לכולם מי הבוס. מנהיגים גם מסיירים לעתים קרובות בטריטוריות שלהם כדי לשמור על שליטה.

התנהגות האווזים במים יכולה גם לעזור לכם להבחין ביניהם. אווזים שוחים לאט ובמלכותיות, כשהם מחזיקים את ראשיהם במקביל למים. לאחר השחייה, הם עומדים במקומם, מנפנפים בכנפיהם במרץ. אווזים, בזמן השחייה, מטים את ראשיהם, כאילו קדים קידה.

כשמדובר במצבי לחץ, אווזים מתנהגים באותו אופן כמו כשהיו גורים. נקבות מתכווצות כשהן מפוחדות, בעוד שזכרים מוכנים להדוף סכנה על ידי הפגנת תוקפנות. הם נושפים, מותחים את צוואריהם ותוקפים.

בסרטון למטה, מגדל משתף את ניסיונו בהבחנה בין אווז לאווז על סמך התנהגותם ומראהם:

קביעת גיל האווזים

לדעת את גילם המדויק של אווזים זה לא הכרחי, אבל חשוב להבין האם הציפור שלפניכם צעירה. אחרי הכל, מספר השנים שציפור חיה משפיע על איכות בשרה (היא מאבדת את עסיסיותה וטעמה), אווזים מבוגרים יותר אינם יכולים להאכיל את מספר התרנגולות הנדרש, ואווזים, בתורם, מטילים מעט ביצים או מפסיקים לייצר לחלוטין.

כדי לקבוע את גיל הציפור, שימו לב לסימנים הבאים:

• אווז צעיר או אווז שוקל עד 4 ק"ג, בעוד שציפור זקנה שוקלת יותר מ-4.5 ק"ג;
• בטנם של פרטים צעירים עגולה, בעוד שבפרטים מבוגרים יותר יש סימני מתיחה רוחביים עם משקעי שומן;
• כפותיהם של נקבות וזכרים צעירים בדרך כלל מבריקות, חלקות, עם קורים דקים, אך כפותיהם של ציפורים זקנות מכוסות קשקשים, וקוריהן כבר מחוספסים למדי;
• מקורם של ציפורים צעירות הוא בדרך כלל צהוב, ללא סדקים או נזקים אחרים, בעוד שזה של ציפורים מבוגרות יותר הוא כהה עם אנך אופייני מתחת, לעתים קרובות עם סדקים;
• נוצותיהם של גנדרים ואווזים צעירים צפופות למדי, מבריקות ובעלות גוון עשיר, אך אצל ציפורים מבוגרות יותר הצבע עמום, כהה בגוונים, הנוצות די פרועות וישנן נקודות קירחות על הגוף;
• הציפור הצעירה נראית בריאה וזזה הרבה, בעוד שהזקנה נשארת במקום אחד וישנה הרבה.

עם זאת, זכרו שאם התסמינים של האווזה שלכם כוללים שיעול, אובדן נוצות חמור, אובדן תיאבון, צואה רכה תכופה או גרדת, הציפור אינה זקנה, אלא חולה. במקרה זה, קחו את האווזה שלכם למומחה - הוא יוכל לייעץ לכם מה לעשות הלאה והאם יש צורך בטיפול.

התחילו להקים משפחה כאשר הגוזלים כבר בני שישה חודשים (בערך 6-8 חודשים). התחילו לאחד את הציפורים באמצע אוקטובר. אפרוחים שבקעו בסוף האביב מתאימים ביותר למטרה זו.

ניתן להתחיל לאסוף ביצים כבר בגיל 10 חודשים של אווזה. ייצור הביצים ימשיך לעלות עד שתגיע לגיל 3 שנים. לאחר מכן, הוא מתחיל לרדת. לכן, אם זו הדאגה העיקרית שלכם, אל תשמרו תרנגולת בלהקה שלכם יותר מ-5 שנים. עם זאת, אצל גנדר, שיא הפרודוקטיביות מתרחש בין גיל שנתיים ל-4 שנים. לכן, הם כמעט ולא מוחזקים מעבר לגיל 6 שנים.

עדיף לשחוט אווזים כשהם צעירים, כשהם שוקלים כ-4 ק"ג. פיטום ממושך (יותר משישה חודשים) אינו מומלץ. הסיבה לכך היא שככל שהציפור מתבגרת, כך היא מפתחת יותר שומן. זה משפיע על איכות הבשר ועל מחירו.

כדי לשמור על ביצועי רבייה תקינים, יש לשמור על יחס אופטימלי בין עופות צעירים למבוגרים. באופן אידיאלי, להקה צריכה להכיל 35% עופות צעירים, 30% בני שנתיים, 25% בני שלוש ו-10% בני ארבע.

טיפים והמלצות

כדי לקבוע במדויק את מין הציפור, השתמשו בטיפים הבאים:

• השתמשו בשיטה האמינה ביותר - השיטה המדעית. מכיוון שהדבר מבוסס על האנטומיה של הציפור, ניתן לקבוע את מינה בדיוק מקסימלי. אין גזעי אווזים אנדרוגניים.
• לקבלת תוצאות מדויקות, השתמשו בכל השיטות בשילוב. זוהי הדרך האמינה ביותר לקבוע את מין הפרט. מכיוון שככל שיותר שיטות מצביעות על מין ספציפי, כך גדלה הסבירות שהוא נכון. כל סימן חשוב. קחו בחשבון שישנם גזעים שבהם זכרים ונקבות כמעט בלתי ניתנים להבחנה מבחינה ויזואלית.
• אם יש ספק, התייעצו עם איש מקצוע. אם עדיין יש לכם ספקות לאחר השימוש בכל השיטות לקביעת מין הציפור, התייעצו עם מומחה שיוכל לעזור בפתרון הבעיה. קחו בחשבון שהליך זה עשוי להיות כרוך בתשלום.

בְּ אווזים רבייה שימו לב להתנהגותם. אחד הצופים עלול להתגלות כמונוגמי ולנסות להזדווג עם נקבה ספציפית. במקרה זה, יהיה קשה מאוד להסיט אותו מהדרך, שכן הוא מונחה על ידי אינסטינקטים המבוססים על התנהגות אבותיו הפראיים. החליפו זכרים כאלה בעמיתיהם הפוליגמיים יותר.

בחרו רק זכרים חזקים ועמידים, שכן הם מניחים את היסודות הגנטיים לצאצאים בריאים. לנקבה אין תפקיד משמעותי בהקשר זה.

יש לוודא ששוררת אווירה נורמלית וידידותית בין האווזים. לעיתים, אווזים מארגנים קמפיין רדיפה נגד פרט ספציפי. דבר זה משפיע לרעה על הפרודוקטיביות שלהם. אם מדובר בנקבה, ייצור הביצים שלה יקטן, והאווזים עלולים לא לבקוע כלל.

ישנן דרכים רבות לקבוע את מין האווזים. השתמשו בכולן בשילוב כדי להשיג את התוצאה המדויקת ביותר. במקרה של ספק, התייעצו עם איש מקצוע שיכול להבטיח קביעת מין אמינה.

שאלות נפוצות