שלום! אשמח לשתף אתכם בשיח היפהפה והעמיד להפליא שלי - פטל השלג. או, במילים אחרות, פטל השלג. הרעיון לכתוב עליו הגיע באופן ספונטני - יורד שלג עכשיו, כל הפרחים נמוגו, ואין שום יופי בחצר! אבל פטל השלג נשאר לקשט את הגינה הקדמית. אני ממליץ לשתול אותו לכל מי שמעריך את יופיו של הטבע החי, אפילו בחודשי החורף הקרים.
תיאור קצר של הצמח
ישנם זנים רבים של גרגירי שלג, אבל אני מגדל רק שניים: לבנים וורודים. אספר לכם עוד: יש לי גם גרגירי שלג ורודים וגם גרגירי שלג לבנים על אותו שיח. בכנות, אני לא יודע למה זה קורה; זו בטח האבקה עצמית...
כך נראים השיחים הרב-צבעוניים:
השיחים, השייכים למשפחת היערה, גדלים לגובה של 20 ס"מ עד 3 מטר, תלוי במין ובזן הספציפי. שלי מגיעים לגובה של כחצי מטר - שיפוטו בעצמכם מהתמונה:
מאפיינים אופייניים נוספים של פטל שלג הם:
- שיח נשיר בצפיפות, בעל גבעולים דקים ותמיד נופלים. לא כל המינים משירים את עליהם. הזנים שלי שומרים על עליהם גם בחורף.
- הצמח נחשב לעמיד בפני כפור, ולכן הוא משגשג באקלים שלנו (מקורו בצפון אמריקה). אני גר בחלק המרכזי של המדינה, והצמח מעולם לא קפא, למרות שהחורפים שלנו יכולים להיות קרים מאוד.
- הענפים אף פעם לא נשברים. למעשה, קשה לעשות זאת כי הם כל כך גמישים וגמישים. יש להם מספר בינוני של עלים. לא הייתי אומר שיש להם הרבה או מעט עלים.
- העלים ירוקים כהים, מעוגלים (בקוטר של כ-1.5-2 ס"מ), עם פטוטרת מקוצרת. לקראת סוף נובמבר הם מקבלים גוון כחול-סגול. כפי שניתן לראות בתמונה שלי, שצולמה בסביבות ה-20 בנובמבר:
- התפרחות הן בצורת רמוזה ומאוד יפות. כל אשכול מכיל 10 עד 20 פרחים. הם באותו צבע כמו פירות היער העתידיים. במקרה שלי, הם לבנים וורודים.
- הפריחה מתחילה בסוף יוני או תחילת יולי. אין זמן מדויק, מכיוון שזה תלוי בתנאי מזג האוויר - ככל שהמזג אוויר חם יותר, כך מוקדם יותר.
- לפרחים יש ריח נעים ועדין בזמן הפריחה. זה מושך חרקים הדרושים להאבקת צמחי גינה.
- הפירות הם החלק המעניין והחשוב ביותר, שכן הם יוצרים את היופי של עיצוב נוף החורף. הם כדוריים, כאילו מכוסים בקליפה מפלסטיק. הם רכים, כדוריים ועסיסיים מאוד. קוטרם של הפירות הוא 2 עד 2.5 ס"מ; אם לוחצים עליהם, אפשר לשמוע קליק ייחודי. הפירות גדלים קרוב מאוד זה לזה, מה שנותן לענף מראה דמוי אשכול. הם מחוברים היטב לענפים, כך שהם מחזיקים מעמד עד האביב. אגב, אם גוזמים את הענפים עם פירות היער, הם גם יחזיקו מעמד זמן רב באגרטל (אפילו בלי מים, כמו פרחים מיובשים).
השוואה בין זני פירות יער פופולריים
| מגוון | גובה השיח | צבע פירות יער | עמידות חורף | מוזרויות |
|---|---|---|---|---|
| אלבוס | 1-1.5 מטר | לָבָן | עד -35°C | לא משיל עלים בחורף |
| דורןבוסי | 0.5-1 מטר | וָרוֹד | עד -30°C | היברידית עם ערך דקורטיבי מוגבר |
| הנקוק | 0.2-0.5 מטר | לבן וורוד | עד -25°C | צורת גמד לגבולות |
| וריגטוס | 1.5-2 מטר | לָבָן | עד -28°C | עלים מגוונים עם קצה קרמי |
מדוע עוד פטל שלג נחשב יוצא דופן ואקסקלוסיבי?
אני מכיר כמה גורמים שמושכים את תשומת ליבם וענייןם של גננים בכל הנוגע לפרי שלג. אם למישהו יש מידע נוסף, אנא שתפו אותו בתגובות. תאמינו לי, אני מאוד מעוניין.
אז, מה אני יודע:
- ממה שקראתי, פטל שלג היה פופולרי אפילו בתקופת שלטונו של הצאר פטר הגדול. מסתבר שהשיחים גודלו בגנים ובפארקים של הקיסר הראשון של רוסיה.
- גרגירי שלג ידועים בייצור הדבש שלהם, וציפורים אוהבות לנקר אותם, למרות שהפירות נחשבים רעילים. אבל אני מבין שזה רק עבור בני אדם. ורמת הרעילות גבוהה למדי. לדוגמה, אכילת פרי יער אחד או שניים גורמת להרעלה קשה, וצריכת כ-100 גרם עלולה להיות קטלנית.
מסיבה זו, אני מגדל את הגידול הזה בעיקר בחצר - כדי למנוע מילדים לנסות אותו. היו לי שני שיחים מחוץ לחצר, אבל כשנודע לי שהפירות רעילים, ויותר מכך, ילדים אוהבים לשחק איתם (כי הפירות מתפוצצים ונקרעים), מיד שתלתי אותם בחוץ. - בגלל הרעילות והארומה של פרחיו, הצמח אינו נפגע ממזיקים. למען האמת, בכל שנות גידולי פטל השלג, מעולם לא ראיתי חרק מזיק אחד, רק מועיל.
- התרבות בדרך כלל לא חוששת ממחלות, אולי למעט טחב אבקתי, אבל גם אז, רק אם לא מטפלים יותר מדי בשיח.
- עמידות החורף תלויה במין ובזן. אני יכול לומר בביטחון שהזנים הטובים ביותר לרוסיה הם פטל לבן וורוד (הנחשבים לעמידים ביותר לקור).
- התרבות בדרך כלל לא יומרנית בטיפול, כבר כתבתי על כך, כך שהיא לא גורמת לצרות מיוחדות לגנן.
- רוסים רבים קוראים לפרי השלג "פרחי השלג". אבל אני פשוט לא מבין למה. כנראה בגלל שהוא רעיל...
- יש מידע שאמריקאים השתמשו בצמח למטרות רפואיות (וסביר להניח שחלקם עדיין עושים זאת). לא, הם לא אוכלים את פירות היער, אלא כותשים אותם ומורחים אותם על פצעים מוגלתיים, שפשופים וכיבים. הם מרתיחים את הקליפה ורושמים אותה לטיפול בשחפת ובמחלות מין. אבל אני אישית לא מצאתי שום אישור לטענה האחרונה הזו (אפילו במקורות זרים). זה כנראה מיתוס, אז אסור להשתמש בשום דבר לטיפול שאין לו בסיס מוצק.
אגב, כך נראים פירות היער כשמועכים אותם. בהתחלה רציתי לחתוך אותם בסכין, אבל פחדתי - הם הרי רעילים.
- הרפואה הקונבנציונלית לא מכירה בגרגרי שלג כצמח מרפא. אבל הרפואה העממית כן. שמעתי שאפשר למרוח גרגרי שלג גרוסים על כפות הרגליים למשך שבוע או קצת יותר לטיפול בסדקים ובאזורים מחוספסים מאוד. יש להשאיר אותם למשך כחמש שעות. לא ניסיתי את זה בעצמי, אז אני לא יכולה לדבר על התוצאות, אבל אני לא חושבת שזה יפגע בעור.
פעם חבר שאל אותי מה בדיוק הופך גרגירי שלג לרעילים. ידעתי את התשובה כי אני תמיד חוקר בקפידה וביסודיות את הגידולים שאני מגדל. העניין הוא שהם מכילים ספונינים, גליקוזידים צמחיים בעלי רמת רעילות גבוהה וטעם לוואי מבחיל (סימן טוב; לא כולם ירצו לאכול אותם).





