יום טוב! עבר זמן מה מאז ששיתפתי חדשות מהלול שלי.
מאחר שאנחנו מגדלים תרנגולות בשביל הביצים - חבל לשחוט אותן, והקנה מידה אינו זהה; יש לנו רק כמה תרנגולות, ואנחנו מכירים את כולן. אז אני מנסה להתמקד בתרנגולות מטילות. וגם בביצים המעניינות שהן מטילות. אני רוצה לספר לכם על גזע תרנגולות אקזוטי למדי, אך הולך וגובר, - האוקייליוי.
מצאתי מגדלת וקניתי ממנה כמה ביצים. אני לא רוצה לגדל ביצים בקנה מידה תעשייתי, אלא מתוך סקרנות, אז אלה שבקעו הספיקו לי: תרנגול ושתי תרנגולות. זה היה בקיץ שעבר. עכשיו אני יכול לספר לכם מה כל כך מיוחד בהם.
גזע הוואהילוי מקורו בסין. זה מעניין מכיוון שהתרנגולות שחורות, לא רק בנוצותיהן אלא גם בעורן. קראתי שגם הבשר והעצמות שלהן שחורים. עם זאת, מכיוון שאנחנו עדיין לא רוצים להשתמש בשלנו במרק, לא הייתה לי הזדמנות לאמת זאת. עם זאת, הן נראות שחורות בהשוואה לתרנגולות רגילות.
לאוהילוי עיניים שחורות מאוד, כך שהאישונים אינם ניתנים להבחנה מהקשתית, ורגליים, מקור, מסרק וזקן שחורים. נוצות התרנגול שחורות עם ברק ירוק יפהפה. האוהילוי אינו לוחמני (אני לא בטוח אם זה בגלל מזל עם התרנגול או מאפיין של הגזע). זהו אוהילוי בהשוואה לתרנגול מבוית רגיל, משולב.
התרנגולות עצמן קטנות, זריזות ועפות היטב. גם התרנגול קטן. הן גדולות יותר מתרנגולות משי דקורטיביות או מתרנגולות ננסיות, אך קטנות יותר מתרנגולות כסופות או קוצ'ין.
הנה כל המשפחה התאספה:
הביצים שהן מטילות גם הן יוצאות דופן - גוון ירקרק-טורקיז. הן לא גדולות; אם מודדים אותן לפי סטנדרטים של חנויות, הייתי אומר גודל C2. קראתי שהגוון הירקרק של הקונכיות נובע מגן של פסיון, שאיתו כביכול הוכלאו התרנגולות האלה בימי קדם.
כל הקליפה בצבע טורקיז, לא רק פני השטח. כששוברים ביצה, גם פנים הקליפה בצבע כחלחל. החלמון בצבע צהוב בוהק.
הנה תמונה שמשווה אותה לביצה של תרנגולת רגילה. אפשר לראות את ההבדל בגודל. הצבע, לעומת זאת, קשה ללכוד, מכיוון שהוא לא בהיר, אלא כחול רך, והמצלמה גם מבצעת תיקון צבע משלה בעת צילום התמונה.
כאן ניתן לראות את ההבדל בגוון הביצים של האוהילוי והאמרוקאן.
האוצ'י קרוב יותר לכחול ובעל קליפה מט, בעוד שהאמרוקן קרוב יותר לזית ובעל קליפה מבריקה.
אבל התמונה הצליחה לשקף את ההבדל בגוונים, אבל במציאות לפעמים צריך להסתכל מקרוב; בהתחלה אפילו לא יכולתי להבחין בהבדל, אבל בהמשך העין שלי התאמנה יותר.
הן לא הראו שום סימנים של תרנגולת דוגרת. עד כה, אף אחת לא רצתה להיות אמא. אבל כמטילות - למרות שאומרים שיש גזעים שמטילות זמן רב יותר ופרודוקטיביות יותר - התרנגולות שלי עדיין משגשגות. הן ממשיכות להטיל, גם כשהתרנגולות האחרות נחות. כמובן, יש הפסקות, אבל לדוגמה, כבר שבוע שני שהתרנגולות לוקחות הפסקה, מנשירות ומגדלות נוצות חדשות. אחרי שבוע בלי ביצים, הן כבר מטילות שוב, בעוד שהתרנגולות האחרות עדיין נחות.
מטבעם, ציפורים אלו ביישניות. בעוד שגזעים אחרים סקרנים ואדישים כלפינו, ואפילו מוכנים לעוף על ראשינו, ציפורים שחורות קטנות אלו שומרות על עצמן ולא נותנות לך להרים אותן בקלות.
זה לא גזע בשר - הם קומפקטיים ולא גדולים. עם זאת, אומרים שבשרם בריא יותר מזה של תרנגולות רגילות, המשמשות להכנת מרק רפואי, והביצים שלהם מכילות יותר ויטמינים A ו-E מאלה של גזעי תרנגולות אחרים. ביצי אוקהיי עשירות גם ביוד.
בסך הכל, אהבתי את גזע התרנגולות הזה. אני לא אעבור לגמרי לאוהילוי, כי אני עדיין רוצה גיוון. מכיוון שיש לנו גם תרנגולות אמרוקנה, שגם הן מטילות ביצי טורקיז, העונה בקענו את הכלאיים הקטנים האלה.
הם כבר מצאו את הבעלים החדשים שלהם. למרות שאני קצת מצטער שלא שמרתי לעצמי כמה מהאפרוחים האלה. קראתי שהכלאה הראשונה בין שני גזעיים מניבה תוצאות ייצור טובות. ובכן, אם זה יצליח, אנסה לגדל כמה בעונה הבאה. אני סקרן לראות אילו תכונות הם יירשו וכיצד הם יהיו שונים מהוריהם.
ניתן לקרוא עוד על גזע זה כאן, ב אֲתַר אִינטֶרנֶט.