חומץ תפוחים זה קל להכנה בבית ותמיד יהיה שימושי ברחבי הבית.
זהו חומר משמר טבעי מצוין; כדי להכין אותו צריך תפוחים, מים וסוכר או דבש.
עקרות בית רבות משתמשות בו להכנות חורף, לכבישה, להכנת רטבים ורטבים.
גננים משתמשים בו כדי להילחם במזיקים ובמחלות צמחים, ולדישון וחומץ של צמחים המעדיפים אדמה חומצית. ניתן לקרוא עוד. כָּאן.
חומץ תפוחים משמש בקוסמטולוגיה; הוא מתווסף למסכות פנים ולשטיפות שיער.
הוא נמצא בשימוש נרחב גם ברפואה העממית. חומץ תפוחים מכיל חומרים מועילים החיוניים לגופנו.
כמות גדולה של מגנזיום מרגיעה את מערכת העצבים, מווסתת את רמות הסוכר ולחץ הדם, תומכת בקצב הלב ובמערכת החיסון ומחזקת את העצמות. שתיית חומץ מדולל במים ודבש בלילה מבטיחה שינה טובה.
תכולת הפקטין הגבוהה מורידה את רמות הכולסטרול והסוכר בדם, מנקה את דפנות כלי הדם, מווסתת את לחץ הדם ומקדמת ירידה במשקל על ידי ריסון התיאבון. יש לה השפעה מיטיבה על מערכת העיכול, משקמת את המיקרופלורה במעיים ומעודדת את הצמיחה והרבייה של חיידקים מועילים.
אבל חומץ תפוחים עשיר במיוחד באשלגן. לאשלגן יש השפעה מיטיבה על מערכת הלב וכלי הדם, הוא מייצב את לחץ הדם ומבטיח תפקוד תקין של הלב, מה שהופך מים עם חומץ תפוחים למועילים לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם.
יש לו השפעה מיטיבה על הכליות ובלוטת יותרת הכליה. הוא מסייע בהפחתת נפיחות ובוויסות מאזן המים.
חומץ תפוחים מסייע בספיגת סידן, מה שעוזר לחזק את השיניים, העצמות ורקמת השרירים.
נוגדי חמצון המצויים בחומץ מפחיתים כאבי מפרקים, כאבי גב, כאבי צוואר וכאבי כתפיים.
משקה עם חומץ מקדם ירידה במשקל, שכן שתייתו בבוקר מאפשרת תחושת שבעים לאורך זמן רב יותר.
אני מעת לעת, במיוחד אחרי חגים וימי הולדת, כשאני צריכה לאכול הרבה פינוקים שונים, מחליפה את ארוחת הבוקר בכוס חומץ תפוחים. אני מוסיפה 1-2 כפיות לכוס מים, שוטפת כף אחת של שומשום וכף אחת של זרעי פשתן. אחרי ארוחת בוקר כזו, אין לי חשק ללעוס הרבה זמן. שומשום וזרעי פשתן עשירים בחומרים מזינים, מקדמים צמיחת שיער וציפורניים ומחזקים עצמות ושיניים. וכל משקל עודף שצוברת אחרי החגים חוזר לקדמותו.
אנחנו גם שותים חומץ תפוחים בחודשים הקרים יותר כדי למנוע שפעת והצטננות ולחזק את מערכת החיסון. יש לדלל כף חומץ בכוס מים. יש לשתות את המשקה הזה בבוקר לפני ארוחת הבוקר. יש לו גם השפעה מיטיבה על תפקוד המעיים - הוא משפר את המיקרופלורה והעיכול, מנרמל את תנועות המעיים ועוזר להסיר חומרים מזיקים מהגוף. התמונות מראות את חומץ התפוחים בבקבוק חומץ בלסמי; אני מוזג אותו לבקבוקים קטנים יותר לנוחיותי.
חומץ תפוחים מסייע גם במאבק בצרבת ובדליות. קומפרסים עשויים מחומץ מדולל במים מוחלים על כפות הרגליים כדי להוריד את לחץ הדם.
במהלך הצטננות, יש לגרגר עם חומץ מדולל.
הם מטשטשים כתמי פיגמנט ונמשים, מה שהופך אותם לבהירים ופחות בולטים.
עד כמה זה שימושי והכרחי, הן למטרות רפואיות והן לגינון.
וזה תמיד יהיה שימושי בבית. להכין חומץ תפוחיםקל מאוד לעשות זאת בעצמך!