איך ומה להאכיל כבשים בבית?

בטבע, תזונת הכבשים מורכבת בעיקר ממזון סיבים. עם זאת, במהלך החורף, חקלאים מתמודדים עם האתגר של האכלת הכבשים שלהם בתנאי דיור. שמירה על סטנדרטים נאותים של הזנה וצריכת קלוריות היא גם קריטית. קראו עוד על איך ומה להאכיל כבשים בבית.

הרכב תזונת הכבשים

מכיוון שכבשים הן אוכלי עשב, תזונתן מורכבת בעיקר ממזונות צמחיים. עם זאת, כדי להבטיח צמיחה בריאה והתפתחות תקינה, מוסיפים למזון שלהן תוספי מזון שונים, וכן מועשרים במתחמי ויטמינים ומינרלים.

מזונות צמחיים סוקולנטים

בקיץ, מזון עסיסי מהווה עד 85% מכלל נפח המספוא. זה כולל עשב ירוק ותמיסה. בעלי חיים אוכלים עשב ירוק במרעה. הצמחייה המזינה ביותר נחשבת ל:

• תִלתָן;
• לֶחֶך;
• שן הארי;
• סִרְפָּד;
• עשב ספה;
• עשבי אחו אחרים.

לפעמים כבשים אוכלות קוצים שונים. אל תפריעו להם, שכן אפילו עשבים שוטים מועילים לבריאותם.

יוצא מן הכלל הוא עשבים רטובים מטל. למרות שהם טעימים לכבשים, הם עדיין מזיקים. אכילת עשבים כאלה עלולה להוביל לנפיחות בכרס (החלק הגדול ביותר של הקיבה), המכונה עורף, ודורשת טיפול וטרינרי. למרות שאינה מדבקת, היא מובילה לעיתים קרובות למוות עקב נפיחות מהירה בכרס ויצירת גזים. מאותה סיבה, כבשים אינן מורשות לרעות לאחר גשם.

לפני שליחת בעלי חיים לרעות באחו, יש לוודא שהוא נקי מצמחים רעילים. הצמחים הבאים מהווים סכנה לכבשים:

• דטורה;
• רוֹשׁ;
• יַחנוֹן;
• ירקן;
• קלנדין;
• שושנת העמקים ואחרים.

טוב אם עצים יגדלו במרעה. זה יגיוון את תזונת הכבשים עם נבטים וענפים צעירים. עץ מכיל גם כמות גדולה של חומרים מזינים, מינרלים וויטמינים. יש לכך השפעה חיובית על עלייה במשקל ואיכות צמר הכבשים. לכן, אם רעייה ליד יער אינה אפשרית, מומלץ להצטייד בענפים מראש.

כבשים מקבלות נבטים של שיחי הגינה והבר והעצים הבאים:

• עצי תפוח;
• דובדבנים;
• אגסים;
• צַפצָפָה רַעֲדָנִית;
• יַעְרָה;
• עצי ליבנה;
• אֵפֶר;
• אֱגוֹזֵי לוּז;
• צפצפות;
• ערבות ואחרות.

נאסף דשן לענפים ביולי. הענפים נחתכים לאורך של 50-60 ס"מ ועובי של עד ס"מ אחד בבסיסם. הם קשורים לחבילות, תלויים תחת מחסה מאוורר המגן על החבילות מפני גשם ושמש, ומיובשים במשך 10-15 ימים. המטאטאים מאוחסנים במקום חשוך ויבש.

עד אמצע הקיץ, הערך התזונתי של הירקות מתחיל לרדת, ולכן יש צורך להתחיל להכניס הזנה נוספת.

בסרטון למטה, המגדל מדבר על האכלת הכבשים שלו:

תַחמִיץ

תחמיץ הוא מזון זול, מזין ועסיסי לבעלי חיים חקלאיים, המוכן על ידי תסיסת החלקים הירוקים של צמחים שונים.

עבור כבשים, זה מורכב מכמה מרכיבים:

• גידולי מספוא - תירס, חמניות;
• פסולת גינת ירקות — עלי גזר וסלק, כרוב ועלי חסה;
• עשבי תיבול שנזרעו - בקיה, אספסת, תורמוס, ארטישוק ירושלמי, תלתן, בן גזם ואחרים.

הדשא מונח בתעלות או בורות, נדחס בעזרת מועך ומכוסה בניילון נצמד. בעלי חיים בוגרים מוזנים בתמיסה בקצב של 3-4 ק"ג ליום.

התסיסה מייצרת כמויות גדולות של חומצות אצטיות וחומצות בוטיריות במזון, מה שמעניק לו טעם חמוץ למדי שכבשים לא אוהבות. כדי למנוע את החמיצות הזו, ניתן:

• ראשית, תכולת הלחות של החלקים הירוקים של הצמחים מצטמצמת ל-60% על ידי נבילה;
• קש קצוץ מוסיף לתחמיץ, אך בעשותו כן, הקש סופג מוהל צמחי, אשר משתחרר ובדרך כלל אובד במהלך תחמיץ.

פקעות תפוחי אדמה, מרוסקות לעיסה, מוסיפות גם הן לתמיסה. זה מאיץ את תהליך העיבוד והופך את המספוא למזין יותר.

סוּבִּין

סוג זה של מזון ניתן לעדר באביב, בסתיו ובחורף. מזון עסיסי מיובש כמו קש, חציר ותמיסה מתווסף לתזונה.

קַשׁ

אין להאכיל כבשה בכמות של לא יותר מ-2.5 ק"ג קש ליום. למרות שהוא כמעט ואינו מספק תועלת תזונתית לבעל החיים, הוא מספק את הרעב במהירות ומגביר את הערך התזונתי של המזון. עקב מזג אוויר קר ממושך בחורף, הוא חובה. הוא מוכן מהגידולים הבאים:

• חיטה;
• שִׁבּוֹלֶת שׁוּעָל;
• אַספֶּסֶת;
• שְׂעוֹרָה;
• דוֹחַן.

קש אביב נחשב למועיל ביותר - הוא עשיר יותר בחומרים מזינים מקש חורף. קש אינו מומלץ לבעלי חיים צעירים או למגדלים. כבשים מעדיפות קש מאודה בתוספת ירקות שורש קצוצים, עיסה ותרכיזים.

חָצִיר

הקציר מתחיל בקיץ, כאשר הצמחים צברו את מירב החומרים המזינים. הוא נקצר בקצב של עד 3 ק"ג לראש ליום. חציר אחו, המורכב ממגוון עשבים כמו תלתן, תלתן מתוק, אספסת, בקיה, עשב ברומה, עשב חיטה ואחרים, נחשב למועיל ולמזין ביותר.

ככל שאיכות החציר טובה יותר, כך בעלי החיים יהיו בריאים ומאושרים יותר. אחרי הכל, עבורם, חציר בחורף הוא לא רק אוכל אלא גם בילוי. במזג אוויר קר, כבשים אינן מסוגלות לשוטט ונאלצות להעסיק את עצמן בלעיסה.

היילאג'

זהו מספוא דשא דק גבעולי שנקטף בתחילת עונת הגידול, מיובש לתכולת לחות של 50%. תחמיץ מאוחסן בתנאים אנאירוביים, כלומר ללא חמצן. חלק ממגדלי הכבשים אינם מכינים תחמיץ, וזו טעות גדולה, מכיוון שהוא מכיל ויטמינים רבים.

שורשים

בגינה, גידולי שורש נזרעים בערוגות הגדלות ישירות להאכלת בעלי חיים.

גידולים המכילים כמות גדולה של סיבים גסים (צלולוז) משפיעים לטובה על עיכול הכבשים:

• סֶלֶק;
• גֶזֶר;
• אונס חורף;
• קנולה;
• צנון שמן;
• תַפּוּחַ אַדֲמָה;
• לֶפֶת.

סלק וגזר ניתנים טריים. יש לבשל תפוחי אדמה, מכיוון שהם עלולים לגרום לנפיחות. לפעמים בעלי חיים עלולים לסרב לסוג מסוים של ירק שורש, ובמקרה כזה יש להאכיל אותם בירקות מעורבים או לערבב אותם עם מזון דגנים.

ירקות שורש מועילים במיוחד לחזירות יונקות ומניקות, כמו גם לבעלי חיים צעירים. הם מוזנים קצוצים בקצב של 3-4 ק"ג לראש ליום.

הזנת מלון

כבשים אוהבות דלעות וקישואים יותר מכל, והן לעולם לא מפספסות הזדמנות להתפנק. שלא כמו מזונות צמחיים רבים, הם עשירים יותר בוויטמינים. בעוד שגידול קישואים ישירות לעדר יקר מאוד, הכנסתם לתזונה מגבירה את העלייה במשקל ויש לה השפעה חיובית על ייצור החלב בטלאים.

הזנה מרוכזת

זהו סוג המזון המזין ביותר, אך הוא לא אמור להיות עמוד התווך של תזונת בעל החיים. הוא מספק הרבה אנרגיה ומכיל חלבונים, שמנים צמחיים ועמילן, אך דל מאוד בחומרים מזינים חיוניים. מזון מרוכז חיוני בתזונה בחורף.

ישנם מספר סוגים של מזון מרוכז:

• מזון מורכב — זהו מזון תעשייתי אוניברסלי. הוא מכיל את כל אבות המזון ביחס אופטימלי, אך עדיין אינו מכיל את כל אבות המזון הדרושים.
  בעת הרכישה, יש לקחת בחשבון את השימוש המיועד של המזון. ישנן תערובות אוניברסליות, וישנן כאלה העונות על הצרכים התזונתיים של בעלי חיים ספציפיים. לדוגמה, מזון לטלאים, אילים, גיבבים בהריון או בעלי חיים המפוטמים.
• קטניות - אפונה, תורמוס, אספסת, שעועית.
• דִגנֵי בּוֹקֶר - שעורה, חיטה ושיבולת שועל, כמו גם גרגירי תירס.
• עוגות שמן וארוחות. הם מתקבלים מפולי סויה, חמניות ותירס.
• סוּבִּין. רק שיבולת שועל מתאימה.
  

כבשה אחת דורשת כ-150 גרם של רכז ליום, איל גזע בשר - 600 גרם.

תוספי מינרלים

מלח שולחן, קמח עצמות וגיר חיוניים בתזונה של כבשים. מינון התוספים מחושב באופן אינדיבידואלי עבור כל כבשה, בהתאם למין, גיל ומצב בריאותה. ניתן להשיג בחנויות מלח, המועשר בנוסף במינרלים וויטמינים.

מחסור במלח אצל בעלי חיים מתגלה בקלות על ידי התנהגותם. הם מתחילים באופן פעיל ללקק את ידי בעליהם, וללקק זיעה מלוחה. חלק מהמתחילים בגידול כבשים מאמינים בטעות שזהו סימן לחיבה ורכות.

מחסור במינרלים משפיע לרעה על בריאותן של כבשים ומוביל לגדילה מעוכבת של בעלי חיים צעירים, ירידה בפרודוקטיביות, אובדן תיאבון וסיווג שלו, שבירותו ואובדן צמר.

סימנים של מחסור בכמה יסודות כימיים:

• אם ציפורים בוגרות לועסות עץ, צמר, סמרטוטים ועצמות, זה מצביע על מחסור בזרחן ובסידן. אצל בעלי חיים צעירים, מחסור באלמנטים אלה יכול להוביל לרככת.
• התכווצויות שרירים לא רצוניות מעידות על מחסור במגנזיום.
• עם מחסור ממושך בנתרן, כבשים חוות אובדן תיאבון, עייפות ומלקקות חפצים שונים.
• מחסור ביוד מוביל לפגיעה בבלוטת התריס.
• חוסר בקובלט מוביל לתשישות של החיה ולסטיית תיאבון.
• כאשר יש מחסור בנחושת, כבשים סובלות משלשולים.
• מחסור באבץ גורם להופעת אקזמה על העור.

עם זאת, לא מדובר רק במחסור, אלא גם בעודף של מאקרו ומיקרו-נוטריינטים שעלולים להזיק לבריאות. לדוגמה, עודף פלואוריד בגוף יכול לגרום לשיניים להיות מוכתמות ושבירות.

לכן, תזונת הכבשים צריכה להיות מגוונת ככל האפשר. קטניות צוברות פי 4-6 יותר סידן מדגנים. ירקות שורש מכילים הרבה אשלגן, אך מעט זרחן וסידן. סובין, לעומת זאת, עשיר בזרחן.

סידן הוא יסוד חיוני לבעלי חיים. עצמותיהם מורכבות מ-99% מסידן זה. מקורות הסידן כוללים קמח בשר ועצמות, חלב ומסה ירוקה של קטניות. תוספי מינרלים כוללים קמח דולומיט וגיר.

כל ראש בקר צריך לקבל 5-15 גרם של גיר, דולומיט או קמח עצמות ליום. קמח זה מונח במתקני האכלה נגישים בחופשיות. בקר בוגר מקבל 5-15 גרם ליום, בקר צעיר מקבל 5-8 גרם, וטלאים מקבלים 3-7 גרם.

תוספי מזון מן החי ומשטר שתייה

תוספי מזון לבעלי חיים הם מזון מיוחד הניתן לכבשים בתקופות ספציפיות בחייהן - הריון והזדווגות. ביצים, גבינת קוטג', חלב ומי גבינה כלולים בתזונה.

באשר לשתייה, המים צריכים להיות תמיד נקיים, טריים ונגישים בקלות. במהלך מזג אוויר חם, יש לספק מים קרים, ובחורף, מים חמימים כדי לפצות על טמפרטורת הסביבה הנמוכה יותר. נקבות הרות ומניקות, כמו גם חיות צעירות, זקוקות לכמויות מים מוגברות.

סטנדרטים של תזונה בעונות שונות

בהתאם לתקופת השנה, תזונת בעלי החיים עוברת שינויים משמעותיים, אך כדי למנוע מהם לסבול מהפרעות עיכול, מוצגים מזונות חדשים בהדרגה.

אָבִיב

באביב, תזונת הכבשים משלימה במזון עסיסי. עשב ירוק צעיר מופיע באחו, והחיות רועות עליו במהלך היום.

בלילה, מניחים חציר במתקני האכלה כדי למנוע בעיות עיכול. מוסיפים לתזונה גם תרכיזים (700 גרם) ומינרלים בצורת ליקוקים מלוחים.

קַיִץ

במהלך תקופה זו, כל העדר ניזון ממזון עסיסי. נקבות מזינות ומניקות דורשות 8-9 ק"ג של ירקות, בעוד שאילים מסורסים ונקבות אחרות דורשות לא יותר מ-7 ק"ג. העדר צריך להיות במרעה לפחות 13 שעות; במקרה זה, תוספות נוספות הן מינימליות.

הצעירים אוכלים בהתאם לגילם:

• 4-9 חודשים - 4 ק"ג ירקות ליום;
• מגיל שנה עד שנה וחצי - 6 ק"ג.

הם מקבלים גם תרכיזים (200 גרם), ירקות שורש, מלח וחציר (לא יותר מק"ג אחד לפרט).

סתָיו

הערך התזונתי של מספוא ירוק ועסיסי פוחת. לתזונה מוסיפים חציר איכותי (3 ק"ג לראש) ו-4 ק"ג של מלונים וירקות שורש יחד.

הם גם מעשירים את התזונה:

• תוספי מינרלים;
• תַחמִיץ;
• מזון מורכב.

חוֹרֶף

הבעלים מאכיל את הכבשים בעצמו, שכן החיות נאלצות לבלות את כל זמנן באסם.

תפריט חורף משוער (לראש אחד/יום):

• חציר (קטניות, דגנים) - 4 ק"ג;
• תחמיץ - 4 ק"ג;
• ירקות שורש ומלונים - 4 ק"ג;
• מזון מורכב - 300-400 גרם;
• תוספי מינרלים.

מנת האכלה לכבשים בודדות

בהתאם לגיל ולמצב הכבשים, התזונה משתנה.

האכלת טלאים שזה עתה נולדו וטלאים צעירים

תזונתם של בעלי חיים צעירים תלויה בגילם, אשר ניתן לחלק לשלוש תקופות:

• טלאים שזה עתה נולדואלו הנצרכים לחלב אם או לתחליף חלב אם. אם התינוק יתום מסיבה כלשהי, הוא מוזן באופן מלאכותי. הפורמולה מוכנה מ:
  • חלב פרה, מחומם ל-30 מעלות צלזיוס;
  • 2 ביצי עוף;
  • שמן דגים או שמן עיזים.

  במשך עד 5 ימים, טלאים מוזנים מפטמה עד 5 פעמים ביום, לאחר מכן הם מלמדים בהדרגה לאכול מקערה ומספר הארוחות מצטמצם.

• 10-20 ימי חיים. מהיום העשירי לחיים, טלאים מתחילים להתרגל לחציר, ענפים וירקות - גזר וסלק.
• טלאים, החל מהיום ה-20 לחיים. החל מהיום ה-20, יש להכניס בהדרגה דשן מרוכז. התחילו עם 75 גרם לטלה בן חודש, והגדילו את המינון ל-350 גרם עד גיל ארבעה חודשים.

ציר שיבולת שועל ועוגה ניתנים לדור הגדל כמזון משלים. אלה יעזרו לחדש את צריכת הוויטמינים של הטלאים הצעירים:

• קמח עשב מקטניות;
• קמח אורנים - מבוסס על 500 גרם של חומר לכל 1 ק"ג של מסה;
• גרגירי שעורה ושיבולת שועל מונבטים;
• שמן דגים - 10-15 גרם.

בנוסף למזון עסיסי, הם מקבלים גם תרכיזים: 50 גרם לבני חודש, 150 גרם ליום לבני חודשיים. לצעירים ניתנות כמויות קטנות של מים ארבע פעמים ביום.

תזונה של כבשים הרות ויונקות

במהלך ההריון וההנקה, נקבות צריכות לקבל מזונות מזינים מאוד. הטבלה שלהלן מספקת דוגמה לתזונה.

4 שבועות לפני כן המלטת כבשים כמות החציר בתזונה מצטמצמת ומוחלפת במזון מורכב. תזונת האם משתנה שוב לאחר לידת הטלאים. ליום היא תצטרך:

• חציר - 1 ק"ג;
• מזון עסיסי - 4 ק"ג;
• ריכוזים של עד 500 גרם.

עדיף לא להאכיל בדגנים במהלך השבוע הראשון, מכיוון שהכרס שלהם לעיתים קרובות נסתם. במהלך תקופה זו, הנקבות מופרדות מהעדר וניזונות רק מעשב וחציר.

תזונה של ראמי רבייה

בעלי חיים אלה זקוקים למזון טוב ומזין כל השנה. חודשיים לפני ההזדווגות, הכמות מוכפלת. בקיץ, בנוסף לעשב שופע, תמיד מוזנים במזון מרוכז.

איל רבייה דורש את הדרישות היומיות הבאות:

• מזון עסיסי - לא יותר מ-3 ק"ג;
• חציר איכותי - לא יותר מ-2 ק"ג;
• מזון מרוכז - 600 גרם.

במהלך התקופה הזדווגות בכבשים התזונה משתנה - שיעור המזון המגושש מצטמצם, מוצגים מזונות חלבוניים:

• חציר - לא יותר מ-1.5 ק"ג;
• עוגה וסובין - לא יותר מ-200 גרם;
• גזרים - 500 גרם;
• תרכיזים של דגנים (תערובת של אפונה, שיבולת שועל ושעורה) - 1 ק"ג;
• ביצי עוף - 2 חתיכות;
• קמח דגים - 100 גרם;
• חלב - 800-1000 ליטר;
• גבינת קוטג' - 200 גרם.

במהלך החורף, נותנים לאילי הרבעה 2 ק"ג חציר (ניתן להחליף ק"ג בקש), 500 גרם של תרכיזים ולא יותר מ-4 ק"ג של פקעות תפוחי אדמה מבושלות.

מזון צריך לספק לאיל הרבייה את כל אבות המזון הדרושים, אך חשוב לא להאכילו יתר על המידה. בעל חיים הסובל מעודף משקל מאבד מערכו התזונתי וחולה.

דיאטת כבשים להשמנה

פרטים שנבחרים לשחיטה עוברים משמינה אינטנסיבית במשך 2-2.5 חודשים כך שבשרם, צמרם ועור הכבשים שלהם ירכשו את התכונות הטובות ביותר.

יתר על כן, פיטום בעלי חיים צעירים דורש פחות מזון מאשר בעלי חיים בוגרים. ניתן להשיג חיסכון במזון גם על ידי פיטום בעלי חיים במרעה. ראמי יער (ראמים מסורסים) עולים במשקל בצורה הטובה ביותר במרעה ללא כל הזנה נוספת.

אם חזירות שילדו לאחרונה טלאים נשלחות לשחיטה, יש צורך להכניס מזון מרוכז - 300-400 גרם ליום.

כאשר משמינים אנשים בוגרים, מכניסים תרכיזים המכילים אחוז קטן של חלבון, מכיוון שצמיחתם כבר הסתיימה ומשקלם עולה עקב משקעי שומן.

אם רעייה אינה אפשרית, הכבשים נותרות באורווה ומוזנות באופן אינטנסיבי במזון הבא:

• גַס;
• עֲסִיסִי;
• סֶלֶק אָדוֹם;
• תַפּוּחֵי אֲדָמָה מְבוּשָׁלים;
• תרכיזים.

כאשר מוזנים בדוכן, המזון ניתן שלוש פעמים ביום. מנת היום צריכה להיות גבוהה יותר בקלוריות מאשר מנת הערב.

משך זמן פיטום כבשים:

• מבוגרים מוזנים במשך 60 יום;
• בעלי חיים צעירים המופרדים מאמותיהם בגיל 3-4 חודשים דורשים פיטום ארוך יותר - 90-120 ימים.

מה אסור להאכיל כבשים?

ישנם מספר מוצרים אשר מחמירים את הרווחה הכללית של כבשים ויכולים לגרום למותן:

• לֶחֶם. בשום פנים ואופן אין לתת אותם לבעלי חיים צעירים.
• ירקות שלמים. הטאבו חל גם על ירקות שלמים, אשר קצוצים מראש לפני האכלתם לבעלי חיים.
• סוגים מסוימים של חציר ועשב ביצותהימנעו מחציר המזהם צמר כבשים. זה כולל חציר מעשב נוצות, כמו גם חציר המכיל בורדוק וקוצים אחרים. מזיקים גם לכבשים כל עשב הביצות, חציר העשוי מדגנים חומציים כמו גומא, וחציר מיער ועשבים גסים כמו קנים וזנב סוס.

ארגון המשטר

בעלי חיים המוחזקים ללא חופש מוזנים 3-4 פעמים ביום באורווה, כאשר האוכל מונח בקערה משותפת. עם זאת, הם מפתחים תיאבון ער בחוץ, כך שאם אפשר, עדיף להאכיל אותם בחוץ.

חציר ועשב גזום מונחים באבוסיות. דגמים סגורים משמשים לתרכיזים ולפירה. ירקות וירקות שורש נחתכים לחתיכות קטנות לפני ההגשה.

לפני ההשקיה, בעלי החיים מוזנים במזון עסיסי, ולאחר השתייה, הם מוזנים במזון מרוכז. חציר ניתן בבוקר, תרכיזים ומזון עסיסי ניתנים במהלך היום, וחציר וקש ניתנים בערב.

ביקורות ממגדלי כבשים

כל חקלאי מנוסה פיתח לעצמו שיטה משלו להאכלת כבשים, אשר פותחה במהלך השנים ותוך ניסוי וטעייה.

כבשים נחשבות לאחת מבעלי החיים הביתיים הדורשים פחות תחזוקה. עם זאת, חקלאים צריכים לבסס משטר אכילה מתאים וליצור תזונה אופטימלית עבור הכבשים שלהם כדי שלא ישאירו את בעליהם ללא חלב, בשר וצמר.

שאלות נפוצות