טוען פוסטים...

יערה היא הפרי הראשון של סיביר

יש לנו יערה שגדלה בדאצ'ה שלנו. זהו הפרי המוקדם ביותר שנושא פרי. הצמח גדל בצורה קומפקטית, לא גבוהה, ובצורה מסודרת, עם עלים קטנים ומוארכים.

יערה היא הפרי הראשון של סיביר

הפריחה מתחילה לפני שכל העצים והשיחים ניצנו; אפילו על השיח עצמו, הפרחים מופיעים ראשונים, ואחריהם העלים. פרחי יערה בצבע צהוב בהיר והם אהובים על דבורי בומבוס. מומלץ לשתול כמה זנים שונים של יערה בקרבת מקום להאבקה טובה יותר ויבול שופע.

יערה היא הפרי הראשון של סיביר

יערה מבשילה ביוני; השנה הופיעו פירות היער הראשונים בסוף מאי.

יערה היא הפרי הראשון של סיביר
הם מבשילים באופן לא אחיד, כאשר פירות היער על הנצרים העליונים מבשילים ראשונים, והתחתונים מכחילים אחרונים. צורתם משתנה - אליפסה, מלבנית-אליפתית, עגולה - ובצבע - תכלת, כחול וסגול. יש להם טעם מתוק-חמוץ, כאשר בחלק מהזנים יש מרירות קלה. פירות היער קטנים, 1-3 ס"מ, עסיסיים וטעימים.

יערה היא הפרי הראשון של סיביר
יערה היא הפרי הראשון של סיביר

כשהיא בשלה, יערה נושרת; אם הקציר מתעכב, רובה יגיע לקרקע. גם ציפורים אוהבות את פירות היער; הן יכולות לקרוע את כל השיח ברגע.

יש לנו חמישה שיחים - שלושה מהם גדלים כבר חמש שנים, זנים - סטויקאיה, נרימסקיה וגולובואה ורטנו. שיח אחד נקנה לפני שלוש שנים - זן ברל - ואחד נשתל בסתיו שעבר משיחי יערה ישנים שגדלו בדאצ'ה שלפנינו, זן לא ידוע. הסרנו את השיחים הישנים; הם הניבו מעט מאוד פירות יער, פשוט תפסו מקום. כל השיחים כבר נושאים פירות, והפירות שונים בטעמם - גולובואה ורטנו הוא הטעים ביותר; זהו יערת היערה הראשונה שנאכל.

יערה היא הפרי הראשון של סיביר

יערה שלנו גדלה מאחורי החממה, ליד גדר הרשת, שם היא מקבלת שפע של שמש. השיחים מגוונים: בני חמש שנים גבוהים יותר, בעוד שאלה שנשתלו מאוחר יותר עדיין נמוכים. באביב הזה, כל השיחים הנבטו נבטים חדשים. שיח אחד כבר הפך צפוף למדי. בסתיו, תצטרכו להסיר את כל הנצרים הדקים העודפים ולגזום את כל הענפים הישנים והעבים.

יערה היא הפרי הראשון של סיביר

יערה היא צמח עמיד לחורף הדורש טיפול מועט. בסתיו, הוסיפו חומוס, אפר וקצת סופרפוספט מתחת לשיחים. בתחילת האביב, לצמיחה טובה יותר, פזרו אוריאה מתחת לשיחים, עשו אותם עד לגובה, גרפו את האדמה עד לשורשים. בקיץ, השקו אותם, שחררו את האדמה והסירו את הדשא. הטיפול בו אינו קשה במיוחד.

לא נתקלנו במחלות של יערה. בין המזיקים נמנים זחלים אוכלי עלים, אותם ניתן לזהות על ידי עלים מסולסלים המכילים תולעים קטנות. כנימות ירוקות עשויות להופיע גם על נצרים עליונים עדינים. אם זחלים וכנימות יזוהו ויושמדו במהירות, הם לא יגרמו נזק רב. אם המזיקים מעטים, ניתן להדביר אותם ידנית על ידי תלישת עלים או על ידי ריסוס עם Fitoverm.

מה אנחנו עושים עם פירות היער: אנחנו אוכלים אותם טריים, כי הם פירות היער הראשונים שאנחנו קוטפים, עשירים בוויטמינים ובעלי סגולות רפואיות. אנחנו מכינים ריבה - רק קצת, שתי צנצנות קטנות, ואני היחיד שאוכל אותה.

יערה היא הפרי הראשון של סיביר

אנחנו מקפיאים פירות יער שלמים בכוסות פלסטיק, עוטפים אותם בניילון נצמד. פירות היער טעימים בחורף, שומרים על הוויטמינים והצורה שלהם.

יערה היא הפרי הראשון של סיביר

לכל חלקי הצמח - פרחים, עלים, זרדים, קליפות ופירות יער - יש סגולות רפואיות. פירות יער, מרתחים וחליטות העשויים מיערה מסייעים בטיפול בשפעת, זיהומים נגיפיים חריפים בדרכי הנשימה ובמצבים דלקתיים. הם גם מחזקים את מערכת החיסון, מרגיעים את מערכת העצבים, משפיעים לטובה על כלי הדם והלב, ומטפלים בדלקת קיבה, כיבים ובעיות קיבה.

תגובות: 0
הסתר טופס
הוסף תגובה

הוסף תגובה

עגבניות

עצי תפוח

פֶּטֶל