מזל טוב לכל הגננים ומגדלי הירקות על תחילת עונת השתילה!
השמש התחממה, הגיע הזמן לזרוע זרעים לשתילים ולהכין את הערוגות. כל שנה אני מתכננת להפחית את השתילה שלי, אבל אני עדיין זורעת. ועכשיו, לא יכולתי להתאפק מלשתול כמה עגבניות, פלפלים וחצילים.
לעתים קרובות קל יותר לקנות ירקות בשוק בימים אלה, אז אנחנו מנסים למקד את הגינון שלנו בפירות וירקות לשולחן. כלומר, רק מה שאפשר להביא ישר מהגינה בקיץ ולהשתמש בו בסלט או טרי לשולחן.
קל לנו יותר לקנות תפוחי אדמה בשק בסתיו, ואז לקנות עוד כשנגמר, כי עדיין אין לנו אסם מחומם ואין איפה לאחסן תפוחי אדמה וירקות שורש אחרים לחורף. אנחנו שותלים כמה שתילי תפוחי אדמה מוקדמים, קצת גזר וסלק, לא לאחסון. ערוגה של עגבניות, כמה שתילי פלפל, וכמה חצילים. וקצת ירקות: בצל, שום ופטרוזיליה.
הפעם, הנבטתי פלפלים וחצילים מזרעים כדי שאוכל לראות את קצב הנביטה לפני ששתלתי אותם באדמה. נשארו לי כמה שקיות מעונות קודמות ורציתי לראות אם הזרעים עדיין ברי קיימא. עשיתי זאת במיכלי פלסטיק רגילים, ערמתי אותם אחד בתוך השני כדי לחסוך מקום.
פרשתי מפית נייר בכוס, הרטבתי אותה במים עם טיפת אפין (כדי לעורר צמיחה) ושפכתי פנימה את הזרעים,
וכיסיתי אותו במפית שנייה, והרטבתי אותו שוב. בסופו של דבר קיבלתי כמה מיכלים כאלה.
ערמתי אותם אחד בתוך השני, עטפתי אותם בשקית עם חורים חתוכים בה והנחתי אותם ליד רדיאטור חם.
פתחתי את הדלת מעת לעת כדי לאוורר. אחרי כמה ימים ראיתי את התוצאות.
כאשר מכינים זרעים בו זמנית, ברור עד כמה שונים קצב הנביטה והכדאיות של הזרעים.
למרות שאני אוהב ניסויים, העונה ניסיתי להגביל את עצמי לזנים מוכחים.
פלפל: מתנה ממולדובה, נס תפוז
חציל: דיימונד, בלאק פרינס, וזן לא ידוע (לפני כמה עונות אספתי זרעים מחציל שאהבתי, אבל שכחתי לתייג את הזן כדי שהזרעים לא יתבזבזו. החלטתי לזרוע אותם ולראות מה יגדל).
שמתי את הזרעים המונבטים בכוסות מלאות באדמה. השתמשתי באדמה קנויה, מכיוון ששלי מהגינה היה כבד מדי עבור הנבטים העדינים. אני משתמש בכוסות עם תחתית נשלפת. אלה מקלות על הוצאת השתילים הגדלים מבלי לפגוע בגוש השורשים.
פשוט העברתי את הזרעים שבקושי בקעו לכוס. וכשהם נבטו היטב, עם עלי הפסיג שלהם, משכתי אותם בזהירות יחד עם המפית, כדי לא לפגוע בשורשים.
אני בדרך כלל זורע 2-3 זרעים בכל כוס.
זה המגש שקיבלתי בסוף. תייגתי את הכוסות לפי סוג בעזרת טוש פרמננטי על סרט דביק, אבל התברר שהסרט התקלף עם הזמן, אז שכפלתי את התוויות על הכוסות עצמן.
אחר כך הנחתי את הכוסות האלה בשקית גדולה לעוד כמה ימים.
כשהנבטים הופיעו מעל האדמה, הנחתי אותם על אדן החלון, בשמש.
אלו עגבניות, נבטים ירוקים כבר הופיעו מעל האדמה.
השנה בחרתי לשתול את הזנים Pink Bush ו-Bull's Heart (ארבעה צבעים: אדום, צהוב, שמנת ושוקולד). אלו בעיקר זני סלט, מכיוון שכמעט הפסקנו לכבישת עגבניות בשנים האחרונות. בהמשך אני מתכנן לקנות עוד זרעים ולשתול זן או שניים לשימורים.
בגינה, תוך ניצול היום החם, התחלתי לסדר את גינת הירק. גזמתי את עצי האפרסק והמשמש.
אני לא מומחה בגיזום עצי פרי, אבל אני עדיין מנסה לשמור על הגבוהים בשליטה ולעצב אותם למשהו שדומה לקערה. אם יש מומחי גיזום, אולי תוכלו להציע עצה או ביקורת על איך לעצב נכון את הכתר.
מלאי של גרוטאות מתכת נכנס למסגרת; נסיר אותו מעט מאוחר יותר, ובחזית נראים ענפי עץ דובדבן מלבד, ניצניו כבר מתנפחים.
ביצעתי את הטיפול הראשון בעצי פרי: ריססתי את כל העצים והשיחים ב"תכשיר 30+" נגד מזיקים חורפים.
גזמתי את הוורדים. לא נגעתי בהם מאז הסתיו, אבל עכשיו גזמתי את כל הענפים שהיו קפואים או יבשים, וגם את אלה שצפתו את השיח או שהיו ארוכים מדי.
פרחי האביב הראשונים - כרכומים, פתיתי שלג וחללית - כבר פורחים. צבעונים ונרקיסים הציצו את עליהם מהאדמה.
התרנגולות מנקות את הפרחים ממזיקים ומדשנות את האדמה, ובצד השני של הרשת גם הכלב שלנו מבקש להצטרף אלינו.
הכלב הוא ילד טוב, הוא לא רודף אחרי התרנגולות, אלא רועה אותן, והוא חבר של החתולים שלנו.
עוד לא הספקתי לפרחים האלה, אבל גל הקור יעבור ואני אתחיל לעבוד עליהם - אני צריכה לגזום את העלים הישנים, לנקות ולשחרר את האדמה מסביב לפרחים.
פרחי הבית חשו גם הם את התקרבות האביב, ההיפאסטרום שחרר ניצנים
לזה יש אפילו שני ניצנים:
והזפירנתים (הפרחים המתפתחים) פרחו רק ב-8 במרץ.
השום שנשתל בסתיו כבר נובט בגינה, ועכשיו זרעתי צנוניות בין השורות.
גם יערת היערה הציגה את העלים הראשונים שלה; הכחולה רק מתעוררת. והאדומה כבר בשיא גדילתה ומתחילה לפרוח. זהו גרגר האביב הראשון שלנו.
אני ממש מצפה להתחיל לעבוד על האדמה, לשתול ולסדר את הנכס, אבל ציקלון קר בדיוק הגיע עם טמפרטורות מתחת לאפס ורוחות חזקות. התחממות חדה צפויה בשבוע הבא, אז עדיין יש הרבה עבודות גינון מתוכננות. העונה עומדת להתחיל!
























יש לנו ערמות שלג ענקיות בדאצ'ה שלנו, ואני ממש רוצה לחפור באדמה. אני ממש מתעניין ביערה אדומה; אפילו לא ידעתי שיש זן עם פירות יער אדומים.
כן! )) זה טעים, לא מר, אבל די קטן. יש לו פירות יער בצורת לב. הפרי הראשון בגינה - הילדים קוטפים אותם כמו ציפורים. )). אני אצלם מתישהו ואכתוב על זה.