מדוע אווזים איטלקיים נבחרים לעתים קרובות לרבייה?

אווזים איטלקיים הם יצורים חינניים. אם אתם מתעניינים בגידול עופות, מאמר זה הוא בשבילכם. מה מיוחד במראה הגזע, כיצד לטפל בהם ולתחזק אותם, וכיצד הם מגודלים? תמצאו תשובות לשאלות אלו ואחרות. ביקורות מהחיים האמיתיים יעזרו לכם.

ההיסטוריה של גזע האווזים האיטלקי

מקורות הגזע מתוארכים למאה ה-19. למגדלים איטלקים היה ניסיון רב בתחומם, והתוכנית שלהם הייתה להכליא עופות לבנים מקומיים עם אווזים שיובאו מסין.

כאשר נוסף לגזע הגזע הסיני, הוא שופר מאוד, ומשם מקורו של גזע האווזים האיטלקי.

מדינה זו ידועה היטב, ועל פי המסורת, היא זוכה לביקורים תכופים. תיירים הביאו אווזים מאיטליה למדינות שכנות - צרפת ואוסטריה. לאחר שאנשים קיבלו אותם בזרועות פתוחות, הם התפשטו ברחבי העולם. כעת הם התבססו היטב בארצנו, רבו על חלקות אדמה קטנות ובחוות עופות ענקיות.

תיאור הגזע

אווזים איטלקיים הם גזע אווזים שנראה רגיל. הם חסרי קישוטים, צבעם חסר ייחוד, ולגופם חסרים נוצות יפות - הכל סטנדרטי. ברגע שתדמיינו את זה, תבינו - זו אווזה איטלקית.

הוֹפָעָה

להלן תיאור מפורט של מראה האווזים האיטלקיים.

כפי שצוין, אווזים אינם יוצאי דופן, אך גם זה לא מרתיע אנשים מהם. גופם, ביחס לשאר גופם, מוארך מעט ומורם מלפנים - הבטן. הבטן עצמה, אגב, מעוגלת וחסרת קפלי שומן. הכנפיים מחוברות בחוזקה לגוף, ארוכות וגבוהות. הזנב גם הוא מחובר קרוב לגוף, קצר וכמעט בלתי נראה. לאווזים מגזע זה רגליים חזקות וחזקות.

הגב מקושת מעט, מפותח, ומשופע מעט כלפי מטה לכיוון הזנב. משם משתרע צוואר חינני ולא ארוך במיוחד. הראש סטנדרטי, אם כי לאווזים יש לפעמים ציצית. המקור הארוך והשטוח הוא כתום בהיר. חסרות לו הבליטות האופייניות המייחדות אווזים לפי מין וגזע. העיניים בדרך כלל כחולות כהות, והעפעפיים כתומים.

הנוצות נוקשות ולא עבות במיוחד, עם שכבת פוך דקה מאוד. הפרווה לבנה כולה, אך מדי פעם נראות נוצות אפורות - זה נחשב לחיסרון, אם כי מינורי.

כל סטייה ממאפיינים אלה היא פגם ונישואין.

אין להם מראה יוצא דופן, אבל הם עדיין נראים אטרקטיביים בזכות החן והמבנה הגוף שלהם.

אוֹפִי

אווזים איטלקיים פעילים מאוד, מה שמסביר את חוסר השומן המוחלט שלהם ואת מבנה גופם החזק. הם גם עצמאיים לחלוטין מבני אדם והם מגינים אמיתיים של משפחותיהם. הם מגוננים מאוד על משפחתם, שואפים לשמר אותה בכל כוחם. הם יכולים בקלות לריב עם אווזים מגזעים אחרים, ומכאן נובעים רוב הסכסוכים.

אגרסיביות זו של אווזים נחשבת לפגם גזעי. בתנאים כאלה, בלתי אפשרי לגדל את שני הגזעים בצפיפות.

ייצור ביצים

אווזים מתחילים להטיל ביצים בסביבות גיל שנה. שלא כמו גזעים אחרים, לאווזים איטלקיים יש עונת הטלה אחת בלבד. למרות שיש דרכים ליצור תקופות נוספות ולהטיל יותר ביצים, הם בדרך כלל מטילים רק אחת.

הם מטילים עד 50-60 ביצים בשנה, גדולות (150 גרם), לבנות טהורות, תואמות את צבע הפרווה שלהם.

ישנן דרכים לארגן תקופה שנייה בסתיו, אך האווזה תבקע ביצים רק באביב. לכן, נדרשת אינקובטור לתקופה שנייה זו. עם אינקובטור כזה, אווזה יכולה להטיל עד 90 ביצים בשנה! שמונה עד עשר שנים הוא משך הזמן שאווזה יכולה להטיל ביצים בהצלחה, ולאחר מכן עלולות להתעורר בעיות.

פוריות הביציות יכולה להגיע עד 75%. אם הן בוקעות באינקובטור טוב, זה 100%.

פרודוקטיביות בשר

אווזים מוערכים על ידי חקלאים בזכות משקלם ותכונות הגדילה המצוינות שלהם. תוכלו ללמוד עליהם עוד בהמשך:

• זכרים עד 9 ק"ג.
• נקבות עד 7 ק"ג.

אווזים מגיעים בדרך כלל למשקלם הסופי בגיל 5-6 חודשים, ולכן מסיבות כלכליות בלבד, הם נמכרים בגיל זה. גודל שיווקי מגיע עד גיל 9 שבועות.

הבשר טעים ויש לו תכונות רבות נוספות, כמו למשל שהוא משמין מכבד שומני. כבד אווז המפורסם מוכן בצורה מצוינת מכבדי אווזים איטלקיים.

פיטום יכול להניב עד 600 גרם כבד. זה מעט מאוד בהשוואה למשקל המלא של האווז. עם זאת, זכרו כי יש להתחיל בפיטום רק כאשר האווז מגיע ל-4.5 ק"ג, בין אם מדובר באווז צעיר או באווז בוגר.

כדי להשיג פגרים גדולים יותר, אווזים מזדווגים גם עם גזעים כבדים יותר. עם זאת, שיטה זו משמשת לעיתים רחוקות מכיוון ששיעור הפריון נמוך מאוד ואינו קרוב כלל לרמה של אווזים איטלקיים. למרות זאת, השיטה מוערכת ונחשבת בהחלט לאחד מיתרונות הגזע.

תחזוקה וטיפול

תכונה חיובית נוספת היא יומרותם המוחלטת. אווזים דורשים רק סביבה מוכנה, ניקוי קבוע וחיסונים נגד מחלות.

דרישות למקום

השטח הנדרש הוא 1.5 מטרים רבועים לכל ציפור. ניתן להוסיף מעט שטח נוסף, מכיוון שאווזים פעילים מאוד וייתכן שיצטרכו מעט יותר מקום. לא מומלץ לשכן אותם ליד עופות אחרים או גזעים אחרים של אווזים. לדוגמה, אווזים איטלקיים זקוקים ללחות גבוהה. לא שהם צריכים את זה, אבל הם אוהבים להתכשך במים, ומכאן הלחות. באופן כללי, הם זקוקים לבידוד מוחלט מציפורים אחרות.

לגבי תאורה, אווזים מקבלים מספיק אור טבעי מהחדר ואינם זקוקים לתאורה נוספת כמו תרנגולות. אם יש חלון בחדר, הוא לא אמור להיות יותר מ-15% משטח הרצפה. כמובן, הוא לא אמור להיות בהיר מדי.

כמו כן, החדר צריך להיות נקי מרוחות ורוחות. יש להגן על החלל מפני מזיקים, מכרסמים ומחלות מדבקות. אם מזיקים כבר נמצאים, יש לוודא ביצוע הליכי חיטוי.

לחות האוויר צריכה להיות 70%. יש לאוורר את החדר לעתים קרובות כדי להסיר חיידקים מזיקים.

המצעים בחדר משרתים מטרה היגיינית, מסירים לכלוך וסופגים אותו. הם משמשים גם כבידוד. בקיץ, הם צריכים להיות דקים מאוד, ומחטי אורן אידיאליות. בחורף, הם צריכים להיות עבים יותר - 15 ס"מ עובי. מצעים עשויים כבול או קש, וודאו שהם יבשים, יעבדו היטב.

לגבי טמפרטורה, לאווזים לא אכפת. בין אם הם חיים בטמפרטורות קרות או חמות, זה לא משנה; הם לא נמצאים בסיכון למחלות הקשורות לכפור. אבל אם אתם מתכננים לפטם אותם, שמרו על טמפרטורה בין 10 ל-15 מעלות צלזיוס. זהו הטווח שבו אווזים יאכלו יותר מזון, מכיוון שהתיאבון שלהם יגבר.

חצר להליכה

אווזים איטלקיים זקוקים לפעילות גופנית סדירה, וישיבה בבית למשך תקופות ארוכות אינה אופיין. הם בעלי חיים בעלי יכולת שמירה גבוהה, וגופם מוציא כל הזמן כמויות עצומות של אנרגיה.

לכן, החצר חייבת להיות גדולה מספיק כדי להכיל את כל העדר, תוך התחשבות בתנועות האנרגטיות שלהם.

גישה למים

אווזים מגזע זה יכולים להסתדר מצוין גם בלי בריכה; הם כמעט ולא צריכים אחת כזו. זה מדגים עוד יותר את חוסר היומרות המוחלט שלהם. יש להשתמש בבריכות רק לשטיפה, ויש לעשות זאת מדי יום.

יש סיבה נוספת מדוע מים נחוצים. למים יש אפקט ציפה, ואווזים ששוחים בהם מרגישים קלים וחופשיים יותר, וזה מאוד מועיל לפני ההזדווגות. אווזים גם משרים בהם את ביציהם לפני שהם מטילים אותן.

אהבתם של אווזים למים היא בהחלט אחת מיתרונותיו של הגזע; לא לכולם יש בריכה בנכס שלהם. זה מפשט מאוד את התחזוקה שלהם.

מתקני האכלה

מתקני האכלה נפוצים וסטנדרטיים ביותר, מלבניים או מלבניים, יעשו את העבודה. אין צורך להוציא כסף על משהו יקר; קל להכין בעצמכם על ידי חיבור כמה קרשים יחד. מתקני האכלה ייראו דומים. רק ודאו שאתם משתמשים בקרשים איכותיים ולעולם אל תשתמשו בקרשים מזוהמים.

חיסונים מונעים

מִן מחלות שונות של אווזים חיסונים ניתנים בגיל 4-6 ימים, וגם בגיל 10 ימים. כן, חיסונים ניתנים פעם אחת, ובגיל צעיר, כדי להבטיח בריאות. הם יגנו על אווזים צעירים, הפגיעים להתקפות וחלשים מאוד בגיל זה. ונהלים אלה ימנעו מאווזים בוגרים להידבק באותן מחלות שמשפיעות על ציפורים צעירות.

אין להשתמש בחיסון אם האווז כבר לא בריא, מכיוון שהחיסון הוא וירוס חלש. אם האורגניזם כבר חולה, כמעט ואין אפשרויות טיפול. רוב הטיפולים אינם אנושיים לחלוטין - הם שוחטים את האווז במקלות ושורפים אותו, תוך השמדה יסודית של כל שאריות הנגיף.

חיסון צריך להתבצע רק על ידי מומחה. לאחר שכל העדר חוסן, כמעט ואין סיכון עבורם, והסכנה הזמנית בוטלה.

הַאֲכָלָה

תזונת אווזים מורכבת ממערכת תזונה ספציפית מאוד. יש אפילו כמה כאלה. להלן, נתאר את הפרטים הספציפיים של תזונה זו, הרכבה, טיפים ועוד.

תזונה של אווזים

תזונת האווזה זהה לחלוטין לזו של ציפורים צעירות ובוגרות. אווזים איטלקיים הם חסרי יומרות במובנים רבים, כולל תזונתם. הם אינם דורשים הרבה מבעליהם. ירקות, מינרלים, מוצרים מן החי, מזון מזין וירקות ירוקים - כל אלה מרכיבים את תזונתם.

רק במהלך הטלת הביצים יכולים להיות יוצאים מן הכלל. אז, האווזה זקוקה ליותר ויטמינים וחומרים מזינים כדי לייצר צאצאים איכותיים. אפשר להשתמש ביותר ירקות וקצת יותר גיר - הוא מכיל גם מינרלים. באותה תקופה, האווזה פחות פעילה ולפעמים תצרוך פחות מזון.

דיאטת בשר

באופן טבעי, כדי לייצר יותר בשר, אווזים צריכים לקבל יותר מזון. ובהתחשב בהיפראקטיביות שלהם, הם דורשים הרבה יותר מזון. יש שיטה שנקראת "פיטום כבד שומני". היא משמשת במיוחד לייצור מעדן בעל משקל רב יותר. לדוגמה, אווז במשקל 7 ק"ג דורש 600 גרם של כבד.

למרבה הצער, שיטה זו אינה מתאימה לאווזים איטלקיים, אז בואו נבחן אחרים.

מים טריים ונקיים צריכים להיות תמיד חלק מהתזונה שלך. רשימת מזונות מאוזנת ביותר זמינה להלן:

• אצות טריות, דשא ועשבי תיבול.
• שאריות ירקות, ירקות שורש, צמרות ירקות.
• מזון מאוזן (יבש, רטוב).
• גיר כתוסף.
• דגנים (אורז, תירס, שיבולת שועל).
• סוּבִּין.

ניתן וצריך להוסיף לתזונה ביצים ומוצרים מן החי אחרים. מוצרי חלב גם מקובלים. זכרו שלאווזים צריכה להיות גישה בלתי מוגבלת למי שתייה תמיד.

לגבי דשא, ירקות רגילים, אתם לא צריכים להאכיל אותו לאווז שלכם כשהחצר שלכם מלאה בהם. כשהוא יצטרך אותו, החיה תמצא את חלקה.

תזונה של בעלי חיים צעירים

חקלאים נוטים להעמיס על האפרוחים מזון מיד לאחר הבקיעה. זוהי טעות, ואסור לחזור עליה לעולם. לאחר הבקיעה, קיבת האפרוחים עדיין מכילה חומרים מזינים מסוימים, אשר יספקו להם את זמנם לזמן מה. מזון נוסף יהווה נטל. לכן, יש לדחות את ההאכלה הראשונה ב-8-9 שעות.

האכלה מתבצעת בהתאם לגיל האפרוח, ולאחר מכן לגיל האווז. באופן כללי, היא תהיה דומה לתזונה הרגילה של בוגרים. התזונה תכלול:

• סוּבִּין.
• מזון יבש לבעלי חיים.
• תִירָס.
• מוצרי חלב.
• גֶזֶר.

בכל שבוע, כמות המזון תוכפל בערך עד שתגיע לגיל 60 יום. לאחר מכן, כדאי להתחיל להוסיף מזון לבוגרים לתזונה. לאחר ימים אלה, יש להפחית את תכולת החלבון והשומן, שכן עד אז האפרוח כבר יעלה במשקל, והמזון הנותר שייצרך יהפוך לשומן. זה בהחלט לא ישפר את איכות גוף הציפור.

מידע נוסף על האכלת גוזלים ניתן למצוא ב המאמר הבא.

רבייה

בכפוף לכל כללי הרבייהבעזרת מעט עזרה, שיעור ההישרדות של הצאצאים יכול להגיע עד 100%. אווזים איטלקיים הם בין הגזעים החזקים ביותר.

טמפרטורה ולחות באינקובטור

תצטרכו ביצים בנות לא יותר משבוע, אולי 10 ימים לכל היותר. בחרו ביצים באיכות הטובה ביותר, נקיות, ללא סדקים ופגיעות אחרות. נקו אותן בזהירות והכניסו אותן לאינקובטור, שם תצטרכו לכוון את הטמפרטורה הנכונה.

תקופת הדגירה נמשכת חודש, מה שאומר שיהיה צורך להתאים את הטמפרטורה מספר פעמים. לפעמים היא צריכה להיות נמוכה יותר, לפעמים גבוהה יותר. אלו הכללים שיגדילו משמעותית את ההישרדות.

במהלך 16 הימים הראשונים, הטמפרטורה תהיה כ-38 מעלות צלזיוס (בשלב זה, כבו את פונקציית הסיבוב). במשך 16 הימים הנותרים, יש לקרר את הביצים ולרסס אותן קלות במים חמימים, תוך השארת הפתח (דלת) פתוחה למשך 10 דקות. עם הזמן, ניתן להשאיר את הפתח פתוח עד 20 דקות.

היווצרות בעלי חיים רבייה

אם אתם מעוניינים לייצר ביצים, עליכם לאסוף יצורי רבייה. כיצד עושים זאת?

שלושה אווזים לכל אווז יוצרים מערכת יחסים אחת ולתמיד. לשם כך, חשוב לבחור את האווזים הטובים ביותר - אלו שכבר בוגרים, בעלי שפע בשר ובריאות מצוינת. הימנעו מבריונים, מכיוון שהם לא יזדווגו.

בעת גידול בעלי חיים לגידול, אותם כללים חלים כמו ליצירת מרחב ראוי למגורים. ייתכן שיהיה צורך במעט תאורה.

טיפול בבעלי חיים צעירים

מיד לאחר הלידה, יש לאפשר לגור להתייבש ולהימנע ממגע בו מראש. לאחר 8 שעות, מכניסים את מנת המזון הראשונה. להלן הוראות שלב אחר שלב לתקופת טיפול מסוימת:

1. לאחר יום אחד, יהיה קל לספור את מספר הנקבות והזכרים בלהקה. זה יהיה שימושי מאוד, שכן זה יהפוך לקשה הרבה יותר בהמשך. בנוסף לפוך הצהוב הייחודי, לזכרים יהיה גם כתם צהוב על גבם. נקבות, לעומת זאת, הן בדרך כלל בצבע אפרפר וחסרות כתמים צהובים על גבם.
2. האפרוחים מונחים בקופסת קרטון מרופדת בכמה סנטימטרים של חציר רך ודחוס מתחת. יש להחזיק רק 15 אפרוחים למטר מרובע, לא יותר; הם לא יתאימו זה לזה. יש לשמור אותם תחת מנורת דגר בכל עת. יש לשמור על משטר טמפרטורה עקבי: יש לשמור על טמפרטורה של עד 32 מעלות צלזיוס במהלך השבוע הראשון, ולאחר מכן להוריד אותה בהדרגה ל-18 מעלות צלזיוס עד היום ה-20.
3. במשך 15 ימים, המנורה נשארת דולקת, וטמפרטורת החדר נשארת בטווח הנורמלי. האכלה ניתנת שמונה פעמים ביום; ניתן לקרוא על הדרישות התזונתיות לעיל.
4. במהלך תקופת הגידול, ניתנים לצעירים מגוון חיסונים. אחד החשובים ביותר הוא חיסון הסלמונלה, הניתן ארבעה ימים לאחר הבקיעה. בשבוע השלישי ניתן לספק למשפחה הגנה מפני דלקת מעיים וכולרה. עם זאת, זכרו כי יש לתת חיסונים רק תחת פיקוחו של מומחה. או תחת פיקוחו.

יתרונות וחסרונות

לפני סיכום, כדאי לסכם את המידע שהוצג לעיל ולבסוף לשקול את היתרונות של אווזים איטלקיים. ומהם חסרונותיהם?

בין היתרונות:

אם תסתכלו על רשימת היתרונות ותשוו אותה עם החסרונות, קל לראות שהיתרונות עולים על החסרונות. להלן החסרונות:

לאחר קריאת שתי הרשימות, קל להסיק מסקנה לגבי אווזים איטלקיים.

ביקורות על אווזים איטלקיים

קראו ביקורות של אנשים אמיתיים על הגזע כדי לקבל הבנה מלאה של הגזע.

עכשיו שאתם יודעים כמעט הכל על אווזים איטלקיים, הגיע הזמן לסכם. גזע זה מציע טיפול ופרודוקטיביות מעולים. הם דורשים תחזוקה מועטה מאוד ואינם דורשים הרבה תחזוקה. ייצור הביצים מדהים, ומגיע ל-100%. הצעירים שורדים היטב ונשמרים. והזריזות והעלייה במשקל שלהם באמת יוצאות דופן.

שאלות נפוצות