זה עדיין קצת מוקדם, אז הפטרוזיליה ששתלתי בגינה לא גדלה. והיא גם ככה לא גדלה טוב. קניתי את הדבר הירוק הזה בשוק - הוא נמכר כשהשורשים עדיין מחוברים (בכנות, אני לא מבין למה הם עקרו אותו ככה, כי השורשים בסופו של דבר ייצרו מסה ירוקה חדשה).
בהתחלה רציתי לזרוק אותם, אבל אז הבנתי - אפשר לחתוך את הירוקים ולהשתמש בהם למטרה המיועדת שלהם, ולשתול את השורשים. בחרתי את הדגימות החזקות והעמידות ביותר:
חתכתי מהם את הירקות, והשארתי קצת יותר מ-5 ס"מ מהשורשים. זה מה שקיבלתי:
החלטתי להעמיק את האדמה בערוגות. יצרתי חריצים בעזרת מעדר:
פשוט תקעתי את השורשים לתוכם וכיסיתי אותם באדמה:
דחסתי קלות את האדמה באצבעותיי, ולחצתי אותה כנגד הגזעים:
השקיתי מלמעלה בעזרת מזלף עם ריסוס עדין. אלו הערוגות שיצאו:
יש לי מיכל של בצל מתחילת האביב, תמיד בשמש. החלטתי לתקוע שם גם כמה שורשי פטרוזיליה.
עכשיו נראה איפה הוא גדל הכי טוב והכי מהר - בצל חלקי או בשמש מלאה (אם כי הוא מגיע לשם רק לפני 11 בבוקר ואחרי 15:00). עדיין נשארו לי כמה שורשים חלשים יותר, אז החלטתי לשתול אותם במים. ראשית, השורשים יקבלו הרבה מים ככה, ושנית, זו הפעם הראשונה שאני עושה את זה, אז זה רק ניסוי. אני חותך את השורשים כמו קודם.
שמתי את הפטרוזיליה בכוס פלסטיק ושפכתי פנימה מים.
עברו כבר 10 ימים ואני רוצה לשתף אתכם בתוצאות:
- כך גדלה פטרוזיליה בצל חלקי:
אני חושב שזו תוצאה טובה. - אז היא גדלה תחת השמש:
- כך הוא גדל במיכל עם בצל ירוק:
- וככה נראה הירוק בכוס:
אני יכול להגיד שעכשיו אני יודע מה לעשות עם שורשי פטרוזיליה קנויה ואיך להשיג ירקות מהר מאוד.
בסתיו, כשאני חופר פטרוזיליה שורשית, אני אוסף את השורשים הקטנים. הם יושבים במקרר לזמן מה, אחר כך אני שותל את השורשים החשופים בעציץ, קרוב אחד לשני, ומגדל את הפטרוזיליה על אדן החלון.
אה, זה רעיון מעולה! תודה, אני בהחלט אנסה לעשות את אותו הדבר השנה)))