מועדון קוטפי ומגדלי פטריות
אני רוצה להשוויץ בפטריית הפלמולינה שלי, פטרייה שגדלה על עצים בחורף. כבר כתבתי על הזן הזה, וגם על איך לגדל אותם בבית. במאמרים האלה, תראו איך הפטריות שלי נראו בנובמבר. עכשיו, תראו איך הן נראו בסוף דצמבר: כפי שאתם יכולים לראות, הן מאוד בשרניות ו... 
הסתיו הוא זמן אהוב על קוטפי פטריות. בספטמבר ובאוקטובר אני הולך על רוסולה, פטריות זעפרן ופטריות שדה. פוסט זה יתמקד באחרונות. תיאור פטריות השדה: הן גדלות באחו, בשדות, ואפילו בעיר, בפארקים או לאורך כבישים. עם זאת, בתוך גבולות העיר, במיוחד לאורך כבישים, לא מומלץ לקטוף פטריות, מכיוון שהן צוברות מלחים... 
היה קשה למצוא את הפטריות הכחולות כי הן מסתתרות בעשב. אבל אספנו מספר לא מבוטל של פטריות גדולות ועסיסיות. זה מה שהצלחנו לאסוף בדלי: אני זורק פטריות ישנות מאוד מיד כי הבשר מאוד פירורי. אנחנו אוהבים פטריות בכל צורה שהיא, אז אנחנו מקפיאים, משמרים ומייבשים אותן לחורף. אגב, לגבי הקפאה וייבוש נכונים... 
בתחילת נובמבר, שכנה שאלה אותי אם פטריות עץ הן אכילות. אמרתי לה שזה תלוי בסוג. אחר כך היא לקחה אותי לחצר שלה והראתה לי את הפטריות האלה. כך הן נראות: מסתבר שהן נקראות פלמולינה (כי הן מהסוג הזה) והן שייכות למשפחת הפטריות... 
פלמולינה היא פטריית חורף, ותוכלו לקרוא עליה עוד בפוסט שלי. מכיוון שהיא גדלה על עצים, ואפילו בחורף, קל לגדל אותה. לפני כ-12 שנים, בעלי ואני עשינו זאת במשך שני חורפים ברציפות, אבל אז ויתרנו על זה. הפטריות די טעימות, בכל אופן. למעשה, גידול מסחרי של פלמולינה... 
היי לכולם! בסוף השבוע שעבר נסענו לבקר את ההורים שלנו בכפר. תכננו לקטוף תותים, כי השמועה אמרה שהם מגיעים מוקדם. החלטנו לשוט בסירה על פני הוולגה ולבדוק את נקודות קטיף הפירות שלנו. ומה היינו עושים בלי דיג? נהר, סירה, סירת מנוע... כמובן, גם ארזנו חכות וסלים לפירות יער. הטיול היה... 
שלום קוראים יקרים! רציתי לשתף אתכם בתוצאות של ציד שקט במהלך הסגר של 2020. אחרי תקופה ארוכה של תקיעה בבית, באוגוסט החלטתי לצאת לדוג מיד! בנוסף, עונת הציד החלה - רצינו לירות בכמה ברווזים, לפנק את נשמתנו. אז יצאנו לחפש טרף... המיקום היה אזור סמרה, ערוצי הוולגה ליד העיר אוקטיאברסק. אני לא יכולה להתאפק מלכתוב...