גזע אווזות לינדה מושך כל מגדל עופות, שכן לעופות אלה יש שפע של תכונות חיוביות. מזון האווזים הוא תזונתי וקל לעיכול, וכבד הציפור עשיר בוויטמינים ובעל טעם חריף. בתנאים אידיאליים, אווזה תטיל 100 ביצים בשנה.
מקור גזע לינדובסקיה (גורקי)
מקורם של עופות באווזים סיניים באזור ניז'ני נובגורוד, וחיפשו מגדלים ליצור עופות רווחיים שיוכלו לעמוד במגוון תנאים. המדענים החליטו להשתמש באווזים סיניים כגזע האם, והכליא אותם עם גזעי סולנצ'נוגורסק, אדלר וארזמס. הכלאה זו סייעה לשפר את בגרותה המוקדמת של לינדה ולהגדיל את סיבולתה.
עם זאת, לאחר הכלאה נרחבת, איכות הפלוצות הייתה ירודה, ועלייה במשקל הייתה איטית מאוד. המגדלים החליטו להכליא את הפרט שנוצר עם אווזי לנדר. הציפור שנוצרה עמדה בכל ציפיות המדענים, ולכן לא בוצעה עבודה נוספת.
תקן הגזע אושר בשנת 1994.
עופות אלה, המכונים לעתים קרובות גזע גורקי, הפכו במהרה לגזע מוביל בקרב מגדלי עופות. כ-60% מהמגדלים מעדיפים גזע זה. לינדות יש ביקוש גם בהונגריה, צרפת וגרמניה.
תיאור הגזע
המאפיינים המבדילים העיקריים בין גזעים אחרים של אווזים – עלייה מהירה במשקל, מראה דקורטיבי ומידות גדולות.
לאווזי לינדוב יש נוצות לבנות ללא כל תכלילים.
לאווזת לינדה בהחלט תהיה בליטה גדולה על המצח. עד גיל 7 חודשים היא כבר אמורה להיות שם.
לאווזי לינדוב יש צוואר ארוך. יש להם גם בליטה קטנה על המצח.
הוֹפָעָה
לעופות גורקי יש מראה ייחודי. הם נחשבים לעופות המייצרים בשר, ולכן יש להם גודל מתאים.
המאפיינים העיקריים של אווזי לינדה:
- הראש פרופורציונלי לגוף, חזק וגדול;
- המקור אדום בצבעו, גדול, חזק, ובוטה נוצרת בצומת עם הראש;
- עיניים בצבע כהה, קטנות;
- הצוואר גדול וארוך;
- הגוף מסיבי;
- הגב גדול;
- הזנב קטן;
- כפות הרגליים גדולות, מרוחקות זו מזו;
- עור כתום כהה;
- נוצות לבנות, כתמים אפורים מותרים;
- מוך עבה;
- משקל הנקבה הוא 7 ק"ג, משקל הזכר הוא 8 ק"ג.
טֶמפֶּרָמֶנט
אווזי לינדה, שירשו מאבותיהם, מתהדרים במזג נפלא ושליו. הם חברותיים וחביבים מאוד, ומסתדרים היטב עם גזעים אחרים של אווזים וציפורים. הם ידועים בפעילותם, זריזותם וסקרנותם.
פרטים מהכלאה הזו שמחים לרוץ, להשמיע רעש ולעוף. זכרים כמעט ולא נלחמים, אך הם עשויים להילחם עם ציפורים אחרות אם מישהו פוגע בנקבות שלהם. ציפורים אלה ידידותיות לא רק לציפורים אחרות אלא גם לבני אדם.
אינסטינקט הדגירה
אינסטינקט אימהי אינו טבוע בנקבות. הן או שאינן יושבות על הביצים כלל או נוטשות אותן לאחר זמן קצר. עם זאת, ישנם מגדלי עופות הטוענים את ההפך - אווזי לינדובה הן תרנגולות רבייה מצוינות ואמהות נפלאות. מדענים עדיין לא הבינו מדוע חלקם טוענים כך ואחרים את ההפך. בכל מקרה, עדיף להשתמש באינקובטור.
אווזי לינדה מתגאים בגנטיקה מצוינת, ולכן שיעור ההישרדות של בעלי חיים צעירים מגיע ל-90%.
אינדיקטורים של משקל
משקל הזכרים הוא כ-8 ק"ג, אך חלק מעופות הלינדה יכולים להגיע ל-11 ק"ג, תלוי באופן הטיפול בהם. נקבות בוגרות שוקלות מעט פחות, כ-7 ק"ג. מבחינת טעם הבשר, לעופות שכבת שומן דקה ואחידה, עם תכולת חלבון של כ-20% ותכולת שומן של 6%.
בגיל 3 חודשים, אווזים עולים כ-50% ממשקלם.
פרודוקטיביות וייצור ביצים
בגרות מינית מתרחשת מוקדם יותר מתקופת ייצור הביצים. ציפורים מגיעות לבגרות מינית בגיל 8 חודשים, אך הן מתחילות להטיל ביצים בגיל 9-12 חודשים. במהלך השנה הראשונה, הנקבה מטילה כ-50 ביצים, כאשר המספר עולה מדי שנה. בתחילה, משקל הביצה מגיע ל-0.1 ק"ג, ובהמשך עולה ל-0.16 ק"ג. ייצור הביצים אינו כל השנה, אלא עונתי - מפברואר עד תחילת יולי.
צפו בסקירת וידאו של גזע האווזים לינדוב:
יתרונות וחסרונות
לגזע הלינדה, כמו לציפורים אחרות, יש מספר יתרונות וחסרונות שיש לקחת בחשבון בעת גידול ציפורים.
יתרונות:
- עמידות לקור ועמידות. ניתן לגדל גזע זה בכל אזור; ציפורים אלו יכולות לעמוד הן בימים קרים והן בימים חמים במיוחד.
- עלייה מהירה במשקל. עם טיפול נכון, תרנגולת יכולה להגיע ל-7 ק"ג עד גיל 5 חודשים, ולהגדיל ל-11 ק"ג עד גיל שנה. ניתן לצפות למשקל מקסימלי, אך הבשר הטעים ביותר מגיע מתרנגולת במשקל 6 ק"ג.
- ייצור ביצים גבוה. עם טיפול נאות, תרנגולות מטילות ביצה אחת ביום, כלומר הן ממשיכות להטיל ביצים לאורך כל תקופת הייצור שלהן.
- אין להם מחלות גנטיות, כך ששיעור ההישרדות של בעלי חיים צעירים הוא כ-90%.
- אופי ידידותי. ציפורים אלה אינן מתעמתות, מסתדרות היטב עם ציפורים אחרות, וניתן לשכן אותן באזור משותף.
- רווחיות גבוהה. התשואה על ההשקעה עבור עופות אלה עולה על 100%, הודות לצריכת המזון והאנרגיה הנמוכה שלהם.
- כבד אווז איכותי. כאשר מוזן בתזונה ספציפית, כבד אווז מתאים להכנת כבד אווז.
חסרונות:
- גידול אווזים ללא גישה למים הוא קשה. ללא מקור מים, גידול להקה אפשרי, אך ערך התוצרת יופחת משמעותית.
- אווזים נמצאים בסיכון לחלות בהימנולפיאזיס. כדי למנוע זאת, ניתן להוסיף אצות למזון שלהם.
- רגישות למחסור בוויטמינים. גזעי לינדוב סובלים לעיתים קרובות ממחסור בוויטמינים חיוניים בתחילת האביב. כדי למנוע זאת, יש להשלים את תזונתם עם תוספי תזונה ועשב טרי.
- התנהגות רועשת יתר על המידה. אווזים מתקשרים זה עם זה בצורה ערה מאוד, ניתן לשמוע את קולם בכל רחבי האזור.
תנאי אחסון וגידול
כדי להבטיח מוצרי בשר איכותיים, חיוני לדבוק בהנחיות בסיסיות לגידול עופות. המקום צריך להיות מרווח - לפחות מטר מרובע אחד לכל עוף.
מיכלי מזון ומים מותקנים בכלוב. קינים גם הם הכרחיים, והיחס הוא קן אחד לכל ארבע ציפורים. יש לשמור על טמפרטורת החדר סביב 10 מעלות צלזיוס. גזע זה מסתגל במהירות לטמפרטורות קרות, כך שטמפרטורות ברמה זו לא ישפיעו לרעה על הציפורים.
כיסוי הרצפה משחק תפקיד חשוב. הוא עשוי מצעים, שיכולים להיות קש או כבול. הוא מונח בשכבה של 0.05-0.1 מ'. שעות אור טובות הטלת ביצי אווז – לפחות 12 שעות. לינדה דורשת שטח גדול לפעילות גופנית; בקיץ, הם עשויים אפילו לישון בחוץ.
הַאֲכָלָה
תזונה נכונה היא הבסיס להתפתחות בריאה של הציפורים. תזונת האווזים של לינדה משתנה לא רק בהתאם לגיל הציפורים אלא גם בהתאם לעונה.
מבוגרים
בקיץ, כאשר אווזים הולכים על הדשא, הם יכולים ליהנות מהמזון המונח מתחת לרגליהם. בערב, ניתן לתת להם מזון מעורב (0.15 ק"ג לציפור). אם הציפורים אינן מסוגלות לחפש מזון בעצמן או אינן מצליחות להגיע לבריכה, ניתן להוסיף לתזונה שלהן קמח דגים או קמח עצמות. מיכלים עם גיר וקונכיות הם חיוניים.
בחורף, התזונה מורכבת מדגנים, ירקות מגוררים, שאריות אוכל מבושלות וירקות ירוקים. לציפורים חייבת להיות גישה למים טריים. בחורף, הציפורים שותות מעט, ומשתמשות בשלג למים, אך עדיין יש למלא את קערות המים שלהן.
בעלי חיים צעירים
בהתחלה, תזונת האפרוחים מורכבת מחלמוני ביצים מרוסקים מדוללים במים רותחים. ביום החמישי, מזון זה מוחלף בגבינת קוטג' ומוסיפים עשבי תיבול קצוצים דק. האפרוחים מגיבים היטב ללחם. למרות הערך התזונתי של ירקות, אווזים אינם סובלים אותם היטב, לכן אל תגזימו עם עשבי תיבול.
- × הימנעו משינויים פתאומיים בתזונה של הגוזלים, מכיוון שהדבר עלול להוביל להשמנת יתר או לתת תזונה.
- × אין לחרוג מ-15% מנפח המזון החדש בנפח הכולל בעת הכנסתו לתזונה.
בגיל 10 ימים, עופות צעירים אוכלים דייסת תירס ותפוחי אדמה מבושלים. בגיל שלושה שבועות, התפריט משלים עם ירקות קצוצים וירקות שורש. לאחר מכן, הם יכולים להתחיל לאכול מזון שגדל מתחת לרגליים. שינוי פתאומי בתזונה יכול להוביל להשמנת יתר או לתת תזונה. יש להכניס מזונות חדשים בהדרגה, וכמותם לא צריכה לעלות על 15% מכלל התזונה.
מידע נוסף על האכלת גוזלים מימי חייהם הראשונים זמין ב מאמר זה.
לְטַפֵּל
טיפול באווזים דורש יצירת התנאים המתאימים. ראשית, לול חם ושקט הוא חיוני, ושנית, בריכה היא חיונית. חשוב גם לפקח על איכות וכמות המזון.
רבייה
אווזים צורכים כמויות גדולות של מזון, לכן יש לשחוט אותם כשהם מגיעים למשקל של 5 ק"ג. יש לשמור רק את אלה בעלי הערך לרבייה עתידית.
למרות העלות הגבוהה של רביית עופות, לינדה רווחית מאוד, כאשר פגר בודד מניב כ-80% בשר.
עונת הרבייה מתחילה בשבוע האחרון של פברואר ונמשכת עד תחילת הקיץ. במהלך תקופה זו, הנקבה יכולה להטיל ביצה אחת ביום. הביצים נאספות ומאוחסנות בטמפרטורה של 5 מעלות צלזיוס (עד 12 מעלות צלזיוס). במהלך האחסון, הביצים הופכות פעם ביום.
שתי הביצים הראשונות אינן מופרות, אך הן אינן מוסרות מהקן כדי שהנקבה לא תעזוב אותו.
גידול אווזים
אפרוחים שזה עתה נולדו נשארים ליד אמם עד שהם יבשים לחלוטין. לאחר מכן, האפרוחים מוסרים, חבל הטבור שלהם נצרב ביוד, והם מועברים ללול נפרד עם טמפרטורה של לפחות 27 מעלות צלזיוס. האפרוחים זקוקים לאור 24 שעות במשך 10 ימים. לאחר מכן, כמות האור מצטמצמת ל-16 שעות, ובגיל שלושה חודשים, ל-14 שעות.
- ✓ טמפרטורת חדר אופטימלית לבעלי חיים צעירים: +27°C במשך 10 הימים הראשונים, לאחר מכן ירידה הדרגתית.
- ✓ הצורך בתאורה 24 שעות ביממה עבור גוזלים ב-10 הימים הראשונים לחייהם.
אין לאפשר לציפורים לצאת החוצה עד גיל חודש וחצי. הן מוחזקות באזור סגור עם שוקת רחצה. אפרוחים מורשים לצאת החוצה רק כשהם מעל גיל 50 יום. משטר זה חשוב למניעת סלמונלה.
עד גיל כמעט חודשיים, הגורים מאוד ביישנים; יש להימנע מרעשים חזקים סביבם. יש לטפל בהם בנימוס ובחיבה רבה.
מגדל מדבר על טעויות בגידול אווזים בסרטון הבא:
אילו מחלות יש לאווזים של לינדה?
ציפורים אלו רגישות למחלות בדיוק כמו גזעי אווזים אחרים. מחלות חמורות במיוחד אם הן מטופלות בצורה לא נכונה. אמצעי המניעה העיקריים הם ניקיון קבוע של הבית, חיסונים ומיקום נכון של הציפורים בתוך הלול.
- ✓ סמני לחץ: ירידה בפעילות, סירוב לאכול.
- ✓ סימנים של מחסור בוויטמינים: נוצות עמומות, חולשה.
לפני הכנסת הגורים, החדר מנוקה ומחוטא ביסודיות. המצעים מוחלפים, והקירות והתקרה מסוידים בלבן. ביום השני לאחר הלידה, הגורים מקבלים תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט וגלוקוז לשתייה. הליך זה מסייע בחיזוק חסינותם של הצעירים.
גוזלים מחוסנים נגד דלקת מעיים נגיפית בשבוע הראשון לחייהם. כדי למנוע סלמונלוזיס, הם מוזנים בתכשיר המכיל טיילאן כל שלושה חודשים.
כאשר זה קורה מחלת האווזים אצל אדם, הוא מועבר לחדר נפרד, וטיפול חובה מתבצע בבית העופות כדי למנוע התפתחות נוספת של המחלה.
ביקורות
פוטנציאל הרבייה שלהם, הפרודוקטיביות המצוינת והיעדר דרישות טיפול והאכלה מיוחדות הופכים ללא ספק ציפורים אלו לאחד ממיני האווזים הטובים ביותר. מגדלי עופות מנוסים ומתחילים כאחד יכולים לטפל בהם.