שלום! היום אני רוצה לספר לכם על חוות אדן החלון שלי, או איך אני מגדלת צמחי מיקרו-ירקות מאפונה.
לא קיבלתי תוצאות טובות מיד. זה לקח שני חורפים של ניסויים. צפיתי וקראתי הרבה סרטונים ומאמרים בנושא. אבל התוצאות היו גרועות. האפונה המשיכה להתייבש, או להתעבש, או שרק כמה נבטים צמחו. אבל, כמו שאומרים, באמצעות ניסוי וטעייה, פיתחתי את שיטת הגידול שלי. לדעתי, זו הקלה והיעילה ביותר.
אז איך אני מגדל נבטי אפונה או מיקרוגרין?
אני משתמש בקוקוס כקרקע. לבנה אחת מחזיקה מעמד הרבה זמן. אני עוקב אחר ההוראות.
אני משתמש בחצאי מיכלי סושי כבסיס. ניתן לעשות בהם שימוש חוזר פעמים רבות לפני שהם נשברים. אני ממלא את הבסיס באדמה עד בערך חצי מהגובה.
השתמשתי בזרעי אפונה שונים, אבל לא שמתי לב להבדלים משמעותיים באיכות הנביטה. אלו הזרעים שיש לי כרגע; הזמנתי אותם משוק.
אני משרייה חופן לילה שלם, ולמחרת או בערב, בכל פעם שאני מוצאת זמן, אני שופכת את האפונה הנפוחה לתוך האדמה.
אני גם שופכת לשם את המים שבהם האפונה הושרתה. אני גם משקה אותן בנדיבות, כך שירגיש כאילו כל האפונה שקועה באדמה.
אני מניח את המצע על אדן החלון ומשאיר אותו לבד במשך יומיים. בערך לאחר זמן זה, האדמה תתייבש, ותבחינו בנבטים קטנים המופיעים על האפונה.
זהו, מעכשיו אני פשוט בודק את האדמה מדי יום, ואם אני רואה שהיא יבשה, אני משקה אותה. זה אומר כמעט כל יום או כל יומיים. צריך לעקוב אחר ההשקיה; אם לא משקים אותה מספיק, היא תתייבש; אם משקים אותה יותר מדי, יתפתח עובש. אבל היתרון של כבול קוקוס הוא שאפשר מיד לדעת אם יש צורך להשקות.
בעוד שבוע הנבטים ייראו כך.
תוך שבועיים הם יגדלו בערך לגודל הזה.
ואחרי שלושה שבועות כבר אפשר לחתוך אותו ולהשתמש בו למאכל.
לתאורה נוספת בערב, אנו משתמשים במנורה רגילה, שקנינו בלירוי מרלין.
בדרך כלל, בחווה שלי, אפונה גדלה בארבעה מצעים בו זמנית, עם תאריכי שתילה שונים.
נ.ב.: יש חיסרון לחקלאות: מופיעים זבובים קטנים. אני חושש להשתמש ברעלים חזקים, מכיוון שאנחנו מגדלים אפונה למאכל. קליפות תפוז לא עוזרות. אם מישהו מכיר דרכים יעילות ובטוחות להדברת זבובים, אשמח לעצתכם.
תודה לכל מי שקרא את הסיפור שלי. אם יש לכם שאלות, אשמח לענות עליהן.
החקלאית שלך, מריה))
איזה נפלא! את כל כך חכמה! 👍 אני אוהבת נבטי אפונה ירוקה 🌱😋
אני קונה באופן קבוע מיקרוגרינס בסופרמרקט, אבל אף פעם לא גידלתי בעצמי. עכשיו אני בהחלט אנסה. תודה על הפרסום!
אגב, נבטי אפונה הם עסיסיים וטעימים מאוד, אז אני מוסיפה אותם ליותר מסתם סלטים של ירקות. הם יוצרים כריכים מדהימים עם סטייק, גבינה, עגבנייה, פלפל ונבטי אפונה, ועליהם רוטב. אפשר להכין מילוי פשוט יותר (ביצה, ירקות, נבטים ורוטב) או כריך טבעוני לחלוטין. אני ממליצה על זה. איך אתם אוכלים נבטים?
תודה!)
אנחנו מוסיפים אותם בכל מקום: לסלטים, למרקים, כמו שמיר, לדייסות נא, לשייקים, או סתם כחטיף.
חמותי השתמשה בפיח תנור נגד יתושים. היא פיזרה אותו על האדמה מתחת לשתילים שלה. עם זאת, קראתי איפשהו שפיח הוא רעיל.
השתמשו בעלי דפנה כדי להדוף זבובים. ניתן לפורר אותם ביד ולפזר אותם על כל פני האדמה. יש להחליף אותם מעת לעת לאחר שהריח התאדה.
תודה רבה על ההמלצה. בהחלט אנסה, אבל בשנה הבאה. הפסקתי לגדל אפונה לעת עתה. אני נהנה לגדל תרד. עד כה, התוצאות לא ממש מעודדות.
מעניין. אני צריך לנסות את זה.
הקפידו לנסות את זה. גידולי מיקרו-גרין אפונה קלים מאוד.
אני חושב שהם מתוקים מדי, אבל זו שאלה של טעם. באופן אישי, גידלתי אפונה בגינה שלי עד הקטיף.
כן, לאפונה יש טעם מתוק מסוים.
אבל זה גדל מהר ובקלות.
הייתי שמח לגדל נבטי תרד זעירים מהר, כמובן. אבל אין לי שום הצלחה. הם גדלים מאוד, מאוד לאט והם זעירים.