איך לשזוף עור ארנבת בבית בצורה נכונה?

כדי לשזוף כראוי עורות ארנבת, עליכם להכיר את התהליך כולו שלב אחר שלב. במאמר זה תלמדו כיצד להסיר את העור, לעבד אותו ולמתוח אותו.

מאיפה להתחיל?

כדי להבטיח שהתהליך יעבור בצורה חלקה, ללא סיבוכים, והתוצאות יעלו על כל הציפיות, יש לקחת בחשבון את הטיפים הבאים:

• גזע של ארנבות. גורם זה הוא שיוביל להצלחה. פרווה מגזעים כמו צ'ינצ'ילה, ארנבת חומה-כסיפה, ו... ענק לבןהם גודלו במיוחד כדי לייצר פרווה עבה ויפה במיוחד. כבשים אפורות ענקיות וגזעים דומים להן משמשים גם לשיזוף, בתנאי שלפרטים אלה יש פרווה צפופה. תוצאה זו אפשרית עם תזונה עשירה בוויטמינים.
• לעמוד בזמן השחיטה. בעלי חיים צעירים בעלי פרווה מפותחת לחלוטין מתאימים ביותר להליך זה, תוך התחשבות בתקופת הנשירה. אם לא מטפלים בכך, החומר יתבלה במהירות. ארנבים בוגרים מגיעים למשקל מסוים - בין 3 ל-5 ק"ג, תלוי בגזע הנבחר. בעלי חיים מבוגרים אינם מתאימים כלל למטרה זו.
• השיטה הצרפתית משמשת להכנת הפגר. - תסחיף אוויר. הכו את בעל החיים מאחורי האוזניים בעזרת מקל. יש לעשות זאת בזהירות כדי למנוע שטפי דם.

אילו כלים וחומרים יידרשו?

הלבשת עור ארנב דורשת ידע, מיומנויות, חומרים וכלים מסוימים. התהליך דורש גם שימוש בכימיקלים.

ישנם מספר מתכוני עיבוד זמינים, כל אחד באמצעות כלים שונים. רשימה גסה של רכיבים היא כדלקמן:

• הרבה מים;
• מלח שולחן - 10 חבילות;
• קצת יותר מליטר של אלקטרוליט;
• סודה לשתייה - 3 חבילות;
• פורמלדהיד, אמוניה, אלום כרום;
• סבון כביסה או אבקת כביסה;
• כדי למשוך את העור תצטרך ריקים;
• מרית עץ לערבוב עורות;
• סכינים: חדות, קהות ובעלות להבים הניתנים להחלפה;
• משטח שולחן;
• פטישים, מסמרים;
• קערות גדולות;
• כפפות גומי.

בעבודה עם כימיקלים, אמצעי זהירות חיוניים. סדר היישום חשוב גם כן: חומצה מוסיפה למים. לאחר סיום העבודה, יש לנקות את הכלי, לשטוף אותו היטב ולייבש אותו.

איך להסיר את העור?

אל תדחו את הסרת עורו של פגר הארנב; זה יהיה קשה ביותר בהמשך. הדבר החשוב ביותר הוא לשמור על הפרווה שלמה, לכן שיטת הגרב היא הדרך הנכונה. תהליך זה כולל מספר שלבים:

• תלו את הפגר ברגליים האחוריות.
• חתכו בזהירות את העור סביב המפרקים.
• בצעו חתך אורכי לאורך החלק הפנימי של הכפות.
• הסר את הזנב.
• לאט ובזהירות מתחילים למשוך את העור על ידי גלגולו, תוך שימוש בסכין כמדריך.
• ניתן להסיר את הרגליים הקדמיות.
• גזמו את העור מחלקו האחורי של ראש הארנב.

לאחר שיצרתם גרב עור, קלפו במהירות את שאריות המוצר. עדיף לבצע הליך זה על משטח העבודה בעזרת סכין קהה.

אם אינכם מתכננים להתחיל לחבוש את העור מיד לאחר הסרתו, יבשו אותו. לאחר שלושה ימים, תוכלו להתחיל להכין את העור בעוד חודש. יבשו את העור כך שהפרווה תהיה בתוך הגרב, באמצעות מכשיר מיוחד בצורת טריז הדומה לאות "A", בטמפרטורה של 30 מעלות צלזיוס באזור מאוורר.

הוראות שלב אחר שלב להלבשת עורות ארנבת

התהליך כולל שלבים ספציפיים שיש לבצע בקפידה ברצף.

השרייה במים ובתמיסה

אי אפשר לרכך את חומר הגלם מבלי להשרות אותו. יתר על כן, התעלמות משלב זה עלולה להוביל לפירוק העור מאוחר יותר. אנשים רבים לא טורחים לעשות זאת ומשתמשים במים נקיים. אבל גם זו אופציה.

הניחו את הקליפות שנבחרו במיכל עמוק וכסו במים. השתמשו ב-3 ליטר מים לכל ק"ג חומר גלם. ודאו שהקליפות מסודרות באופן רופף במיכל. קליפות טריות שהוסרו מתרככות תוך 4 שעות, בעוד שקליפות יבשות משרות אותן כ-24 שעות, תוך החלפת המים מספר פעמים במהלך תקופה זו.

שיטת השרייה נוספת כרוכה בתמיסה של מרכיבים מסוימים. לרוב, מדובר בהוספת ליטר מים, כמות קטנה של בורקס (30 גרם), חומצה קרבולית (2 גרם בסך הכל) ו-50 גרם מלח, וערבוב יסודי. עדיף להשתמש בכלי נירוסטה או כזה עם שכבה עבה של אמייל איכותי.

הניחו את העור בתמיסה ולחצו עליו בעזרת חומר כבד כדי לוודא שהתערובת מכסה לחלוטין את העור. ערבבו את תוכן המיכל באופן קבוע במהלך ההשריה כדי להבטיח עיבוד אחיד. תהליך זה אורך בין 6 שעות ל-4 ימים, בהתאם לנסיבות השונות.

הטיפול כולל תכשיר המגן על העור מפני התיישבות של חיידקים ריקבוניים. הוא מורכב מליטר מים אחד ומהמרכיבים הבאים:

• מלחים;
• אבץ כלוריד;
• פורמלין;
• מקדחות;
• חומצה קרבולית מגובשת.

חובבי כל דבר "טבעי" מוצאים שזה מועיל להשרות חליטות של עלי אלון, ערבה ואקליפטוס. מרכיבים אלה, בניגוד לתכשירים כימיים סטנדרטיים, בטוחים ויעילים באותה מידה.

הפעולה הושלמה כאשר הקליפות רכות והשומן הנותר נפרד בקלות מהבשר. סחטו אותן בעדינות וסננו את המים. שטפו במים נקיים ותניחו להן להתנקז.

בֶּגֶד גוּף

המהות של שלב זה בתהליך השיזוף היא ניקוי יסודי של השכבה התת עורית, יחד עם כל בשר ושומן שנותרו. התוצאה צריכה להיות צד בשר נקי לחלוטין. כך משיגים זאת:

1. הסירו היטב את כל הלחות שנותרה מהעור הרטוב.
2. משוך את הגרב מעל העצם הקמור; כיום מיוצרות מכונות מיוחדות למטרה זו.
3. עבדו עם הידיים, תוך שימוש בסכין קהה שתעזור לכם.
4. הסר אלמנטים מיותרים אך ורק מלמעלה למטה ומהרכס לצדדים (חלק מהמומחים מבצעים תנועות גירוד בכיוון ההפוך).
5. חותכים את עודפי הבשר עד לקבלת עור אחיד.
6. אל תגזימו עם הכלי, אל תלחצו עליו חזק מדי כדי למנוע קרעים בעור.
7. בסוף ההליך, הקישו קלות עם ידית הסכין על כל שטח הבד כדי לשבור אותו.

מכונות שתוכננו במיוחד למטרה זו, המצוידות בהנעות מגנטיות וחשמליות, זמינות לרכישה. כלי זה יהיה כלי עזר רב ערך, שיקל ויאיץ משמעותית את תהליך העיבוד.

הסרת שומנים

תהליך זה הוא בעיקרו שטיפה פשוטה של ​​הבד. עדיף להשתמש בסבון או בשמפו. אם תחליטו להשתמש בחומר ניקוי כביסה, היו מוכנים לשטיפה ארוכה ומהירה.

שטפו לאט ובזהירות עד שתרגישו צליל חריקה אופייני מתחת לאצבעות.

הפרווה מטופלת באותו אופן. לבסוף, יש לשטוף את הפריט תחת מים זורמים ולבדוק אותו כדי לוודא שאין שאריות סבון. יש לנער את העור ולנגב אותו יבש. ניתן להמשיך לשלב הבא.

תסיסה וכבישה

שני התהליכים נועדו לחזק את עור הארנבת. השיטה המשמשת תלויה בהעדפה אישית. לכבישה, הכינו תערובת דמוית ג'לי לפי המתכון הבא:

1. הוסיפו 200 גרם קמח (אפשר להשתמש בחיטה או בקמח שיבולת שועל), 3 כפות מלח שולחן, 7 גרם שמרים יבשים ו-500 גרם סודה לשתייה לליטר מים חמים.
2. מערבבים הכל היטב ומצננים. טמפרטורת הנוזל המתקבל לא צריכה לעלות על 30 מעלות צלזיוס.
3. הניחו את הקליפות (הפרווה צריכה להיות בפנים) בג'לי הזה והניחו למשך יומיים. הבשר יהפוך לבן ויריח כמו לחם, מה שמעיד על השלמת תהליך התסיסה.
4. הסירו את הקליפות, שטפו ותנו למים להתנקז.

כבישה היא הליך עתיר עבודה:

• מכינים גם תמיסה, אך עם מרכיבים שונים (ליטר מים חמים, מעט חומץ 70% ומלח). מניחים בתוכה את הפריטים ומשאירים אותם להשרות עד שצד הבשר הופך לבן. זה ייקח 48 שעות.
• כדי לבדוק אם העור מוכן, קפלו אותו בחוזקה והעבירו את הציפורן לאורך הקפל. אם סימן בהיר נראה על העור, המשיכו לשטוף במנטרל.
• תצטרכו ליטר מים וקילוגרם וחצי של סודה לשתייה. יש להשרות את החומר בתוכו למשך חצי שעה, לאחר מכן לשטוף במים נקיים ולנגב יבש.

השתמשו בכל אחת משתי השיטות לחיזוק החומר וקבלו תוצאות מצוינות.

שִׁזוּף

טיפול בחומר הופך אותו לאלסטי, עמיד למים ועמיד למדי. ניתן להשיג זאת באמצעות שתי שיטות. טיפולי עץ על בסיס מים העשויים מעץ אלון וערבה הם הנפוצים ביותר. הוראות שלב אחר שלב:

1. יוצקים מים על העץ.
2. מרתיחים במשך 30 דקות עם מלח, מצננים.
3. השתמשו במברשת כדי להרטיב את העור.
4. הניחו את העורות הספוגים כך שהפרווה תישאר מבחוץ והניחו למשך 24 שעות.

שיטה זו נקראת שיזוף טאנין. אפשרות נוספת היא שיזוף כרום:

1. עבור ליטר מים חמים, קחו 7 גרם של אלום כרום והשאירו למשך אותו הזמן כמו במקרה הראשון.
2. לאחר השיזוף, יש לנטרל את החומר בעזרת תמיסת סודה זהה לזו המשמשת לכבישה, לשטוף היטב ולסחוט קלות.
3. הניחו את הקליפות על משטח, החליקו אותן היטב והניחו אותן במכבש למשך יומיים. שמרו על סדר הערימה הנכון: אחת על גבי השנייה, צד פרווה לצד פרווה, וצד בשר לצד בשר.
4. כדי לבדוק את מוכנות העור, השתמשו בזכוכית מגדלת; היא תעזור לכם לראות סימנים של תהליך השיזוף המוגמר - גוון אחיד וצהבהב ומרקם קטיפתי. ישנם מומחים המנקים בעדינות את המוצר המוגמר בעזרת נייר זכוכית.

השמנה וייבוש

תהליך השיזוף האיטי והמורכב למדי הושלם. סוד השיזוף הוא שלאחר שלב אחרון זה, העור הופך חלק מאוד, רך להפליא ועמיד למים.

שמנים כמו שמן קיק או גליצרין מתאימים לאימוני השמנה. הוראות שלב אחר שלב:

1. יש להשרות מקלון בד באחד החומרים ולטפל בו היטב בכל פני השטח של צד הבשר.
2. השאירו אותו למשך שעתיים, נגבו אותו במהירות עם מטלית נקייה כדי להסיר עודפי שומן ולייבש אותו.

זהו השלב הסופי של התהליך כולו. ניתן לבצע פעולה זו על כל משטח מתאים. פרט חשוב: יבשו את הבגד רק כאשר הפרווה פונה כלפי מעלה. ודאו לזרימת אוויר נאותה, הימנעו ממכשירי חימום, אור שמש ישיר ולחות נמוכה.

לאחר שהעורות יבשות לחלוטין, יש ללוש ולמתוח אותן בעדינות. יש לעשות זאת ידנית, ללא עזרה של מכונות.

בנוסף, צד הבשר מאובק באבקת שיניים או משפשף בגיר, משייף בזהירות, ואת הפסולת שנוצרת מנענעים החוצה. הפרווה מסורקת בזהירות בעזרת מברשת רכה.

תהליך מפורט שלב אחר שלב של שיזוף עורות ארנבת מוצג בסרטון הבא:

אפשרויות לבוש חלופיות

תהליך עיבוד עורות ארנבת זהה בכל מקום. אומנים רבים דבקים בשיטות הישנות של ייצור עור בהן השתמשו אבותיהם וסביהם. שתי שיטות מעניינות במיוחד.

שימוש בחלב חמוץ

התהליך שלב אחר שלב נראה כך:

1. שפשפו את העור בנדיבות במלח.
2. להפוך את התבנית מבפנים החוצה ולהשאיר למשך 3 ימים.
3. לאחר מכן, נערו בזהירות את המלח, שפכו חלב חמוץ כמות נדיבה לשבוע לתוך מיכל, וטבלו בו את הקליפות. השתמשו בליטר חלב חמוץ לכל קליפה.
4. השאירו לעוד 3 ימים.
5. סיימו את העבודה על ידי שטיפת הקנבסים, ניקוי צד הבשר וייבוש.

שיטת ייבוש טרי

שיטת הייבוש הטרי מדברת בעד עצמה. לא נעשה שימוש בתמיסות. הוראות שלב אחר שלב:

1. הניחו את הגרביים שהוסרו על הסרגלים. בעת חלוקת הבד, האורך צריך להיות פי שלושה מהרוחב.
2. חברו את המוצר בזהירות בעזרת מסמרים קטנים.
3. טפלו בעור הפנימי והחיצוני בנסורת מעורבבת עם בנזין, ונקו את הפרווה מפסולת שונות.
4. נגבו הכל עם מטלית נקייה וייבשו היטב.

עיבוד ראשוני של העור שהוסר ואחסונו

המלצות בסיסיות לעיבוד ראשוני:

• אל תשאירו את העור לאחר שחיטת הארנבת. גרדו אותו והסירו את כל הבשר והשומן שנותרו. אל תסבכו את תהליך ההלבשה. כל שומן שנותר יגרום לעור להירקב, ובמצב זה לא ניתן לשקמו.
• אל תשכחו את הפרווה; בדקו אותה ונקו אותה מכל פסולת. השתמשו בסכין קהה בעת ניקוי החלק הפנימי, והעזרו בידיים שלכם.
• מתחו את הגרב שהוסרה על גוש עץ עבה, תוך כדי עבודה במעגל.
• נסו לא לפגוע בעור, אך אם מתרחשת תקרית לא נעימה כזו, תפרו בזהירות את הדמעות.
• עדיף לא לעכב את חבישת העור; אם מתעוררות נסיבות שאינן מאפשרות לך להתחיל לעבוד מיד, יבש אותו והתחיל לעבד כשזה נוח.
• לייבוש החומר, בחרו אזור מתאים ומאוורר היטב בטמפרטורה של 30 מעלות צלזיוס. פרשו את העור על מתלה ייבוש מיוחד.
• ישנם אומנים הנוקטים בהקפאת הבד, אך עדיף שלא לעשות זאת. טמפרטורות גבוהות מדי, כמו גם טמפרטורות נמוכות במיוחד, יגרמו לקרע בעור ולפגוע בערימה.
• לחות גבוהה גם היא אינה רצויה, שכן היא עלולה לגרום להיווצרות עובש על המוצר. תהליך זה יכול להימשך עד 3 ימים.
• סיימו את הטיפול הראשוני על ידי ניגוב הגרביים בעזרת סמרטוט או נסורת. מומלץ לאחסן אותן בקופסאות או שקיות יבשות וסגורות היטב.
• כדי למנוע עש, הניחו חתיכת כדורי נפטלין במיכל עם הקליפות המאוחסנות. אין לאחסן את הקליפות לתקופות ארוכות, לא יותר מחודש. התחילו ללטש אותן לפני שתאבדו את חומר הגלם היפהפה ליצירות החדשות שלכם.
• אם אתם מתכננים להתחיל להכין את העורות מיד, פזרו עליהם מלח והכינו את החומרים הדרושים. זה לא יפגע בבד בשום צורה.

איך למתוח את העור?

העור מעובד תחת מתח. בחרו תמיכה בצורת טריז או בנו מבנה הזזה. היתרון בכך הוא שניתן להכיל כל גודל של בד. זכרו כמה כללים בעת מתיחת המוצר:

• הפרווה חייבת להיות בפנים;
• יש להחליק את הערימה ולמשוך אותה בזהירות על הסרגל כאשר העור פונה החוצה;
• ישר את הגרב היטב;
• אבטחו את קצוות הבד - מסמרו את הקצה התחתון בעזרת מסמרים כדי למנוע מהחומר להתכרבל;
• היצמדו למידות הסטנדרטיות של מכשיר הייבוש, הכל יהיה תלוי בגודל העור.

טיפים מועילים

אם אתם חדשים במשימה מורכבת זו, הקשיבו לעצותיהם של חקלאים מנוסים; זה יעזור לכם להתמודד עם העבודה בהצלחה:

• ניתן לבצע כבישה גם במים בטמפרטורת החדר, ללא חימום נוסף. במקרה זה, התהליך אורך 24 שעות נוספות.
• שימו לב לעובי צד הבשר, שכן זה יקבע את משך הייבוש.
• לפני שאתם מתחילים לנקות את צד הבשר, בדקו את מצב הפרווה. כל פסולת שנותרה עלולה לפגוע בעור.
• יש לעקוב אחר מצב הנשירה; אם היא בשלב הראשוני, שחיטה אפשרית תוך חודש.
• אין להשתמש בקליפת עץ אלון בתהליך השיזוף אם העור בצבע בהיר, אחרת צבעו יקבל גוון צהבהב.
• אל תחסכו במים; חתיכה בינונית אחת משתמשת ב-3 ליטר תמיסה.
• רק בעלי חיים שאינם בני 3 שנים כפופים לשחיטה; גיל מבוגר פירושו אינדיקטור לאיכות נמוכה של העור.

אל תפחדו להתחיל ללמוד דברים חדשים אם אתם חדשים בגידול ארנבות, עיבוד מוצרים ושימוש בהם מאוחר יותר - למדו את החומרים הנכונים. אתם יכולים להתמודד עם הכל בעצמכם בבית.

שאלות נפוצות