יש לי חממה בדאצ'ה שלי, חממה ביתית, כמובן (עשינו אותה ממה שהיה לנו), אבל בתחילת האביב אני מגדל שם מלפפונים, עשבי תיבול וסלטים, ואז אני שותל עגבניות. ושתילים, כמובן. כדי לשמור עליהם קרירים וקרירים, אנחנו מרימים את יריעת הפלסטיק בצדדים במקומות מסוימים ומכסים אותה ברשת. וכדי שהתנאים יהיו טבעיים ככל האפשר (כדי לאפשר לגשם להיכנס), אנחנו עושים את אותו הדבר עם הגג.
למען האמת, דאגתי שיהיה חם מדי לגידול, אבל אמי גרה באזור קרסנודר, שם האקלים חם יותר מאשר במרכז רוסיה. אז ככה בדיוק היא מגדלת עגבניות, וזו הצלחה: היבול תמיד טוב, והצמחים כמעט ולא חולים.
למטרות אלה, בחרתי בזן וולגוגרדץ; הוא סובל את התנאים הללו היטב ומניב כ-10-15 ק"ג לשיח. הנה קצת רקע על זן זה:
- העגבניות עגולות בצורתן, עם צלעות בולטות מעט;
- תקופת ההבשלה - קצת יותר מ-100 ימים;
- משקלו של פרי אחד הוא בין 65 ל-100 גרם;
- גוון - אדום סטנדרטי;
- הם בשימוש אוניברסלי (אני יכול להכין אותם, לאכול אותם טריים, ומכין מיץ עגבניות - הם מאוד עסיסיים);
- מה שתושבי וולגוגרד אוהבים זה הרבה חום ואור;
- סוג שיח - נחוש, מתפשט למחצה עם עלווה חזקה;
- אורך הנבטים הוא 60-80 ס"מ, ולכן נדרשת קשירה;
- העלים מעט גליים, ירוקים בהירים וגודלם בינוני;
- טעם - עגבנייה עשירה מאוד;
- איכות השמירה אינה טובה במיוחד, ניתן לאחסן טריים במקרר לא יותר משבועיים;
- ניידות - טובה;
- צרור אחד מכיל 6 עד 10 עגבניות;
- השיח הוא קומפקטי במהותו, ואם הוא קשור כראוי, הוא תופס מעט מאוד מקום;
- ההבשלה אינה אחידה לחלוטין, למרות שלפי תיאור הזן כל הפירות אמורים להבשיל בבת אחת, אבל זה לא המקרה אצלי (אולי בגלל תנאי החממה), ואני רואה בכך יתרון, מכיוון שקשה לעבד את כל היבול בבת אחת;
- עגבניות לא נופלות ארצה, גם כשהן בשלות יתר על המידה, והקליפה לא מתפוצצת;
- תפרחות נוצרות ברמה של העלה השמיני, ומעליו הן מופיעות כל 2 עלים.
קראתי שוולגוגרדטס גדל היטב אחרי ירקות ובצל, ולכן אנחנו שותלים אותם בחממה. בזמן הגידול, אני תמיד עוקב אחר רמת הלחות - היא צריכה להיות בסביבות 60% - כדי למנוע ריקבון וייבוש. אני מודד את זה בעזרת מכשיר אלקטרוני.
איך אני שותל ומגדל:
- אחרי קטיף מלפפונים מוקדמים, בצל ירוק, פטרוזיליה וירקות אחרים, אני תמיד חופר את הערוגות בחממה ומוסיף בו זמנית כמות קטנה של זבל רקוב. האדמה שלי יושבת כך במשך שבוע.
- כחודש לפני השתילה, אני זורע את הזרעים בתוך הבית. אני מכין את האדמה כך:
- 3 חלקים של אדמת גינה;
- חלק אחד של כבול;
- קצת אפר עץ.
- אני זורע את הזרעים בחריצים בעומק של 1 ס"מ, לאחר מכן מכסה אותם בניילון נצמד וחושף אותם למשך 10 דקות בכל יום. אני מקפיד להרטיב את האדמה מעת לעת.
- כשמופיעים כמה עלים, אני שותלת אותם לעציצים נפרדים, אבל אם אפשר, אני זורעת את הזרעים מיד בטבליות כבול - זה מהיר, מזין ונוח בכל השלבים.
- אין צורך להקשיח את השתילים מכיוון שהם מועברים לחממה.
- כשמגיע הזמן הזה, אני יוצר חורים במרחק של 50-60 ס"מ זה מזה. שתילה מדורגת מועילה מאוד - קל להשקות אותה, השורשים לא מסתבכים, וזה חוסך מקום (אפשר לשתול יותר צמחים).
- אני משקה אותו לעתים רחוקות - פעם בשבוע (בכל פעם שאני מגיע לדאצ'ה). זה מספיק בהחלט. אחרי ההשקיה, אני תמיד משחרר את האדמה ומכסה שכבה דקה של חיפוי קרקע. אני בדרך כלל משתמש בעשבים יבשים למטרה זו, אבל אפשר להשתמש במשהו אחר. רשימה זו.
אל תשכחו להתקין עמודי תמיכה או סבכות מיד עם השתילה. השנה אפילו השתמשתי בענפים גזומים מעצי פרי וקשרתי את השיחים. הם בדרך כלל מחזיקים מעמד היטב.
אני לא מסיר נבטים צדדיים כי זה מקטין את הפירות, למרות שמספרם גדל. אני מעדיף עגבניות גדולות עם בשר עסיסי ושמנמן.
אם אתם מעוניינים לדעת איך לגזום עגבניות, הנה כמה דברים כָּאן.
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לדישון. אני לא עושה שום דבר מפואר; אני מפרה כרגיל:
- מיד לאחר ההשתלה לחממה אני מוסיף סופרפוספט;
- בעת הפעלת צמיחה, השתמש באפר עץ;
- במהלך הפריחה, אני אוהב לדשן עם עגבנייה של סיניור;
- כשהפירות מתייצבים, אני משתמשת באמופוסקה.
אם אתם מעוניינים, נסו את שיטת הגידול הזו. שתלתי ירקות אחרים בחממה, אבל הם נשרפים אחרי זמן מה, בעוד שעגבניות וולגוגרדץ מייצרות פירות מצוינים. אגב, זרעתי את הזרעים ישירות בערוגות הגינה שנה אחת, וזה עבד טוב, אבל לא יכולתי לגדל שום דבר אחר בחממה לפני שקיבלתי את העגבניות שלי.
כן, העגבניות יצאו די טובות. לגדל אותן ככה בחממה (בחוץ) זה די מעניין. זה באמת לא יבזבז מקום בקיץ. החממה שלי בדרך כלל פשוט עומדת ללא פעילות. השתמשתי בה רק בתחילת האביב למלפפונים. ובכן, אולי הייתי שותלת גם חסה ופטרוזיליה. בהחלט אשתמש בעצה הזאת בשנה הבאה. אה, ותודה על הקישור, זה מאמר מעניין.