אילו סוגי מכונות חליבה קיימות וכיצד להשתמש בהן?

מכונת חליבה היא מכשיר מיוחד שנועד להקל ולהאיץ את תהליך החליבה, חיוני בכל חוות בקר. יחידות אלו לא רק מאפשרות חליבה יעילה של מספר פרות בו זמנית, אלא גם מגנות על בלוטות החלב שלהן מפני נזק וזיהום. נחקור את הסוגים השונים של מכונות חליבה וכיצד הן פועלות בהמשך.

מבנה המכשיר

למכונת החליבה הקלאסית יש עיצוב פשוט, הכולל את החלקים הבאים:

• המסגרת על גלגלים, מה שהופך את המכשיר לנייד (ישנן יחידות גדולות ללא גלגלים, אך הן נדירות);
• משאבה שממנה עוברים צינורות ואקום לאספקת חלב ואוויר (ניתן למדוד את הלחץ בהם באמצעות מד ואקום);
• פולסטור או סעפת שבה מסתיים קו הוואקום (בדגמים מסוימים, הפולסטור נעדר, ותפקידו מתבצע על ידי משאבת בוכנה ושסתומים שנפתחים ונסגרים בכיוון תנועת הבוכנה);
  

  ללא פולסטור, לא ניתן למדוד את מספר פולסי הוואקום, אך הוא מצוין במפרט הטכני של המכשיר.

• 4 כוסות חליבה (בהתאם למספר הפטמות של הפרה), שדופןן החיצונית עשויה מתכת (עשויה מפלדה או אלומיניום בדרגת מזון), והדופן הפנימית מכוסה באזיקי גומי, שאחד מהם מחובר לתא הפנימי של הפטמה לשאיבת חלב, והשני לתא שבין הדפנות ליצירת פעימת ואקום;
• מקלט לייצוב הוואקום בקו (לא קיים בכל הדגמים);
• צינורות חלב וואקום היוצאים מהכוסות ונכנסים לסעפת, שעליה יש שסתום לאספקת ואקום לכוסות;
• קו חלב ראשי היוצא מהאספן ומוביל למיכל משותף;
• פחית בנפח של 20 ליטר ומעלה, שיכולה להיות עשויה מפלדת אל-חלד, אלומיניום או פלסטיק.

מיכל אלומיניום הוא קל משקל וגמיש, כך שהוא עלול להינזק אם יתהפך בטעות, בעוד שדלי פלדה כבד מאוד ומסורבל לשימוש. לכן, האפשרות הטובה ביותר היא מיכל חליבה מפלסטיק עם מכסה שקוף כדי להקל על ניטור מפלס החלב.

עקרון הפעולה

מכונת החליבה פועלת באמצעות משאבת ואקום. כוס מחוברת לכל אחת מפטמות הפרה. כאשר המכונה מופעלת, החלב נשאב החוצה ונשלח דרך צינורות למיכל איסוף - דלי או פחית.

טכנולוגיית הפקת החלב היא כדלקמן:

1. נוצר ואקום בתא הפטמה המשנית, אשר תמיד נמצא בלחץ נמוך.
2. פולסטור המותקן על מכסה הפחית פולט פולסי ואקום לתוך הכוסות.
   

   נוכחותו של פולסטור מאפשרת לך לשלוט באספקת הוואקום, מה שהופך את החליבה לנוחה יותר עבור הפרה.

3. תחת לחץ פעימת הוואקום, הפטמה נדחסת בתא שבין הדופן.
4. כאשר נוצר לחץ נמוך בשני תאים אלה, החלב זורם תחילה לתוך הקולט ולאחר מכן לתוך מיכל האחסון.
5. הלחץ בתא שבין הדופן עולה ללחץ אטמוספרי, ובמקביל צינור הגומי מתכווץ ולוחץ על הפטמה, והחלב מפסיק לזרום.

עקרון פעולה זה אופייני למכונות חליבה דו-פעימות, המבצעות שתי פונקציות עיקריות: דחיסת הפטמה ושאיבת החלב. קיימות גם מכונות תלת-פעימות, הנבדלות בכך שהן שואבות חלב לסירוגין מכל פטמה, וסוחטות אותן ברצף. הפסקות קצרות מותרות בין מחזורי שאיבה כדי להחזיר את זרימת הדם לבלוטות החלב, מה שמאפשר לפרה להתרגל למכונה מהר יותר.

במנוע שלוש פעימות יש 50 פעימות בדקה, ובמנוע שתי פעימות - 90.

עקרון הפעולה של מכשירים דו-פעימתיים ושלוש פעימות מוצג בתרשים:

סוגי מכשירים

מכונות חליבה יכולות להשתנות הן מבחינת המפרט הטכני והן מבחינת שיטות ההפעלה. בואו נבחן מקרוב קריטריונים פופולריים לסיווג.

לפי סוג המנוע והמשאבה

ניתן לצייד את מכונת חליב הפרות במנוע הבא:

• חמאתייתרונו הוא פעולתו השקטה, אשר משפרת משמעותית את נוחות הפרה במהלך החליבה. החסרונות של מנוע שמן כוללים:
  • רגישות לטמפרטורות נמוכות (בעיות התנעה אפשריות);
  • הצורך בתחזוקה מתמדת (תצטרכו למלא את הנוזל באופן קבוע ולנטר את מפלס השמן כדי למנוע דליפות).
  היבטים קריטיים של בחירת מנוע

  • × השפעת טמפרטורת הסביבה על הבחירה בין מנועים משומנים בשמן למנועים משומנים יבשים אינה נלקחת בחשבון. מנועים משומנים בשמן עשויים שלא להתניע בטמפרטורות מתחת ל-5 מעלות צלזיוס, דבר קריטי באקלים קר.
  • × החשיבות של רמות הרעש עבור בעלי חיים הוזנחה. מנועים יבשים, למרות התחזוקה המועטה שלהם, עלולים להלחיץ ​​פרות עקב רמות רעש גבוהות, דבר המשפיע לרעה על תפוקת החלב.

  בחורף, השמן עלול להתמצק, מה שמקשה על הפעלת המכונה.

• פעולה יבשהמנועים אלה סלחניים יותר, אך יש להם חיסרון משמעותי: הם מייצרים הרבה רעש במהלך הפעולה. כדי למתן זאת, יש להתקין משתיקי קול. מנועים בהפעלה יבשה רגישים גם ללחות האוויר, מה שגורם להם להתחמם יתר על המידה במהירות.
  

  בעת הפעלה ואחסון של מכשירים יבשים, אין לאפשר חדירת נוזלים למבנה.

  המשאבה במכונת החליבה מגיעה גם היא בשלושה סוגים:

  • קְרוּםהאפשרות הזולה ביותר ומיועדת לעומסי עבודה מינימליים - חליבה של עד שלוש פרות בו זמנית. מתאים רק לחוות קטנות.
  • בּוּכנָהבהשוואה למשאבת ממברנה, היא יעילה יותר, אך היא רועשת ומתחממת יתר על המידה במהירות. יחידות עם משאבת בוכנה גדולות יותר.
  • מַחזוֹרִימשאבה אמינה, יבשה או משומנת בשמן, התופסת מעט מקום ואינה מייצרת רעש חזק במהלך הפעולה.
  פרמטרים ייחודיים להשוואת משאבות

  • ✓ מספר מרבי של ראשי חליבה לחליבה ללא התחממות יתר: ממברנה - עד 3, בוכנה - עד 10, סיבובית - יותר מ-20.
  • ✓ רמת רעש בדציבלים: ממברנה - 60 dB, בוכנה - 85 dB, סיבובית - 50 dB.

לפי סוג חליבה

בהתאם לשיטת החליבה וחיבור הכוסות לפטמות, המכשיר יכול להיות משני סוגים:

• סימולטני (רגיל)הכוסות מחוברות ל-4 כוסות חליבה, כך שהמכונה שואבת חלב מכל הפטמות בו זמנית.
• זוגי (אסינכרוני)בדגמים אלה, הכוסות מותקנות בזוגות. החליבה מתבצעת באמצעות שתי כוסות, כל אחת מונחת על הפטמות אחת בכל פעם. זהו המצב העדין ביותר עבור בעל החיים.

מכונות עם שיטת חליבה זוגית מאפשרות לפרות להתרגל לחליבה במכונה מהר יותר וגם לבטל לחלוטין בעיות בעטין.

לפי מטרת השימוש

מכונות לחליבת פרות מחולקות בדרך כלל לשני סוגים נוספים:

• בַּיִתאלה נבחרים בעיקר עבור משקי בית קטנים. יחידות אלה בעלות עיצוב פשוט והן מצוידות בחלקים נשלפים שניתן להחליף בחדשים לאחר הבלאי.
• תַעֲשִׂיָתִייחידות אלו מיוצרות לשימוש תעשייתי ומיועדות לחליבת מספר רב של פרות. הן חזקות וכוללות מספר מערכות אוטומטיות, אותן ניתן לבחור בהתאם לסוג הפרה שיש לחלוב.

סקירת דגמים פופולריים

יש מגוון רחב של מכונות חליבה בשוק, אך הדגמים הבאים פופולריים במיוחד:

• AID-1מכונה זו פועלת על עיקרון שתי פעימות ואינה דורשת פולסטור. היא נוחה לחוות קטנות, מכיוון שהיא יכולה להתמודד עם עד 10 פרות בשעה. יש לה משאבת שמן שאינה מתחממת יתר על המידה ושקטה במהלך הפעולה. הלחץ הוא 47 קילו-פסקל, קרוב ל-50 קילו-פסקל האופטימלי.
  
• AID DA-3M "וולגה"מכונה אוניברסלית בעלת שלוש פעימות עם כוסות חליבה דו-תאיות מפלדת אל-חלד, פולסטור, שסתום ואקום וצינור ראשי.
  
• דויושקה 1Rמכונה קומפקטית, אוטומטית ואמינה זו אידיאלית לחוות קטנות - היא יכולה לחלוב כ-10 פרות בשעה. החקלאי אינו צריך להתאים את מספר הפעימות. הפעימה נשלטת על ידי משאבת בוכנה, המייצרת 64-70 פעימות לדקה.
  
• מאיגהיחידה דו-פעימתית זו, קלה לתחזוקה, מגיעה עם דלי וידית מחוברים, מה שמקל על ניקוז החלב. היא ניידת מאוד.
  
• מילקה שלייחידות חליבה יבשות סיבוביות. מצוידות במנוע עוצמתי בעל יכולת של 1,450 סל"ד. כלולות ארבע כוסות לחליבה זוגית. דגמים אלה מיועדים לשרת שמונה פרות בשעה.
  
• ליבנה-1, ליבנה-2יחידות ניידות מסוג יבש. הן יכולות לחלוב עד 24 פרות ב-30 דקות. הן מצוידות במנוע חזק ורועש ופועלות ב-1,500 סל"ד.
  
• קומפקטי (סטנדרט אחד, סטנדרט שני) מִן מילקלייןמכונות חליבה יבשות פופולריות מיצרן אירופאי מוביל. יחידה ניידת אחת יכולה לעבד עד 14 פרות בשעה. החלב נאסף בדלי שקוף עם סולם מדידה.
  
• דה-לאווליחידות מנוע חשמליות אלו, הפועלות יבשות, מיצרן שוודי, שקטות במהלך הפעולה ונחשבות בין הטובות ביותר, אך הן יקרות.
  
• בורנקההיחידה הקלה ביותר, המובחנת מדגמים אחרים על ידי דלי חליבה נפרד. חקלאים ממליצים על דגם Burenka Tandem לחליבה כפולה בו זמנית. יחידות זמינות גם בדגמים סטנדרטיים, אירו, נירוסטה ומקסי. הן יכולות להתמודד עם עד 20 פרות בשעה. טווח ההספק הוא בין 1,500 ל-3,000 סל"ד.
  

אנו ממליצים גם לצפות בסקירת וידאו של מכשיר Burenka-1:

טיפים לבחירת מכשיר

בעת רכישת מכונת חליבה, כדאי לשקול מספר המלצות:

• אם יש לכם מספר רב של פרות, עדיף לבחור במכונת חליבה בעלת שלוש פעימות. אם יש לכם שתי פרות, מכונה בעלת שתי פעימות מספיקה.
• לחליבת פרות במרעה, בחרו יחידה ניידת וקלה יותר. עדיף שדלי או פחית איסוף החלב יהיו מותקנים ישירות על היחידה, אחרת יהיה קשה להזיז אותה.
• אם הפרות מוחזקות בדוכנים, עדיף לרכוש מכשיר נייח שבעזרתו ניתן לחלוב מספר בעלי חיים בו זמנית.

בעת רכישת מכשיר בחנות, עליכם לבדוק את פעולתו, את כוונוןיו ואת אטימות כל החלקים.

איך לחלוב פרה עם מכונה?

טכנולוגיית חליבה במכונה היא פשוטה, אך דורשת ביצוע ההליך הנכון ומספר כללים:

• לפני החליבה, יש לבדוק את תקינות הציוד, ובמיוחד את פעולת הפולסטור, הקולט ויחידת הוואקום.
• בדקו את הפרה. אם יש דלקת בשד על העטין והפטמות, חלבו אותה ידנית. העבירו את הפרה לחליבה באמצעות מכונה רק לאחר שתתאושש לחלוטין.
• שעה לפני החליבה, יש לנקות את התאים ולשטוף את העטינים במים חמימים או בתמיסה מיוחדת. יש להימנע משימוש בנוזלים קרים או חמים, שכן הדבר יאט את זרימת החלב. יש להישאר רגועים סביב הפרה, מבלי להרים את קולכם.
• לאחר הטיפול, נגבו את הפטמות יבשות בעזרת מגבונים בודדים ועסו אותן בתנועה מעגלית, תוך דחיפה עדינה של חלקים בודדים של העטין כלפי מעלה, וחזרו על פעולות של עגל בעת האכלה.
• חלבו ידנית מנה קטנה של חלב ובדקו שהיא אינה מכילה קרישי דם, תכלילים לימפיים וכו'. במהלך תקופה זו, רפלקס שחרור החלב של בעל החיים מופעל.
• ראשית, פתחו את שסתום הוואקום של המכונה ומיד לאחר הכנת העטין, חברו את כוסות החליבה. לשם כך, אחזו את כוס החליבה מלמטה ביד אחת והזיזו אותה לכיוון העטין, בעוד שביד השנייה, חברו את כוסות הפטמה אחת אחת, החל מהאחוריות. אם יש צורך להרים את כוס הפטמה, עדיף להדק תחילה את צינור החלב.
  

  על הכוסות להתאים היטב לפטמות, אחרת יישמעו קולות לחישה כאשר המכונה פועלת.

• רק לאחר תחילת החליבה יש לעבור לפרה הבאה. אם זרימת החלב מואטת או נעצרת, יש לעסות את עטין הפרה עד שתחזור לפעילות. אין צורך להסיר את הציוד.
• אם כוסות החליבה נופלות, כבו את המכונה, שטפו את הכוסות במים נקיים, עסו את העטין והפעילו מחדש את החליבה. יש למקם את המכונה עצמה קרוב יותר לפרסות הקדמיות של הפרה כדי להקשות על התהפכותה.
• לאחר החליבה, הוציאו את כוסות החלב. לשם כך, אחזו באספן החלב או בצינורות החלב ביד אחת ולחצו עליהם, וסגרו את השסתום שעל אספן החלב או את ההדק שעל הצינור עם היד השנייה. לאחר מכן, לחצו על כוס היניקה מגומי שעל כוס החלב כדי לשחרר את האוויר, ובמקביל הוציאו בעדינות את כל כוסות החלב. חברו את אספן החלב לשואב אבק ושאובו את כל החלב שנותר בכוסות החלב.
• אם נותר חלב בעטין לאחר חליבה במכונה, חלבו את הפרה באופן ידני כדי למנוע ממנה לפתח דלקת בשד.
• לבסוף, נגבו את הפטמות במגבת יבשה ושמנו אותן בווזלין או בתחליב בעל אפקט חיטוי.
• נקו את מכונת החליבה באמצעות שואב אבק. ראשית, הזרימו דרכה מים חמים (32-35 מעלות צלזיוס), ולאחר מכן מרחו חומר חיטוי. מומלץ לפרק את המכונה מעת לעת ולהסיר שאריות. אחסנו את המכונה באזור המיועד לכך.

דיאגרמת הפעולה של מכונת החליבה נראית כך:

תוכלו לראות כיצד לחלוב פרה באמצעות מכונה מיוחדת בסרטון הבא:

הרכבת המכשיר בעצמך

אם יש לכם רכיבים מוכנים וחומרים מסוימים בהישג יד, תוכלו להרכיב את היחידה בעצמכם. נפרט את השלבים הבאים.

הכנת רכיבים

כדי להרכיב את מכונת החליבה, עליך להכין את הרכיבים הבאים:

• מנוע חשמלי להפעלת המשאבה;
• משאבה - שמן, יבשה או ואקום;
• חגורה המספקת סיבוב מהמשאבה למנוע;
• צינורות ואקום לשאיבת אוויר;
• גליל ואקום המחליק תנודות הנגרמות מלחץ אוויר (בתכנוני מפעל, פונקציה זו מבוצעת על ידי מקלט);
• צינור פליטה לפליטת אוויר החוצה;
• תוסף דיאלקטרי המונע את התפשטות המתח ברחבי המכשיר;
• מד ואקום (כדי לשלוט בלחץ שנוצר, חליבה מתבצעת רק כאשר המחוון עומד על 50 קילו פסקל);
• כוסות, אספן ופולסטור הם מרכיבי החלק התלוי של המכשיר, אותם יש לרכוש בחנות מתמחה;
• צינורות חלב מסיליקון;
• מיכל לאיסוף חלב (פחית או דלי);
• ווסת ואקום לתיקון לחץ;
• שסתום אוויר להכנסת אוויר לתוך הפחית.

הַרכָּבָה

הרכבת יחידת המתלה חשובה מאוד. היא מתבצעת בסדר הבא:

1. חברו את טבעת צינור החלב לקצה התחתון של גומי הפטמה. השאירו מרווח של לפחות 5 מ"מ ביניהן.
2. הכניסו את הקצה הדק של צינור החלב לתוך הגומי, משכו אותו דרכו והניחו אותו בכוס החליבה.
3. הניחו את ראש הגומי על גבי הכוס. ודאו שמתיחות אחידה, שכן הדבר משפיע על מהירות החליבה.
4. הנח את צינור הוואקום על הצינור הצדדי הממוקם על גוף המכונה.

לאחר ההרכבה, יש לשטוף את המערכת, מה שיאפשר לכם גם לבדוק אם יש דליפות. לשם כך, יש לשפוך מים חמים לדלי, לטבול את כוסות החליבה בתוכו ולחבר את המכונה לחשמל. יש לשטוף במשך 5 דקות. לאחר מכן, יש להניח את הכוסות על הפטמות ולחלוב את הפרה במשך כ-6 דקות.

פעם בחודש, מומלץ לפרק את המכשיר לחלקיו ולשטוף היטב כל אחד מהם במים חמים.

פתרון בעיות

לאחר הרכבה עצמית של מכונת החליבה, עלולות להתרחש תקלות הדורשות פתרון בזמן:

• לחץ ואקום לא מספיק עקב יניקה של אוויר חיצוניהסיבה היא ככל הנראה מערכת מתלה אטומה לקויה. בעיה זו יכולה להתרחש גם אם הכוסות אינן מחוברות לכוסות החליבה בצורה נכונה.
• נשמעים צלילים זריםאם המכשיר משמיע רעשים חריגים במהלך הפעולה, הדבר מצביע על כך שרכיבי החיבור אינם מחוברים היטב.
• המנוע מחליקהתקלה עלולה להיגרם כתוצאה מרצועה רופפת או שמן שנכנס עליה.

יתרונות וחסרונות של מכונות חליבה

מכונת חליבה חיונית כמעט לכל חוות חלב. היא מאפשרת לכם לחלוב 2-3 בעלי חיים בו זמנית בזמן קצר, ובכך לשפר משמעותית את איכות החלב. המפתח הוא לבחור את המכונה הנכונה עם ההספק המתאים לגודל חוות החלב שלכם.

שאלות נפוצות